1、編號：食材配送合同甲方:乙方:簽訂日期：年月日第2頁共7頁甲方:乙方:根據(jù)中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法及有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方就農(nóng)副產(chǎn)品（即蔬菜、糧油、肉類及農(nóng)副產(chǎn)品等）配送事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商同意，達(dá)成以下條款，雙方需共同遵守：（1） 合同期限：1.1 合同期限自年月日起至年月日止，在合作期間雙方應(yīng)本著自愿、公平、互惠互利的原則合作。（2） 甲方權(quán)力和義務(wù)：2.1 權(quán)利歸屬甲方按照配送合同條款規(guī)定，監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款，做好乙方協(xié)調(diào)、指導(dǎo)工作，在必要時(shí)給予提供幫助。2.2 工作監(jiān)督甲方可對乙方的配送要求、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處，乙方對甲方所提出的

2、建議要予以回復(fù)整改日期。2.3 過磅監(jiān)督乙方所送給甲方商品（如：大米、食用油），甲方有權(quán)對乙方全部或部份產(chǎn)品進(jìn)行全部過磅清點(diǎn)或抽樣取平均值，然后按平均值乘以商品數(shù)量做為商品總重量。2.4 過磅卸貨乙方的商品送到甲方指定地點(diǎn)后，乙方人員自行卸貨，負(fù)責(zé)過磅。過磅時(shí)的重量以甲方工作人員過磅時(shí)的進(jìn)料驗(yàn)收單為準(zhǔn)。2.5 訂單要求甲方所需商品必須寫清品名、數(shù)量和要求，需提前一天的下午17：00點(diǎn)前通過傳真的方式報(bào)給乙方，給乙方提供采購依據(jù)。2.6 食材要求甲方根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)訂購食材，針對綠葉、蔬菜葉類等食材，在過磅后甲方只允許最高可拋5%的合理范圍，如有超過時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方補(bǔ)送、扣款或及時(shí)整改。2.

3、7 甲方配合甲方根據(jù)實(shí)際需求若要求補(bǔ)貨，乙方需無償進(jìn)行配合甲方。（三）乙方權(quán)力和義務(wù)：3.1 異常通知乙方按照甲方所下訂單進(jìn)行送貨，若有特殊情況當(dāng)天有個(gè)別無法配到該種食材，乙方要提前用傳真的形式通知甲方，經(jīng)甲方同意后方可更改。3.2 更改要求甲方同意更改后的食材必須要保證食材的重量、單價(jià)、金額品質(zhì)等與原訂購的食材一致，誤差過大時(shí)，甲方有權(quán)拒收并要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)甲方。如因其他原因無法購買到該種食材（質(zhì)量不合格被甲方退貨而更改、食材漲價(jià)更改、食材緊缺而更改等等）而需要更改品名（附有食材變更申請單）時(shí)，甲方每半月最多同意乙方兩次更換食材，當(dāng)超過兩次時(shí)。甲方將按照當(dāng)天貨款的10%給予扣款處理，

4、乙方均無異議。3.3 送貨要求乙方嚴(yán)格按照甲方所下訂購單進(jìn)行送貨，若有多送則按所訂購數(shù)量支付貨款；若有少送甲方則要求乙方按規(guī)定的時(shí)間內(nèi)補(bǔ)送。3.4 報(bào)價(jià)要求乙方所有商品價(jià)格，需每15天報(bào)價(jià)一次，需提前7天交到甲方，經(jīng)甲方同意后方可供貨，各類商品的單價(jià)以雙方協(xié)商同意后單價(jià)以報(bào)價(jià)單為準(zhǔn)（本次確定價(jià)與上月最后一次確定價(jià)相距很大時(shí)，甲方要求乙方提供正式的書面說明漲價(jià)原因），不允許任何一方擅自更改。如需更改，經(jīng)雙方協(xié)商認(rèn)可。3.5 報(bào)價(jià)超時(shí)處理乙方所有商品價(jià)格每15天報(bào)價(jià)一次，每月下半月報(bào)價(jià)要在當(dāng)月8日之前；每月上半月報(bào)價(jià)要在上月23日前交到甲方，若未能及時(shí)提交資料（包括：未還價(jià)表-市場行情-已還價(jià)表）

5、，乙方同意按照甲方所調(diào)查的”市場行情”或”總管還價(jià)欄單價(jià)”購買本次半月食材，乙方則無異議。3.6 報(bào)價(jià)信譽(yù)要求乙方食材報(bào)價(jià)合作前、后漲幅應(yīng)合理化。若乙方為了打進(jìn)甲方而采用低價(jià)介入，高價(jià)合作策略（未合作前報(bào)低單價(jià)，合作時(shí)報(bào)高單價(jià)合作；合作前幾個(gè)月低單價(jià)，之后單價(jià)都是居高不下態(tài)勢），經(jīng)甲方市場調(diào)查或同期對比單價(jià)過高時(shí)，甲方隨時(shí)終止合同權(quán)利，乙方均無異議。3.7 送貨時(shí)間乙方必須在每天早上08:20分之前將采購的食品送至甲方指定地點(diǎn)，如送貨延時(shí)超過半小時(shí)，影響到廚師的前置工作，罰款當(dāng)天總菜款的20%乙方則無異議。3.8 送貨異常乙方早上送貨有部份食材未送到甲方處，但甲方已做出靈活調(diào)整方式（上午與下午

6、食材對換食用），在下午14點(diǎn)整以前，還未及時(shí)補(bǔ)送，罰款當(dāng)天總菜款的20%情節(jié)嚴(yán)重時(shí)最高可扣1個(gè)月貨款，乙方則無異議。3.9 整齊擺放乙方食材送至甲方指定地點(diǎn)后，乙方人員自行御貨，在御貨過程中要保證品質(zhì)；在甲方工作人員到后，負(fù)責(zé)過磅后搬到甲方工作人員的指定區(qū)域分類放置、擺放整齊，后簽收進(jìn)料驗(yàn)收單和送貨單。3.91 提醒責(zé)任乙方針對甲方人員所下訂購單進(jìn)行審核，如發(fā)現(xiàn)有品名、數(shù)量等下單有誤時(shí)有糾正義務(wù)；針對食物有致命危害、同食相生相克有損健康時(shí)，乙方不制止及不書面提醒甲方，按正常送貨給甲方，造成致命或傷害等，乙方同意承擔(dān)本事故所有責(zé)任，乙方均無異議。3.92 肉、丸類要求乙方采購送給甲方的肉類、蛋類

7、、魚類、禽類、丸類、豆制品類應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)原料加工、制作，必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)且在保質(zhì)期內(nèi)，不得用腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、過期食材等滲入加工。3.93 肉、骨類要求乙方采購送給甲方的豬骨頭、排骨、龍骨；鮮光雞架、鮮光鴨架類等食材，必須符合市場所賣同種食材類型一致，甲方不接受（只有骨頭而沒有肉的食品類）經(jīng)過特別剔除過的骨頭類食材，否則甲方有權(quán)拒收或按半價(jià)收取給予過磅，長期如此，視同乙方違約。3.94 雞腿送貨要求乙方采購送給甲方的雞腿應(yīng)大小均勻，盡量保持在1斤3個(gè)，如果因乙方所送雞腿大小差異太大而造成個(gè)數(shù)不足（未解凍使甲方過磅不準(zhǔn)確，重量夠數(shù)但個(gè)數(shù)不夠時(shí)），員工因不夠數(shù)食用而造成投訴時(shí)，同類問題

8、出現(xiàn)第三次時(shí)，甲方有權(quán)扣除當(dāng)天總貨款的5嫩為行政管理費(fèi)用，乙方均無異議（其它以個(gè)為單位下發(fā)的食材，都照此處理）。3.95 副食類要求乙方采購給甲方的大米、食用油（食用油不管是秋季、冬季，在常溫下凍結(jié)時(shí)，甲方都會要求乙方更換同種好食用油并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)指定位置）、調(diào)味品類等一定保證質(zhì)量，必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁使用來路不明及質(zhì)量低劣之產(chǎn)品代替。3.96 蔬菜類要求乙方采購送給甲方的及綠葉、蔬菜葉類等所有食材一定保證質(zhì)量，必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)且保證新鮮，不得出現(xiàn)綠葉、蔬菜葉類上有殘留農(nóng)藥及其它有害物質(zhì)有損甲方員工健康行為。3.97 商品檢測費(fèi)用在合作期間，為了保證乙方所提

9、供到甲方處的商品質(zhì)量和對人體無危害等要求，甲方跟據(jù)市場報(bào)道的商品異常，由甲方人員進(jìn)行委外至政府部門、權(quán)威機(jī)構(gòu)等部門認(rèn)證、檢測；每次認(rèn)證、檢測前都以電話或書面通知乙方人員，由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用都由乙方支付給甲方，甲方人員處理的每次認(rèn)證、檢測相關(guān)依據(jù)都會復(fù)印一份到乙方處作為付費(fèi)或月結(jié)請款之扣款依據(jù)，乙方均無異議。3.98 資料等事項(xiàng)更改甲、乙雙方在合作期間，因乙方自身原因造成資料等其它事項(xiàng)而需更改時(shí)，由甲方人員處理的乙方需支付由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用，修改期間乙方需派人協(xié)助完成，乙方均無異議。3.99 食材異常乙方采購所采購給甲方的食材，如同樣問題（以上3.9-3.99.1問題點(diǎn)）出現(xiàn)2次而沒得到有效改善

10、和預(yù)防，當(dāng)?shù)?次發(fā)生時(shí)，甲方有權(quán)作出扣款處理或直接終止合同，乙方均無異議。3.99.1 烹飪后異常處理乙方應(yīng)保證食材的質(zhì)量，若甲方烹飪后發(fā)現(xiàn)乙方所提供的食材存在問題，當(dāng)時(shí)甲方以電話或其他形式告知乙方（有樣品為依據(jù)），而乙方未能及時(shí)跟進(jìn)處理、刻意推卸責(zé)任等，甲方有權(quán)對本批食品進(jìn)行異常處理，后續(xù)乙方必須對此次異常事件做書面檢討并接受甲方的扣款處理。3.99.2 食材區(qū)分乙方采購給甲方食材在運(yùn)送時(shí)，要嚴(yán)格按肉類食品、蔬菜類、副食類；生、熟食類等嚴(yán)格區(qū)分，做到專物專用，不得混用包裝或造成衛(wèi)生投訴問題，否則甲方有權(quán)拒收。3.99.3 中毒責(zé)任歸屬如乙方提供不潔食物或有毒有害物質(zhì)，造成甲方員工發(fā)生食物中毒、身體不適或損害健康的，經(jīng)相關(guān)部門鑒定后，乙方必須承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，且甲方有權(quán)立即終止合作，則乙方無異議。（四）入廠要求及注意事項(xiàng)：4.1 入廠時(shí)間乙方正常入廠送貨時(shí)間：7:30-8:20，補(bǔ)送食材送貨時(shí)間：08:20-14:00，乙方送貨時(shí)間入廠時(shí)間，按執(zhí)勤保安登記為準(zhǔn)。4.2 入廠登記乙方進(jìn)入甲方廠區(qū)作業(yè)，每次入廠必須按甲方規(guī)定進(jìn)行登記，甲方執(zhí)勤保安確認(rèn)后方可進(jìn)入廠區(qū)作業(yè)；在出廠時(shí)，必須配合保安例行檢查。4.3 車輛異常乙方開車進(jìn)入甲方廠區(qū)門口、廠區(qū)內(nèi)部等區(qū)域時(shí)，不管任何原因，嚴(yán)禁在廠區(qū)范圍內(nèi)按喇叭影響甲方人員，被甲方