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文檔簡介
1、江蘇省海門市農廣校江蘇省海門市農廣校黨的十六屆五中全會提出建設社會主義新農村的重大戰略任務,其工作的重點和難點在于農業增效、農民增收問題。實現農業增效、農民增收,需要培育一支把眾多分散經營的農戶與大市場連接起來的農產品經紀人。為此,我們特地在農民創業培訓中開設了這門課程。n農產品經紀人的發展現狀及重要作用n農產品經紀人的基本概念n農產品經紀人應具備的知識n農產品經紀人應具有的能力n農產品經紀人的經紀方式和工作流程 主要從事蘿卜種植、收購、加工、銷售。他帶領企業走農戶基地工廠市場的農業產業化經營之路,相繼在高明、袁橋等地建立起千畝蘿卜種植基地,引導農戶實行規模化、集約化種植,帶動500多農戶通過
2、蘿卜種植走上致富之路。生產的“仁宗”牌蘿卜系列產品獲得農業部中國綠色產品發展中心第一批綠色產品認證,并被評為南通市名牌產品,遠銷新加坡、馬來西亞、泰國、香港等國家和地區,公司已經發展成為省、市農業產業化龍頭企業。 如東富硒玉米專業合作社社長馮志芳,建立了無公害優質玉米示范生產基地,將富硒糯玉米申報國家專利,辦理注冊了“智方”商標,申請了條形碼,“智方”牌鮮食甜玉米獲綠色食品證書、有機轉換產品認證證書。 海門市羚杰牧業有限公司董事長邱羚杰牽頭成立了海門市羚棋生豬專業合作社,向140多個養殖戶提供優惠苗豬、獸藥、預混飼料,2008年按訂單向社員收購毛豬1.89萬頭,實現經紀銷售收入1580萬元,助
3、農增收264萬元。 如東聯發禽業公司董事長、“通如草黃”專業合作社社長、河口鎮營銷黨支部書記戴世群, 年收購2500多萬羽草雞,銷售近2億元。 海安綠洲果蔬董事長、南通在滬農民經紀人營銷協會副會長周軍,在全國各大市場都有專柜,專門接單。指導農民反季節種植,讓他們在家數錢。經濟結構的變化農業的產業化經營農產品市場的拓展先進適用技術的推廣供求信息的溝通農村富余勞動力的轉移 目前全國已有農產品經紀人600多萬人,成立各級農產品經紀人協會2609家。每年直接收購和幫助農民推銷農產品上萬億元,有力推動了農民增收,促進了城鄉市場繁榮發展。 促進商品流通,實現產銷銜接,保障農民的利益。 優化農村產業結構,加
4、快農業產業化經營。A農戶產品B農戶產品C農戶產品集中交易 更新農民生產經營觀念,加強農民的市場意識和市場競爭力。 規模要求:最低年銷售額10萬元n農民n農村基層干部n個體經營大戶n農業科技人員n其他準備從事本職業的人員年齡:年滿18歲性別:不分男女責任:具有完全民事能力,能獨立承擔民事責任的正常人專長:頭腦靈活,善于交際,經過專業知識培訓,掌握一定操作技能持證上崗:向有關部門提出申請,經審查、考核后取得職業資格證書,并登記注冊到相關機構報名參加相應天數的培訓考試合格取得上崗證可從事這方面工作 南通市供銷合作社聯合市委組織部、市科協共同舉辦全市農產品經紀人職業技術培訓。 農產品概念及品種類別農產
5、品是指種植業、養殖業、林業、牧業、水產業生產的各種植物、動物的初級產品及初級加工品。農產品糧油谷類豆類油料果蔬及花卉蔬菜和果品花卉林產品木材副產品畜禽產品肉乳蛋脂水產品淡水產品海水產品灘涂養殖品其他 農副產品煙葉茶葉蜂產品棉麻 農產品的商品性狀指農產品的形態、結構等方面的特征、特性。具有本品種的基本要求、無傷殘、具有商品價值。形狀、大小、顏色、氣味、表面、質地、斷面。 農產品的規格與質量標準是對農產品的質量及其與質量有關的其他方面所規定的典范和準則,是對農產品的品種、規格、技術要求、試驗檢驗方法、包裝、商品標志、儲存保管和包裝運輸等方面所作的統一規定,是農產品生產的技術依據,也是評定農產品質量
6、的準則。分為國家標準(GB)、行業標準、地方標準、和企業標準(Q)四級。包括適用范圍、引用標準、名詞術語、分類、質量指標、抽樣方法和檢驗方法、包裝和儲運。 農產品的鑒別及等級評定方法包括對農產品質量鑒定和檢驗兩部分,是農產品質量監督的基礎,其任務是把關、預防和反饋。一般為抽樣、檢驗、等級確定等步驟。人工分級視覺分級板機械分選重量分選形狀分選顏色分選品質分級特點:按直徑大小分選,分選準確率達95%以上;此分選機配有六種分級滾筒,標準直徑()分別為:55、60、65、70、75、80。 包裝、儲運的方法 農產品大多都有個保存期限問題,怎樣去包裝、儲藏、運輸才可以使農產品保持原樣,也是個很關鍵的問題
7、。 農產品市場是指某種農產品的現實購買者與潛在購買者需求的總和。市場三要素與市場容量人口人口購買欲望購買欲望購買力購買力市場容量市場容量多有低小少有高有限多無高有限多有高大 農產品營銷策略組合包括農產品開發、農產品定價、農產品營銷渠道、農產品促銷等內容。農產品營銷策略組合農產品開發農產品加工策略農產品包裝策略農產品品牌與商標策略農產品定價心理定價 策略折扣與這讓策略新產品定價策略農產品組合定價策略農產品營銷渠道營銷渠道 策略農產品運輸策略農產品保管策略農產品促銷人員推銷 策略廣告策略 會計基礎知識 農產品經紀人在具體的經紀活動中,不僅要核定自己的經營成本、利潤等問題,而且還要給交易雙方做些涉及
8、農產品成本、利潤等相應的咨詢服務,掌握財務會計知識是必要的。而且,作為經紀人來說,學好會計知識,有助于自己理財能力的提高。 主要農產品的地理分布 公路、鐵路主要干線的分布 合同法 消費者權益保護法 產品質量法 計量法 稅收征收管理法 國家綠色食品標準的相關知識 食品衛生法相關知識 通過網絡獲取信息 通過網絡開展營銷 農產品質量安全知識 運輸工具和機械設備的安全使用知識 善于捕捉信息 提高鑒別水平 真誠待人,利義并重; 隨機應變,靈活把握; 知曉公關知識,掌握社交禮儀。介紹的原則:將級別低的介紹給級別高的接聽電話 1、及時接電話 2、確認對方 3、講究藝術 4、調整心態撥打電話 1、要選擇適當的通話時間 2、要查清號碼準確撥 3、找人要有禮貌 4、通話語言要親切先尊后卑遞送名片: 應用雙手拇指和食指執名片兩角,讓文字正面朝向對方。接名片: 要用雙手,并認真看一遍上面的內容。接受客戶委托在本地設立收購點批發給客戶為客戶提供貨源信息協助客戶與農民談價格收取中介服務費 代購代銷產地經紀人負責組織貨源和運輸銷地經紀人負責提供市場行情和銷售渠道 委托購銷
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