1、蘆筍栽培技術 一、品種選擇 選用抗(耐)病、優質豐產、抗逆性強、適應性廣、商品性好的雜交一代種子或組培苗。種子純度95，凈度97，發芽率80，水分8。 二、育苗 1、種子處理。用75百菌清(可濕性粉劑)800倍溶液消毒2小時。種子沖洗后在2528水中浸泡36小時，中途沖洗12次，同時換水。 2、催芽。種子吸脹后于2528條件下保濕催芽，每天用清水洗12次。種子2030露白后即可播種。 3、育苗方式。用養分缽育苗。養分土一般用過篩非種植蘆筍的客土和腐熟有機肥配制而成，客土和腐熟堆肥或廄肥的比例為3:1(以體積計)。養分缽要求高710厘米，上口徑710厘米。 4、播種。播種頭天將養分缽澆足底水，播

2、種時先在養分缽中間扎一個小孔，再將單粒已萌動種子播入小孔，隨即蓋上養分土，厚度為1.52厘米。 5、苗期管理。播種后要充分澆水，苗期土壤相對濕度宜保持在6070。出苗后可適量施用速效氮肥提苗，防止燒苗。應勤拔除養分缽內雜草，留意防治病蟲害。 三、開種植溝 開溝前種植地應深耕整平。按行距開40厘米寬、40厘米深種植溝。種植溝宜南北向開挖，挖溝時上、下層泥土應分開，回填時將上層熟土與基肥分層填入種植溝。種植溝整成中間高、兩邊低的小拱形，移栽前澆水沉實，以備定植。多雨地區應以起壟為主，大田四周開50米深圍溝，防止汛期田間積水，干旱地區可實行保墑措施。 四、移栽 1、移栽時間。一般播種后6080天，當

3、養分缽內實生苗或組培苗長至35支地上莖、58根貯藏根時帶養分土移栽。可早春播種，晚春移栽，也可秋季播種，春季移栽。 2、種植密度。綠蘆筍行距130140厘米或寬窄行種植(寬行140150厘米、窄行5060厘米)，株距2530厘米；白蘆筍行距170180厘米、株距2530厘米。綠蘆筍每畝用苗15002500株，白蘆筍每畝用苗12001500株。 3、移栽方法。移栽前將苗按大小分級，壯苗和弱苗分開帶土移栽。依據當地實際狀況，栽植深度宜515厘米，移栽后澆水沉實溝面。 五、田間管理 1、留母莖。依據不同采收方式、筍齡、時期和根盤大小適量留母莖，一般每株留母莖35支。留母莖采筍時，田間可插木樁并用繩子

4、將植株固定或適時打頂，以防倒伏。 2、培壟。采收白筍時春季嫩莖長出地面前視土溫狀況分次培土。土壟應上窄下寬，上寬3045厘米，下寬4560厘米，高度2530厘米。 3、中耕除草。結合追肥中耕除草，保持土壤疏松。中耕時應避開傷及地下嫩莖和根系，適量覆土。 4、整枝清園。留母莖前、采筍期間及冬季地上部枯萎后應準時將病枯枝及殘茬拔除，并帶離蘆筍地集中燒毀。 5、水分管理。澆水應依據作物生育期、降雨、土質、地下水位、空氣和土壤濕度狀況而定。 （1）幼苗期。移栽后準時澆水。幼苗期根淺，需水量小，澆水應遵循“少澆勤澆”的原則。土壤相對濕度宜保持在60%左右。 （2）采筍期。留母莖時土壤相對濕度保持在50%

5、左右。留母莖采筍時土壤相對濕度宜在70%左右。采收白蘆筍或留母莖前采收綠蘆筍時，土壤相對濕度宜在60%左右。 （3）休眠期。植株休眠前澆一次透水，北方應培土高10厘米、寬30厘米，南方應防止田間積水。 6、施肥。每畝在種植溝內施無害化達標腐熟農家肥30005000公斤和氮、磷、鉀復合肥50公斤左右作基肥。追肥依據土壤肥力、生育時期和生長狀況而定，苗期留意平衡施肥，采筍期不應使用速效氮肥。每年冬季采筍結束后，應準時追施基肥，每畝施腐熟農家肥30004000公斤和氮、磷、鉀復合肥50公斤左右。 六、病蟲害防治 （一）主要病害防治 1、莖枯病。防治宜在母莖新枝綻開前開頭，每隔37天施用40多菌靈超微

6、粉500600倍；75百菌清可濕性粉劑600倍液；50甲基托布津可濕性粉劑600倍液；70代森錳鋅可濕性粉劑600倍液；0.4波爾多液(0.2公斤硫酸銅0.2公斤生石灰50公斤水)噴霧或涂抹母莖防治。 2、褐斑病的防治可參照莖枯病的防治方法。 3、枯萎病。可在發病初期用40多菌靈超微粉500600倍，噴霧或灌根防治。 （二）主要蟲害防治 1、斜紋夜蛾。在初孵幼蟲期用90敵百蟲1000倍液、80敵敵畏乳油1000倍液、20氰戊菊酯乳油30004000倍液、10氯氰菊酯乳油3000倍液，或25滅幼脲懸浮劑30004000倍液防治。 2、地老虎。用90敵百蟲50克加水250500克噴拌碎青菜3公斤毒殺；薊馬用40樂果乳油，10吡蟲啉可濕性粉劑30004000倍液噴霧。 3、金龜子幼蟲(蠐螬)和金針蟲幼蟲。一畝用50辛硫磷乳油250毫升或40.7毒死蜱乳油200毫升，對水500公斤灌蔸防治。 4、菜青蟲。用20氰戊菊酯乳油30004000倍液、10氯氰菊酯乳油，