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文檔簡介
1、新店開業流程明細新店開業籌備步驟 施工隊伍進場施工,并設定專人負責工程質量、進度; 開業促銷活動的制定; 外墻招牌,廣告許可證; 人員定崗、定編、招聘、培訓工作; 店內貨柜的準備、擺放規劃等; 店內裝潢用品的設計、準備;裝修完工,驗收(消防驗收、衛生驗收、環保驗收);貨柜進店,按設計圖紙擺放,并隨即整理店鋪衛生; 進行店內的裝潢工作; 貨品到位,進行店鋪擺貨; 按照開業促銷計劃實施準備工作; 一周的試營業;當天開業典禮。二、新店開業工作細分表(各部門進度表)A:開店計劃(裝修類-各部門)距開業工作要求執行人責任人監督人備注60天市場調查做出詳細、準確的店位市場調查報告45天確定開業及試營業時間
2、規劃店鋪設計圖商品品類商定人員數量確定店鋪開支預算敲定30天店內宣傳物品制定商品布局確定貨柜裝潢物品準備25天敲定開幕活動人員招募來客客源分析20天確定店鋪陳列道具數量廠家洽談產品定購人員訓練課程安排開業DIM印發15天促銷活動準備宣傳招標貨品上柜監控廣播POS機網絡安裝電話申請安裝衛生許可申請消防合格申請空調設備及安裝10天人員報道職前訓練7天開幕DM傳達發放5天商品進貨檢查,商品上架4天門店POP、宣傳布置張貼3天開幕物品的傳達2天試營業(主管親臨現場)1天試營業(開幕前彩排)祝賀物的擺設人力調度及工作分配當天開幕B:開店計劃(設計類-企劃組)進程倒計工作內容責任人協助人監督人備注前35天
3、制作貨柜擺放后的平面圖貨柜明細前30天按照圖紙要求,確定好貨柜準備工作前25天提出并確定開業策劃書前20天詳細的開店宣傳方案前20天詳細的開店促銷方案前15天準備現場布置及開業慶典方案前10天門頭、燈箱、室內噴繪寫真的完成前5天現場布置物品準備就位前5天開業慶典所需物品準備就位前4天櫥窗設計等店內的裝飾完成前2天店外的裝飾完成當天典禮現場的布置完成C:試營業計劃時間活動項目從業人員打卡進入賣場市場環境工作及商品整理展示舉行會議及服裝儀式檢查典禮現場的布置完成各就崗位準備銷售開業銷售賣場參觀招待會銷售作業進行結賬作業及整理賣場賣場安全檢查員工退場D:開店計劃(當天促銷活動-各部門)開幕日計劃時間
4、活動項目從業人員打卡進入賣場市場環境清潔工作及商品整理展示舉行會議及服裝儀式檢查各就崗位,準備開幕主管巡視開幕前安排迎賓位置后期各部門進行開幕前的最后準備工作開幕典禮、鳴炮、奏樂開業銷售打烊報告賣場進行結賬作業及整理安全檢查退場開店管理表 現場整理作業工作內容受理單位所需證件所需時間責任人交件日起完成日期備注商品儲位規劃商品目錄完成商品進店入庫條理配件準備發票收銀紙卷DM書面咨詢準備海報、POP張貼掛開店管理表 促銷作業工作內容受理單位所需證件所需時間責任人交件日起完成日期備注開店促銷案申請開店廣告案申請對外活動接洽廣告內容設計DM發包印刷POP印刷贈品、招待券印刷媒體訂購及宣傳執行書面咨詢印
5、刷開店管理表 招聘作業工作內容受理單位所需證件所需時間責任人交件日起完成日期備注用人申請案申請人事廣告內容設計訂購媒體媒體刊出面試錄用待定錄用通知報到遞交有關資料保證作業訓練課程訓練驗收分配作業開店管理表 培訓作業工作內容受理單位所需證件所需時間責任人交件日起完成日期備注公司簡歷公司福利、薪資制度公司未來發展公司規章商品說明賣場作業訓練銷售話術訓練開幕活動內容說明物品進出程序訓練錢財管理訓練顧客應對訓練安全防竊盜訓練收銀機操作訓練衛生、清潔規定驗收進度、公布日期顧客消費習慣介紹附表一:場所營業面積員工人數經營情況消費能力附表二:中大型小區規劃面積戶數及入住率銷售價格居民的素質消費習慣收入人群類型附表三:以15分鐘為單位地點時間車流量人流量目標房門前公交/出租私車自行/摩托男女孕婦、0-6歲兒童高峰時段:至
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