1、2021/6/161第二屆第二屆“挑戰杯挑戰杯”華南師范大學學生課外學術科技作品競賽華南師范大學學生課外學術科技作品競賽（哲學社會科學類社會調查報告和學術論文）（哲學社會科學類社會調查報告和學術論文） 譚琳譚琳 王景雪王景雪 袁仲志袁仲志 岳冬岳冬2021/6/162作品背景作品背景結結 論論調查方法調查方法研究內容研究內容2021/6/163旅游行業高速發展旅游行業高速發展 旅游人才缺乏旅游人才缺乏 旅游專業畢業生就業與旅游企業旅游專業畢業生就業與旅游企業人才需求出現錯位人才需求出現錯位 作品背景作品背景2021/6/164旅游勞動力市場的供求錯位現象主要體現在以下三個方面： 大學生就業的市

2、場化與教育改革滯后之間的矛盾 大學生就業的市場化與人才市場尚不完善之間的矛盾 大學生就業市場化與大學生落后的就業觀念之間的矛盾 2021/6/165調查方法文獻參考問卷調查訪談2021/6/166問卷調查問卷調查調查對象旅游院校旅游企業旅游專業畢業生2021/6/167高校調查情況高校調查情況 調查的高校如下： 華南師范大學、中山大學、暨南大學、廣州大學、廣東商學院 針對以上高校的旅游專業本科畢業生 數量發放問卷150份，回收103份，回收率達68.9%2021/6/168企業調查情況企業調查情況 本次調查采取問卷調查方法，面向廣州市的大小旅游企業，包括酒店、旅行社、旅游景區、旅游度假村等 酒

3、店、旅行社、旅游景區、旅游度假村的有效樣本分布為58201410 本次調查共回收有效問卷102份 2021/6/169 部分酒店如下（共部分酒店如下（共58間）：廣州花園酒店、東方賓間）：廣州花園酒店、東方賓館、白天鵝賓館、中國大酒店、亞洲國際大酒店、館、白天鵝賓館、中國大酒店、亞洲國際大酒店、廣東國際大酒店、白云賓館、廣東大廈、廣東迎賓廣東國際大酒店、白云賓館、廣東大廈、廣東迎賓館、廣州大廈、廣州華廈大酒店、廣東勝利賓館、館、廣州大廈、廣州華廈大酒店、廣東勝利賓館、遠洋賓館等遠洋賓館等 部分旅行社如下（共部分旅行社如下（共20間）：廣東省中國青年旅行間）：廣東省中國青年旅行社、廣州廣之旅國際

4、旅行社股份有限公司、廣東鐵社、廣州廣之旅國際旅行社股份有限公司、廣東鐵青國際旅行社有限責任公司、廣州東方國際旅行社青國際旅行社有限責任公司、廣州東方國際旅行社有限公司、中國康輝廣東旅行社、廣州招商國際旅有限公司、中國康輝廣東旅行社、廣州招商國際旅游公司等游公司等 企業調查情況企業調查情況2021/6/1610訪談調查 調查對象：旅游企業人力資源部經理或其它相關部門主管 對象特征：80%的被調查者年齡在2039之間，其中2029歲的占48%，3039歲的占32%2021/6/1611研究內容研究內容1、廣州市旅游勞動力市場調查、廣州市旅游勞動力市場調查 廣州旅游企業人才基本狀況 廣州市旅游企業人

5、才需求的特點 2、旅游高校畢業生及旅游企業之間、旅游高校畢業生及旅游企業之間供求錯位影響因素綜合分析供求錯位影響因素綜合分析 模型解釋 影響因素綜合分析 2021/6/1612 旅游企業的人才戰略有了新的變化 接近70%的被調查者專業背景并非旅游，旅游行業的專業門檻并不是很高 旅游企業的中層管理者從事旅游業的時間呈現兩端極化的特點 旅游企業對中高層管理者的學歷有一定的要求，但更注重實際能力 旅游企業中層員工的福利待遇平均月薪大多在10003000元之間，少數在4000元以上，旅游企業較少為員工購買保險廣州旅游企業人才基本狀況 2021/6/16131 1、管理者呈現年輕化的趨勢。企業通過招聘大

6、中、管理者呈現年輕化的趨勢。企業通過招聘大中專畢業生進行培養，建立自己的人才儲備體系，專畢業生進行培養，建立自己的人才儲備體系，同時從其他企業引進中高級管理人才，隨聘隨同時從其他企業引進中高級管理人才，隨聘隨用用2 2、在員工提拔的過程中，大多數企業仍偏向于提、在員工提拔的過程中，大多數企業仍偏向于提拔舊員工，這樣既可以節約成本，又可以對員拔舊員工，這樣既可以節約成本，又可以對員工進行有效的激勵工進行有效的激勵3 3、在人才聘用過程中，企業趨于理性，不再片面、在人才聘用過程中，企業趨于理性，不再片面注重文憑學歷，而是更多的看重實際工作能力注重文憑學歷，而是更多的看重實際工作能力4 4、規模大的

7、旅游企業無論從工資還是其它福利方、規模大的旅游企業無論從工資還是其它福利方面都遠遠勝于規模小的的旅游企業面都遠遠勝于規模小的的旅游企業廣州市旅游企業人才需求的特點廣州市旅游企業人才需求的特點2021/6/1614旅 游 院校旅 游 專業 畢 業生旅 游 勞 動力 市 場旅 游 企業人 才 市場勞動力市場旅游畢業生非正常就業：錯位就業、結構性失業、選擇性失業旅游畢業生非正常就業旅游專業畢業生就業反應模型旅游專業畢業生就業反應模型 2021/6/1615影響因素綜合分析 就業市場的影響就業市場的影響 旅游畢業生的影響因素旅游畢業生的影響因素 就業觀念就業觀念 畢業生的就業能力畢業生的就業能力 旅游

8、企業影響因素旅游企業影響因素 旅游院校的影響因素旅游院校的影響因素 2021/6/1616結 論旅游專業畢業生要提高核心競爭力端正觀念做好就業職業規劃 做好專業基礎知識的準備專業實踐能力的準備2021/6/1617第二屆第二屆“挑戰杯挑戰杯”華南師范大學學生課外學術科技作品競華南師范大學學生課外學術科技作品競賽賽 在校大學生兼職導游工作的調查以及利弊分析院系:旅游管理系作者:伍月濃 鄧麗姬 葉慶偉 鄭安強2021/6/1618本項目的研究背景 隨著我國旅游業的蓬勃發展，在校大學生做兼職導游已成為一種普遍現象。大學生能夠走出校門，接觸社會，不僅鍛煉了自己，而且減輕了父母的經濟負擔，但是也出現了不

9、少問題，主要表現在學生不知道如何處理兼職與學業的關系，如何調節好自己的心態，畢竟五彩繽紛的世界有太多的誘惑，如何選擇自己未來的就業方向。 因此，對學生做兼職導游工作的調查具有緊迫性和現實性。2021/6/1619課題意義第一：目前為止，沒有任何人對該課題做過如此大規模的調查研究，即使在重要的論文期刊上也沒有任何涉及該方面的研究，例如中國期刊網也沒有該方面詳盡的研究。第二：我們的課題所取得的資料都是經過課題組員通過自己最大的努力而得來的結果。所得的資料和數據是真實的寶貴的第一手資料。2021/6/1620第三，使學生充分了解自己的現狀，調節好心態，正 確處理好學業與兼職的關系； 第四，為高校的教

10、師和學生工作管理者提供借鑒和參考，更有利于教師和學生工作管理者引導學生向積極方面發展。 第五，對于旅行社的相關負責人也可以提供寶貴的參考資料，更有助于開展相關的培訓工作。 2021/6/1621研究過程 開始時間：2005年10月初 第一階段：設計調查問卷 2005年11月12月中旬 第二階段：試調查，修改后發放問卷。 12月中旬2006年3月初 第三階段：整理數據 2006年3月 第四階段： 撰寫調查報告 2006年5月6月中旬 完成時間：2006年6月中旬 2021/6/1622問卷設計 學生部分： 一：心態帶團目的，滿意度，壓力，收入 二：學業逃課情況 三：就業就業影響 老師部分： 一：

11、基本情況 二：態度實習，開始帶團時間，目的，學業，就業影響 三：采取相應措施 旅行社部分： 一：基本情況比例，時間，原因，總體印象 二：看法學生導游的基本技能 三：采取相應措施2021/6/1623調查報告框架調查報告框架 1.序言2.調查對象和調查方法3.結果與討論4.在校大學生兼職導游的利弊分析5.結論和建議6.本研究的局限和未來方向帶團前的情況帶團中的情況帶團后的影響2021/6/1624帶團前的情況帶團前的情況*帶團目的（三者比較）圖一：學生帶團前后想法的變化對比（%）圖二：老師對學生帶團目的看法（%）圖三：旅行社招聘學生導游的目的 （%）2021/6/1625*帶團時間（三者比較）圖

12、四：學生帶團時間（）圖六：旅行社招聘學生導游的時間（%）圖七：老師認為學生適宜開始帶團的時間（%）2021/6/1626 帶團中的情況*學生帶團的壓力圖八：學生帶團壓力比重（）圖九：學生釋放壓力的方式（）2021/6/1627* 學生對旅行社的工作的看法學生對旅行社的工作的看法 圖十：學生對旅行社工作的滿意度（%）圖十一：學生不滿意旅行社工作采取的 措 施（%）2021/6/1628 圖十三：旅行社對學生帶團能力的評價（%）*導游收入學生導游每天導游補貼（%）學生導游除了導游補貼外的每天其他收入（%）2021/6/1629圖十六：學生其他收入的主要來源和比例（）圖十七 :旅行社工作人員對學生導

13、游取得其他收入的態度（%）2021/6/1630帶團后的影響*學生對旅游業的看法學生對旅游業的看法圖十八：帶團前后對旅游業的看法（%）2021/6/1631*就業的影響畢業后是否會從事導游工作（%）帶團對以后就業的影響（%）2021/6/1632老師對學生因帶團期間所看到的旅游業不良現象而影響擇業方面的看法（%）旅行社對招聘應屆畢業大學生的情況（%）2021/6/1633遇到的困難遇到的困難一、問卷設計：三份問卷二、發放問卷： 學生問卷部分調查方式：組員通過自己在各大高校的同學派發問卷給從事過兼職導游的學生進行調查（華師本校，南海學院，華工，廣大，農工商，廣技） 老師問卷調查方式：前期直接派發

14、問卷到各高校旅游院系的老師進行調查，后期通過發送E-mail的方式調查； 旅行社問卷調查方式：到廣州地區各大旅行社派發問卷調查，主要是接待部。同時，到正職導游培訓班發放問卷。三、調查報告：數據整理，論文寫作2021/6/1634本研究的局限和未來的方向本研究的局限和未來的方向 本次的調查對象難以集中一起，所以給這次的調查帶來很大的困難。在樣本量方面，老師的樣本量是沒有達到預期的目標的，使本次的調查的樣本量偏少。本研究本次研究局限于現象研究，未來應該走向更加深入的研究。2021/6/1635哲學社會科學類社會調查報告和學術論文哲學社會科學類社會調查報告和學術論文 院系：旅游管理系院系：旅游管理系

15、作者：陳蘭作者：陳蘭 李蘋蘋李蘋蘋 周春華周春華 楊翮楊翮第二屆第二屆“挑戰杯挑戰杯”華南師范大學學生課外學術科技作品競賽華南師范大學學生課外學術科技作品競賽Diagnosis of Individual Tourism of University Students in Guangzhou2021/6/1636科學性科學性思路思路切入點調查探討總結建議彌補相關研究的空白為決策提供參考依據 意義價值意義價值2021/6/16371.研究方法描述性調查的實證方法樣本來源：廣州市的12所高校抽樣方法：分層隨機抽樣樣本量及樣本分析調查方法：問卷自填式方式樣本統計方法：描述性統計 SPSS EXCEL

16、2021/6/16381.1 樣本來源2021/6/16391.2樣本量樣本分析抽抽樣樣學學校校學學生生人人數數比比例例表表36540.941.041.024827.827.868.827831.231.2100.089199.9100.01.1892100.0第一批本科第二批本科專科TotalValidSystemMissingTotalFrequencyPercentValid PercentCumulativePercent性性 別別 比比 例例38643.343.343.350556.656.7100.089199.9100.01.1892100.0男生女生TotalValidSyst

17、emMissingTotalFrequencyPercentValid PercentCumulativePercent調調 查查 對對 象象 家家 庭庭 收收 入入 比比 例例21524.124.224.244449.850.074.213615.215.389.5707.87.997.4232.62.6100.088899.6100.04.4892100.01000元以下1001-3000元3001-5000元5001-10000元10000元以上TotalValidSystemMissingTotalFrequencyPercentValid PercentCumulativePerce

18、nt發放問卷1000份，回收問卷920份，有效問卷891份，問卷有效率為89.1%。 2021/6/1640不喜歡，不想去無所謂條件允許當然想去非常想去Percent8060402002.2.調查結果分析調查結果分析2.1 大學生自助游的意愿強烈，動機多元大學生自助游的意愿強烈，動機多元動機因子分析好奇沖動因子：體驗新的生活經歷70了解當地的風土人情64.8品嘗風味小吃52.8歷史文化因子：游覽的風景名勝64.8游覽歷史古跡56心情調節因子：擺脫單調乏味的日常生活50.2社會交際因子：廣交朋友24.7購物12.7感情交流因子：探親訪友4.62021/6/16412.2 2.2 大學生自助旅游極

19、容易受周圍朋友口碑大學生自助旅游極容易受周圍朋友口碑相傳的影響，喜結伴同行相傳的影響，喜結伴同行大學生自助旅游信息來源統計表大學生自助旅游信息來源統計表信息來源信息來源所占百分比所占百分比朋友提供72.3%各種媒體上的旅游宣傳廣告48.9%旅行導游手冊30.7%旅游代銷處的宣傳海報17.7%文學影視作品15.2%不收集信息6.9%外延型決策者2021/6/16422.3 2.3 出游時間集中，偏愛省外旅游地，卻在省內進出游時間集中，偏愛省外旅游地，卻在省內進行自助游較多，偏愛自然風光和民族風情型旅游地行自助游較多，偏愛自然風光和民族風情型旅游地2021/6/16432.4 大學生自助游講究經濟實惠，旅游基本大學生自助游講究經濟實惠，旅游基本消費比例大，屬于低消費群體消費比例大，屬于低消費群體3.6%8.5%7.5%23.1%45.0%12.4%2001元以上1501-2000元/次1001-1500元/次501-1000元/次201-500元/次200元以下/次第一位第一位（6）第二位第二位（5）第三位第三位（4）第四位第四位（3）第五位第五位（2）第六位第六位（1）均值均值交通費交通費36.36%15.15%16.45%8.23%6.06%8.66%4.05