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文檔簡介

1、林下黑木耳的高產栽培管理技術 黑木耳是養分價值特別高的食用菌，現在許多地區都有種植，而現在很受歡迎的種植模式為林下黑木耳，林下栽培可以提高*地利用率，促進林業生產進展，經濟效益高。下面一起來了解林下黑木耳的高產栽培管理技術。 1、場所要求 要選擇合適黑木耳生長的場地，要選擇距離道路近，有水源，坡度小于25度，樹蔭郁閉度70%以下，通風良好，*壤中水分多，沒有底部障礙枝條，遠離污染源的林地。選好的林地要對雜草、藤蔓進行清理，修理便道，保證作業需要。在選擇林地的時候也要留意林地中樹木的年份，樹木生長的年齡不宜過小，這樣會影響我們黑木耳的成長率。 2、菌袋擺放 可以直接購買黑木耳菌袋，將菌袋倒立擺放

2、于畦床中，袋間距為35cm，蓋草簾，噴水，在相宜溫度下1015d可見耳芽。可充分利用地面的潮氣，能夠很好地協調濕度，通氣和光照的關系，增加袋栽木耳的勝利率，產量高，平均每袋鮮耳重500-600g(總產量)。 3、出耳管理 出耳期間，應以增濕為主，協調溫、氣、光諸因素。尤其在子實體分化時期需水量較多，更應留意。菌袋開孔掛袋后，噴大水1次，使菌袋淋濕，地面濕透，空氣相對濕度保持在90%左右，以促進原基形成和分化。整個出耳階段，空氣相對濕度都要保持在80%以上。出耳階段溫度以2224為宜，最低不能低于15，最高不超過27。 黑木耳在出耳階段需要有足夠的散射光和肯定的直射光，可以增加耳片蒸騰作用，促進

3、新陳代謝活動，變得肥厚，色澤變黑，品質好。袋栽黑木耳，在出耳期間，要常常倒換和轉動菌袋位置，確保菌袋都能得到光照。 4、耳基形成管理 開口處消失子實體原基，漸漸長大直到原基封住開口處，這段時期一般為710d，要求溫度在2025范圍內，濕度要在80%左右，可往草簾子上噴霧狀水(耳棚向空間噴霧狀水)來調整濕度。要留意絕不能向栽培袋上澆水，以免水流入開口處造成感染;這段時期還要適時通風，早晚賜予肯定的散射光照，促進耳基的形成。 5、成熟期管理 當耳片綻開，邊緣由硬變軟，耳根收縮，消失白色粉狀物(孢子)，說明耳片已成熟。在耳片成熟階段，要留意不能環境太濕，且要加大通風，謹防發生霉菌或細菌侵染。 6、采收加工 當耳片完全綻開后，耳基變細，顏色顯現褐色時，就要開頭進行黑木耳的采收，要從邊緣開頭進行采收，用銳利的刀片沿著袋壁采收，然后進行裝箱，這樣可以采摘新奇的濕木耳，而干木耳是濕木耳采收后進行烘烤箱烘干，部分地區的也有進行自然曬干的方法。經過采收的菌袋可以連續讓菌絲進行養分積累，在經過十天左右就可以形成其次茬耳芽。 以上就是關于林下黑木耳的高產栽培管理技術的介紹了，在林

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