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文檔簡介
1、如何預防大蒜種性退化 當前,大蒜種性退化是國內大蒜產區面臨的主要問題,隨著重茬年限的增加,各大蒜產區還面臨著病蟲害增多、蒜頭變小、品質下降等諸多問題。 做好前期施肥,改良大田土壤環境 隨著重茬日益嚴峻,加上蒜農長期大量使用氮、磷、鉀復合肥,使得大蒜主產區土壤惡化較為明顯,土壤養分失衡,有毒有害物質增多,土壤板結,通透性下降,影響大蒜根系的生長發育,從而導致各類重茬問題。 討論表明,大蒜對各種養分元素的汲取量以氮最多,鉀、鈣、磷、鎂次之。此外,硫是大蒜品質的重要構成元素,適當施用硫肥有使蒜頭增重、蒜薹增長的作用,并使畸形薹和裂球率降低。 底肥使用,要合理搭配有機肥和化肥,綜合考慮,以滿意大蒜的生
2、長需求。常用有機肥中,雞、鴨糞養分含量較高,尤其是氮、磷含量高,鉀含量低;豬、牛、羊糞肥養分含量較低,有機質豐富。在使用較多糞肥的狀況下,菜農應留意調整化肥用量和比例。建議底肥搭配為:腐熟好的雞糞20003000公斤,鈣鎂磷肥50公斤,硫酸鉀50公斤,銅、硼、鋅、鐵等復合微量元素肥料5公斤。 特殊提示蒜農的是,有機肥應經過完全腐熟,這樣不但可以削減燒根傷苗,還可補充土壤有益菌,改善土壤活性。 選好良種,打好高產基礎 種子是高產的基礎,絕大多數蔬菜都是依靠種子繁殖,而大蒜則是依靠蒜瓣進行無性繁殖。蒜農長期自己留種,使得各地大蒜品種退化問題較為突出。解決的措施有兩個: 一是異地換種。長期自留種,使
3、大蒜在當地的生產性狀有所退化,蒜農可以通過異地換種,使產量提升10%以上。 二是選擇脫毒蒜種。脫毒蒜種是通過蒜薹頂部的氣生鱗莖繁殖而成,避開了病毒等的侵染,增產效果極為明顯。脫毒大蒜的生產用種,是在隔離的繁種基地,由氣生鱗莖經過34代擴繁而成。據山東農科院蔬菜花卉討論所討論員孔素萍介紹,同樣條件下,采納三代脫毒蒜種可以增產30%以上,部分地區甚至可使產量翻番。脫毒蒜種可以連續使用23年,增產效果極為明顯。 甲殼素+生物菌劑,抗逆防病又增產 作物生長的土壤環境,存在著巨量的微生物群體,土壤環境的惡化,最突出的表現就是土壤中有益微生物削減,有害微生物增多,土壤生態平衡被破壞。尤其是重茬嚴峻的地塊,病原菌不斷積累,病害隨之增多。通過生物菌劑發酵有機肥或直接使用商品生物菌肥,可以補充土壤中的有益菌數量,改善生態平衡。 甲殼素是土壤有益微生物的激發因子,能短時間內促使土壤有益微生物的大量繁殖。據測定,使用一次甲殼素肥料,土壤中的纖維分解細菌、自生固氮細菌等可增加610倍,放線菌數量可增加30倍以上。 大蒜定植時,可以使用生物菌肥搭配甲殼素浸種,在防病的同時可促進根系生長,促進壯苗。春季返青后,可隨水沖施甲殼素和生物菌肥,促進新根發生,壯棵高產
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