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文檔簡介

1、 第第5 5節節 葉的蒸騰作用和結構葉的蒸騰作用和結構 植物體根吸收的水分以氣體植物體根吸收的水分以氣體狀態從植物體中散發到體外的狀態從植物體中散發到體外的過程叫蒸騰作用。過程叫蒸騰作用。 根吸收的水約有根吸收的水約有99%99%是通過蒸是通過蒸騰作用散發出去的。騰作用散發出去的。蒸蒸騰騰作作用用降低植物體葉片的溫度降低植物體葉片的溫度蒸騰作用的意蒸騰作用的意義義根吸收水分的動力，根吸收水分的動力， 促促進根吸收水分進根吸收水分 促進水和無機鹽在植物體促進水和無機鹽在植物體內的運輸內的運輸 蒸騰作用和環境因素的關系蒸騰作用和環境因素的關系一般情況下，氣孔周圍如果一般情況下，氣孔周圍如果 濕度大

2、、氣溫低、光照弱，則蒸騰濕度大、氣溫低、光照弱，則蒸騰作用就弱；作用就弱； 濕度小、氣溫高、光照強，則蒸騰濕度小、氣溫高、光照強，則蒸騰作用就強。作用就強。 水是從葉的上下表皮中散發出水是從葉的上下表皮中散發出來的，而且，來的，而且，下表皮下表皮散發出來的水散發出來的水分要分要多于多于上表皮上表皮散發出來的水分。散發出來的水分。 探究：探究：水是從葉的什么地方散發水是從葉的什么地方散發出來的呢？出來的呢？探究：探究：氣泡數目哪一面多？氣泡數目哪一面多？下表皮下表皮氣泡數目氣泡數目比比上表皮多上表皮多。葉表皮的觀察實驗葉表皮的觀察實驗葉的表皮細胞是無色透明的，對葉葉的表皮細胞是無色透明的，對葉起保衛作用。表皮上有半月形的保起保衛作用。表皮上有半月形的保衛細胞，兩個保衛細胞之間的小孔衛細胞，兩個保衛細胞之間的小孔是氣孔。是氣孔。下表皮的下表皮的氣孔數目比氣孔數目比上表上表皮的皮的氣孔數目氣孔數目多多 上下表皮上下表皮表皮細胞：表皮細胞：保衛細胞：保衛細胞：無色透明，不規則形狀無色透明，不規則形狀呈半月形，有葉綠體，呈半月形，有葉綠體，成對形成氣孔。成對形成氣孔。葉肉細胞葉肉細胞葉脈葉脈導管導管篩管篩管柵欄組織柵欄組織海綿組織海綿組織 水、無機鹽在植物體內的運輸路徑水、無機鹽在植物體內的運輸路徑 植物吸收、運輸、利用水和無機鹽的路

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