1、達(dá)娃措姆拉薩北京實(shí)驗(yàn)中學(xué) 實(shí)驗(yàn) 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原拌黃瓜為什么出水？燒苗現(xiàn)象嚴(yán)重植物細(xì)胞的吸水和失水 2、濃度差外界溶液細(xì)胞液3、細(xì)胞壁不變?cè)|(zhì)體縮小質(zhì)壁分離1、半透膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理、目的、方法步驟，完成下列問題閱讀教材6162頁實(shí)驗(yàn)回答以下問題：1、實(shí)驗(yàn)名稱中的質(zhì)和壁分別指什么？2、本次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理是什么？用自己的話總結(jié)。3、本次實(shí)驗(yàn)選用紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞有何優(yōu)點(diǎn)？4、實(shí)驗(yàn)用質(zhì)量濃度為0.3g/ml蔗糖溶液，可否用過高或 過低的蔗糖溶液？為什么？5、發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜間是什么液體？6、細(xì)胞為什么會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離？又是如何復(fù)原的？一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

2、1、通過驗(yàn)證植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)， 學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片和顯微鏡的使用。 2、通過探究蔗糖溶液對(duì)質(zhì)壁分離和復(fù)原的影 響，進(jìn)一步理解滲透作用的原理，并解釋 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)生的問題。植物細(xì)胞質(zhì)壁分離植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原二、實(shí)驗(yàn)原理 紫色的洋蔥鱗片葉，刀片，鑷子，滴管，載玻 片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡，質(zhì)量濃度為 0.3g/ml的蔗糖溶液，清水三、材料用具 四、實(shí)驗(yàn)步驟液泡大小液泡顏色原生質(zhì)層的位置0.3g/ml蔗糖清水五、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象正常細(xì)胞質(zhì)壁分離的細(xì)胞變小恢復(fù)為原來大小變深變淺質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原1、鹽堿地為什么不適宜植物的生長(zhǎng)？2、植物的“燒苗”的現(xiàn)象是什么原因？ 土壤濃度過高，導(dǎo)致植物細(xì)

3、胞失水，不利于植物的生長(zhǎng) 一次施肥過多，土壤濃度大于根毛細(xì)胞液濃度，使其失去水分而使植物萎蔫。六、思考與應(yīng)用 1下列關(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ） A與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察 B用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉綠體的存在會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 的觀察 C用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程 度可能不同 D紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí) 驗(yàn)現(xiàn)象的觀察2、在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察(如下圖所示)。下列有關(guān)敘述正確的是（ ） A第一次觀察時(shí)容易看到紫色大液泡和較大的無色細(xì)胞溶膠區(qū)域 B第

4、二次觀察時(shí)可以發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)壁分離首先發(fā)生在細(xì)胞的角隅處 C吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體，以免污染鏡頭 D為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間，通常可以省略第一次顯微觀察步驟探究不同濃度蔗糖溶液對(duì)質(zhì)壁分離和復(fù)原的影響 七、合作探究基本思路：分別將取自相同部位的洋蔥表皮細(xì)胞，浸潤(rùn)在0.1g/ml、 0.3g/ml 、 0.5g/ml的蔗糖溶液中，進(jìn)行質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，觀察比較質(zhì)壁分離的程度和復(fù)原情況。結(jié)果分析及結(jié)論：蔗糖溶液0.1g/ml蔗糖溶液0.3g/ml蔗糖溶液0.5g/ml蔗糖溶液質(zhì)壁分離程度加清水是否復(fù)原不發(fā)生質(zhì)壁分離發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離復(fù)原不復(fù)原結(jié)論：觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)適宜選用0.3g/ml的蔗糖溶液閱讀教材6162頁實(shí)驗(yàn)回答以下問題：1、實(shí)驗(yàn)名稱中的質(zhì)和壁分別指什么？2、此實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理是什么？用自己的話總結(jié)。3、此實(shí)驗(yàn)選用紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞有何優(yōu)點(diǎn)？4、實(shí)驗(yàn)用質(zhì)量濃度為0.3g/ml蔗糖溶液，可否用過高或 過低的蔗糖溶液？為什么？5、發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜間是什么液體？6、細(xì)胞為什么會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離？又是如何復(fù)原的？1、質(zhì)：原生質(zhì)體 壁：細(xì)胞壁3、液泡大 有顏色 便于觀察5、外界溶液6、蔗糖溶液濃度細(xì)胞液濃度失水質(zhì)壁分離 清水濃度細(xì)胞液濃度 吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理