1、微生物遺傳育種學Genetic Breeding for Microorganisms2小麥育種專家李振聲獲2006年度國家最高科技獎 3李振聲長期從事小麥與偃麥草遠緣雜交與染色體工程育種研究，育成小偃麥八倍體、異附加系、異代換系、易位系和小偃4、5、6號等系列小麥良種。利用偃麥草藍色胚乳基因作為遺傳標記性狀，首次創制了藍色單體小麥系統、自花結實缺體小麥系統，建立了選育小麥異代換系的新方法-缺體回交育種法，為小麥染色體工程育種奠定了基礎。開展了小麥高效利用土壤氮、磷營養元素研究，完成了種質資源篩選、生理機制、遺傳規律和育種研究，開辟了作物營養遺傳育種研究的新途徑。袁隆平水稻育種，獲2000年國

2、家最高科技獎 4教材：工業微生物育種學（第三版）， 施巧琴、吳松剛主編，科學出版社，20095主要教學參考資料微生物遺傳育種學， 廖宇靜編，氣象出版社，2010工業微生物遺傳育種學原理與應用，金志華編著，化學工業出版社，2006 工業微生物育種學，諸葛健主編，化學工業出版社，2006新編遺傳學教程，李惟基主編，中國農業大學出版社，2002微生物藥物學，陳代杰編著，華東理工大學出版社，1999微生物分子育種原理與技術，汪天虹主編，化學工業出版社，2005現代遺傳學，趙壽元、喬守怡編，高等教育出版社，2003現代微生物遺傳學，陳三鳳、劉德虎編，化學工業出版社，20036本課程內容及安排（36學時）

3、緒論（1學時）突變與修復（5-6學時）遺傳重組與轉座（4-5學時）誘變育種（2學時）代謝控制育種（2-3學時）雜交育種（3-4學時）分子育種（5-6學時）高通量篩選（2-3學時）前沿研究進展（2學時）復習（2學時）課堂活動（4-8學時）第1章 緒論 8本章重點無9本章難點無10第一節 工業微生物及其應用對象：工業微生物工業微生物：是指在發酵工業中已經應用或具有潛在應用價值的微生物目的：選育優良菌種，提高發酵工業產品的產量和質量，簡化工藝條件，進一步開發和利用微生物資源，增加發酵工業產品的品種，創造經濟效益和社會效益（產量、質量、工藝、新品種）1929：Fleming，點青霉（Penicilli

4、um notatum），1-2u/ml，發表于1929年6月的英國實驗病理學雜志上1943：產黃青霉（Penicillium chrysogenum）， 20 u/ml目前：70000 u/ml以上11工業微生物及其應用氨基酸抗生素微生物酶制劑有機溶劑和有機酸核酸類微生物多糖微生物生理活性物質維生素類生理活性物質激素類藥品食品單細胞蛋白微生物環境凈化微生物冶金12第二節 遺傳學及其研究對象遺傳學，主要研究遺傳物質的結構與功能遺傳信息的傳遞與表達由英國遺傳學家貝特森（W. Bateson）于1909年提出包括：經典遺傳學（傳遞遺傳學）分子遺傳學群體遺傳學13經典遺傳學：遺傳物質縱向傳遞的規律以及

5、基因型與表型的關系分子遺傳學：研究基因的結構、功能和橫向傳遞群體遺傳學：研究群體中基因頻率和基因型頻率以及影響其平衡的各種因素14遺傳學的特點：推理性研究方法是根據自然現象或實驗數據推理出一種假設，然后通過實驗加以驗證；多學科交叉融合生物化學、細胞生物學、統計學、發展快速新理論、新技術、新成果應用性微生物育種學、優生學、生物工程學、15第三節 遺傳學的形成與發展孟德爾以前及同時代的一些遺傳學說希波克拉底（公元前5世紀）微小代表元素拉馬克（1809）用進廢退說達爾文（1866）泛生論高爾頓（1869）融合遺傳論16遺傳學的誕生孟德爾（1866）分離定律和自由組合定律狄夫瑞斯（1901）“突變”S

6、utton & Boveri（1902）染色體是遺傳物質的載體假說貝特森（1902-1909）“遺傳學”、“等位基因”、“純合體”、“雜合體”、約翰遜（1909）“基因”、“基因型”、“表型”17遺傳學的發展三個時期：細胞遺傳學時期（1910-1940）確立了遺傳的染色體學說（摩爾根，連鎖互換定律）微生物遺傳學和生化遺傳學時期（1941-1969）研究對象從真核生物轉向原核生物，更深入研究基因的精細結構和生化功能分子遺傳學時期（1953-）主要研究基因的結構、功能和橫向傳遞18第四節 微生物遺傳育種學及其研究進展育種的基礎：遺傳變異利用什么工具去“觸發”變異？誘變雜交分子手段19具體的遺傳育種技術：自然選育誘變育種雜交育種代謝控制育種分子育種201、自然選育1881年德國Robert Koch提出純種培養理論，發明固體培養基（重大突破）發明純種培養法之后自然選育自發突變純種分離例：卡介苗局限性：自發突變頻率低，難以大幅度提高菌種生產水平212、誘變育種20世紀4050年代人工誘發基因突變Beadle & Tatum用X射線、UV誘變紅色面包霉，獲得代謝障礙突變株223、雜交育種20世紀50年代后以基因重組為基礎把不同菌株的優良性狀集中于重組體中2002年出現的基因組改組育種為其特例 234、