1、名師精編 優(yōu)秀教案汽化和液化教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】1學(xué)問與技能；知道什么是汽化、液化；懂得液化是汽化的逆過程；明白沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點；知道蒸發(fā)可以致冷；2過程與方法；觀看沸騰是液化表面和內(nèi)部同時發(fā)生的猛烈的汽化現(xiàn)象；通過探究活動明白液體沸騰時的溫度特點；3情感、態(tài)度與價值觀；通過教學(xué)活動,激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)愛好和對科學(xué)的求知欲望,使同學(xué)樂于探究自然現(xiàn) 象,樂于明白日常活動中的物理道理；【教學(xué)重點】通過探究活動明白液體沸騰時的特點；【教具與學(xué)具】水槽、塑料口袋、冰棍、蘋果；酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋（ 24 套）【教學(xué)過程】一、試驗與發(fā)覺 師把滴有酒精的塑料袋（不讓同

2、學(xué)觀察內(nèi)有酒精）擠癟,袋口扎緊,放入熱水中；同學(xué)觀看現(xiàn)象 師取出此口袋放入冷水中；同學(xué)觀看現(xiàn)象并猜想這可能是什么緣由；名師精編 優(yōu)秀教案師請同學(xué)聞一聞、看一看口袋內(nèi)有什么；同學(xué)小組爭論為什么塑料袋在熱水中鼓起,而在冷水中變癟了,同學(xué)代表回答； 老師點撥,總結(jié)出汽化和液化；（在這個演示試驗中,并不先告知同學(xué)內(nèi)有酒精,而是讓同學(xué)觀看“ 鼓起 ” “變癟 ” 的現(xiàn)象,再通過 “聞一聞 ” “看一看 ” ,充分利用同學(xué)的奇怪心、求知欲與探究欲,大大地激發(fā)了學(xué)生的愛好,同時表達從現(xiàn)象到物理的課程理念；）二、探究與發(fā)覺 1設(shè)置情形提出問題；師：一群業(yè)余登山隊員登上一座高山后發(fā)覺了一些古怪的現(xiàn)象：如飯是生的

3、, 雞蛋也煮 不熟,把手伸到 “開水 ” 中也不燙手等, 隊員百思不得其解, 請同學(xué)們幫幫忙, 能說明這些 “ 怪 現(xiàn)象 ”或者能向老師提出什么問題嗎？小組爭論,提出問題；（同學(xué)）可能發(fā)覺和提出問題；（1）與氣壓有關(guān)；師：確定,說明在以后的學(xué)習(xí)中會連續(xù)學(xué)習(xí)；（2）水沸騰后不燙手,說明溫度低,如連續(xù)給水加熱,溫度會不會連續(xù)上升？師：水沸騰后, 連續(xù)加熱, 溫度會不會連續(xù)上升？水沸騰時到底有什么特點,最好通過 什么來觀看？同學(xué)：試驗；2設(shè)計試驗；小組爭論,提出設(shè)計方案,老師引導(dǎo),適時點撥；3進行試驗；小組探究,一人計時,一人記錄,一人觀看現(xiàn)象,老師巡察；提示同學(xué)把觀看到的現(xiàn) 象記錄在白紙上；名師精

4、編 優(yōu)秀教案4分析與論證；（1）請小組代表總結(jié)在探究過程中觀看到的現(xiàn)象；生 1：水沸騰時,氣泡由小變大,到水面破裂；生 2：水沸騰后,連續(xù)加熱,水溫度保持不變；生 3：我停止加熱,水也停止沸騰了；師：這個現(xiàn)象說明白什么？生 3：沸騰要吸熱；（2）請小組代表仿照晶體融解曲線描畫出水沸騰時溫度和時間曲線；師：指導(dǎo)同學(xué)觀看圖像,得出沸點的定義；（3）指導(dǎo)同學(xué)看 “ 小數(shù)據(jù) ” ；師：為什么我們測出水的沸點與書上的不同呢？讓同學(xué)發(fā)覺條件：在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下；5評估、溝通與合作；請小組代表總結(jié)試驗設(shè)計是否存在不合理的地方？操作中有沒有什么失誤？測量結(jié)果是不是牢靠？分析為什么各組測出的水沸點不同？同學(xué)可能顯現(xiàn)

5、的問題：a遺忘加紙蓋；b水盛得太多；c測量中產(chǎn)生誤差,造成水的沸點不一樣；6布置課后探究“ 紙鍋燒水 ” ；（我在處理這個探究試驗時,別出心裁地講了一個看起來并不出色的故事,而正是這個故事打開了同學(xué)思維的大門,引起了同學(xué)在熟悉上的沖突,激起了同學(xué)進行探究的愛好和熱情；我在引導(dǎo)同學(xué)進行探究時堅持讓同學(xué)自己設(shè)計試驗方案,培育初步的提出問題和設(shè)計實驗的才能； 通過評判、溝通活動,既讓同學(xué)發(fā)覺了別人的特長與自己的短處,熟悉到自己的勝利與不足；又讓同學(xué)的熟悉才能、表達才能得到進一步的提高；）名師精編 優(yōu)秀教案三、生活與發(fā)覺 供應(yīng)以下現(xiàn)象,讓同學(xué)觀看爭論并從物態(tài)變化的角度歸類；a剛從冷藏室中拿出的蘋果,表

6、面不斷凝聚小水珠（演示）；b打濕的衣服干了；c冰棍四周冒 “ 白氣 ”（演示）；d冬天,室內(nèi)玻璃窗上的水珠；e灑在地上的水不見了；同學(xué)分類,老師確定,并且說明：在物理學(xué)上稱 汽化現(xiàn)象,而 a、c、d 這一類物態(tài)變化叫液化；1蒸發(fā)；b、e 這一類物態(tài)變化叫蒸發(fā),它屬于（1）請同學(xué)比較 “ 濕衣服漸漸變干了”與“ 水沸騰后始終加熱,直到把燒杯里的水燒干”,這兩種汽化現(xiàn)象有什么不同；小組爭論,小組代表回答,老師點撥思路,分析出蒸發(fā)與沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的異同；（2）請同學(xué)說一說是怎樣曬衣服的？請其他同學(xué)回答這位同學(xué)為什么要這樣做,從而爭論出影響蒸發(fā)快慢的三要素；（3）同學(xué)分小組 “ 想想做做 ” ；請小組代表說出自己的感覺,觀看到的現(xiàn)象；小組爭論,老師點撥,總結(jié)出：蒸發(fā)、吸 熱、致冷；（4）請同學(xué)說明圖 435；（5）請同學(xué)列舉一些生活中有關(guān)蒸發(fā)的現(xiàn)象；2液化；（1）請同學(xué)爭論 a、c、d 現(xiàn)象是屬于液化外,仍有什么共同點；生：冷、溫度低；老師點撥并設(shè)問：怎樣可以使氣體液化？名師精編 優(yōu)秀教案生：降低溫度；（2）老師演示：給密封的乙醚氣體加壓；同學(xué)觀看現(xiàn)象,小組爭論,總結(jié)出在常溫壓縮體積可以使