1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_撰寫人：_日 期：_酒店工作計劃模板匯編10篇 酒店工作計劃 篇11、努力使散客的入住率上一個臺階20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢，那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。2、加強與各大旅行社間聯系20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系，使得這些旅行

2、社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房，xx，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。4、加強部門間的溝通協作建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益5、具體的目標明確A、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。B、會議團隊、旅行團隊的總收入

3、力爭達到45萬。C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬新的 一年，我們必將繼續探索，繼續學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創新，最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家20xx，我們一起努力。 酒店工作計劃 篇2一、行政人事部戰略目標結合國內經濟發展趨勢及酒店的實際經營狀況，20xx年行政人事部的戰略定位為“內部整休、管理提升、加強執行力”，圍繞企業的戰略定位，20xx年度人力資源的戰略目標為提升企業人力資源的整體素質，形成一個

4、具有核心價值理念、專業技能突出、管理能力強、有序流動的企業人力資源團隊，突顯企業在“人才”方面的核心競爭力。二、人力資源發展規劃（一）企業內部的有序人才梯隊的培養與形成充分挖掘內部員工的潛能，通過2-3年時間的大力度培養內部員工，集中培養管理崗位和專業技能崗位。員工的發展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過星級服務員的鑒定來實現個人發展的突破。關鍵管理崗位的增補以內部增補為主，即出現崗位空缺，通過內部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選，激勵酒店員工的工作積極性，激發員工自我學習、提升的激情，從而提升團隊的整體素質，創造出學習型的團隊氛圍，人人爭先恐后，相互趕超，積極上進。（二）

5、政策、制度及項目支持1、制定與實施餐飲和客房的星級服務員的評定。2、招聘與培訓發展（1）招聘20xx年招聘的主要目的為企業有計劃的人員調整后的增補，招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道，以免費或低成本投入為主；A、出現崗位空缺，行政人事部在酒店內部發布崗位增補的通知，員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦；B、校園招聘的優勢為資源集中，投入少，具有增值效應，20xx年將作為招聘工作的一個重點；C、網絡招聘主要通過朝陽人事人才網發布招聘信息，重點增補基層服務人員和專業技能型人才；D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點，以傳單和廣告的方式來做宣傳，這樣即能

6、起到一個招聘的宣傳工作也能對酒店有一個很好的宣傳。（2）培訓發展根據20xx年部門培訓計劃，按時按量完成部門的培訓工作，重點為：員工職業素養、執行力和團隊建設。建立培訓管理體制建立行政人事部培訓管理體系，加強培訓與培訓管理，配合各部門組織建立起各部門的培訓機制，實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式，能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓，使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化，行政人事部將積極的配合與監督各個部門的培訓工作，使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。三、人力資源管理體系的構建（一）建立起人力資源各個模塊的規范體系，制定并完善各項操作流程，該項工作具有一定的周期性，通過一年左右的時

7、間將各個模塊的工作流程及標準細化；20xx年度重點系統規范招聘管理流程、人事檔案管理流程；完善酒店的規章制度：員工休假管理規定、員工福利制度等。（二）協助各個部門制定和完善工作流程及工作標準，明確各項工作的操作流程，提高工作效率和質量，通過一年的系統梳理，使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。四、績效考核方面工作完善績效考核的正激勵加分項目，突出績效考核的正面激勵作用；重點突出人才培養方面及工作流程優化方面的正激勵力度；同時對部門的人才梯隊培養關注力度不夠的部門加強督導。五、質檢工作：20xx年，行政人事部將建立完善的質檢體系，對質檢獎罰細則，廣泛的征求意見，進行合理的修正和完善。克服質檢人員少

8、的困難，抓重點，抓實際，培養部門質檢骨干，增加質檢的數量，擴大覆蓋面，增加項目和內容，向全面質檢管理邁進。六、企業文化建設行政人事部將建立員工業余生活計劃，如出游、生日會、趣味運動會等；行政人事部還將建立員工心聲計劃，及時、深入的了解員工心聲。七、后勤管理行政人事部將在20xx年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針，特別是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。20xx我們任重道遠，行政人事部將繼續堅持總經理對酒店的經營與管理的指導思想，完善部門各項工作，按照制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務；同時，要不斷地提高自己，及時學習更新，以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作

9、，促進相互了解與協調發展。總之，20xx年行政人事部將繼承并發揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神，使行政人事部的工作要求走向正規化、標準化，使行政人事工作能繼往開來，為了目標的實現，我們已經做好了迎接新挑戰的準備。 酒店工作計劃 篇31，酒店客人、員工的個人生命財產安全得到妥善保護。2，酒店內部服務盡然有序，各部門工作穩妥開展。3，酒店不存在較為明顯的安全隱患，酒店安全部門應對突發事件處置能力強。酒店安全保障工作計劃：第一，開展定期的酒店安全保障工作培訓。定期開展安全工作培訓，培訓酒店安全保障部門的工作能力，讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。第二，加強酒店的治安秩序管理工作。定期

10、開展酒店治安秩序檢查工作，對于存在的問題嚴肅糾正。第三，定期查出違規行為。第四，加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作，對于存在隱患的部分加強整改力度。酒店安全保障工作注意點：第一，加強酒店安全重要區域的排查與監視工作。第二，定期培訓對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。第三，定期加強客人報失工作的培訓。第四，加強停電事故的應急響應工作準備。第五，加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。第六，加強內部員工自查自糾工作。 酒店工作計劃 篇4一、指導思想以飯店經濟工作為中心，將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面

11、提高。二、酒店的現狀當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務意識不強，員工業務不熟等方面。三、當前的目標和任務XX年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。四、培訓方法和內容落實以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。1.專業技能

12、培訓（1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度，定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。（2）總臺、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的外語水平，酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃如下： 時間：擬于2月份起開展，以3個月為一個周期，每周安排兩節培訓課（共計24課時）。 目標：提高員工外語基本會話能力開展，達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。 對象：前廳部全體員工、及房務中心、

13、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。 考核：培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓結束后，人事部將進行一次大考核，考核主要針對口語測試進行。 激勵與處罰機制：a、激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級，b、設定一定的英語津貼，c、在年度評選優秀員工時給予優先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會，不合格人員將考慮延緩晉級。（3）員工業務技能培訓：以部門為培訓單位，部門每月制定員工培訓計劃（上交人事部）并落實執行，人事部負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。2、員工入店培訓員工辦理入職手續培訓內容：員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及

14、服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。考 核員工轉正培訓員工晉升培訓員工轉正考核員工晉升考核新進員工是飯店經濟活動中的新生力量，增強素質，磨練技能，使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。培訓內容：崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓：人事部新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數而定），時間安排避開部

15、門營業的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進行培訓。培訓后人事部將進行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。3、一專多能培訓培養“一專多能”型人才是XX年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。 酒店工作計劃 篇5正店長工作內容是什么營業額達成率1、營業收入達到預期目標和計劃要2、正確理解公司任務并制訂適當的計劃執行3、店內銷售計劃達成率4、做到每天數據一通報,每周一總結5、時刻關注數據報表，及時督促并按時完成工作完成率按時召開晨/午會檢查員工形象,店內衛生檢查顧客/員工關系

16、維護.關注服務細節當日計劃跟蹤,積極鼓勵員工,提高完成速度總結當日工作.制定明日目標完成當日工作計劃通過每日、周、月、工作計劃與總結由副總經理進行把關與考核，上級需要及時填寫下級各崗位的工作計劃與總結，結果作為考核依據。2)績效為日考核方式，每日計劃未完成或遺漏工作事項未處理的都記為一次，每次扣分25%分;超過4次時，該項指標達成率為零。1正確理解工作指示和方針，制定可實施計劃2按照部下的能力和個性合理安排工作3員工重大過失違規4和各部門保持協作態度，順利推動工作5積極參與總部工作會議，做到承上啟下的作用 酒店工作計劃 篇6店長崗位職責1、負責各部門的日常工作管理，保證各部門的服務水準。根據酒

17、店年度計劃所規定的經營目標和年度銷售指標，制定客房部的經營決策計劃，建立起有效的管理系統，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以確保年度銷售計劃指標的完成。2、根據本部門的計劃，對下級管理人員及員工下達任務，布置工作，并進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個良好的循環過程。3、編制客房部各種服務規范和工作程序質量標準、考核評比等檢查表格，不斷完善本部門的工作計劃、經營預算并督促和檢查員工的貫徹執行。4、協助并監督實施餐飲及廚房

18、部門工作計劃的完成及人員崗位協調，定期對下屬員工進行績效評估，制定員工工作評估制度，提出獎懲建議，以評估的結果來獎懲員工，獎勤罰懶，不斷提高員工的工作積極性。5、參與酒店營業成本分析，采取有效措施加強成本控制。6、協助酒店總經理制定和實施客房銷售及餐飲推銷計劃。有效調整散客和團隊的入住率，提高酒店的營銷業績。7、做好各部門內部協調工作及與其他相關部門的溝通合作。尤其要協調好前臺服務和客房領班、餐飲供應的生產關系。確保工作效率，避免不必要的差錯。8、經常巡視各部門運行情況，負責督導、檢查各部門服務質量，廣泛收集客人意見和建議，并組織落實整改。9、負責檢查員工儀表、儀容和執行規章制度的情況，、督導

19、員工對所轄范圍內的設施設備進行維護和保養并及時完成總經理布置的其他任務。 酒店工作計劃 篇720xx年是酒店爭創準備四星級旅行飯店和完成經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質，提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神，結合本酒店實際，我擬在20xx年度以培養“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓工作。一、指導思想以飯店經濟工作為中心，將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深化領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高。二、酒店的現狀當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目

20、標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務意識不強，員工業務不熟等方面。三、當前的目標和任務20xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。四、培訓方法和內容落實以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則，組織施行崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。1.專業技能培訓（1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在

21、內的飯店員工燃眉之急的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度，定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。（2）總臺、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口，旅行外語水平的不足，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的外語水平，酒店將于近期開展英語培訓課程。詳細計劃 工夫：擬于2月份起開展，以3個月為一個周期，每周安排兩節培訓課（共計24課時）。 目標：提高員工外語基本會話能力開展，達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。 對象：前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工答應自愿報名參加。 考核：培

22、訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核，借以考察員工把握程度。培訓結束后，人事部將進行一次大考核，考核主要針對口語測試進行。 激勵與處罰機制：A、激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級，B、設定肯定的英語津貼，C、在年度評比優秀員工時給予優先評比；處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會，不合格人員將考慮延緩晉級。（3）員工業務技能培訓：以部門為培訓單位，部門每月制定員工培訓計劃（上交人事部）并落實執行，人事部負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。2、員工入店培訓員工辦理入職手續培訓內容：員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。考 核員工轉正

23、培訓員工晉升培訓員工轉正考核員工晉升考核新進員工是飯店經濟活動中的新生力量，增強素質，磨練技能，使之盡快與發展飛快的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行按部就班的崗位培訓。培訓內容：崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期請求、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓：人事部新員工入職培訓每月開展一至兩次（視新員工人數而定），工夫安排避開部門營業的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16

24、：30進行培訓。培訓后人事部將進行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。3、一專多能培訓培養“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的.復合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓，以加強人才流淌，解決應急情況下的缺員問題，同時也為員工全面把握服務技能，爭創一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。 酒店工作計劃 篇8一：目的通過節日的氛圍推銷自己提高公司知名度為節日后的人氣奠定基礎二：思想開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造

25、價值的大好時機。并且，中秋過后馬上是國慶，國慶的七天長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。我們至開業以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費者口中做良好傳播。兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值，所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈予配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。現場布置中秋、國慶都是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要以用別的布景。1：周邊以彈力為

26、主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。2：舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。3：周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。4：在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍5：在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節日的活動內容6：在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣7：大門進門口節日獎品擺放陳列8：樓梯口及顯眼處張貼廣告活動優惠所有消費者在9月28日前預定可得公司贈予特色小吃一份1：安排廚師各推出2道“中秋國慶”特色菜肴或點心2：中秋節當晚

27、每臺位，包廂送月餅一份3：消費滿200元送面額50元的等值消費券一張4：凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張5：對有消費能力和潛力的及部分小姐贈予咖啡券6：要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈予小禮品7：9：00-17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份 酒店工作計劃 篇9一、總則：1、執行公司各項決議，主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協調工作。3、定期向公司匯報工作，策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。5、保證酒店標準化、流程

28、化、制度化管理的貫徹實施。6、保證經營目標的實現，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值。二、確定總的經營目標：確定酒店總的經營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。1、與總經理溝通協調工作，包括價格調整，相關支持申請等等2、圈分析，組織分店進行宣傳，銷售等工作3、檢查應收的帳款。及時回收現金，避免差錯和跑帳，避免酒店的經濟損失。4、審查每天的財務報表，和每月的財務報告，檢查營業額是否按計劃完成，要不斷進行營業分析，找出經營的薄弱環節，進行改進，使營業額保持完成計劃的良好狀態。三、確定管理目標：1、制訂酒店的店規，即“員工守則”，這本守則從店長到普通員工，人人都必

29、須遵守。2、按照酒店的管理目標，規定部門經理以下各級管理層的職責。并監督和檢查他們的執行情況。3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行，達到標準化、規格化、程序化、科學化。4、團隊管理，包括工作安排，培訓，團隊激勵5、人事管理，包括店員招聘，薪酬設定，表現評估，晉升，淘汰6、財務管理，包括財務數據分析，物品采購計劃，現金流管理等7、客房管理，通過流程保證客房衛生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。8、前廳管理，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率，給予客戶熱情友好的服務印象。四、建立組織系統：1、店長要協調各部門之間的關系，使各

30、部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹的整體感，從而增強客人住店的信心。2、店長每周必須主持部門經理參加的例會，將每一周的工作情況和發生的事情，及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經理們的意見，商討酒店的業務。努力做到任務清楚，目的明確，使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。3、常與部門經理研究如何改進經營管理，進行業務推廣。五、檢查工作：店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有：1、各級管理人員在不在崗，他們在怎么開展工作和處理事宜2、員工是否按正確的方法和良好的態度為客服務3、公共場所的秩序4、指示牌、路牌是否放置得當，舊牌是否即使撤除，文字、說明

31、是否清晰美觀5、清潔衛生（大清潔計劃）6、客房的家具布置安排是否得當，各種電器設備是否完好，燈光空調是否光亮正常；玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈； 地毯、 墻面是否干凈，床鋪整理是否符合規格、要求；冷熱水管是否正常通水，有沒有漏水現象，抽水馬桶是否通暢，面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污，是否干燥，“巾類”是否如數擺好，消耗品是否擺好，廢紙桶是否清理干凈。7、公共衛生間是否干燥、無異味。8、酒店的維修保養情況，具體有：維修時是否有噪音，有否影響酒店的正常營業；建立酒店的維修保養制度，有計劃的進行維修保養工作。9、檢查房務各部門的工作，注意迎送、開放、行李運送及保管，結帳、詢問等方面的工作是否

32、細致、有效率、員工態度是否和善等等。10、有時，店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有：總臺、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好；燈有沒有按規定開關；有沒有危險的、不安全的因數存在等等。店長要將這些檢查的情況，包括好的、差的都記錄下來，傳達到相關部門，給他們明確的指示。六、加強安全管理：店長必須定期或不定期的召開安全會議，研究保安問題， 指示有關部門和人員進行消防系統和設施的安全檢查，進行消防演習；制定嚴格的保安制度，消防制度，要使每個干部和職工都予以重視，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基礎上。 酒店工作計劃 篇10我部將圍繞年度經營指標調整工作思路，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃一、加大成本控制力度，建立成本質量控制分析制度。通過分析比較XX年營業費用中各項