1、動物考古學3.16埋藏學（遺址中的骨頭）地質活動動物活動（食肉動物、貓頭鷹、嚙齒類）人類活動：食物運輸；消費（敲骨吸髓，提煉油脂，火）；清掃；踩踏植物和微生物作用埋藏環境eg是否迅速掩埋、溫度、濕度、ph食肉類動物對骨頭的破壞螺旋狀破裂；骨頭邊緣彎曲；穿洞；劃痕；坑窩食肉類動物造成的劃痕為u型，人類工具是v型貓頭鷹棲息地：樹、洞穴或懸崖捕食小型哺乳動物和鳥類，也吃兔子整個吞下再吐出骨頭洞穴中的嚙齒類、鳥類的骨頭成層堆積是什么造成的？風化動物骨骼在掩埋之前收到風吹、日曬、晝夜溫差等因素而發生破損骨表一定程度的縱向開裂開裂更加突出開始出現骨片剝落骨表變粗糙纖維狀質地開裂加深更多薄片脫落骨頭變得很疏

2、松植物也會在動物骨頭上留下痕跡（真菌腐蝕）人類活動在骨頭上留下痕跡狩貓、屠宰、加工和消費食物時在骨頭上留下的各類糧食剝皮、肢解、剔肉、敲骨吸髓、燒煮加工骨器、火把骨頭作為軟錘使用切割痕：剝皮、肢解和剝肉過程中在骨骼上留下的痕跡區分踩踏痕砍痕：在肢解動物時產生，通常位于關節處砸痕：以咋咧或敲碎骨骼特別是骨干為目的而產生的痕跡，通常與敲骨吸髓有關。在指骨外壁邊緣上產生砸點或者破裂點、并在內壁上留下破裂疤骨骼破裂要點spiralfracture；longitudinalfracture；perpendicularfracture；flake燒骨高溫或長時間暴露在熱源中顏色結構發生變化：骨頭的強度下降

3、、變得脆弱、更容易受到機械力的破壞，改變骨頭的整體情況提供用火、埋藏信息（不一定黑就是因為火，可能因為元素）人類的由來人類動物界的一員靈長目670余種，分為原猴類（狐猴、懶猴）、眼鏡猴、新世界猴、舊世界猴、類人猿（長臂猿，人等）動物界脊索動物門哺乳動物鋼靈長目人科人屬智人種靈長目特點四肢各有5個手指或腳趾；手指和腳趾是扁的，有指甲；靈活的手指和四肢，適合抓握和攀爬；有不同程度的立體視覺；腦量增大人類進化的趨勢牙齒縮小；體型增大；腦子變大；下肢變長，與上肢比例增加（猿類胳膊長）人區別于其他動物的特征腦量、體型、骨盆結構、面部結構等；制作工具：精美復雜的，不斷變化的家庭生活：哺育、照料孩子，教授與

4、學習食物分享語言藝術創作人類的適應人類具備獨特的適應、改變環境的能力文化：知識、技術、語言、藝術、信仰、習俗、道徳等文化通過教授學習世代傳承，屬于一個群體的行為特性人與現生猿類的系統關系人猿分異的時間在600-700萬年左右最早的人類出現在非洲南方古猿能人直立人早期智人晚期智人人科的特點：直立行走（解放雙手，進行其他活動）最早的人科化石:撒海爾人乍得最早的人科與黑猩猩有相似之處：diet（teeth）；size；brainsize與人類相似之處：牙釉質變厚；犬齒變小；biped?（可能仍有樹棲習慣）南方古猿：200-4007J年前纖細型南方古猿：120-2507J年前粗壯性：粗壯種；埃塞俄比亞

5、種；鮑氏種粗壯類型是一個絕滅的旁支南方古猿：（早期人科）多個不同種類腦量400-550cc（比黑猩猩稍大）頰齒大，面部大一適應比較強力的咀嚼體型與黑猩猩類似：身高100-150cm,體重30-50kg直立行走保留始于攀爬的特征（手臂較長，指骨較長且彎曲）直立行走的原因：氣候變化，尋找食物非洲熱帶草原一哺乳動物的繁盛之地熱帶雨林的南北兩側，樹木種類不多，分布稀疏，草長得高干濕季節分明種類和數量繁多的食肉與食草動物樹棲動物少（熱帶雨林的黑猩猩沒有進化）能人（最早的人屬）2.5-1.7Ma可以打制石器，可以制造工具slightlybiggerbrains;smallerthinnerteeth;sm

6、aller,shorterfaces直立人190萬年（飛躍性的變化：工具更加復雜，生存方式顯著變化）胳膊短，腿長腦量顯著增加，平均1000CC；腦子內部結構變化身材明顯增大胳膊的長度相對減小，導致胳膊和腿的比例接近現代人平均身體尺寸（身高）增加，大體和現代人一致骨盆變窄兩性差異（與南方古猿和能人相比）顯著下降直立人與現代人相比：顱骨長、低、顱壁厚；無頜（走出非洲，存在很長時間）腦與食肉食肉：大腦和身體發育；成功繁育后代；嬰兒存活如何獲得肉食主動狩獵；主動食腐；被動食腐人類狩貓季節性遷徙象群；動物自然死亡，然后人類食腐石球；石斧微痕觀察：手斧、薄刃斧和手鎬是多功能工具實驗表明：特別適用于大型動物

7、屠宰，木材處理加工3.23除了石頭，竹子和木頭也是早期人類的重要工具原料，但難以保存。Schoeningen湖濱遺址，徳國ca.400Ka大量燧石石制品（修理石片，刮削器）2萬多件動物化石，包括馬（最多），象，牛科，赤鹿用火遺跡（燒骨，cracked&colouredearth,件木質工具有燃燒痕跡）木標槍，長170-320mm,寬36-42mm保存完好，射殺貓物非常有效，可以挖土，多功能。西方手斧比較多，東方手斧較少東亞尤其是中國南方可以看見延續性很強的變化不明顯的礪石技術（大型砍砸器），比較粗重，延續時間很長。可能是“竹木假說”，多用竹子木頭，已經可以滿足生計需求。獲得肉類的方式：狩貓；耐

8、力性的長跑追蹤（先攻擊動物，然后再追蹤）人的狩貓多在白天，通常溫度高，但是人更能保持穩定的體溫，汗腺比較發達,沒有體毛，通過排汗維持穩定的溫度。即使在正午奔跑也沒關系。人類足弓可以減震東非Hadza部落環境：干燥、多巖石的Savanna草原動物數量極多，大象、犀牛、水牛、長頸鹿、大羚羊、黑斑羚、非洲水羚羊、獅子、貓豹、豔狗等，以及小型動物，如豪豬、兔子哦、龜等植物資源（塊莖、水果、漿果等）也很豐富，即使在旱季也不缺乏狩獵方式：攔截和偶遇攔截：發生在干旱季節，此時動物集中分布在水源旁邊偶遇：在全年隨時都可能發生Sangroup動物被擊中逃跑后，貓人會檢查箭頭上和地上的血跡情況，由此判斷動物的受傷

9、嚴重程度，再決定是否立即追擊。毒素進入動物體內，不會立即起作用，貓人通常要跟蹤獵物兒天，最終獲取食物其他方式：陷阱狩貓，網貓不放棄揀剩的機會，主動（進攻式）揀剩行為雖然肉類非常重要，但是在早期人類的飲食中只占30%,植物更重要。蜂蜜也吃TheSan利用100種可食用的植物通常男人狩貓，女人是“采集專家”，男性有時幫助釆集，女人也輔助狩貓釆集種類：蘑菇、漿果、瓜、堅果等植物在飲食構成中占60-80%（按重量計算）Mongongonut非常豐富，是可以依賴的資源。這種堅果占據了人類植物飲食的50%o富含營養，與農作物相比，前者所含熱量是后者的5倍，蛋白質是10倍。為什么狩貓？高風險，高收益，非常不

10、確定獲得肉食一蛋白質、脂肪（很多時候狩貓健康大型動物是為了脂肪）社會、政治驅動狩獵（大）動物成群行動，促使人們合作分享食物促進語言與腦的發展知識、經驗（動物行為、特點：腳印、氣味）用火與烹飪用火與人類演化用火在史前人類生活和社會中扮演重要角色取暖光保護：驅趕野獸食物加工合成材料（陶器、石膏）社會效應烹飪的好處好吃易于消化和吸收、去皮或去殼2、改變蛋白質和淀粉分支的纖維結構，時期通過酶性降解而容易消化3、使不可消化分子減小為更小的形式，從而可以快速和完整的發酵拓展可使用資源：減少毒性、減少病毒用火與人類演化體質：人類牙齒減小；腸子的尺寸減小從而促進腦的發育（expensivetissuehypo

11、thesis）拓展生存地域：eg在高緯度地區生活y用火的社會效應圍火而坐分享食物群體活動與交流：舞蹈、音樂、語言加強社會關系假說火在人類演化進程中的重要性，推斷直立人出現階段已經能夠用火(烹飪)考古證據？300-200kya之后的包含用火遺存的遺址增加但此前的用火證據缺乏，且通常有爭議早期人類能否規律的使用火(regularfireuse)?發現與分析考古證據：經過埋藏研究，年代測定與分析民族學實驗KoobiFora1.5ma東非石制品這些經過加熱嗎？是不是野火？早期人類用火的大家普遍接受的證據來自西亞舊石器早期GesherBenotYa*aqov,發現了火燒的碎片，燧石歐洲早期人類用火早更新

12、世和中更新世證據缺乏400-300ka,Schoeningen：加熱的燧石、木炭等，關于火堆遺存的研究正在進行中Beechespit：加熱的石制品，加熱的沉積物，被解讀為火堆遺存3.30人類的“崛起”現代人起源現代人：進化階段上稱為晚期智人(Homosapienssapiens)骨骼構造、腦容量和腦結構與現在生活的人類大體一致行為方式有別于之前進化階段的人類現代人的解剖學特征頭骨：前額垂直、腦顱高下頜：有下頜牙齒變小眉骨不連續腦量大：一般來說1350cc骨骼與早期人類相比粗壯程度減弱，骨壁變薄股骨的下半部分與整個股骨的長度比例增加1.非洲起源說非洲的現代人取代了當地的直立人，分布到各個地區。各

13、個地區的現代人都有共同的非洲祖先。近二三十年在學術界的主流觀點。分子生物學證據上世紀80年代。分子生物學家選擇非洲、亞洲、高加索地區、澳大利亞和新兒內亞的女性147人，分析其線粒體DNA,得出認識：現代非洲人群比其他大洲人群具有更豐富的遺傳多樣性，說明現代非洲人是一個相對古老的群體，比其他地區的人群擁有更長的積累線粒體遺傳變異的時期。對y染色體進行研究，6萬年前左右從非洲遷徙出來到達中國南方，然后再擴散到中國北方，支持單一地區起源說。東亞地區的人類也是從非洲遷徙來的。質疑：假設基因變異速率恒定；可能忽略生態環境和人的生存適應對基因變異的影響考古學發現：最早的現代人化石（分子生物學推斷為20萬年

14、前）埃塞俄比亞Herto16萬年前埃塞俄比亞omokibish195000最早的現代人，出現現代人行為：如新的石器打制技術（兩面器、石葉、細小的石器）、磨制的骨器、魚叉（通常就近獲取食物）出現象征性的物品：裝飾物，對火的控制明顯加強距今10多萬年，現代人第一次擴散。向北擴散到尼班特地區（Qafzeh以色列100000.Skhul以色列10萬年前）第一次走出非洲，出現貝殼和紅色染料的使用距今5萬多年前，現代人廣泛擴散（歐洲、南亞、東南亞、中國、澳大利亞）現代人距今4萬年前擴散到歐洲，排擠出尼安徳特人（出現在距今10萬-2.67J）o原因：現代人有更廣泛的交流，社會關系社會群體更強更復雜；尼安徳特

15、人的社會關系更簡單。Jwalapuram印度EarlycolonizationofAustraliaWillandraLakes世界遺產（包括17個湖區）澳大利亞，悉尼以西987km人類到達澳大利亞的最早證據，LakeMungo60-50kaBP有爭議LakeMungo:3具現代人骨架，mungo1-3Mungol：女性人骨，埋在小的淺坑之中Mungo2：過于破碎Mungo3：男性人骨，覆蓋有赭石，埋在一個墓坑中（40kaBP）簡單石核、石片技術骨器裝飾品赭石：存在遠距離運輸現象巖畫人類開拓美洲新大陸末期冰期最盛期，白領海峽中間為路橋（出露的沿海平原）新的考古證據和分子生物證據：最早15-14

16、kaBP到達每周13/12kaBP,北美部分區域冰川消融,形成“通道”沿海路線4.62.多地區起源說不支持非洲起源說：主要來自于東亞的考古材料多地區起源說：各自獨立演化，逐漸連續演化出現代人：獨立演化,各地區基因交流我國古人類化石形態特征具有連續性和獨特性面顱在水平方向扁平，低矮鼻梁，眼眶近長方形，頭骨正中矢狀突隆，鏟形門齒等特征在我國舊石器時代沒有發生人群的重大替換，演化沒有中斷我國的古人類化石，如許家窯人、馬壩人的形態特征顯示了與外來人群發生基因交流的證據（多地區起源說認為，中國本土的直立人沒有滅絕，進化過程是直立人山頂洞人現代人。中國出現現代人的時間較晚（柳江人56萬年），可能更能用非洲

17、起源說解釋。但是近年來有一些考古突破，現代人在中國的時間提前了。）近年的考古發現提前中國現代人的出現時間：廣西崇左智人洞距今10-11萬年具有從古老型智人向現代人過度演化特征的早期現代人化石湖南道縣福巖洞具有完全現代人特征的人類牙齒化石目前已知東亞最早的具有完全現代特征的人類鈾系法測年：距今812萬年河南許昌靈井遺址許昌人頭骨化石10-1275年直立人、尼安徳特人和早期現代人特征人類起源的證據：化石；文化（石器等）東亞地區石器和西方演化軌跡不同，東亞多用簡單的石核石片，礪石，變化比較少。北方在舊石器晚期出現了和西方相似的石器技術（石頁），但是分布很少，只分布在中國北方。中國的石器變化具有一脈相

18、承的特點，可能表明人群延續演化。其他對非洲起源說的挑戰古DNA的研究尼安徳特人的DNA對現代人的DNA是有貢獻的對西伯利亞南部的Denisova洞穴出圖的一段指骨進行DNA測序，結果表明它屬于一個生活在距今3-5萬年前的未知人種（Denisovan）三支（尼安徳特、現代人、丹尼索瓦）基因差別顯著的人群可能在西伯利亞南部同時存在，沒有發生過人群的完全替代。現代人的對動物的利用更多樣化的食物大型哺乳動物，eg馴鹿、猛瑪象、野馬、野牛也可以貓殺成年個體了小型哺乳動物鳥類、水生動物資源狩獵能力的提高：策略方法：驅趕圍獵、網獵、陷阱等知識與經驗：掌握動物行為、活動規律、季節性遷徙技術、工具（更有效、發達

19、）：弓箭、鑲嵌小石葉長矛、骨角標槍證據：印第安人口述，把成群的食草動物驅趕墜崖需要更多考古遺址證明美國懷俄明州野牛屠宰場遺址（10000）,發現野牛骨骼和石箭頭北美1600AD遺址：兩層整層野牛骨頭堆積，100多頭野牛（可能通過驅趕圍獵）石器狩貓證據：石器尖部嵌入水牛椎骨中人類開拓美洲新大陸Clovis（克勞維斯人）狩貓大型動物：猛瑪象、野牛等Clovis標槍頭以及其他類型工具Naco遺址中8個其至更多的尖狀器發現于猛馮象尸骨中其至有人認為clovis人導致當地猛瑪象滅絕抽取油脂油脂是重要的脂肪和營養來源Klasiesrivermouth7-8萬年前油脂富含維他命ADEK,因而她可以補充人類在

20、攝食過程中獲得的營養。動物油脂和脂肪對于懷孕女性和新生嬰兒來說是尤為重要的營養來源。能夠幫助人們度過資源緊缺的困難時期。民族學記錄提取油脂的方法和過程是：松質骨，用石錘打破，然后煮至少23個小時，可以提煉出油脂，得到的油脂可以在稍做加工，進行保存油脂的食用：凍實后單獨直接食用用于膏飪寒冷金帶油脂可以儲存在單獨的容器中，比如馴鹿的胃里，可以儲存23年，制作干肉餅油脂的其他用途：油燈；使皮子具有防水性；處理弓弦漁貓現代人出現比較早的年代己經回開發水生資源，但是比較有限網、帶倒刺的魚叉等螺、蚌、蝸牛、蛤、貝、牡蠣等加熱打開、食用烹飪方法石烹法胃煮法骨頭、鹿角骨針蚌刀裝飾品鴕鳥蛋殼穿衣：皮衣、皮靴的縫

21、制：材料：主要是馴鹿皮地區：北極地區或高緯度地區群體間交換或貿易海貝；稀有石料4.13舊石器晚期：狩貓采集人群的特點：流動；密度增加人口增多；在晚期出現流動性降低，向定居發展在距今一萬年左右，狩貓采集的生活方式開始變化一種新的生活方式：馴養動物刺激新生活方式產生的原因氣候環境變化：變干變冷（重要因素）持續的人口增長一資源壓力社會（復雜化、競爭）流動性降低認知和意識領域的變化（領地意識，部落沖突）1綠洲理論（Childe柴爾徳）更新世末期到全新世初期，氣候干旱人和動物只能生存在有限的水源周圍：河谷和綠洲地帶人利用這個環境中的谷物，為了擴大自然資源數量，馴化動物，人和動物共生關系發生變化新的盤濟使

22、人類在食物兒近匱乏的情況下得到穩定和充裕的食物2自然地帶假說（Braidwood1950s西南亞地區多學科合作（植物學家動物學家地質學家）認為環境并沒有顯著變化在“核心地帶”馴養動物栽培植物（新月沃地）。核心地帶分布著被馴養動植物的野生祖本人類的知識與技術不斷發展進步，最終導致人類認識到馴化動植物的潛力,進而出現食物生產強調文化因素：認識積累的飛躍3邊緣地區起源假說（Binford1968年PostPleistoceneAdaptation）農業出現于邊緣地帶最佳地帶的人口增長與自然資源供給之間的平衡狀態受到某些因素影響被打破部分人口遷出到邊緣邊境中，存在對食物資源的壓力，導致人們強化利用某些

23、物種，進而有意識栽培、馴養動植物。4社會宴饗假說（加拿大考古學家Hyden）農業開始于技術發達、資源豐富、穩定的地帶個人意識一個人財富觀念的出現導致競爭性的宴饗有野心的個人通過舉辦宴會來提供社會地位和威望復雜狩貓釆集社會亭有一定的生產剩余，剩余食物的轉化利用：飼養動物,或者建立社會關系儲存農業發生機制文化系統的整體變化，多種因素，相互關聯農業在不同地區的發生和實施可能有不同的原因，不同人群面對自然、社會文化因素各種作用時，做出不同選擇與釆取不同應對措施的結果農業在世界很多地區平行出現西南亞的農業起源新月沃地：現在以色列、巴勒斯坦、敘利亞、伊拉克、土耳其等地形多樣富于變化：山地、高原、沖擊平原、

24、沙漠和綠洲地中海氣候帶：冬季溫和濕潤，夏季長，炎熱干燥眾多一年生谷物和豆類植物許多野生哺乳動物：羚羊、山羊、綿羊、豬和牛小麥、大麥、多種豆類（豌豆、蠶豆、扁豆、鷹嘴豆）、亞麻最早得到栽培和種植，綿羊和山羊得到馴化。此后，西南亞的農業方式逐漸向中亞地區和非洲的尼羅河谷傳播，然后向歐洲傳播。公元前4000年左右，農業在地中海沿岸己經占據支配地位。定居的標志出現共生或自馴化動物：老鼠、松鼠房屋儲藏社會落地工具（eg.石臼、磨盤等）遺址規模擴大強化利用小型動物（小型動物生長快，對資源的需求增加，大型動物可能己經沒了）PPNA（Pre-PotteryNeolithicA）遺址位于沖積扇上，泉邊、河邊定居

25、：圓形或者橢圓形半地穴建筑圓形儲藏設施人口：250-400人/群體：人口增加；最大遺址面積從0.2公頃擴大到23公頃用于收割的石器（石鐮）和狩貓的工具PPNA的經濟活動狩獵、采集野生種子和水果（廣譜）狩貓的主要動物：野馬和野牛、羚羊、鹿、狐貍、野豬栽培野生谷類和豆類遺址分區：household,dumpingareas,publicactivityareas意識的變化：領地意識和所有權意識；石頭和陶做的雕像：以女性形象為主耶利哥遺址：石塔，間接反映管理能力加強PPNB栽培小麥、大麥、豆類、亞麻放牧和圈養綿羊、山羊、豬和牛狩貓和釆集方式依然延續馴化：人類干預和控制、培育適應被控制下的生存環境、滿

26、足人類需求生物體基因、形態和自然行為發生變化，不同于其野生祖先種飼養不一定被馴化Primaryproduct肉、骨髓、油脂、皮、筋、骨頭secondaryproduct奶、乳制品；皮、毛；畜力（犁地、運輸、戰爭）；肥料馴養動物對人類的影響改變了人與動物的關系、人類有意識地選擇繁殖食物資源可靠性提高，提高應對環境變化的能力供養更多人口，滿足人類需求技術更新遠距離運輸、交流食物儲藏，食物剩余社會分層農業引發的問題傳染病：定居社群，人畜共存，人口擁擠饑荒：農人依賴一種或兒種作物為生，如果遇到洪澇災害、歉收，餓死的風險比狩貓釆集者大得多營養不良：農人過分依賴單一的、富含淀粉的作物，會導致維生素缺乏引起

27、疾病，營養不良導致的骨骼和牙齒問題生態惡化馴化動物的特點溫順群居動物沒有領地性有固定的性成熟期容易養育，有較強的適應力，食物選擇面寬不適合馴化的因素兇猛、脾氣暴躁（犀牛、河馬）營養層級高（食肉動物）對食物挑剔（大熊貓、考拉）生長緩慢（大象）領地性（鹿、羚羊）敏銳、易驚慌、難以管理（羚羊）我國主要幾種被馴化的動物狗、豬、水牛、綿羊、山羊、黃牛、馬、驢、駱駝、雞以下方面發生變化：分布、大小（變小的趨勢）、形態、毛色毛發形態、繁殖周期、行為、染色體判定家養動物的依據和方法地理分布一新出現的動物某種動物所占比例（某種動物比例非常高）形態變化很多種被馴養的動物的尺寸發生變化：馴養的牛、豬、綿羊都變小（例

28、外:e.g.幾內亞豬馴化后變大）缺乏競爭和運動相比于野生祖先，感官退化，因為他們不再需要依賴這些器官逃離捕食動物動物死亡年齡結構一選擇屠宰（獲取肉食為主要目的；獲取牛奶或羊奶；獲取羊毛）特殊考古現象e.g.墓葬、圍欄（你辦特地區隨葬的狗）病理特征（線性牙釉質發育不全；齒槽膿腫；牛掌跖骨關節部肥大、骨質增生；馬下頜第1臼齒前前端的磨損）線性牙釉質發育不全：哺乳動物在齒尅形成過程中牙釉質厚度方面出現的一種缺陷，比較典型的表現是齒表面形成橫向的一個或多個齒溝或者齒線發育期生理緊張造成，營養不足野豬中出現頻率低家養豬出現頻率較高齒槽膿腫醉齒和牙周炎，其產生的概率與食物成分中糖或碳水化合物的成分成正比,即高淀粉、高塘食物容易導致餉齒，久而久之，引發牙床發炎、腐爛，在骨骼上留下病變的痕跡。家豬中發現這類現象，野豬中不見DNA,同位素分析中國的家畜起源和出現的兩種形式人們在與一些野生動物長期相處的過程中，根據自己的需要逐步控制他們,把他們變成家養動物，以狗和豬為代表（本地起源）人們通過交流，從其他地區引入一些已經成為家畜的動物，以馬牛羊為代表（外地引入）狗從狼馴化而來被馴養的時間早，早于豬馬牛羊我國最早的狗10000BP河北南莊頭遺址：下頜骨，測量點小于狼，牙齒排列緊密，齒列明顯短于狼9000BP賈湖遺址埋狗坑（單獨挖坑掩埋或埋在灰坑里），分布：墓地里、居住區中人類有