1、 人教版必修2 第三章 第三節生活中兩種常見的有機物-第1課時 乙醇1 必修模塊的乙醇具有雙重功能 1.提高公民基本科學素養 2.有利于學生進一步學習聯系生活實際、關注已有知識先行組織者認知同化2活動一：討論交流，激活原有認知結構乙醇是大家熟悉的有機物，你已經知道了乙醇的哪些知識？ 3活動一：討論交流，激活原有認知結構1.分組填寫學案； 2.組內交流；3.最早完成的小組到展示臺展示；4.學生互相補充,教師參與總結。4乙醇的分子結構：（1）分子式：C2H6O（2）結構式：（3）結構簡式： CH3CH2OH或簡寫為C2H5OHHCHHCHHOH烴的衍生物HHCHCHHH乙烷5顏 色 ：氣 味 ：狀

2、 態：揮發性：溶解性：無色透明特殊香味液體易揮發乙醇的物理性質能溶解多種有機物和無機物能與水任意比互溶.乙醇的化學性質C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O點燃6日常生活中的乙醇其他7乙醇摻入汽油能讓燃 料變“綠”節約石油資源消耗陳化糧,促進我國 的糧食轉化 各地汽車成“酒鬼”，汽車也能喝酒！8“玉米制油”面臨叫停,生物質能發展遭遇瓶頸 9活動二：關注生活現象，提出新問題10甲：你買新車了，請客！乙：當然！甲：干一杯！乙：我開車，不能喝酒。甲：你酒量那么大，喝一杯沒問題。乙：三杯五杯也沒問題！ （甲、乙喝酒狀）甲：喝多了嗎？還能開車嗎？乙：沒事。再喝幾杯也沒問題！丙（上）：酒精測試！喝了這么

3、多酒還開車，扣車，罰款！乙：時代不同了，汽車還喝酒呢！我喝點酒不算什么。111.你對甲、乙二人的行為有何評價？2.從這段對話中找出涉及乙醇性質的關鍵詞，提出你想進一步了解的涉及乙醇性質的問題。 12切莫貪杯 珍愛生命 關注健康13含酒精的度數（mg/100mL）判斷標準處理規定 20-80飲酒駕車暫扣一個月以上三個月以下機動車駕駛證，并處200元以上500元以下罰款 。 80醉酒駕車處十五日以下拘留和暫扣三個月以上六個月以下機動車駕駛證，并處500元以上2000元以下罰款。141.你對甲、乙二 人的行為有何 評價？ 2.從這段對話中找 出涉及乙醇性質 的關鍵詞，提出你想 進一步了解的涉及乙醇性

4、質的問題。 （1）乙醇在人體內發生了怎樣的變化？（2）交警檢驗司機酒后駕車的原理是什么？15 人飲酒為什么會醉？乙醇脫氫酶乙醛乙醛脫氫酶乙酸二氧化碳水乙醇乙醇在人體內的代謝過程示意圖資料在線活動三：探究乙醇的催化氧化16改進之處：盛有無水乙醇的試管改為了50mL的小燒杯。17 學生活動 1.觀察銅絲表面的顏色變化； 2.對比實驗前后液體氣味的變化； 3.交流、討論，書寫化學方程式； 4.思考銅絲在反應中所起的作用。 H H | | HC C =O | H 乙醛 H H | |HC CO H | | H H 2CH3CH2OH +O2 2CH3CHO+ 2H2O Cu1819焊接銀器、銅器時，表

5、面會生成發黑的氧化膜，工匠說，可以先把銅、銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銅銀會光亮如初！1920停車！活動四：驗證乙醇與強氧化劑的反應21乙醇將橙色的重鉻酸鉀還原為綠色的硫酸鉻。22CH3CH2OH CH3COOH酸性高錳酸鉀溶液酸性重鉻酸鉀溶液 高錳酸鉀 酸性溶液 加入乙醇 重鉻酸鉀酸性溶液 加入乙醇23 創設情景遇水分解成氫氧化鈉和乙醇主要用于醫藥工業,是制備巴比妥、苯巴比妥、腦復康等二十余種西藥的原料。苯巴比妥：長效的鎮靜催眠劑，在肝病時可用于退黃。242. C 2H5OHC2H5ONa？滲透結構決定性質的科學思想聯想質疑1. H2O（H-O-H）NaOHNa 創設情境 提出問題25活動

6、五：探究乙醇與金屬鈉的反應 創設情景 提出問題 實驗 探究26乙醇與鈉反應的實驗改進27 創設情境 提出問題 實驗 探究 歸納總結 創設 情景乙醇與鈉反應的化學方程式：2Na+2CH3CH2OH 2CH3CH2ONa+H228被Na置換催化氧化歸納整理 -乙醇的結構和性質 羥基：OH官能團 決定有機物的主要化學性質29用途乙醇汽油乙醇在人體內氧化檢驗司機酒后駕車乙醇鈉的應用制取物理性質與強氧化劑反應催化氧化燃燒反應與鈉反應做飲料做燃料化學反應的學科拓展拓展社會價值生活線知識線301.學生通過討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質; 2.通過實驗探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應的實驗操作，并能正確書寫相應的化學方程式； 3.通過師生共同歸納，初步學習羥基