1、第第1課時課時復習提問：復習提問：1、植物是通過、植物是通過 從土壤里吸收水分從土壤里吸收水分和無機鹽的。和無機鹽的。 2、光合作用是綠色植物在、光合作用是綠色植物在下把下把和和合成有機物合成有機物(主要是淀粉主要是淀粉),同時放出的過程。其同時放出的過程。其實質是有機物，能量。實質是有機物，能量。根根陽光陽光二氧化碳二氧化碳水水氧氣氧氣合成合成儲存儲存 莖具有莖具有輸導水分、無機鹽輸導水分、無機鹽和有機物的功能。和有機物的功能。那么，莖如何完成這些功能呢？那么，莖如何完成這些功能呢？直立莖直立莖莖較堅硬莖較堅硬能直立能直立 最常見最常見特點特點果樹、甘蔗等果樹、甘蔗等纏繞莖纏繞莖借借莖本身纏

2、莖本身纏繞繞他物上升他物上升特點特點牽牛牽牛 常春藤菜豆常春藤菜豆攀緣莖攀緣莖 借助借助莖或葉莖或葉的變態結構的變態結構 （如卷須等）（如卷須等）而附著他物而附著他物上升上升特點特點葡萄葡萄黃瓜黃瓜豌豆豌豆莖卷須莖卷須葉卷須葉卷須豌豆豌豆葡萄葡萄匍匐莖匍匐莖特點特點草莓、甘薯草莓、甘薯不定根不定根長不定根長不定根平臥于地平臥于地莖按生長方式分為：莖按生長方式分為：直立莖直立莖纏繞莖纏繞莖匍匐莖匍匐莖攀緣莖攀緣莖四類莖中不能向上生長的是四類莖中不能向上生長的是考考你考考你匍匐莖匍匐莖向上生長不須借助他物的是向上生長不須借助他物的是直立莖直立莖利用變態莖，葉結構附著利用變態莖，葉結構附著他物向上生

3、長的是他物向上生長的是攀緣莖攀緣莖一一.莖的生長方式小結莖的生長方式小結莖的生長方式莖的生長方式直立莖直立莖 莖較堅硬莖較堅硬 能直立能直立 匍匐莖匍匐莖 平臥于地平臥于地 長不定根長不定根 纏繞莖纏繞莖 借莖本身纏繞他物上升借莖本身纏繞他物上升 攀緣莖攀緣莖 借助莖或葉的變態結構借助莖或葉的變態結構 （如卷須等）而附著他物上升（如卷須等）而附著他物上升 雖然莖的形狀各不相同，雖然莖的形狀各不相同，但它們的結構卻基本相同但它們的結構卻基本相同.二、木質莖的結構二、木質莖的結構1.觀察雙子葉植物的莖的結構觀察雙子葉植物的莖的結構樹皮樹皮髓髓木質部木質部（較軟）（較軟）（較軟）（較軟）（較硬）（較

4、硬）髓髓樹皮樹皮木質部木質部形成層形成層內樹皮內樹皮外樹皮外樹皮靠里的靠里的是是韌皮韌皮部部雙子葉植物莖的結構特點：雙子葉植物莖的結構特點：雙子葉植物莖的結構雙子葉植物莖的結構樹皮樹皮形成層形成層木質部木質部外樹皮外樹皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）內樹皮內樹皮保護作用保護作用篩管篩管韌皮纖維韌皮纖維細胞能分裂增生，細胞能分裂增生，使莖加粗使莖加粗 導管導管木纖維木纖維增加莖的強度增加莖的強度 髓髓貯存營養貯存營養向外形成韌皮部向外形成韌皮部向內形成木質部向內形成木質部輸導有機物輸導有機物支持作用支持作用輸導水分和無機鹽輸導水分和無機鹽 1、如果用細鐵絲纏緊小樹，對植物、如果用細鐵絲纏緊小樹

5、，對植物生長會造成傷害嗎？為什么？生活生長會造成傷害嗎？為什么？生活中你見到這種現象嗎？中你見到這種現象嗎？2、木制家具和課桌椅等的材料主要利用莖的、木制家具和課桌椅等的材料主要利用莖的哪一部分結構？哪一部分結構？制作課桌椅，主要利用莖的木質部。制作課桌椅，主要利用莖的木質部。 隨著小樹長大，樹干加粗，鐵絲纏繞隨著小樹長大，樹干加粗，鐵絲纏繞會破壞莖中的韌皮部，從而影響有機物的會破壞莖中的韌皮部，從而影響有機物的運輸。運輸。外樹皮內樹皮樹樹皮皮形成層形成層木質部木質部髓髓靠里是靠里是韌皮部韌皮部u表皮：表皮：最外層細胞排列最外層細胞排列 ，細胞間隙比，細胞間隙比較較 ，起，起 作用。作用。u韌

6、皮部：韌皮部：在莖的橫切面上呈在莖的橫切面上呈 狀排列，其狀排列，其中含有韌皮纖維和輸導中含有韌皮纖維和輸導有機物有機物的的篩管篩管。u形成層：形成層：只有只有 層細胞組成，呈層細胞組成，呈 狀排狀排列，細胞列，細胞 ，能不斷地進行，能不斷地進行細胞分裂細胞分裂，向外，向外形成形成 ，向內形成，向內形成 。u木質部：木質部：位于莖的位于莖的 ，其中較大型的細胞，其中較大型的細胞是是 ，具有輸導水分的功能，較小的細胞是，具有輸導水分的功能，較小的細胞是木纖維等。木纖維等。u髓：髓：在莖的中央。它們的細胞壁比較在莖的中央。它們的細胞壁比較 ，常，常有有貯藏營養物質貯藏營養物質的功能。的功能。緊密緊

7、密小小保護保護環環23環環扁平扁平韌皮部韌皮部木質部木質部中央中央導管導管薄薄思考：思考：嫁接時兩木的一定要嫁接時兩木的一定要對齊。對齊。形成層形成層為什么竹子老為什么竹子老是這么細是這么細?思考思考:有些植物能變粗有些植物不能變粗為什么有些植物能變粗有些植物不能變粗為什么? 你能從植物年你能從植物年 輪的數目、疏密程度、輪的數目、疏密程度、顏色深淺中，獲取哪顏色深淺中，獲取哪些信息？些信息？u年輪的成因 形成層細胞分裂的速度和產生新細胞形成層細胞分裂的速度和產生新細胞隨季節變化而不同隨季節變化而不同根據年輪判斷方向根據年輪判斷方向 “偏心的年輪偏心的年輪”紋路疏的一面朝南方，紋路疏的一面朝南

8、方，紋路密的一面朝北方。紋路密的一面朝北方。年輪年輪-一部植物的一部植物的“歷史書歷史書” 生長在溫帶地區的樹木，形成層細胞的分裂活動，受生長在溫帶地區的樹木，形成層細胞的分裂活動，受氣溫變化的影響很明顯：氣溫變化的影響很明顯：春季氣溫升高，營養物質充足，春季氣溫升高，營養物質充足，形成層細胞的分裂活動加快，所產生的木質部，細胞的個形成層細胞的分裂活動加快，所產生的木質部，細胞的個體大，壁薄，因此，木材的質地疏松，顏色較淺。這樣的體大，壁薄，因此，木材的質地疏松，顏色較淺。這樣的木材叫做春材。秋季氣溫降低，營養物減少，形成層細胞木材叫做春材。秋季氣溫降低，營養物減少，形成層細胞的分裂活動減慢，

9、所產生的木質部，細胞的個體小，壁厚，的分裂活動減慢，所產生的木質部，細胞的個體小，壁厚，因此，木材的質地致密，顏色較深。這樣的木材叫做秋材。因此，木材的質地致密，顏色較深。這樣的木材叫做秋材。同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉變的，中間沒有同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉變的，中間沒有明顯的界限，共同構成一個環帶。但是，上一年的秋材與明顯的界限，共同構成一個環帶。但是，上一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當明顯，于是形成了清楚的紋下一年的春材之間，界限相當明顯，于是形成了清楚的紋理。理。一個年輪包括當年的春材和當年的秋材一個年輪包括當年的春材和當年的秋材，它代表了一，它代表了一年當中所

10、形成的木材，因此，根據樹干年輪的數目，可以年當中所形成的木材，因此，根據樹干年輪的數目，可以推算出這棵樹的年齡。推算出這棵樹的年齡。遇到某種氣候異常，使正常的生長規律受到破壞，生長遇到某種氣候異常，使正常的生長規律受到破壞，生長變慢，產生質地致密的木材，形成一圈顏色較深的紋印。變慢，產生質地致密的木材，形成一圈顏色較深的紋印。 環境被污染了，污染物質就被吸進和固定環境被污染了，污染物質就被吸進和固定在不同年份的年輪里，跑也跑不掉。通過先進在不同年份的年輪里，跑也跑不掉。通過先進技術對年輪進行分析，能夠知道是什么性質的技術對年輪進行分析，能夠知道是什么性質的污染和污染的程度。污染和污染的程度。根

11、據年輪上的根據年輪上的“斑點斑點”判斷當時的環境污染判斷當時的環境污染 從年輪可以得到的信息：從年輪可以得到的信息：1 判斷方向判斷方向2 植物個體的年齡植物個體的年齡3 莖生長過程的季莖生長過程的季節變化節變化4 莖生長過程的氣候莖生長過程的氣候變化情況變化情況 5 記錄了植物個體所記錄了植物個體所受各種環境因素受各種環境因素影響的基本情況影響的基本情況等。等。例例1 王芳在采集的野外生長的莖的橫切面上王芳在采集的野外生長的莖的橫切面上,發現有發現有5個年個年輪輪,而中間的年輪特狹小。訪問當地人得知，該項年降水而中間的年輪特狹小。訪問當地人得知，該項年降水平均豐富，氣溫比較高，導致植物的年輪

12、特窄的可能原因平均豐富，氣溫比較高，導致植物的年輪特窄的可能原因是是 （ ） A干旱干旱 B氣溫氣溫 C 蝗災蝗災 D缺植物生長的無機鹽缺植物生長的無機鹽 例例2 小明和小剛到剛砍伐過樹木的山上去觀察莖的結構，小明和小剛到剛砍伐過樹木的山上去觀察莖的結構，觀察到莖的切面中從里到外有許多同心圓，兩個人都數了觀察到莖的切面中從里到外有許多同心圓，兩個人都數了同棵樹橫切面上的同心圓，小明發現樹皮之內有同棵樹橫切面上的同心圓，小明發現樹皮之內有17個同心個同心圓，而小剛從里數到樹最外面發現有圓，而小剛從里數到樹最外面發現有20個同心圓，下列說個同心圓，下列說法正確的是（法正確的是（ ） A 這棵樹可能

13、已生存了這棵樹可能已生存了17年年 B 這棵樹可能已生存了這棵樹可能已生存了20年年 C 這棵樹可能已生存了這棵樹可能已生存了37年年 D 這棵樹可能已生存了這棵樹可能已生存了3年年小結小結1、莖的生長方式、莖的生長方式莖的生長方式莖的生長方式直立莖直立莖 莖較堅硬莖較堅硬 能直立能直立 匍匐莖匍匐莖 平臥于地平臥于地 四周蔓延四周蔓延 長不定根長不定根 纏繞莖纏繞莖 借莖本身纏繞他物上升借莖本身纏繞他物上升 攀援莖攀援莖 借助莖或葉的變態結構借助莖或葉的變態結構 （如卷須等）而附著他物上升（如卷須等）而附著他物上升 2、雙子葉植物莖的結構特點：、雙子葉植物莖的結構特點：雙子葉植物莖的結構雙子

14、葉植物莖的結構樹皮樹皮形成層形成層木質部木質部外樹皮外樹皮（靠里是韌皮部）（靠里是韌皮部）內樹皮內樹皮保護作用保護作用篩管篩管韌皮纖維韌皮纖維細胞能分裂增生，細胞能分裂增生，使莖加粗使莖加粗 導管導管木纖維木纖維增加莖的強度增加莖的強度 髓髓貯存營養貯存營養向外形成韌皮部向外形成韌皮部向內形成木質部向內形成木質部輸導有機物輸導有機物支持作用支持作用輸導水分和無機鹽輸導水分和無機鹽小結小結1、種子中發育成植物的主莖的是（、種子中發育成植物的主莖的是（ ）A、子葉、子葉 B、胚根、胚根 C、胚芽、胚芽 D、胚軸、胚軸2、下列植物中靠葉卷須攀緣生長的是（、下列植物中靠葉卷須攀緣生長的是（ ），），靠莖卷須樊緣生長的是（靠莖卷須樊緣生長的是（ ）A、豌豆、豌豆 B、牽牛花、牽牛花