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1、銀耳蓮子百合紅棗湯的功效 補氣養血身體好 銀耳蓮子百合紅棗湯補氣養血的功效很好，特殊是女性很適合喝這道湯，而且銀耳不僅能夠美容減肥的效果也很好，平常都忙于工作，閑暇時間來熬制這道湯吧，讓自己越來越美。 一、銀耳蓮子百合紅棗湯的功效 銀耳蓮子百合紅棗湯具有保健，補氣養血，滋補身體等功效。主要是由于紅棗既有緩和藥性的功能，又能在肯定程度上補氣養血，是特別好的養分保健品。尤其是對于女性伴侶而言，多吃紅棗對身體有很大的關心，可以滋補身體，同時又具有美容的功效。銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，涼爽除燥的功用，對食欲不振的患者有很大的功效。 二、相關做法 1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小 塊;鮮百

2、合剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干;紅棗、蓮子洗凈備用 2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透亮即可，煲制一個小時后放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分鐘就可以了 3.在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。 三、相關養分 1、銀耳 含有一種對人體很有好處的植物膠及 黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，削減脂肪汲取，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，涼爽除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。 2、紅棗 保健功效很強，中醫的方子里，經常見到它的蹤影，由于紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血，是很好的養分保健品。對于女性伴侶來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不行多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥 里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質

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