1、第一節第一節 溫度與溫度計溫度與溫度計學習目標學習目標v1.知道水有哪三種狀態知道水有哪三種狀態v2.理解水的三種狀態在一定條件下理解水的三種狀態在一定條件下是可以相互轉化的是可以相互轉化的v3.知道溫度和溫度計的使用知道溫度和溫度計的使用奇妙的水奇妙的水云，形狀各異。你是否知道云從哪里來？雨，來自何處？又漂向何方？傳說紛飛的雪花來自天上“婆婆”的羽毛枕頭。你是否相信？ 水無長形，變化萬千，無處不在。水無長形，變化萬千，無處不在。自然界中的云、雨、雪自然界中的云、雨、雪實質上都實質上都是水，只是形態各異罷了。是水，只是形態各異罷了。 水不僅可變成云、雨、雪、冰雹，水不僅可變成云、雨、雪、冰雹，

2、而且還可以化為而且還可以化為露、霧、霜露、霧、霜等，水的等，水的形態為什么會發生變化呢？形態為什么會發生變化呢？一、從水之旅談起一、從水之旅談起1、水的三種狀態、水的三種狀態將冰放入水壺中，然后加熱，觀察冰的變化。不斷加熱，水沸騰后，用勺子靠近壺嘴。通過觀察可知：在加熱過程中，通過觀察可知：在加熱過程中，冰變成了水，水變成水蒸氣，冰變成了水，水變成水蒸氣，水蒸氣在勺子上又復原成水。水蒸氣在勺子上又復原成水。如果把水放入冰箱，水還能復如果把水放入冰箱，水還能復原成冰。原成冰。冰水水蒸氣水加熱加熱放熱放熱探究歸納探究歸納： 由實驗探究可知：水有三種狀態，它們由實驗探究可知：水有三種狀態，它們分別是

3、分別是 、 和和 ，水的三，水的三種狀態在一定條件下是可以相互轉化的。種狀態在一定條件下是可以相互轉化的。固態固態液態液態氣態氣態知識拓展： 不只是水有三種狀態，自然界中的物質不只是水有三種狀態，自然界中的物質通常都有三種狀態。例如：鐵塊加熱到通常都有三種狀態。例如：鐵塊加熱到1525變成液態，加熱到變成液態，加熱到2750變成氣態；變成氣態；氧氣降溫至氧氣降溫至-183可以變成液態，降至可以變成液態，降至-218可以變成固態。自然界中各種物質的可以變成固態。自然界中各種物質的三態在一定條件下是可以相互轉化的。三態在一定條件下是可以相互轉化的。2.物態變化物態變化物態變化：物態變化：物質由一種

4、狀態變為另一種狀態的過程。物質由一種狀態變為另一種狀態的過程。日常生活中你見過水以哪幾種形態存在日常生活中你見過水以哪幾種形態存在? ?水、冰、露、霧、霜。水、冰、露、霧、霜。同一種物質為什么會有多種形態同一種物質為什么會有多種形態? ?冬天的霧凇冬天的霧凇清晨樹葉上的露水清晨樹葉上的露水深秋形成大霧的水蒸氣深秋形成大霧的水蒸氣水的三種狀態水的三種狀態物質的三種狀態v1.固態：粒子（包括離子、原子或者分子）都是緊密排列。粒子之間有很強的吸力，所以只能在原位震動。因而固體擁有穩定、固定形狀和固定容量的特性，只有因施力而切斷或打碎時才可改變它的形狀。在晶體固體中，粒子都是以三維空間的結構排列，而同

5、一種物質可以排列成不同形式晶體結構。例如鐵在912下是面心立方，912至1394之間便是體心立方。又例如冰，世上已知有關冰的晶體結構有15種，這15種的固體物質狀態分別存在于不同的溫度和壓力之下。嚴格地說，物理上的固態應當指“結晶態”，也即各種晶體所具有的狀態。最常見的晶體是食鹽，由許多立方形晶體構成。還有許多顏色、形狀各異的規則晶體。物質在固態時的突出特征是有一定的體積和幾何形狀，物理性質具有各向異性。有一定的熔點，熔化時溫度不變。在固體中，分子或原子有規則地排列。每個分子或原子在各自固定的位置上振動。晶體的這種結構稱為空間點陣結構。v2.液態：在溫度和氣壓是常數的情況下，液體的容量是固定的

6、。當固體加熱到熔點之上時，便會成為液體。內分子（內原子或者內離子）之間的力仍然不可忽略，但分子有足夠的能量，因而可以有相對運動，結構亦是流動的。液體的形狀是不定的，由容器的形狀來決定。一般情況下液體的容量會比它在固體時要大，水（H2O）是一個反例，因為水從04下密度上升并達到頂點。而物質以液體存在的最高溫度和最高壓力分別名為臨界溫度和臨界壓力。液體有流動性，與固體不同，液體還有各向同性特點（不同方向上物理性質相同），因為物體由固態變成液態的時候，由于溫度的升高使得分子或原子運動劇烈，不可能再保持原來的固定位置，于是產生流動。這時分子或原子間的吸引力還比較大，使它們不至分散遠離，因此液體有一定的

7、體積。在液體內部的小區域內仍存在類似晶體的結構“類晶區”。v3.氣態：在氣態中，分子擁有足夠多的動能，因而內分子力的影響相對減少（對于理想氣體是0），分子之間的距離也較遠。氣體并沒有限定的形狀和容量，但是它會占據整個密封的容器。液體可以透過在常壓下加熱到沸點或者在常溫下加壓而轉變成氣體。當氣體溫度低過臨界溫度時，這種氣體稱為蒸氣，可以單獨透過加壓而變成液體。如果氣體的壓力等同液體的蒸氣壓，兩者便可達致平衡，固體也是如此。3.水的三種狀態的特征狀態形狀（ 固定/不固定）體積 （ 一定/不一定）形態形態是否能是否能看見看見固態(冰) 固定一定雪、冰、霜、云能液態(水)不固定一定雨、露、霧、云能氣態

8、(水蒸氣)不固定不一定水蒸氣不能4.地球上的水是怎樣循環的呢？地球上的水是怎樣循環的呢？ （1）云雨雪的形成：）云雨雪的形成： 太陽照射使太陽照射使地面的水溫升高，含有水蒸氣的熱空地面的水溫升高，含有水蒸氣的熱空氣上升。在上升中，空氣逐漸冷卻，氣上升。在上升中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣凝結成小水滴或小冰晶，形成水蒸氣凝結成小水滴或小冰晶，形成了了云云。當云層中的小水滴合并成大水。當云層中的小水滴合并成大水滴時，便降落下來，滴時，便降落下來，雨雨便產生了。假便產生了。假如上空的溫度較低，水還能以如上空的溫度較低，水還能以雪雪或或冰冰雹雹的形式降到地面。的形式降到地面。 （2）地球上的水循環過程v地球

9、上的水，是在不停地運動著的。它無處不在，通過蒸發、冷凝、降水等連續不斷地循環。水的循環過程具體可以分為以下三個步驟：v第一步是蒸發和蒸騰的水分子進入大氣。v吸收太陽輻射熱后，水分子從海洋、河流、湖泊、潮濕土壤和其他潮濕表面蒸發到大氣中去；生長在地表的植物，通過莖葉的蒸發將水擴散到大氣中，植物的這種蒸發作用通常又稱為蒸騰。通過蒸發和蒸騰的水，水質都得到了純化，是清潔水。v第二步是以降水形式返回大地。v水分子進入大氣后，變為水汽隨氣流運動，在適當條件下，遇冷凝結形成降水，以雨或雪的形式降落到地面。降水不但給地球帶來淡水，養育了千千萬萬的生命，同時，還能凈化空氣。降水是陸地水資源的根本來源。我國多年

10、來平均年降水量為632毫米，而全球陸地平均年降水量是834毫米。v第三步是重新返回蒸發點。v當降水到達地面時，一部分滲入地下，補給地下水；一部分從地表流掉，補給河流。地表的流水，即徑流可以帶走泥粒，導致侵蝕；也可以帶走細菌、灰塵和化肥、農藥等，因而徑流常常是被污染的。最后千流歸大海，水又回到海洋以及河流、湖泊等蒸發點。這就是地球上的水循環。（3）地球上的水循環的作用v 地球上的水圈是一個永不停息的動態系統。在太陽輻射和地球引力的推動下，水在水圈內各組成部分之間不停的運動著，構成全球范圍的海陸間循環（大循環），并把各種水體連接起來，使得各種水體能夠長期存在。海洋和陸地之間的水交換是這個循環的主線

11、，意義最重大。在太陽能的作用下，海洋表面的水蒸發到大氣中形成水汽，水汽隨大氣環流運動，一部分進入陸地上空，在一定條件下形成雨雪等降水；大氣降水到達地面后轉化為地下水、土壤水和地表徑流，地下徑流和地表徑流最終又回到海洋，由此形成淡水的動態循環。這部分水容易被人類社會所利用，具有經濟價值，正是我們所說的水資源。v水循環是聯系的地球各圈和各種水體的“紐帶”，是“調節器”，它調節了的地球各圈層之間的能量，對冷暖氣候變化起到了重要的因素。水循環是“雕塑家”，它通過侵蝕，搬運和堆積，塑造了豐富多彩的地表形象。水循環是“傳輸帶”，它是地表物質遷移的強大動力，和主要載體。更重要的是，通過水循環，海洋不斷向陸地

12、輸送淡水，補充和更新新陸地上的淡水資源，從而使水成為了可再生的資源。二、溫度二、溫度1.1.概念：概念： 把物體或環境的把物體或環境的冷熱程度冷熱程度稱之為溫度稱之為溫度2.2.攝氏溫度攝氏溫度 符號：符號：t t 單位：攝氏度（單位：攝氏度（）00的規定：的規定：在一個標準大氣壓下，將純凈在一個標準大氣壓下，將純凈的冰水混合物的溫度規定為的冰水混合物的溫度規定為0000冰水混合物冰水混合物100100的規定：的規定：在一個標準大氣壓下，水沸騰在一個標準大氣壓下，水沸騰時的溫度規定為時的溫度規定為100100沸騰的水沸騰的水100100攝氏溫度的規定：攝氏溫度的規定：攝氏溫度攝氏溫度冰水混合物

13、冰水混合物 00沸騰的水沸騰的水 1001000 0100100均分為均分為100100等份，等份，每份為每份為113.3.攝氏溫度的讀法：攝氏溫度的讀法：例（例（1 1）人的正常體溫（口腔溫度）是）人的正常體溫（口腔溫度）是“3737”，讀作，讀作“3737攝氏度攝氏度”；例（例（2 2）北京一月份的平均氣溫是）北京一月份的平均氣溫是“-4.7-4.7”，讀作，讀作“零下零下4.74.7攝氏度攝氏度”或或“負負4.74.7攝氏度攝氏度”。4、自然界中的一些、自然界中的一些物體的溫度物體的溫度 人的正常體溫是人的正常體溫是37 自然界中的一些溫度值自然界中的一些溫度值鴿子的體溫約鴿子的體溫約4

14、2 42 溫度的含義v溫度（temperature）是表示物體冷熱程度的物理量，微觀上來講是物體分子熱運動的劇烈程度。溫度只能通過物體隨溫度變化的某些特性來間接測量，而用來量度物體溫度數值的標尺叫溫標。它規定了溫度的讀數起點（零點）和測量溫度的基本單位。國際單位為熱力學溫標(K)。目前國際上用得較多的其他溫標有華氏溫標(F)、攝氏溫標(C)和國際實用溫標。v溫度是物體內分子間平動動能的一種表現形式。分子運動愈快，即溫度愈高，物體愈熱；分子運動愈慢，即溫度愈低，物體愈冷。從分子運動論觀點看，溫度是物體分子運動平均平動動能的標志，溫度是分子熱運動的集體表現，含有統計意義。對于個別分子來說，溫度是沒

15、有意義的。注意：1.溫度表示物體的冷熱程度。它只有“高低”之分，沒有“有無”之分。0C表示物體的冷熱程度，與1個標準大氣壓下純凈的冰水混合物的溫度相同，而不是說物體沒有溫度。2.攝氏溫度的單位“攝氏度”是一個整體，不能分開，如30C讀作30攝氏度，不能讀作攝氏30度。加油站：加油站： 熱力學溫標熱力學溫標國際單位制中采用的溫標是熱力學溫標，這種溫標國際單位制中采用的溫標是熱力學溫標，這種溫標的單位名稱叫的單位名稱叫“開爾文開爾文”，簡稱，簡稱“開開”，符號是，符號是K。熱力學溫度（熱力學溫度（T）和攝氏溫度（和攝氏溫度（t）的關系是：的關系是： T=t+273.15 宇宙中的溫度下限是宇宙中的

16、溫度下限是-273.15 ，研究表明，無論，研究表明，無論 人類如何改進低溫技術，人類如何改進低溫技術，0K的溫度都是達不到的。即達的溫度都是達不到的。即達不到攝氏溫度的不到攝氏溫度的-273.15 。 在微觀粒子和天體研究方面都采用熱力學溫標。在微觀粒子和天體研究方面都采用熱力學溫標。先把兩手分別放在冷水和熱水中先把兩手分別放在冷水和熱水中再把兩手同時放在溫水中再把兩手同時放在溫水中同一杯溫水，兩手感覺一樣嗎？同一杯溫水，兩手感覺一樣嗎？溫度的高低憑感覺判斷不可靠溫度的高低憑感覺判斷不可靠三、溫度計及其使用v1溫度計v（1）定義：測量溫度的儀器叫溫度計。v（2）原理：溫度計是根據物質的某種特

17、性與溫度的對應關系制成的。溫度計溫度計測溫原理測溫原理用途用途氣體溫度計定容氣體溫度計是氣體的體積保持不變，壓強隨溫度改變。定壓氣體溫度計是氣體的壓強保持不變，體積隨溫度改變。多用氫氣或氦氣作測溫物質，因為氫氣和氦氣的液化溫度很低，接近于絕對零度，故它的測溫范圍很廣。這種溫度計精確度很高，多用于精密測量。液體溫度計液體的熱脹冷縮實驗室溫度計、寒暑表、體溫計數字式溫度計物體導電性與溫度的關系反應靈敏，直接顯示溫度值雙金屬片溫度計不同金屬熱脹冷縮的程度不同一般應用在工業生產中彩色溫度計物體在不同溫度下發光顏色不同常用于估測高溫物體的溫度實驗用溫度計體溫計寒暑表常常 用用 溫溫 度度 計計（2）液體

18、溫度計的分類：根據測溫物質分:酒精溫度計、煤油溫度計、水銀溫度計。根據用途分:實驗室用溫度計、體溫計、寒暑表。常用溫度計的原理：根據汞、煤油、或酒精等液體的熱脹冷縮的原理制成的。*為什么溫度計內的液體有的是煤油，有的是汞？其它溫度計：1、數字式溫度計：根據物質導電性與溫度關系制成的。2、用雙金屬片制成的溫度計。3、彩色溫度表：它是根據高溫物體發光的顏色測溫度。彩色溫度表上一種顏色代表一種溫度，將赤熱高溫的物體的顏色與彩色溫度表的顏色對照，就可估測出物體的溫度熱電偶溫度計紅外測溫計實驗用溫度計的結構實驗用溫度計的結構“C”表示這是一支攝氏溫度計，即溫度的單位是攝氏度，表示這是一支攝氏溫度計，即溫

19、度的單位是攝氏度， 用符號用符號“”表示。表示。玻璃外殼玻璃外殼玻璃泡玻璃泡刻度刻度C毛細管毛細管液體溫度計測溫原理v測量物體溫度時，若溫度升高，玻璃泡內的液體膨脹，向玻璃管中擴張，使玻璃管中的液柱變長；若溫度降低，玻璃管中的液體向玻璃泡中收縮，向玻璃管中擴張，使玻璃管中的液柱變短。所以溫度計中的液體是用來測溫的物體，溫度計能測量出物體的溫度，靠的是液體熱脹冷縮的性質。v根據測溫環境溫度范圍的不同，溫度計的測溫物質一般也不同。如實驗室用溫度計一般用煤油作為測溫物質，在寒冷的北方選用酒精作為測溫物質，體溫計一般用水銀作測溫物質，所以測量不同溫度，應選擇測溫物質不同的溫度計。玻璃體溫計v體溫計又稱

20、“醫用溫度計”。體溫計的工作物質是水銀。它的液泡容積比上面細管的容積大的多。泡里水銀，由于受到體溫的影響，水銀的體積膨脹，使管內水銀柱的長度發生明顯的變化。人體溫度的變化一般在35到42之間，所以體溫計的刻度通常是35到42，而且每度的范圍又分成為10份，因此體溫計可精確到1/10度。體溫計的下部靠近液泡處的管頸是一個很狹窄的曲頸，在測體溫時，液泡內的水銀，受熱體積膨脹，水銀可由頸部分上升到管內某位置，當與體溫達到熱平衡時，水銀柱恒定。當體溫計離開人體后，外界氣溫較低，水銀遇冷體積收縮，就在狹窄的曲頸部分斷開，使已升入管內的部分水銀退不回來，仍保持水銀柱在與人體接觸時所達到的高度。所以體溫計可

21、以離開人體再讀數。v使用前先將體溫計的水銀汞柱甩到35以下。將體溫計水銀端放在腋下最頂端（即腋窩深處），用上臂將體溫計夾緊，以免脫位或掉落；測量510分鐘；取出體溫計，讀取溫度數據后，用衛生紙擦拭體溫計，以便下次或他人使用。v讀數方法：一手拿住體溫計尾部，即遠離水銀柱的一端，使眼與體溫計保持同一水平，然后慢慢地轉動體溫計，從正面看到很粗的水銀柱時就可讀出相應的溫度值。讀數時注意千萬不要用手碰體溫計的水銀端，這樣會影響水銀柱而造成測量不準。v優點：由于玻璃的結構比較致密，水銀的性能非常穩定，所以玻璃體溫計具有示值準確、穩定性高的特點，還有價格低廉、不用外接電源的優點，深受人們特別是醫務工作者的信

22、賴。v缺點：易破碎，存在水銀污染的可能；測量時間比較長，對急重病患者、老人、嬰幼兒等使用不方便，讀數比較費事；必須接觸測量等。最高溫度值？最高溫度值？最低溫度值？最低溫度值？C1201101009080706050403020100-10-20-30最小分度值？最小分度值？cccc測量測量讀數偏大偏小正確小結：溫度計的使用小結：溫度計的使用使用前觀察 和 。溫度計玻璃泡要 被測液體中，不要碰到 或 。待示數 后再讀數。不能將溫度計從被測液體中拿出來讀數。讀數時，視線、溫度計液柱的上表面、刻度線三者在同一水平面內。量程 分度值 全部浸入容器壁 容器底穩定注：因刻度線與液柱之間有一定的距離，注：因

23、刻度線與液柱之間有一定的距離，若斜視會產生偏差若斜視會產生偏差。體溫計體溫計:用來測量體溫用的醫用溫度計用來測量體溫用的醫用溫度計縮口縮口?體溫計的量程和分度值分別是多少體溫計的量程和分度值分別是多少?汞體溫計體溫計體溫計體溫計1、體溫計、體溫計測體溫用的醫用溫度計測體溫用的醫用溫度計3、測量范圍是、測量范圍是 。分度值是。分度值是 。 2、體溫計里裝的液體是、體溫計里裝的液體是 。水銀35C到到42C0.1C體溫計體溫計1.你會使用體溫計測體溫嗎？你會使用體溫計測體溫嗎？2.體溫計讀數時為什么可以離開人體？體溫計讀數時為什么可以離開人體？例題1：v2009年全球流行甲型H1N1流感，患上這種

24、流感后第一癥狀就是發熱，因此要用體溫計測量體溫。如圖所示是體溫計和常用溫度計，請簡要說出它們在構造和使用上的三個不同點。v（1）_v（2）_ v（3）_答案：1）量程不同：實驗用溫度計是從0100，體溫計是3542。（2）分度值不同：實驗用溫度計是1，體溫計是0.1。（3）體溫計上有縮口，實驗用溫度計無縮口。（4）實驗用溫度計讀數時不能離開被測物體，體溫計讀數時可離開人體。（5）實驗用溫度計使用前不用甩，體溫計使用前要用力甩。 （任選三條即可）體溫計，實驗室溫度計，寒暑表的主要區別：實驗室溫度計實驗室溫度計體溫計體溫計寒暑表寒暑表原理液體的熱脹冷縮液體的熱脹冷縮 液體的熱脹冷縮玻璃泡內液體水銀

25、、煤油、酒精等水銀煤油、酒精等刻度范圍-201103542-3050分度值1011構造玻璃泡上部是均勻細管玻璃泡上部有一段細而彎的“縮口”玻璃泡上部是均勻細管使用方法不能離開被測物體讀數，不能甩可以離開人體讀數，使用前要甩幾下放在被測環境中直接讀數，不能甩v例題2：小明的體質比較弱，容易感冒，為了能夠及時掌握小明的情況，媽媽要求小明每天都要測量體溫一天，小明早上照例測量體溫后，用力甩了體溫計，隨即將體溫計放在窗臺上，上學去了，晚上回家發現體溫計的示數為_（如圖所示）他以此判斷今天的最高氣溫應不_（填“”“”或“”）這個示數，其理由是_。答案：36.5 = 水銀柱不能自動退回玻璃泡課堂練習課堂練

26、習1 1溫度是表示溫度是表示_的物理量，常用的物理量，常用的溫度計是根據的溫度計是根據_的性質來測量溫的性質來測量溫度的，溫度計上的字母度的，溫度計上的字母C C表示采用的是表示采用的是_溫度，它把溫度，它把1 1標準大氣壓下標準大氣壓下_的溫度的溫度規定為規定為 00，把，把1標準大氣壓下標準大氣壓下_的溫度的溫度規定為規定為 1001002 2人的正常體溫（口腔溫）大約是人的正常體溫（口腔溫）大約是_，讀作讀作_3 3體溫計的測量范圍是體溫計的測量范圍是_，分度，分度值是值是_物體冷熱程度物體冷熱程度液體熱脹冷縮液體熱脹冷縮攝氏攝氏冰水混合物冰水混合物沸水沸水3737攝氏度攝氏度35420

27、.14- -20的正確讀法是的正確讀法是 A負負20攝氏攝氏度度B零下攝氏零下攝氏20度度C負攝氏負攝氏20度度D零下零下20攝氏度攝氏度A D5.5.在在4-14-1中，各溫度計的讀數分別為：中，各溫度計的讀數分別為：甲為甲為_乙為乙為_丙為丙為_ _ 6 6給體溫計消毒的正確方法是給體溫計消毒的正確方法是 A A用開水煮用開水煮 B B用酒精燈加熱用酒精燈加熱C C用自來水沖洗用自來水沖洗 D D用酒精棉花擦用酒精棉花擦D111697用同一只溫度計測用同一只溫度計測 0的水和的水和0的冰水的冰水混合物的溫度，下列說法正確的是混合物的溫度，下列說法正確的是 A0的水溫度高的水溫度高B0的冰水混合物溫度高的冰水混合物溫度高C二者溫度相同二者溫度相同D無法比較無法比較C8、下面關于常用溫度計的使用中，錯誤的是、下面關于常用溫度計的使用中，錯誤的是 A溫度計不能用來測量超過它的最高刻度的溫度計不能用來測量超過它的最高刻度的溫度；溫度；B溫度計的玻璃泡要跟被測物體充分接觸；溫度計的玻璃泡要跟被測物體充分接觸；C測量液體溫度時，溫度計玻璃泡要完全浸測量液體溫度時，溫度計玻璃泡要完全浸沒在液體中；沒在液體中；D讀數時，可以把溫度計從液體中拿出來再讀數時，可以把溫度計從液體中拿出來再讀數。讀數。D9.兩支沒有甩過的體溫計的讀數都是兩支沒有甩過的體