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文檔簡介

1、XX局制止餐飲浪費實行文明餐桌行動實施方案|餐桌浪費的問題XX局制止餐飲浪費實行文明餐桌 行動實施方案 為進一步深化精神文明建設,倡導厲行節約,反對浪費的良好風尚,積極營造“節約用餐,文明用餐”的良好氛圍,特制定如下方案。 一、指導思想 以社會主義核心價值體系建設為根本,以提高干部職工文明健康素質和社會文明程度為目標,以“文明用餐、節儉惜福”為主題,把精神文明建設融入日常生活,落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。 二、行動目標 發動干部職工全員參與,從文明餐桌的細節入手,切實做到:節儉用

2、餐吃多少點多少,不剩飯剩菜。制定文明用餐獎懲條例,并督促落實;衛生用餐倡導使用公筷公勺、實行自助餐制,減少一次性餐具的使用;健康用餐不飲酒,講究營養,搭配合理;文明用餐大力推廣餐桌文明禮儀,普及餐桌文明用語,提升食堂工作人員服務品位。 三、活動內容(一)指導食堂落實:一是公開承諾,溫馨提示。在食堂的入口擺設文明餐桌行動告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐,節儉惜福”等標語。公示四項承諾:主動提醒職工安靜就餐,不喧嘩;主動提醒職工珍惜糧食、不浪費;主動提醒職工殘渣入盤、不亂扔。二是合理配菜,講究營養。食堂主動提供營養菜單,明示菜品分量,合理搭配菜品。三是提供公勺或公筷,不用一次性碗筷。四是規范管理,帶頭

3、示范。 (二)引導職工做到:注意形象,文明用餐,不吸煙不喝酒,不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少,不剩菜不剩飯,努力做到人離桌地凈。 (三)提倡文明餐桌行為:餐前洗手;愛護食堂公共設施;舉止文明,相互謙讓;維護就餐秩序,依次排隊不加塞;勤儉節約珍惜糧食;自覺維護餐桌整潔;廚房低碳生活,節能減排;不使用一次性餐具;自覺回收餐具;合理取食,杜絕浪費。 五、工作步驟(一)宣傳發動階段(X月X日X月X日)。 局屬各單位也要制訂相應的活動方案,召開“文明餐桌行動”動員大會,向職工和食堂工作人員發出“文明用餐、節儉惜福”倡議。 (二)組織實施階段(X月X日X月X日)。 局機關各處室、局屬各單位按活動內容,開展“文

4、明餐桌示范食堂”創建活動,落實各項工作,提升職工食堂管理水平,保障食品安全,使餐桌文明在公司全面普及推廣。 (三)總結鞏固階段(X月)。 對前期工作成果進行回頭看,對發現的問題進一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明餐桌示范食堂”。 六、組織保障(一)加強對文明餐桌行動的組織領導。局屬各單位成立以伙食委員會牽頭的文明餐桌行動領導小組,主要負責人親自抓并落實具體責任人員。工會將同相關部門將對職工食堂的文明餐桌行動進行指導,努力提高文明餐桌行動的有效性。 (二)加強對文明餐桌行動的宣傳引導。要開設宣傳專欄,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范,使全體干部職工樹立文明飲食觀念,

5、形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚。 文明餐桌行動倡議書 全局廣大干部職工: “一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅”。吃飯是我們每個人日常生活的重要組成部分,餐桌文明是社會文明的重要體現,小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。作為省級文明單位的職工,我們應大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神,自覺引領“文明消費、節約用餐”良好風尚。在此,我們發出如下倡議: 一、倡導文明用餐。遵守公共道德規范和餐桌禮儀,禮貌用餐,謙讓他人,遵守用餐秩序,愛護用餐環境,談吐文雅,用餐時不吵鬧、不喧嘩。 二、講究科學飲食。樹立科學的飲食養生

6、理念,注重營養,追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習。 三、堅持合理消費。珍惜糧食,杜絕浪費,點餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場。 四、講安全惜生命。遵規守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。 讓我們行動起來,從我做起,從現在做起,做到“合理飲食、文明用餐、杜絕浪費”。讓我們與文明握手、與陋習告別,將環保進行到底,吃出文明的修養,吃出安全、理性、健康的生活方式! XX局職工食堂文明就餐規定 為維護文明有序的餐廳秩序及整潔的衛生環境,特作出如下規定: 1、就餐一律在廳辦公樓一樓餐廳進行,請勿在辦公區域烹煮; 2、嚴格按餐廳規定時間就餐,不得影響正常工作; 3、進入就餐區域時,請有序排隊并接受餐廳工作人員的管理,主動刷卡,不插隊,不爭搶、不喧鬧; 4、就餐時要有文明的姿態,請勿亂揮動筷、匙、叉防礙鄰桌。請勿高聲喧嘩,碗、筷、匙請勿故作撞擊聲,保持餐廳文明秩序; 5、用餐完畢請將使用過的餐具交于餐廳指定的餐具回收點,保持餐廳衛生整潔; 6、力行儉省節約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯; 7、愛護餐廳的一切公共設備,不貪小便宜,對放置在公共場所內的任何物件,請勿隨便搬運或拿作它用;對無故損壞各類設備、餐具者,要照價賠償; 8、如對餐廳工作有任何意見和建設,請于局辦公室聯系,經與廳服務中心

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