1、夏季怎樣種好香菜 夏季種植香菜效益高，但不易管理，氣溫高時(shí)易抽薹。當(dāng)氣溫超過30時(shí)便停止生長。 首先選用生長速度快、耐熱、抽薹晚，品質(zhì)好、香味濃、病蟲少、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，如北京香菜、華北大葉等。 1、浸種催芽。由于夏季氣溫高，土壤中的水分蒸發(fā)快，那么為了保證出苗齊、出苗快，播前對香菜進(jìn)行浸種催芽處理，先將種子搓開，使其果實(shí)內(nèi)兩粒種子分別。而后用干凈水浸泡4-5小時(shí)，裝入布袋置室溫下進(jìn)行保濕催芽，每2-3天用水浸潤一次。一般經(jīng)10天左右，幼根露白時(shí)即可取出播種。 2、適期直播。香菜性喜冷涼，生長適溫17-20。夏季種植香菜播種期要求不嚴(yán)，山東南部地區(qū)夏露地直播，相宜播期通常為4月下旬至6月上旬，

2、一般每5-7天播種一批。播后40-50天收獲。 3、整地施肥。選擇土質(zhì)肥沃、保水保肥、排灌便利、通風(fēng)良好的壤土地，最好3年內(nèi)未種過香菜的地塊。有機(jī)質(zhì)含量高的地塊更相宜香菜生長，所以一般畝施農(nóng)家肥3000公斤、高氮型三元復(fù)合肥30公斤，將肥料撒施勻稱，旋耕土地，做成長56米的平畦待播。 4、精細(xì)播種。夏季種香菜以勻稱撒播為好，一般每畝用香菜種約2千克。撒播方法是“先播兩畦留一畦”。將先播畦備用的掩蓋土取放在兩側(cè)的留畦面上，然后灌足水，待水滲完后勻稱播種，播后蓋土2厘米，然后再播留下的空畦，方法與先播相同。播后淺耬拍實(shí)，覆草保濕，助苗出土。待幼苗大部分出土?xí)r，即應(yīng)除去掩蓋物。一般播后約7-10天出

3、苗。全部播完后進(jìn)行一次鎮(zhèn)壓保墑。若天氣干旱、土壤濕度小，會影響出苗，可小水澆灌一次。 5、田間管理 香菜怕高溫強(qiáng)光，有條件的地方，可考慮在栽培畦上掩蓋遮陽網(wǎng)，起到降溫遮光的效果，有利于香菜生長，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，提高種植效益。沒有打封閉除草劑的田塊，在苗期結(jié)合中耕鋤劃，準(zhǔn)時(shí)拔除田間雜草，防止與香菜爭肥爭水。香菜生長期肥水管理的原則是不旱不澆，苗期少澆水，在生長盛期保持充分的水肥供應(yīng)，以保持土壤常常潮濕。追肥依地力的凹凸而定，結(jié)合澆水，以追施尿素或氮鉀肥為主，一般每次施肥15公斤，追肥兩次。 6、適期采收 越夏茬香菜生長較快，對于達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)及早采收，防止消失抽薹現(xiàn)象，當(dāng)植株長到2025厘

4、米高時(shí)即可開頭采收。為提高其商品性，采收時(shí)間一般在下午6點(diǎn)以后或早晨進(jìn)行割收，采收后準(zhǔn)時(shí)出售。 香菜的病蟲防治 1、菌核病 病地實(shí)行輪作，或進(jìn)行土壤消毒，用40%五氯硝基苯，每667m2用量1kg，加細(xì)土50kg，拌勻后施入土壤中。 用無病種子或藥劑拌種。 2、葉枯病和斑枯病 這兩種病害點(diǎn)片發(fā)生，但一旦發(fā)病，病情即快速擴(kuò)散，造成的危害比較嚴(yán)峻。主要為害葉片，葉片感病后變黃褐色，溫度大時(shí)則病部腐爛，嚴(yán)峻的沿葉脈向下侵染嫩莖到心葉，造成嚴(yán)峻減產(chǎn)，因此對這兩種病害要特殊加以防治。這兩種病害在我區(qū)為新病害，可能是種子帶菌，所以我們實(shí)行以種子消毒為主的預(yù)防措施，方法是用“克菌丹”或“多菌靈”500倍液浸種1015min，沖洗潔凈后播種。發(fā)覺病害要準(zhǔn)時(shí)噴藥防治，用多菌靈600800倍液、代森錳鋅600倍液、70%甲基托布津8001000倍液、百菌清500倍液，兩種以上混合使用效果更佳。 3、根腐病 多發(fā)于低洼、潮濕的地塊，香菜根系發(fā)病后，主根呈黃褐或棕褐色，軟腐，沒有或幾乎沒有須根，用手一拔植株根系就斷，地上部表現(xiàn)植株矮小，葉片枯黃，失去其商品性。防治方法是盡量避開在低凹地