1、21世紀教育網(wǎng) 精品試卷第 PAGE 2 頁 （共 NUMPAGES 2 頁）認識有機化合物教學設計課題 認識有機化合物單元7學科化學年級高一教材分析本節(jié)教學內(nèi)容是人教版高中化學必修第二冊第七章有機化合物第一節(jié)認識有機化合物。高中化學新課程的一種重要理念是學習生活中的化學，學習有用的化學。有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎，它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個別有機化合物的初步概念的基礎上，本節(jié)進一步了解有機化學的研究范疇、發(fā)展過程以及對科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進一步掌握有機化合物的典型性質(zhì)和有機化合物基礎知識，利用已有的原子結(jié)構(gòu)和化學鍵的

2、知識了解有機化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關系，了解有機化合物多樣性的原因。這節(jié)課的內(nèi)容就是培養(yǎng)學生活躍的思維，大膽的創(chuàng)新，讓學生具備一定的自主探究的經(jīng)驗和能力。在這一課時的教學中，首先利用學生日常生活中熟知的事物，創(chuàng)設問題情境導入新課，激發(fā)學生的探究。本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學，從化學到社會”的認識逐步深入的過程。培養(yǎng)學生終身發(fā)展所必備的知識和能力出發(fā)，新教材更符合知識的邏輯關系，同時注重學生的能力培養(yǎng)。有機化合物的種類繁多、性質(zhì)各異，本節(jié)教材的編寫特點是以甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為核心，讓學生通過最簡單的有機化合物 甲烷的性質(zhì)來初步認識有機化合物的性質(zhì)。本節(jié)安排了“有機化合物中碳原子的成鍵特點”，“甲烷分

3、子的表示方法”，兩部分內(nèi)容。學生通過學習這部分知識，掌握有機物的基本結(jié)構(gòu)和烷烴的概念、烷烴的命名方法、同分異構(gòu)體的概念以及同分異構(gòu)體的書寫。教學目標與核心素養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析：通過對有機物化學鍵的觀察和原因探究，培養(yǎng)學生嚴謹細致的科學態(tài)度和質(zhì)疑精神，通過對甲烷的結(jié)構(gòu)特點的學習，掌握有機物的基本構(gòu)成，進一步學習并掌握烷烴的概念。證據(jù)推理與模型認知：通過烴類概念的學習，進一步掌握烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。通過同分異構(gòu)體的書寫，了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。科學探究與創(chuàng)新意識：從現(xiàn)象和結(jié)構(gòu)出發(fā)，微觀上探究有機物的結(jié)構(gòu)特點，從而加深對有機物的認識。從點到面，由簡單的烷烴的性質(zhì)，認識到烴類物質(zhì)的性質(zhì)，為后面其他有機物

4、的學習打下堅實的基礎。科學精神與社會責任：激發(fā)學生透過現(xiàn)象探究本質(zhì)的興趣，尊重科學，認真學習科學的學習方法；通過參與探究過程，培養(yǎng)自身嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和辯證分析能力。重點難點有機物的命名；同分異構(gòu)體的書寫。教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖導入新課你知道西氣東輸工程嗎？這里的“氣”的主要成分是什么？這一節(jié)課我們就研究西氣東輸?shù)倪@種氣體。 講授新課第一節(jié)認識有機化合物一、有機化合物中碳原子的成鍵特點 1.定義 絕大多數(shù)含有碳元素的化合物為有機物化合物， 簡稱有機物。（ 但CO、CO2、H2CO3及其鹽、氰化物、硫氰化物等看作無機物。） 2、有機物種類繁多的原因 碳原子最外層有4個電子，在有機

5、物中，每個碳原子能與其他原子形成4個共價鍵；有機化合物中可以含一個碳原子,也可以含多個甚至成千上萬個碳原子；每個碳原子之間結(jié)合的方式可有單鍵、雙鍵、三鍵，多個碳原子可以相互結(jié)合形成長的碳鏈，也可以形成碳環(huán)；大量存在同分異構(gòu)現(xiàn)象。 二、烷烴 1.甲烷(CH4)的結(jié)構(gòu) 甲烷是天然氣和沼氣的主要成分，是最簡單的有機物 甲烷分子的結(jié)構(gòu)是正四面體結(jié)構(gòu)，碳原子位于正四面體的中心，4個氫原子分別位于正四面體的4個頂點上（鍵角是109028/）。甲烷的分子結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定。 思考與討論： （1）與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機化合物還有很多，隨著分子中碳原子數(shù)的增加，還有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有機化合物。請根據(jù)碳原子的成鍵

6、規(guī)律和下表提供的信息，寫出丁烷的結(jié)構(gòu)式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并由此歸納這類有機化合物分子式的通式。正丁烷異丁烷 乙烷:C2H6 丙烷：C3H8 丁烷：C4H10 通式：CnHn+2（2）與同學交流，比較大家寫出的丁烷的結(jié)構(gòu)式是否相同，思考產(chǎn)生這種現(xiàn)象的可能原因。丁烷的結(jié)構(gòu)式有兩種；而產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是由于碳原子排列不同造成的。（3）結(jié)合圖7-6中的分子式結(jié)構(gòu)模型，總結(jié)這類有機化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點這些有機化合物只含有碳和氫兩種元素，分子中的碳原子之間只以單鍵結(jié)合成鏈狀，碳原子剩余的價鍵全部跟氫原子相結(jié)合，使每個碳原子的化合價都已充分利用，都達到“飽和”。2、烷烴定義：僅含碳和氫兩種

7、元素的有機物，稱為碳氫化合物，也稱為烴。烴，讀音ting。以上這些有機化合物只含有碳和氫兩種元素，烴分子中的碳原子之間只以單鍵結(jié)合成鏈狀，碳原子剩余的價鍵全部跟氫原子相結(jié)合，使每個碳原子的化合價都已充分利用，都達到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴，又叫烷烴。結(jié)構(gòu)簡式有機化學中經(jīng)常用結(jié)構(gòu)簡式表示有機物組成乙烷 C2H6 可表示為 CH3-CH3或CH3CH3 丙烷 C3H8 可表示為 CH3-CH2-CH3或CH3CH2CH3 丁烷C4H10 可表示CH3-CH2-CH2-CH3 或CH3CH2CH2CH3或CH3(CH2)2CH3烷烴的物理性質(zhì)碳數(shù)增加，狀態(tài)不同，氣態(tài)（14） 液態(tài) （516）固態(tài)

8、（16）。碳數(shù)增加，熔沸點增加，密度增加（1），均難溶于水。烴基烴分子失去一個或幾個H原子后剩余的部分，用R-表示，如甲基： CH3- 或- CH3練習：寫出乙基的結(jié)構(gòu)簡式 CH3CH2-或-CH2CH3或C2H5-或-C2H5 思考：C3H7-的結(jié)構(gòu)簡式有幾種？CH3CH2CH2- 丙基 CH3CH-CH3CH3CHCH3 異丙基 注意：同一個碳原子上的H原子是等效的。3.命名n10時，從 1 到 10 依次用（天干）甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示為某烷。如：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等。n 10時，用漢字數(shù)字表示。例：C17H36 十七烷 C8H18 辛烷 C12H26 十二烷烷烴

9、的命名有“三步驟”、“五原則”1. 系統(tǒng)命名步驟： (1)找主鏈（對應原則）。(2)編碳號（對應原則）。 (3)寫名稱：名稱組成：取代基位置取代基名稱母體名稱。數(shù)字意義：阿拉伯數(shù)字取代基位置，漢字數(shù)字相同取代基的個數(shù)。寫取代基時先簡后繁，相同基請合并。寫母體名稱時，主鏈碳原子在10以內(nèi)的用“天干”甲乙丙丁戊己庚辛壬癸；10以上的則用漢字“十一、十二、十三”表示。2.系統(tǒng)命名原則：長選最長碳鏈為主鏈。初學者容易出現(xiàn)的錯誤是習慣于把橫向排列的碳鏈作為主鏈，其它作為支鏈。多遇等長碳鏈時，支鏈最多為主鏈。近離支鏈最近一端編號。由距離支鏈最近的一端開始，將主鏈上的碳原子用1，2，3 ，等數(shù)字依次編號，以

10、確定支鏈的位置。 小支鏈編號之和最小。從右端或左端看，均符合”近離支鏈最近一端編號”的原則簡兩取代基距離主鏈兩端等距離時，從簡單取代基開始編號。如取代基不同，就把簡單的寫在前面，復雜的寫在后面。烷烴的命名練習： 2，3，5三甲基4丙基庚烷2，3，5三甲基己烷 4、同系物 結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互稱為同系物烷烴的結(jié)構(gòu)相似是指：（1）碳和碳只存在碳、碳單鍵（2）鏈狀結(jié)構(gòu)（3）在組成上相差一個或者n個CH2 4、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象 同分異構(gòu)現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。 同分異構(gòu)體：具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異

11、構(gòu)體。 同分異構(gòu)體的確定漸縮碳鏈法： 主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由中間到兩邊。 C5H12的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 CH3CH2CH2CH2CH3，鏈狀、無支鏈，沸點3607CH3CH2CHCH3CH3； 鏈狀、有支鏈,沸點279；CH3 CH3-C-CH3 CH3 鏈狀、有支鏈,沸點95。 注意：支鏈越多沸點越低。C原子數(shù)12345678910同分異構(gòu)體數(shù)無無無2359183575 碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多課堂練習： 1、烴是( ) A 含有C、H元素的有機物 B 含有C元素的化合物 C 僅由C、H兩種元素組成的有機物 D 完全燃燒只生成CO2和H2O的化合物 答案為：C 2.寫出下列物質(zhì)的名稱 3甲基3乙基己烷 2，4二甲基3乙基己烷3、下列哪組是同系物（） A、CH3CH2CH2CH3 CH3CH(CH3)CH3B、CH3CH3 CH3CH(CH3)CH3 C、CH3CHCH2 CH3CHCHCH2D、CH3CH2CHCH2 CH3CH2CH2CH2CH3 答案為：B 4下列敘述中正確的是()A同系物可能互為同分異構(gòu)體BCH3Cl和HCl互為同系物C同分異構(gòu)體不能互稱為同系物DC4H10分子中四個碳原子在一條直線上 答案為：C 5下列分子式中，只表示一種物質(zhì)的是（