1、幼兒園生活活動的組織與策略-陳又燕一、幼兒園生活活動概述（一）、生活活動的意義對剛剛從家庭踏進幼兒園的幼兒來說，變化伴隨在他們左右。幼兒園的一切都是陌生的，陌生的環境、陌生的老師和陌生的小朋友。他們的社會地位也悄然發生了變化，由家庭的“中心成員”變成了幼兒園里眾多小朋友中的普通一員。在家中，祖輩、父輩幾個大人圍著一個孩子轉，對他們各方面的照顧是非常全面的。在幼兒園，一個老師要照顧幾個孩子，就需要幼兒具有一定的獨立生活能力。生活活動在幼兒生活中占有重要的地位。幼兒身體各個器官的生理機能尚未發育成熟，各個組織都比較柔嫩，其身體素質還相當薄弱；同時，幼兒期又是生長發育十分迅速、新陳代謝極為旺盛的時期

2、。但由于幼兒知識經驗匱乏，缺乏獨立生活能力和自我保護能力，因此他們需要成人悉心地照顧，更需要成人反復地指導幫助、訓練培養，才能獨立自理，并養成良好的生活習慣，建立良好的生活秩序。一個成人在生活中不會因為無法完成基本的生活活動而影響學習、工作。因為各種生活活動的技能技巧，他們早已駕輕就熟，甚至達到自動化的程度了。因此，在幼兒期學習和養成良好的生活習慣，提高自理能力，對他們今后的發展起著至關重要的作用，對他們自信心的樹立也有一定的影響。（二）、生活活動的目標幼兒園在生活活動方面，主要著力于培養幼兒良好的作息習慣；睡眠習慣、排泄習慣、盥洗習慣、整理習慣等衛生習慣；幫助幼兒了解初步的衛生常識和遵守有規

3、律的生活秩序的重要意義；幫助幼兒學會多種講究衛生的技能，逐步提高幼兒生活自理的能力；幫助幼兒學會用餐方法，培養幼兒良好的飲食習慣。不同的年齡班有不同的階段目標。A、小班1、使幼兒了解盥洗的順序，初步掌握刷牙、洗手等的基本方法；知道穿脫衣服的順序；學習保持自身的清潔，會使用手帕；培養幼兒坐、站、行等正確姿勢；培養幼兒良好的作息習慣。2、讓幼兒在輕松自然的氣氛中進餐，保持情緒愉快；初步培養幼兒良好的進餐習慣，懂得就餐衛生；初步培養幼兒愛吃各種食物和主動飲水的習慣。B、中班1、學習穿脫衣服、整理衣服；學習整理玩具，能保持玩具清潔；有初步的生活自理能力。2、進一步培養幼兒愛吃各種食物。同時，教育幼兒喜

4、歡吃的東西不宜吃得太多，身體超重也會影響健康；教育幼兒少吃冷飲，多喝水，進一步培養幼兒良好的飲食習慣。C、大班1、保持個人衛生，并能注意生活環境的衛生；進一步培養幼兒良好的生活衛生習慣和生活自理能力。2、指導幼兒使用筷子就餐，進一步培養幼兒良好的飲食習慣；讓幼兒知道有些食品不能吃，有些食品不宜多吃，否則會有礙于身體健康。（三）、生活活動的內容生活活動是指滿足幼兒基本生活需要的活動。它主要包括進餐活動、睡眠活動、盥洗活動、排泄活動、整理習慣和作息習慣等。二、幼兒園生活活動的設計與指導幼兒身體機能發育尚不成熟，神經系統發育尚不完善，在自我調節方面還不能收放自如。這就要求教師合理安排他們的生活活動，

5、幫助他們保持良好的精神狀態參與學習和游戲。（一）、進餐活動在入幼兒園之前，幼兒都是在家進餐，不想吃的可以不吃，不喜歡吃的可以不吃，可以一邊吃一邊玩兒。還有的孩子是爸爸媽媽、爺爺奶奶端著碗跟在他后面追著喂，一頓飯吃上一小時是常事兒。可到了幼兒園，每個幼兒一人一份飯、一份菜，全班二三十個孩子，教師不可能一個一個地去喂。那么如何讓幼兒在幼兒園吃得好、吃得衛生、吃得愉快呢？這就要求班上的幾位教師之間協調一致、相互配合，制定進餐各環節的程序要求，統一執行。幫助幼兒形成良好的進餐習慣。A、進餐的準備幼兒的進餐活動應在整潔、輕松、愉快的氛圍下進行。這就要求教師做好餐前準備。餐前準備可以分成兩個方面。1、物質

6、準備進餐前半小時左右結束角色和區域游戲，請幼兒收拾玩具，整理活動室。教師安排餐桌，用消毒水擦餐桌，分發碗筷、餐巾。碗筷的擺放要統一要求：飯碗靠近桌沿，菜碗放在飯碗的前面，筷子放在碗的右邊，餐巾放在碗的左邊。中、大班幼兒可以安排值日生協助老師分發餐具。組織幼兒入廁、洗手。對于小班幼兒，教師應幫助他們卷衣袖，并認真仔細地組織、指導他們入廁、洗手。可以請他們一邊唱兒歌一邊洗手，這樣有利于他們掌握洗手的正確順序和方法，幫助他們把手洗干凈，避免玩水和洗不干凈的情況出現。對于中、大班幼兒，要求他們相互幫助卷袖子，并在洗手后擦干手上的水，不要胡亂抓一把毛巾就跑掉。教師著重對他們進行提示和檢查。提醒幼兒洗手后

7、要保持手的清潔，不能亂摸其他東西。2、心理準備在等待進餐的時間里，可以放一些優美、輕松的音樂或故事，也可以進行一些語言或手指的安靜游戲，安撫幼兒的情緒，培養他們安靜等待同伴一起進餐的習慣。對于那些吃飯較慢的幼兒，可以讓他們提前進餐。盛第一碗飯的時候，給他們盛得略少些，鼓勵他們來添飯。在進餐前，教師還可以向幼兒介紹當天的食物，以此來引起他們的食欲，幫助他們克服挑食和偏食的毛病，培養他們良好的飲食習慣。B、進餐的過程幼兒進餐時，環境應是安靜、愉快、輕松的，而不是令他們緊張、壓抑的。在進餐時，教師應認真細致觀察幼兒進餐的情況。如餐具的使用方法（特別是中、大班幼兒筷子的使用方法和握法），進餐時的坐姿，

8、幼兒嚼、咽食物的方法及進餐時的情緒狀態，等等。對于進餐情況不佳的幼兒，教師應先弄清楚原因，是否因為身體狀況不好或是進餐方法不對。然后針對幼兒的實際情況給予照顧或指導、幫助，切勿大聲呵斥幼兒。不要隨意催促幼兒“快吃、快吃”，也不要不問原因任意批評吃得慢的幼兒，更不要舉行類似“比一比誰吃得快”的競賽。幼兒來添飯的時候，要求他們把碗里的飯吃干凈、嘴里的飯咽干凈，不要拿著勺子和筷子來添飯。對于吃得太快的和體型較肥胖、飯量大的幼兒，要提醒他們細嚼慢咽。對于飯量小、吃飯慢的幼兒，要注意個別照顧。對于身體弱、有特殊需要的幼兒（如生病、對某種食物過敏等），要告知廚房做病號飯。在進餐過程中，對小班幼兒主要應注意

9、培養他們獨立進餐的習慣和進餐的技能。對中、大班幼兒則注重進餐習慣的養成。C、進餐的結束進餐結束后，要求幼兒收拾自己的餐具，放在指定的地方，然后有禮貌地輕輕地搬椅子上位。小班幼兒可以先吃完先離開，中、大班幼兒則可以請值日生專門在指定地點收拾整理餐具。進餐后，可以舉行“誰的小碗最干凈”“比比哪桌最干凈”、“誰是愛惜糧食的好娃娃”之類的比賽。培養幼兒愛惜糧食、珍惜成人勞動成果的良好品質。讓幼兒養成飯后洗手、漱口、擦嘴的好習慣，先吃完的幼兒可以請他們看看圖書和自然角等。若班上有生病的幼兒，教師還應協助保健教師按時定量給病兒服藥。（二）、睡眠活動幼兒期正是生長發育的重要時期，保證幼兒充足的睡眠，對他們身

10、體、大腦的發育有著重要的作用。A、睡眠的準備在幼兒睡覺前，教師應做好準備工作，開窗通風換氣、拉好窗簾、鋪好床鋪等，為幼兒創設一個舒適、安靜、溫馨的睡眠環境。睡眠的準備活動可以分成以下兩個部分。1、物質準備冬天和夏天可以打開空調適當調節寢室內的溫度，但一定要注意室內空氣的流通。夏天若打開窗戶或電扇入睡，要注意風量適度，并不讓風直接對著幼兒的頭部吹。在為幼兒準備床鋪的時候，應根據季節及氣溫的變化適當調節被褥的厚薄，并及時通知家長為幼兒調換被褥。睡前應檢查床鋪上有無雜物。禁止幼兒將小繩、橡皮筋、串珠、紐扣等物品帶進寢室，以免幼兒玩弄，將之塞入鼻子、耳朵造成危險。提醒幼兒根據季節氣溫穿合適的衣服入睡，

11、如夏季穿短褲背心；秋春季穿一條棉毛褲和一件棉毛衫；冬季可以穿一件薄毛衣和一條薄毛褲。中、大班幼兒要求他們自己脫衣服和鞋襪，并折疊整齊，擺放在指定的地方。小班幼兒則需要教師的幫助和個別指導。在睡前提醒幼兒先大小便。2、心理準備睡前可組織幼兒散步或進行安靜的游戲活動。要保持他們情緒的穩定和安靜。新人園的小班幼兒會有戀家、戀床、戀物等表現。比如有的幼兒要抱著家中的枕頭或需要摸著大人的臉、耳朵、頭發等才能入睡。對于這樣有特殊需要的幼兒，教師可給予特殊關照，允許他們一開始保持自己的入睡習慣，并陪伴他們入睡，慢慢幫助他們改變和克服這樣的習慣。對于全托園的幼兒,教師更應幫助幼兒順利渡過睡眠這一難關。教師不應

12、用懲罰睡覺或獨處睡覺來恐嚇和懲罰幼兒。不應對幼兒說“你再不聽話就讓你去睡覺”，“你再不趕快睡覺，呆會兒其他小朋友起床，你就不要起來了，爸爸媽媽來接你也不要走”之類的話。B、睡眠的過程在幼兒整個睡眠過程中，教師要時刻關注他們的睡眠情況，如睡姿是否正確、是否蓋好被子等等。對于入睡晚和入睡困難的幼兒，教師應坐在他身邊小聲督促他盡快入睡。對于愛做小動作的幼兒，教師可以握住他的小手幫他人睡。注意不要讓他們影響其他幼兒。對于生病的幼兒，教師尤其要細心照顧。對于他們體溫的變化、是否咳嗽、是否嘔吐等情況要時刻關注，細心護理。對于幼兒的晚間睡眠，教師要了解幼兒夜間小便的習慣和時間，提醒他們起來小便。對于尿床的幼

13、兒，要細心的照顧，并找出原因，如是否睡前太興奮或身體不適等。不可因此斥責幼兒或表現出不耐煩、厭惡等情緒。C、睡眠的結束睡眠結束后，小班幼兒可以逐個起床，讓身體弱需要睡眠的幼兒和入睡晚的幼兒多睡一會兒。中、大班幼兒則可以讓他們在規定時間內共同起床，并學習自己整理床鋪。起床前，要提醒幼兒“今天外面風很大，請你們多穿一件衣服”、“今天天氣很熱，請你們不要穿長袖衣服了”等，請他們根據天氣增減衣物。要鼓勵先整理完床鋪的幼兒幫助其他幼兒整理床鋪，也可以請幼兒相互幫助整理衣物，如扣紐扣、拉拉鏈、系鞋帶等等。起床后應先小便、喝水，稍作調整后，再組織幼兒進行戶外活動。（三）、盥洗活動在幼兒玩沙、玩泥等活動以后以

14、及餐前、便后，教師要組織幼兒進行盥洗活動。A、盥洗的設備盥洗室的安排要合理，要有較寬敞的場所。幼兒的洗手池、便池、毛巾架等要符合幼兒的身高、體型。盥洗室內應常備肥皂、毛巾、衛生紙等物品便池、水龍頭的數量要足夠幼兒使用。幼兒的盥洗設備、物品應與成人的分開。盥洗室的地面要防滑，掛物品的掛鉤、釘子應釘在幼兒碰不到的地方，以防幼兒滑倒、撞傷。洗衣粉、消毒水等物品的放置要安全、隱蔽，以防幼兒誤碰誤食等。盥洗室要保證干凈無異味，定期消毒。幼兒的毛巾等物品要常洗常曬常消毒。B、盥洗活動的設計與指導教師要幫助幼兒養成良好的盥洗習慣，教他們正確的盥洗技能。如洗手、洗臉的程序，使用便池的方法，以及中、大班幼兒在便

15、后自己擦拭的技能。合理安排幼兒盥洗的時間。在盥洗活動中，教師應對幼兒提出明確具體的要求：1、有秩序地排隊人廁、洗手，不推不擠；2、不在盥洗室內大聲喧嘩吵鬧，不妨礙他人人廁、洗手，不在盥洗室內追跑嬉戲；3、不玩水和肥皂；4、洗手完畢要在水池中甩掉手上的水再離開，不把水甩在別人身上和地上。C、整理物品活動幼兒在園內生活，自己的個人生活用品、學習用品及游戲時使用的材料等部分物品，需要自己收拾、整理。教師應根據他們需要自己整理的物品的實際情況，設計和指導他們的活動。1、個人生活用品：包括入園后、運動后脫下的衣物鞋帽的折疊、整理；下雨天人教室換下的雨鞋、雨衣、雨傘的擺放、整理；自己的毛巾、茶杯等物品的放

16、置、整理等等。2、學習用品：包括自己的水彩筆、油畫棒、本子、作業紙等物品的放置和用后的整理等。3、游戲材料：包括體育活動的器械、角色和區域游戲的材料、圖書等物品的收拾整理。三、幼兒園要重視生活活動的教育作用幼兒園的一日生活是指幼兒從來園到離園的整個過程。主要包括四個方面的活動，即：生活活動、游戲活動、學習活動和體育活動。生活活動又包括來園、盥洗、喝水、進餐、入廁、睡眠、離園等常規性活動。這些活動在時間、內容、組織方式進行方面每天變化不大，因而教師不能將這些僅僅看做是保育工作，而忽視了它們的教育性。我們要看到，生活活動貫穿在一日生活始終，它對幼兒的身心發展起著重要作用。一、通過生活活動，培養幼兒

17、良好的生活衛生習慣。兒童時期是形成各種習慣的關鍵時期，幼兒的可塑性大，良好的生活習慣養成，將使他一生受用無窮，尤其是對幼兒的個性形成，有著多方面的深遠影響。如：按時起居，按時進餐等，孩子在養成遵守作息制度的良好習慣過程中，就會逐漸形成遵守一切制度、紀律的傾向，幼兒在形成良好生活習慣的過程中，性格也隨之形成和發展，這對孩子的成長非常重要。二、通過生活活動，培養幼兒的獨立生活能力和勞動觀念。目前獨生子女家庭存在弊病之一是，家長對孩子在生活方面包辦代替太多，以臻造成幼兒生活技能水平低，勞動觀念差。而今天的幼兒是未來的建設者、勞動者，他必須是全面發展的人，有開拓創新和頑強勞動精神的人，因此，從小培養幼兒生活自理能力、勞動習慣上具有重要意義。幼兒園的勞動教育包括自我服務和為他人服務兩大方面。通過幼兒園的生活教育，可以培養幼兒自己的事情自己做。如：獨立吃飯、入廁、穿脫衣服等能力培養來提高幼兒的生活自理能力。又如：通過幼兒料理自然角、整理圖書、收拾玩具架等活動來培養幼兒的勞動觀念，增強幼兒動手做事、克服困難的能力和信心。幼兒在為他人服務的勞動中，養成為別