1、精品文檔精品文檔 近些年， 鄉村旅游增長強勁， 發展迅猛， 成為奪目亮點。 隨著鄉村旅游的逐漸轉型， 提質升 級，其經營管理模式愈來愈發揮著獨特而顯著的作用。鄉村旅游經營管理的模式是根據旅游資源和客源市場來確定的，不同的資源稟賦和地域客源市場，經營管理的模式也不一樣。 模式是否科學合理， 決定著旅游資源與客源市場的對 接度，直接影響著鄉村旅游可持續發展。綜觀四川“農家樂”、貴州“村寨游”、北京“民俗游”等鄉村旅游的經營管理模式，通常有以下8 8 種，值得我們關注和探索。1 1、“農戶+ +農戶”模式。這是鄉村旅游初期階段的經營模式。在遠離市場的鄉村，農民 對企業介入鄉村旅游開發普遍有一定的顧慮

2、，甚至還有抵觸情緒，多數農戶不愿把有限的資金或土地交給公司來經營，生怕有什么閃失使其“陷”進去，他們更相信那些“示范戶”。在這些山村里，通常是“開拓戶”首先開發鄉村旅游獲得了成功，在他們的示范帶動下，農 戶們紛紛加入旅游接待的行列，并從中學習經驗和技術，在短暫的磨合下，形成“農戶+ +農戶”的鄉村旅游開發模式。這種模式通常投入較少，接待量有限，但鄉村文化保留得最真實， 游客花費少還能體驗到最真的本地習俗和文化。但受管理水平和資金投入的影響，通常旅游的帶動效應有限。在當前鄉村旅游競爭加劇的情況下，這種模式具有短平快優勢。他們善于學習別人經驗，汲取別人教訓，因其勢單力薄，規模有限，往往注重揣摩、迎

3、合游客心理， 極具個性化服務。北京平谷金海湖鎮紅石門村，只有6 6 家農戶搞民俗旅游，接待條件一般，但其真誠的個性化服務，讓游客動容。2 2、“公司+ +農戶”模式。這一模式通過吸納當地農民參與鄉村旅游的經營與管理，在開 發濃厚的鄉村旅游資源時，充分利用農戶閑置的資產、富余的勞動力、豐富的農事活動，豐富旅游活動。同時，通過引進旅游公司的管理，對農產的接待服務進行規范，避免因不良競 爭而損害游客的利益。 廣西靈川縣毛州島的開發與管理，便是典型。其特色在于公司或投資商，充分聽取農戶的意見和看法，而在經營管理中，廣泛地吸引農戶參與到經營與管理中。 在公司的3737 位員工中，有 3333 位是農戶代

4、表。如此大比例的農戶參與景區經營管理，在我國的旅游景區中實屬少見。農戶樂于接受管理， 投資商與農戶和諧共處， 這一方面體現出該管理模式的特色和先進性。這一模式中有些需要注意的問題。首先，公司或投資商與農戶的合作是建立在一定的經濟基礎上的，受投資商實力的影響較大；其次，農戶的知識層次、素質、服務意識等還有待 于進一步提高；第三，在內部經營管理中，如何進行游客的分流與分配，是能否順利實施的 關鍵之一。3 3、 “公司+ +社區+ +農戶”模式。這一模式應是“公司 + +農戶”模式的延伸。社區（如村委會） 搭起橋梁，公司先與當地社區進行合作，再通過社區組織農戶參與鄉村旅游。公司一般不與農戶直接合作，

5、所接觸的是社區，但農戶接待服務、 參與旅游開發則要可經過公司的專業培訓，并制定相關的規定，以規范農戶的行為，保證接待服務水平，保障公司、農戶和游客的 利益。此模式通過社區鏈接，便于公司與農戶協調、溝通，利于克服公司與農戶因利益分配 產生的矛盾。同時，社區還可對公司起到一定的監督作用，保證鄉村旅游正規、有序發展。4 4、公司制模式。這一模式的特點是發展進入快、起點層次高、開發有規模，如果思路對頭、經營科學，容易使鄉村旅游開發迅速走上有序化發展的道路。廣西興安縣開發的“鄉里樂”和“忘憂谷”兩個旅游點品牌響亮，主要是經營管理起點較高，一開始就實行公司制精品文檔 經營管理。如“忘憂谷”是由當地農民注冊

6、成立的 “瑤苑旅游開發公司” 經營管理的，而“鄉 里樂”則由 3 3 個農民集資注冊成立的“鄉里樂休閑山莊公司”開發經營。精品文檔公司制模式比較適合鄉村旅游初期階段， 隨著農民的關注與參與，這種利益主體是公司 的模式，將難以適應未來鄉村旅游發展的趨勢。 農民作為鄉村旅游參與主體， 其積極性是不 容忽視的，而采用公司制模式，農民很難從旅游收入中獲得應有的利益， 受益的僅是靠提升 農產品附加值獲得。鄉村旅游生財之源是公共資源， 應是農民共同的公共資源， 但在使用這種公共資源中最 大受益的則是旅游公司.當地農民很難得到相應利益，并且還要承擔旅游開發所帶來的各種 負面影響。這種資源與利益的嚴重失衡，極

7、易引起農民的不滿。5 5、股份制模式。這一模式主要是通過采取合作的形式合理開發旅游資源，按照各自的股份獲得相應的收益。根據旅游資源的產權，可以界定為國家產權、鄉村集體盧權、村民小組產權和農戶個人產權四種產權主體，在開發上可采取國家、 集體和衣戶個體合作的方式進行，這樣把旅游資源、特殊技術、勞動量轉化成股本，收效一般按股份分紅與按勞分紅相結 合。對于鄉村旅游生態環境保護與恢復、旅游設施的建設與維護以及鄉村旅游擴大再生產等公益機制的運行，企業可通過公益金的形式投入完成。這種模式有利于鄉村旅游上規模、上檔次。特別是通過股份形式，擴大了鄉村集體和農民的經營份額，有利于實現農民參與的深層次轉變，從而引導

8、居民自覺參與他們賴以生存的生態資源的保護中去。6 6、“政府+ +公司+ +農村旅游協會+ +旅行社”橫式。這一模式的特點是充分發揮旅游產業鏈 中各環節的優勢，通過合理分享利益，避免了過度商業化，保護了本土文化，增強了當地居 民的自豪感，從而為旅游百 T T 持續發展奠定基礎。 此模式各級職責分明， 有利于激發各自潛 能，形成“一盤棋”思想。具體來講，政府負責鄉村旅游的規劃和基礎設施建設，優化發展 環境；鄉村旅游公司負責經營管理和商業運作；農民旅游協會負責組織村民參與地方戲的表演、導游、工藝品的制作、提供住宿餐飲等，并負責維護和修繕各自的傳統民俗，協調公司 與農民的利益；旅行社負責開拓市場，組

9、織客源。7 7、“政府+ +公司+ +農戶”模式。從目前一些地區鄉村旅游發展現狀來看，這一模式其實質是，政府引導下的”企業+ +農戶”：就是在鄉村旅游開發中，由縣、鄉各級政府和旅游主管部 門按市場需求和全縣旅游總體規劃，確定開發地點、內容和時間，發動當地村民動手實施開發，開發過程中政府和旅游部門進行必要的指導和引導。由當地村民或村民與外來投資者一起承建鄉村旅游開發有限責任公司，旅游經營管理按企業運作，利潤由村民（鄉村旅游資源所有者）和外來投資者按一定比例分成，除此以外，村民們還可以通過為游客提供住宿、餐 飲等服務而獲取收益。這個模式一是減少了政府對旅游開發的投入，二是使當地居民真正得到了實惠，三是減少了旅游管理部門的管理難度，因而是一種切實可行的鄉村旅游經營模式。8 8、個體農莊模式。個體農莊模式是以規模農業個體戶發展起來的，以“旅游個體戶”的形式出現，通過對自己經營的農牧果場進行