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文檔簡介

1、優選精品歡迎下載2019 年高考生物知識點第一輪復習提綱2019 年高考生物知識點第一輪復習提綱一、細胞的基本知識1. 細胞是生物體結構和功能的基本單位2. 生命系統的結構層次是生物圈、生態系統、群落、種群、個體、系統、器官、組織、細胞。3. 原核細胞:分為細胞膜、細胞質、擬核( 無核膜,并不是真正的細胞核) 大腸桿菌/肺炎雙球菌/硝化細菌4. 真核細胞:分為細胞膜、細胞質、細胞核等 水綿 - 綠藻 /傘藻 / 草履蟲 / 變形蟲 / 酵母菌 / 蛔蟲 5. 科學家根據有無以核膜為界限的細胞核, 將細胞分為原核細胞和真核細胞6. 光學顯微鏡的操作步驟:對光→ 低倍物鏡觀察(

2、視野亮 )→ 移動視野中央( 偏左移左)→ 高倍物鏡觀察(視野暗):只能調節細準焦螺旋:調節大光圈、凹面鏡7. 細胞學說建立者是施萊登和施旺,細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程,是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程,充滿耐人尋味的曲折。二、細胞中的元素和化合物1. 組成生物體的化學元素組成生物體的化學元素雖然大體相同,但是含量不同。根據組成生物體的化學元素,在生物體內含量的不同,可分為大量元素和微量元素。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo 等 ( 諧音:

3、猛鐵碰新木桶)2. 組成生物體的化學元素的重要作用大量元素中,C H O N 是構成細胞的基本元素,其中碳是最基本的元素; 微量元素在生物體內的含量雖然極少,卻是維持正常生命活動不可缺少的。3. 生物界與非生物界的統一性和差異性組成生物體的化學元素,在自然界中都可以找到,沒有一種是生物界所特有的。這個事實說明生物界與非生物界具有統一性 ; 組成生物體的化學元素,在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大。這個事實說明生物界與非生物界具有差異性。4. 構成細胞的化合物P17在活細胞中含量最多的化合物是水(85%-90%); 含量最多的有機物是蛋白質(7%-10%); 占細胞鮮重比例最大的化學元素是

4、Q占細胞干重比例最大的化學元素是C、占細胞干重比例最大的化合物是蛋白質。除了病毒等少數生物之外,所有的生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體的結構和功能的基本單位。一、病毒的化學成分病毒的化學成分為:DN所口蛋白質或RN府口蛋白質二、真核細胞的結構和功能( 一 ) 細胞壁植物細胞在細胞膜的外面有一層細胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來除去。細胞壁作用為支持和保護。( 二 ) 細胞膜對細胞膜進行化學分析得知,細胞膜主要由脂質( 磷脂 ) 分子和蛋白質分子構成,其中脂質最多,約占50%;此外,還有少量的糖類。在組成細胞膜的脂質中,磷脂最豐富。細胞膜的功能是將細胞與外界環境分隔開、

5、控制物質進出細胞、進行細胞間的信息交流( 三 ) 細胞質在細胞膜以內,核膜以外的部分叫細胞質。活細胞的細胞質處于不斷流動的狀態,細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。1、細胞質基質細胞質基質含有水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細胞質中進行著多種化學反應。2、細胞器(1) 線粒體線粒體廣泛存在于細胞質基質中,它是有氧呼吸主要場所,被喻為 "動力車間"。光鏡下線粒體為橢球形,電鏡下觀察,它是由雙層膜構成的。外膜使它與周圍的細胞質基質分開,內膜的某些部位向內折疊形成嵴,這種結構使線粒體內的膜面積增加。在線粒體內有許多種與有氧呼吸有關的酶,還含有少量的DNA。(2)

6、葉綠體葉綠體是植物、葉肉、細胞特有的細胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細胞中,進行的細胞器,被稱為" 養料制造車間 " 和 " 能量轉換站" 。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜,內部含有幾個到幾十個由囊狀的結構堆疊成的基粒,其間充滿了基質。這些囊狀結構被稱為類囊體,其上含有葉綠素。(3) 內質網內質網是由單層膜連接而成的網狀結構,大大增加了細胞內的膜面積,內質網與細胞內蛋白質合成和加工有關,也是脂質合成的" 車間 " 。(4) 核糖體細胞中的核糖體是顆粒狀小體,它除了一部分附著在內質網上之外,還有一部分游離在細胞質中。核糖體是細胞內

7、合成蛋白質的場所,被稱為" 生產蛋白質的機器" 。(5) 高爾基體高爾基體本身不能合成蛋白質,但可以對蛋白質進行加工分類和包裝,植物細胞分裂過程中,高爾基體與細胞壁的形成有關。(6) 液泡成熟的植物細胞都有液泡。液泡內有細胞液,其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質等物質,它對細胞內的環境起著調節作用,可以使細胞保持一定的形狀,保持膨脹狀態。(7) 中心體動物細胞和低等植物細胞中有中心體,每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質組成。動物細胞的中心體與有絲分裂有關。(8) 溶酶體溶酶體是細胞內具有單層膜結構的細胞器,它含有多種水解酶,能分解多種物質。( 四 ) 細胞核

8、每個真核細胞通常只有一個細胞核,而有的細胞有兩個以上的細胞核,如人的肌肉細胞,有的細胞卻沒有細胞核,如哺乳動物的紅細胞細胞。1、結構在電鏡下觀察經過固定、染色的有絲分裂間期的真核細胞可知其細胞核主要結構有。核膜、核仁、染色質核膜由雙層膜構成,膜上有核孔,是細胞核和細胞質之間物質交換和信息交流的孔道。核仁在不同種類的生物中,形態和數量不同,它在細胞分裂過程中周期性地消失和重現。核仁與莫種RNA勺合成以及核糖體的形成有關。染色質主要由DN府口蛋白質組成,能被堿性染料染成深色。在細胞有絲分裂間期,染色質呈絲狀,并交織成網; 在分裂期染色質螺旋化化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色體,因此,染色質

9、和染色體是細胞中同種物質在不同時期的兩種形態。2、功能細胞核是遺傳物質和的主要場所,是細胞和細胞的控制中心,因此,細胞核是細胞中最重要的部分。儲存、復制、代謝、遺傳( 五 ) 細胞的生物膜系統在上述細胞結構和細胞器中,具有雙層膜有線粒體、葉綠體,具有單層膜的有內質網、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構成,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統。細胞的生物膜系統在細胞的生命活動中起著極其重要的作用。首先,細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內環境,同時在細胞與環境之間進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。第二,細胞的許多重要的化學反應都在生物膜上進行

10、。細胞內的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點,為各種化學反應的順利進行創造了有利條件。第三,細胞內的生物膜把細胞分隔成一個個小的區室,這樣就使得細胞內能夠同時進行多種化學反應,而不會相互干擾,保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。一、細胞中的有機物蛋白質蛋白質的基本組成單位是氨基酸,生物體中組成蛋白質的氨基酸大約有20 種,在結構上都符合結構通式。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽,由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽,其通常呈鏈狀結構,稱為肽鏈。一個蛋白質分子可能含有一條或幾條肽鏈,通過盤曲、折疊形成復雜 (特定)的空間結構。蛋白質分子結構具有多

11、樣性的特點,其原因是:構成蛋白質的氨基酸種類不同、數目成百上千、氨基酸排列順序千變萬化、多肽鏈形成的空間結構千差萬別。由于結構的多樣性,蛋白質在功能上也具有多樣性的特點,其功能主要如下: (1) 結構蛋白,如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2) 信息傳遞,如胰島素(3) 免疫功能,如抗體;(4) 大多數酶是蛋白質如胃蛋白酶(5) 細胞識別,如細胞膜上的糖蛋白。總而言之,一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(-NH2) 與另一個氨基酸分子的竣基(-COOH)相連接,同時失去一分子水。有關計算: 肽鍵數 = 脫去水分子數= 氨基酸數目- 肽鏈數 至少

12、含有的竣基(-COOH)或氨基數(-NH2)= 肽鏈數核酸核酸是遺傳信息的載體,是一切生物的遺傳物質,對于生物體的遺傳和變異、蛋白質的生物合成有極其重要作用。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩大類,基本組成 單位是核昔酸,由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子 磷酸組成。組成核酸的堿基有5 種,五碳糖有2 種,核苷酸有 8 種。脫氧核糖核酸簡稱 DNA主要存在于細胞核中,細胞質中的線粒體和葉綠體也是它的載體。核糖核酸簡稱RNA主要存在于細胞質中。對于有細胞結構(同時含DN府口 RNA)的生物,其遺彳物質就是 DNA;沒有細胞 結構的病毒,有的遺傳物質是 DNA如:噬菌體等;有

13、的遺傳 物質是RN似口:煙草花葉病毒、 HIV等細胞中的糖類和脂質糖類分子都是由C、K O三種元素組成。糖類是細胞的主要能源物質。糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖, 常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖是細胞的重要能源物質,核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質,它們是核酸的組成成分; 二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖、糖原是動物糖; 多糖中糖原是動物糖 ,淀粉和纖維素是植物糖,糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質。脂質主要是由C H O 3 種化學元素組成,有些還含有P ( 如磷脂 ) 。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物體內的儲能物質。除此以外,脂肪還

14、有保溫、緩沖、減壓的作用 ; 磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分; 固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D 等,這些物質對于生物體維持正常的生命活動,起著重要的調節作用。多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子,組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)、氨基酸和核昔酸,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子就稱為單體的多聚體,每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。細胞內有機物質的鑒定糖類中的還原糖( 葡萄糖、果糖) 能與斐林試劑發生作用,生成磚紅色沉淀;脂肪可以被蘇丹IV染成橘黃色 ;蛋白質與雙縮月尿試劑發生作用,產生紫色反應。在還原糖的檢測中,斐林試劑

15、甲液和乙液應等量混合均勻后再使用,并且要水裕加熱; 在蛋白質的檢測中,在組織樣液中應先加入雙縮月尿試劑A液1ml,再加入雙縮脲試劑B 液 4 滴,不需加熱。甲基綠能使DN端現綠色,叱羅紅能使 RN端現紅色,因此 利用這兩種染色劑將細胞染色,可以顯示 DN所口 RNA細胞 中的分布。在此實驗中,鹽酸的作用是改變膜的通透性,加速色素進入細胞。用人的口腔上皮細胞做實驗材料,此實驗的步驟是制片、水解、沖洗涂片、染色、觀察。二、細胞中的無機物水是活細胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中,水的含量不同;不同的組織、器官中,水的含量也不同。細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,結合水與其他物質相結合,是細胞結構的重要組成成分,約占4.5%;

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