1、有機產品有機產品 第第3 3部分：標識和銷售部分：標識和銷售中綠華夏有機食品認證中綠華夏有機食品認證中心中心China Organic Food Certification CenterGB/T 19630有機產品分為四個部分：第1部分：生產第2部分：加工第3部分：標識與銷售第4部分：管理體系、產品與產量本部分所代替標準的歷次版本發布情況為： GB/T 19630.3-2005前言前言 GB/T 19630的本部分規定了有機產品標識和銷售的通用規范及要求。 本部分適用于按GB/T 19630.1生產或GB/T 19630.2加工并獲得認證的產品的標識和銷售。 下列文件對于本文件的應用是必不可少

2、的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB/T 19630.1 有機產品 第1部分：生產 GB/T 19630.2 有機產品 第2部分：加工 GB/T 19630.4 有機產品 第4部分：管理體系3 3 術語和定義術語和定義 下列術語和定義適用于本文件。3.1 3.1 標識標識 labeling labeling 在銷售的產品上、產品的包裝上、產品的標簽上或者隨同產品提供的說明性材料上，以書寫的、印刷的文字或者圖形的形式對產品所作的標示。3.2 3.2 認證標志認證標志 certification mark

3、certification mark 證明產品生產或者加工過程符合有機標準并通過認證的專有符號、圖案或者符號、圖案以及文字的組合。3.3 3.3 銷售銷售 marketing marketing 批發、直銷、展銷、代銷、分銷、零售或以其他任何方式將產品投放市場的活動。4 4 通則通則4.14.1 有機產品應按照國家有關法律法規、標準的要求進行標識。4.2 4.2 “有機”術語或其他間接暗示為有機產品的字樣、圖案、符號，以及中國有機產品認證標志只應用于按照GB/T 19630.1、GB/T19630.2和GB/T 19630.4的要求生產和加工并獲得認證的有機產品的標識，除非“有機”表述的意思與

4、本標準完全無關。4.34.3“有機”、“有機產品”僅適用于獲得有機產品認證的產品，“有機轉換”、“有機轉換產品”僅適用于獲得轉換產品認證的產品。不得誤導消費者將常規產品作為有機轉換產品或者將有機轉換產品作為有機產品。4.44.4標識中的文字、圖形或符號等應清晰、醒目。圖形、符號應直觀、規范。文字、圖形、符號的顏色與背景色或底色應為對比色。4.54.5 進口有機產品的標識和有機產品認證標志也應符合本標準的規定5 5 產品的標識要求產品的標識要求5.15.1 有機配料含量等于或者高于95并獲得有機產品認證的產品，方可在產品名稱前標識“有機”，在產品或者包裝上加施中國有機產品認證標志。5.25.2

5、有機配料含量等于或者高于95并獲得有機轉換產品認證的產品，方可在產品名稱前標識“有機轉換”，在產品或者包裝上加施中國有機轉換產品認證標志。5.3 5.3 有機配料含量低于95、等于或者高于70的產品，可在產品名稱前標識“有機配料生產”，并應注明獲得認證的有機配料的比例。5.45.4 有機配料含量低于95、等于或者高于70的產品，有機配料為轉換期產品的，可在產品名稱前標識“有機轉換配料生產”，并應注明獲得認證的有機轉換配料的比例。5.5 5.5 有機配料含量低于70的加工產品，只可在產品配料表中將獲得認證的有機配料標識為“有機”，并應注明有機配料的比例。5.6 5.6 有機配料含量低于70的加工

6、產品，有機配料為轉換期產品的，只可在產品配料表中將獲得認證的配料標識為“有機轉換”，并注明有機轉換配料的比例。6 6 有機配料百分比的計算有機配料百分比的計算6.1有機配料百分比的計算不包括加工過程中及以配料形式添加的水和食鹽。6.2 對于固體形式的有機產品，其有機配料百分比按照式（1）計算： （1）式中：Q 有機配料百分比，%；m1 產品有機配料的總質量，單位為千克（）；m 產品總質量，單位為千克(）。 計算結果均應向下取整數。6.3 對于液體形式的有機產品，其有機配料百分比按照式（2）計算（對于由濃縮物經重新組合制成的，應在配料和產品成品濃縮物的基礎上計算其有機配料的百分比）： （2）式中

7、：Q 有機配料百分比，%；V1 產品有機配料的總體積，單位為升（L）；V 產品總體積，單位為升（L）。計算結果均應向下取整數。6.46.4 對于包含固體和液體形式的有機產品，其有機配料百分比按照式（3）計算： （3）式中：Q 有機配料百分比，（%）；m1 產品中固體有機配料的總質量，單位為千克（kg）；m2 產品中液體有機配料的總質量，單位為千克（kg）；m產品總重量，單位為千克（kg）。計算結果均應向下取整數。7.1 7.1 中國有機產品認證標志和中國有機轉換產品認證標志的圖形與顏色要求如圖1、圖2所示。圖1 中國有機產品認證標志圖 2 中國有機轉換產品認證標志7.2 7.2 標識為“有機”

8、或“有機轉換”的產品應該在獲證產品或者產品的最小銷售包裝上加施中國有機產品認證標志或中國有機轉換產品認證標志及其唯一編號、認證機構名稱或者其標識。7.3 7.3 中國有機/有機轉換產品認證標志可以根據產品的特性，采取粘貼或印刷等方式直接加施在產品或產品的最小包裝上。對于散裝或裸裝產品，以及鮮活動物產品，應在銷售專區的適當位置展示中國有機產品認證標志和認證證書復印件。不直接零售的加工原料，可以不加施。7.4 7.4 印制的中國有機產品認證標志和中國有機轉換產品認證標志應當清楚、明顯。7.5 7.5 印制在獲證產品標簽、說明書及廣告宣傳材料上的中國有機產品認證標志和中國有機轉換產品認證標志，可以按

9、比例放大或者縮小，但不得變形、變色。l近些年各地頻發假有機事件、超范圍超期限使用有機標近些年各地頻發假有機事件、超范圍超期限使用有機標志現象，加快了有機標志信息化發展的步伐志現象，加快了有機標志信息化發展的步伐l2011年年10月月 國家認監委發布國家認監委發布關于進一步加強國家有關于進一步加強國家有機產品認證標志管理的通知機產品認證標志管理的通知（國認注（國認注（2011）68號號）要求各認證機構使用“有機碼”，制定并實施標識管理方案國家認監委將建立統一的國家標志備案管理系統。標志管理方案2012年3月1日實施。不按要求使用認證標志的獲證組織，認證機構應暫停、撤銷認證證書l基本構成：中國有機

10、產品（有機轉換）認證標基本構成：中國有機產品（有機轉換）認證標志、志、COFCC標志及信息、有機碼（在標志及信息、有機碼（在17位有位有機碼前要注明機碼前要注明“有機碼有機碼”字樣）字樣）l形式：形式：1、可加施在包裝外部的防偽追溯標簽（有機碼、可加施在包裝外部的防偽追溯標簽（有機碼暗碼，需刮開涂層才能看到）暗碼，需刮開涂層才能看到）2、直接在包裝上印刷標志和有機碼（有機碼明、直接在包裝上印刷標志和有機碼（有機碼明碼）碼）1、防偽追溯標簽、防偽追溯標簽a)普通不干膠型：普通不干膠型：由面層、里層、離型紙三層合成。面層為薄膜層，可印刷文字和圖案；次層是特種防偽紙，印有防偽編碼,紙背涂不干膠；底層

11、為防粘離型紙。b) PVC防水型防水型（水產）：（水產）：c) 防水、耐高溫環保塑料扣（畜禽）：防水、耐高溫環保塑料扣（畜禽）：d) 洗嘜材質封口洗嘜材質封口型型 （60mm*40mm)申購：申購：COFCC獲證企業只能從COFCC申購，由COFCC向獲證企業開具發票。 受理部門：發展部 電話訂單下載： 下載專欄：認證文件有機產品國家標志訂單。備案：備案：使個每個最小銷售包裝的有機碼與獲證企業認證信息關聯管理：管理：每一個有機標志配有一個身份碼作為標識編號便于管理，多產品規格包裝對應不同的有機碼，靠連續的身份碼來識別對應的標識，防止貼錯標簽。查詢：查詢：消費者可以在

12、中國食品農產品信息系統“有機碼查詢”欄目查詢 http:/ 中國食品農產品認證信息系統中國食品農產品認證信息系統 網址：http:/應用：應用： 產品包裝、宣傳品、廣告等要點：要點： 1、 不得更改國家有機認證標志和認證機構標志原有設計的圖形和顏色，可以按比例放大或縮小。 2、 認證機構標志的直徑不得大于國家認證機構的直徑 3、不是必須的要求，是在加施防偽追溯標識的前提下，企業對設計的額外需求。 4、禁止使用中綠華夏舊版機構標識（帶“有機食品”字樣）（一些媒體、其他機構濫用我們的標志） 5、可參照中綠華夏包裝印刷規范手冊使用。錯誤印刷圖例中綠華夏有機食品認證中心唯一在用標志中綠華夏【2012】

13、1號通知，關于停止帶有“有機”字樣的機構標志的通知國家認監委國家認監委7月月3日最新通知日最新通知關于開展有機產品認證標關于開展有機產品認證標志專項整治活動的通知志專項整治活動的通知專項整治范圍專項整治范圍 認證機構、獲證企業、銷售場所（主要包括大中型商超、專賣店、批發市場和淘寶、博揚有機、正谷有機農場、上海和樂康、歐閣有機農莊、沱沱工社、南京百優機、家家e購等有機產品銷售、配送的網絡平臺）有機產品認證標志、認證證書的發放、使用情況實施步驟與內容實施步驟與內容第一階段宣傳教育整改階段（7月-9月） 做好宣貫和監管工作 第二階段集中整治階段（10月-11月） 第三階段總結匯總階段（12月） 罰則

14、：罰則：依照產品質量法、進出口商品檢驗法、認證認可條例、認證機構管理辦法、等法律法規規定；有機產品標識與銷售、有機產品認證管理辦法、有機產品認證實施規則對有機產品標識的要求。有機產品認證管理辦法第四十五條（退出機制）證書撤銷（包括因超范圍使用有機認證標志而撤銷的），認證機構5年內不得受理該企業及其生產基地 、加工廠所的有機產品認證申請。8 8 銷售銷售 8.18.1 為保證有機產品的完整性和可追溯性，銷售者在銷售過程中應采取但不限于下列措施: 有機產品應避免與非有機產品的混合； 有機產品避免與本標準禁止使用的物質接觸。 建立有機產品的購買、運輸、儲存、出入庫和銷售記錄。8.28.2 有機產品進

15、貨時，銷售商應索取有機產品認證證書、有機產品銷售證等證明材料，有機配料低于 95%并標識“有機配料生產”等字樣的產品，其證明材料應能證明有機產品的來源。8.3 8.3 生產商、銷售商在采購時應對有機產品認證證書的真偽進行驗證，并留存認證證書復印件。8.4 8.4 對于散裝或裸裝產品，以及鮮活動物產品，應在銷售場所設立有機產品銷售專區或陳列專柜，并與非有機產品銷售區、柜分開。8.5 8.5 在有機產品的銷售專區或陳列專柜，應在顯著位置擺放有機產品認證證書復印件。問題：什么情況下要申請銷售證？問題：什么情況下要申請銷售證？答：出售原料（原料有證書），代理銷售答：出售原料（原料有證書），代理銷售，經

16、銷商，經銷商一級一級有機產品認證實施規則有機產品認證實施規則、有機產品認證管理辦法有機產品認證管理辦法中關于銷售證的規定：中關于銷售證的規定：認證機構責任：認證機構責任：認證機構應當及時向認證委托人出具有機產品銷售證，以保證獲證產品的認證委托人所銷售的有機產品類別、范圍和數量與認證證書中的產品類別、范圍和數量一致。獲證企業義務：獲證企業義務：有機產品銷售單位和個人在采購、儲運、銷售有機產品的活動中，應當符合有機產品國家標準的規定，保證銷售的有機產品類別、范圍和數量與銷售證中的產品類別、范圍和數量一致，并能提供與正本內容一致的認證證書和有機產品銷售證的復印件，以備相關行政監管部門或者消費者查詢。銷售者義務：銷售者義務：銷售者作為一級經銷商應當主動向獲證組織索取