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文檔簡介
1、黑芝麻食療有怎樣養生功效! 作為健康飲食之一,許多伴侶都喜愛吃黑芝麻。的確,黑芝麻有豐富的食物養分,利用黑芝麻食療可以起到很棒的養生功效。接下來,我我就為你介紹三款黑芝麻食療,一起來看一看黑芝麻的食療功效吧。 黑芝麻的三種功效: 1.降血壓 高血壓的病因是多方面的,其中很重要的一個是就高鹽飲食,養分專家推舉每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕大多數人無法做到。因此,推舉高鉀飲食就顯得特別重要了,由于鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少許多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于掌握血壓和保持心臟健康特別重要。 2.烏發潤發 現代討
2、論證明,頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素削減是白發的主要緣由,其中酪氨酸酶數量削減是病理機制之一,討論發覺黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶數量,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑。 3.養顏潤膚 討論認為,削減自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等,是延緩皮膚年輕的有效方法。黑芝麻中富含的自然維生素E,其含量高居植物性食物之首。維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。 三款簡潔食療方,還你秀發美膚 1.黑芝麻菠菜酪 食材:雞蛋2個,菠菜150克,玉米淀粉10克,鹽適量,黑芝麻10克,油適量。 做法: (1)菠菜洗凈焯水,撈出后瀝干水分,再將菠
3、菜切碎; (2)玉米淀粉放小碗里,加適量水化開,打入雞蛋,攪拌勻稱后加鹽和菠菜拌勻。 (3)碗中刷一層油,將拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入鍋里蒸10分鐘即可。 功效:清理人體腸胃里的熱毒,保持排泄的通暢。適于治療身體虛弱、貧血、大便燥結等癥狀。 2.黑芝麻糊 食材:黑芝麻70克,糯米粉35克,白砂糖、清水適量 做法: (1)將黑芝麻淘凈后瀝干水分,取炒鍋倒入黑芝麻,開小火不斷翻炒,直至炒出黑芝麻的香味,即可盛出備用,火不能開大,以免炒糊。再將糯米粉也倒入鍋中干炒一會兒,盛出備用; (2)將黑芝麻打成粉,倒入小鍋中,倒入適量清水拌勻,以沒過黑芝麻為宜; (3)將鍋放在電磁爐上加熱,一邊攪拌一邊
4、倒入糯米粉; (4)煮開后加入白砂糖,攪拌至溶化后即可關火盛出食用。 功效:補血、通乳、養發等功效,適于輔治高血壓、頭發早白、頭暈耳鳴等癥狀。 3.芝麻玫瑰餅 食材:芝麻1把、玫瑰花1朵、雞蛋1個、面粉1碗 做法: (1)將芝麻清洗潔凈,玫瑰花瓣切成絲備用; (2)面粉加水和成稀面糊,打入雞蛋混合勻稱,加入芝麻、玫瑰花瓣及鹽; (3)平底鍋燒熱放油,油熱后倒入面糊,攤成厚度約0.5厘米的薄餅; (4)當薄餅兩面都呈金黃色時起鍋,將面餅切成小塊后裝盤即可。 功效:理氣解郁、活血散淤和美容養顏。此外,還可以舒發體內郁氣,起到冷靜、安撫的作用。 可見,黑芝麻不僅有潤發的作用,還能起到美容護膚的功效。因此,
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