1、Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education對義務(wù)教育化學(xué)新課程的評價對義務(wù)教育化學(xué)新課程的評價 教育部對全國教育部對全國2929個省、市、自治區(qū)個省、市、自治區(qū)4242個實驗區(qū)的個實驗區(qū)的17421742名城

2、市、縣鎮(zhèn)和農(nóng)村名城市、縣鎮(zhèn)和農(nóng)村學(xué)校教師和教研員進行了問卷調(diào)查，調(diào)學(xué)校教師和教研員進行了問卷調(diào)查，調(diào)查的整體結(jié)果是令人滿意的。查的整體結(jié)果是令人滿意的。Institute of Chemical Education 90.5% 90.5%的教師認為初中化學(xué)課程的基本的教師認為初中化學(xué)課程的基本理念和設(shè)計思路很好或較好地體現(xiàn)了理念和設(shè)計思路很好或較好地體現(xiàn)了基礎(chǔ)教育基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）課程改革綱要（試行）的精神。的精神。 89.9% 89.9%的教師非常認同或比較認同初中的教師非常認同或比較認同初中化學(xué)課程標準的基本理念和設(shè)計思路；化學(xué)課程標準的基本理念和設(shè)計思路； 分別有分別有87.9

3、%87.9%、91.0%91.0%、82.5%82.5%的教師認的教師認為化學(xué)課程標準的知識與技能、過程與方法、情為化學(xué)課程標準的知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀目標的描述是很好和比較好的；感態(tài)度與價值觀目標的描述是很好和比較好的； 97.9% 97.9%的教師認為化學(xué)課程標準的內(nèi)容的教師認為化學(xué)課程標準的內(nèi)容選擇是非常合理和比較合理的。選擇是非常合理和比較合理的。 Institute of Chemical Education（一）對化學(xué)的理解Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute

4、 of Chemical Education反應(yīng)物反應(yīng)物生成物生成物化學(xué)化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)化學(xué)物質(zhì)化學(xué)物質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)Institute of Chemical Education Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education（二）對化學(xué)教學(xué)目標的理解Institute of Chemical Education“探究金屬的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”的課時教學(xué)目標（1 1）知識與技能目標）知識與技能目標 了解金屬的物理性質(zhì)，能區(qū)分常見的金屬和非金屬。 通過實驗比較鐵、鋁、銅等常見金屬的導(dǎo)熱性、延展性和導(dǎo)電性

5、。 通過實驗探究金屬的主要化學(xué)性質(zhì)。（2 2）過程與方法目標）過程與方法目標 掌握實驗探究方法。 培養(yǎng)科學(xué)探究能力。（3 3）情感態(tài)度與價值觀目標）情感態(tài)度與價值觀目標 激發(fā)探究興趣，培養(yǎng)探究意識。 體會小組合作學(xué)習(xí)的快樂。 Institute of Chemical Education 在制訂化學(xué)教學(xué)目標時，應(yīng)從促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)全面發(fā)展的角度來領(lǐng)會“課標”精神，“注意挖掘化學(xué)知識中所蘊涵的科學(xué)方法以及情感態(tài)度與價值觀要素”，體現(xiàn)全面的發(fā)展觀。 全面發(fā)展觀下的化學(xué)教學(xué)目標的制訂全面發(fā)展觀下的化學(xué)教學(xué)目標的制訂Institute of Chemical Education質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律

6、（1）認識質(zhì)量守恒定律，能說明化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。（2）能正確書寫簡單的化學(xué)方程式。（3）能根據(jù)質(zhì)量守恒定律進行簡單的計算。（4）認識定量研究對于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重大作用。 Institute of Chemical Education統(tǒng)整觀下的化學(xué)教學(xué)目標的制訂統(tǒng)整觀下的化學(xué)教學(xué)目標的制訂 在制訂課時教學(xué)目標時，三維目標之間不應(yīng)割裂，而應(yīng)“有機結(jié)合，融為一體” 。 Institute of Chemical Education“探究金屬的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”的課時教學(xué)目標（1）了解金屬的物理特征，能區(qū)分常見的金屬和非金屬。（2）通過實驗比較鐵、鋁、銅等常見金屬的導(dǎo)熱性、延展性和導(dǎo)電性。（3）

7、通過實驗探究常見金屬與氧氣、稀酸、其他金屬的鹽溶液的化學(xué)反應(yīng)，認識金屬的主要化學(xué)性質(zhì)；經(jīng)歷比較完整的實驗探究過程，增強對科學(xué)探究的理解；體會小組合作的意義和快樂。 Institute of Chemical Education 應(yīng)通盤考慮同一內(nèi)容在學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段的不同要求，“整體設(shè)計和規(guī)劃”教學(xué)目標，制訂與該階段學(xué)生學(xué)習(xí)“相適應(yīng)的教學(xué)目標” 。Institute of Chemical Education初中生初中生“酸酸”的概念的形成的概念的形成（1 1）認識各種具體的酸及其性質(zhì)）認識各種具體的酸及其性質(zhì) 在“二氧化碳的性質(zhì)”的學(xué)習(xí)中認識了“碳酸”，并學(xué)習(xí)碳酸能使紫色石蕊試液變紅的性質(zhì)；

8、在“金屬與酸的反應(yīng)”的學(xué)習(xí)中認識了“稀鹽酸”、“稀硫酸”，并學(xué)習(xí)這兩種酸分別與金屬鎂、鋅、鐵反應(yīng)的性質(zhì)。 碳酸、鹽酸、硫酸是各種具體的、簡單的酸，是學(xué)生在日常生活中經(jīng)常聽說的化學(xué)物質(zhì)。雖然聽說過，但卻沒有從化學(xué)視角系統(tǒng)認識過。因此，在制訂各種具體的酸及其性質(zhì)的教學(xué)目標時，要求不宜過高，只要求“知道”就可以。例如，“知道碳酸能使紫色石蕊試液變紅”，“知道稀鹽酸能與鎂發(fā)生反應(yīng)”，“知道稀硫酸能與鋅發(fā)生反應(yīng)”等。 Institute of Chemical Education（2 2）認識作為類概念的酸及其性質(zhì)）認識作為類概念的酸及其性質(zhì) 通過對各種具體的酸及其性質(zhì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)積累了有關(guān)酸的性質(zhì)

9、較為豐富的實驗事實，因而有必要進一步提升學(xué)生對酸的概念的認識，從具體的酸的概念，上升到抽象的酸（類概念）的概念，即學(xué)習(xí)酸的概念及其性質(zhì)。除了內(nèi)容方面需要提升以外，要求方面也應(yīng)有所提高，達到認知性學(xué)習(xí)目標的第2級水平“認識”。 例如，在“常見的酸和堿”的學(xué)習(xí)中，教師就可以制訂這樣的化學(xué)教學(xué)目標：“認識酸能與多種活潑金屬反應(yīng)生成氫氣”，“認識酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)生成水”等。 Institute of Chemical Education（3 3）對酸的概念的初步定量認識）對酸的概念的初步定量認識 Institute of Chemical Education（4 4）從微粒觀視角認識酸的微觀本

10、質(zhì)）從微粒觀視角認識酸的微觀本質(zhì) 從宏觀現(xiàn)象深入到微觀本質(zhì)，是化學(xué)科學(xué)認識的又一重要特點。那么，如何從微觀視角進一步提升學(xué)生對酸的概念的認識呢？在初中，物質(zhì)及其變化的微觀本質(zhì)主要是從微粒觀的視角來加以揭示。初中接觸的化學(xué)微粒主要是原子、分子和離子，因此，可以從“離子”角度來揭示酸的本質(zhì)。由于微觀本質(zhì)較為抽象，因此，要求不宜過高，只要求“知道”就可以。所以，在“常見的酸和堿”學(xué)習(xí)中就可以制訂這樣的化學(xué)教學(xué)目標：“知道不同的酸溶液中都含有H+”。 Institute of Chemical Education（三）對化學(xué)實驗的理解Institute of Chemical Education觀察是

11、獲得自然界所提供的東西實驗是從自然界提取所要的東西Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education模擬有毒和有危險的實驗?zāi)M現(xiàn)象不明顯的實驗?zāi)M錯誤的實驗操作及其后果Institute of Chemical Education 在模擬實驗中，一些感覺特別是嗅覺、味覺和觸覺，學(xué)生是無法體驗的； 模擬實驗的不“真實”性，使學(xué)生不能形成對化學(xué)實驗的整體感知； 學(xué)生在這種不“真實”的感性認識材料基礎(chǔ)上形

12、成的化學(xué)概念、理論和對元素化合物性質(zhì)、變化的認識，有時會出現(xiàn)偏差； 不利于培養(yǎng)學(xué)生耐心、細心等良好的科學(xué)品質(zhì)； 不能使學(xué)生受到化學(xué)實驗的基本技能以及嚴謹?shù)目茖W(xué)方法的訓(xùn)練。“模擬實驗無法全面體現(xiàn)化學(xué)實驗的功能，不能取代化學(xué)實驗。” Institute of Chemical Education（四）對科學(xué)探究的理解Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education問題解釋結(jié)論證據(jù)檢驗實驗事實經(jīng)驗規(guī)律假定性解釋檢驗結(jié)論Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical E

13、ducation感性認識感性認識理性認識理性認識實實 踐踐探索性實驗探索性實驗驗證性實驗驗證性實驗Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education1、假探究 2、少數(shù)人的探究 3、“控” Institute of Chemical Education科學(xué)探究教學(xué)應(yīng)注意三個“避免” “避免探究過程的形式化和表面化”。 “避免淺嘗輒止或貿(mào)然提升知識難度的做法”。 “避免出現(xiàn)探究過程中教師包辦代替或?qū)W生放任自流的現(xiàn)象”。 Institute of Chemical

14、 Education如何進行探究教學(xué)設(shè)計？在一定溫度下，物質(zhì)在一定量水中是否能完全溶解？Institute of Chemical Education活動1實驗探究 以白糖水這一溶液為情景素材，提出，如果一直向水中加白糖，白糖都能溶解嗎？為了探究這一問題，組織學(xué)生以小組為單位，進行實驗探究。每個小組先設(shè)計實驗方案，然后記錄每次加入白糖的質(zhì)量，直到白糖不在溶解為止。通過該實驗，學(xué)生得出了“常溫下白糖在水中的溶解是有一定限度的”結(jié)論。 Institute of Chemical Education活動2實驗探究 其他物質(zhì)在水中的溶解是否也有一定的限度呢？教師仍組織學(xué)生以小組為單位，選擇一種化學(xué)物質(zhì)

15、進行探究。有的小組選擇了食鹽（NaCl），有的小組選擇了硝酸鉀（KNO3），有的小組選擇了氯化鉀（KCl）。實驗結(jié)束后，每個小組都進行了匯報，分別得出了“常溫下食鹽在水中的溶解是有一定限度的”、“常溫下氯酸鉀在水中的溶解是有一定限度的”、“常溫下氯化鉀在水中的溶解是有一定限度的”的結(jié)論。 Institute of Chemical Education活動3討論探究 根據(jù)這些實驗事實，你能得出什么結(jié)論？通過討論，學(xué)生得出：“在一定溫度下，固態(tài)物質(zhì)在水中的溶解是有一定限度的結(jié)論”。 Institute of Chemical Education探究思維方式溫度、溶質(zhì)量、溶劑量、狀態(tài)Institut

16、e of Chemical Education（五）對化學(xué)學(xué)習(xí)情景的理解Institute of Chemical Education為什么要創(chuàng)設(shè)化學(xué)學(xué)習(xí)情景？Institute of Chemical Education教學(xué)情景的價值在于“學(xué)”Institute of Chemical Education學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個自主建構(gòu)的過程Institute of Chemical Education Institute of Chemical Education應(yīng)該創(chuàng)設(shè)什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)情景？Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical

17、Education Institute of Chemical Education（六）對學(xué)科思想和觀念的理解Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education（七）對化學(xué)概念的學(xué)科理解Institute of Chemical EducationInstitute of Chemical Education（八）對化學(xué)課程內(nèi)容體系的理解Institute of Chemical Education學(xué)什么樣的化學(xué)？Institute of Chemical Education學(xué)哪些內(nèi)容？Institute of Chemical Education Institute of Chemical Ed