1、淺談提高初中學生化學實驗水平 通川區北山中心學校 杜蓮摘要：在實施化學實驗教學過程中，教師要轉變教學觀念，實施符合新課程理念的實驗教學，教學過程中要著力培養學生的能力，創設有效的實驗情景，提高學生學習化學的主動性和積極性，要讓學生體驗探究的歷程，培養科學素養，只有這樣才能發揮實驗的有效性,提高學生實驗水平 關鍵詞：教學觀念 教學方法 以實驗為基礎是化學教學的基本特征，實驗為學生提供了化學學習的認知背景，不但有助于學生形成化學概念，理解化學定律和化學原理，而且能激發他們對化學學習和探究的興趣。實驗教學對啟迪學生思維、培養科學方法和創新精神均能產生積極有效的作用。因此，教師如何有效地設計與實施實驗

2、教學，促進學生提高化學學習的效益，是中學化學教學改革中非常關鍵的一個環節。下面就提高學生實驗水平的策略談談我個人的體會。 一、教學觀念的轉變是提高學生實驗水平的前提 我認為，只有加強實驗教學的有效性，才能達到新課程預期的培養目標，才能真正使學生養成“自主學習、合作學習、探究學習、動手實踐”的學習方法和習慣。因此，教師應當轉變教學觀念，確立新的教學觀：教學要密切聯系學生的生活世界,讓教學內容與生活世界結緣；教師的教學方式應該服務于學生的學習方式；注重讓學生理解、探究，給學生自由思考的空間，幫助學生發現學會知識對個人的意義；教師應當營造和諧、融洽的學習氛圍，建立平等的師生關系；教師要鼓勵學生拓展知

3、識面，確立學習目標，提高綜合學習能力。只有切實加強新課程下化學實驗教學，才能發揮實驗教學的實效性作用,提升學生的實驗水平。 二、恰當的教學方法能提高學生學習化學的主動性和積極性 1、分析一個典型實驗,闡明一類實驗規律 每一類實驗的原理、裝置、操作等方面總有規律可循。因此我何在講每一類實驗中的第一個實驗時,首先向學生分析這類實驗的設計原理和內容要求。而后再指導學生親自動手完成實驗,在此基礎上師生通過分析、對比,共同總結出這類實驗的規律,以期達到觸類旁通、舉一反三的目的。如通過“粗鹽的提純”的實驗,我們引導學生總結出制取純凈的晶體物質的實驗原理和所需要的基礎知識以及操作等方面的規律。 2、明確選擇

4、儀器的原則,正確選用儀器 實驗中,培養學生準確地選擇儀器,是保證實驗順利完成的前提之一。為此,我們從下述幾方面對學生進行指導。 (1) 根據反應物和生成物的性質、反應條件選擇儀器。初中化學教材里2,討論化學反應的條件有:常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等。根據不同的反應條件、反應物的性質來制取新物質時,所需要的儀器也就不完全相同。因此,我們在初中化學講氧氣的實驗室制法時,著重向學生闡明兩點:凡是對固體物質進行加熱制取氣體時,均可采取制取氧氣的這套反應裝置;集氣的方法和操作,應根據氣體的溶解度、對空氣的相對密度、常溫能否與水或空氣中任一成分反應等因素而定。因為我們在講氧氣時進行了上述分析,所以在

5、講氨氣、甲烷等氣態物質時,就可以從啟發學生通過對反應物和生成物的性質、反應條件等因素的分析,提出實驗所需要的儀器、裝置,來完成制取上述物質的實驗。 (2) 根據控制化學反應速度的要求來選擇儀器。在實驗室里,為了達到安全而又迅速地制取某種物質,有些反應需使反應速度加快,有些要控制生成物的量,有些則反之。為此,在實驗中,要采用適應這些要求的裝置。如我們在講實驗室里制取氯氣時,就著重向學生講明教材中選用分液漏斗而不用長頸漏斗的理由。這樣分析、講解,使學生在進行實驗設計時就能正確地選好儀器。 3、分析典型實驗,培養學生的實際操作技能 實驗操作的正確與否,不僅是保證安全和實驗效果的先決條件,也是培養學生

6、實驗技能所必需的。在這方面,我們除按實驗原理、要求提出有關的操作內容和要求外,還著重講了下述幾點:析,可歸納總結出下述操作內容:儀器的選擇、連接和固定:裝置氣密性的檢查;藥品的取用;加熱方法;氣體的凈化和干燥;氣體的收集和放置;裝置的拆卸。(1)剖析一個典型實驗,講清一類實驗的操作內容:如通過實驗室里制取氧氣的實驗分對這些操作,都應講清它們的知識、理論根據。譬如在實驗室里用濃鹽酸和二氧化錳混和加熱制取氯氣時,由于濃鹽酸有揮發性,水的沸點也不高,所以制得的氯氣中可能混有氯化氫和水蒸汽。欲除去,只要用飽和的氯化鈉水溶液洗滌,不能用水,這是因氯氣與水能發生下列反應:C12+H20HCl+HC10根據

7、化學平衡移動原理,可知增加生成物中的C1-濃度,可使平衡向左進行,以減小氯氣的溶解度。又根據氯氣的性質,要想干燥氯氣,只能選用液體或顆粒狀的酸性干燥劑，通常用濃硫酸做干燥劑。（2）通過對某些實驗操作的分析,向學生闡明實驗操作的要點。學生根據實驗內容、操作內容和要點,獨立地進行實驗,往往能提出一些改進某些實驗的設計。如教材中關于氨氣易溶于水的“噴泉”實驗,若按教材中的實驗要求,先用氫氧化鈣與銨鹽反應制取氨氣,用于燥的燒瓶收集,再接教材中“噴泉”實驗裝置進行實驗。因為在化學實驗室里,很難將燒瓶搞得十分干燥,而氨氣易溶于水,所以在實驗過程中實驗效果往往不理想。有些同學分析了上述方法實驗失敗的原因,又

8、重新研究了該實驗的要求,所用藥品的性質,提出了改進方法:即先在圓底燒瓶中加入23毫升濃氨水,然后搖晃燒瓶將濃氨水迅速倒掉,立即演示“噴泉”實驗,實驗效果比按教材中提出的實驗方法好得多。 4、根據實驗內容,處理好演示實驗準確而有效地進行課堂演示實驗,不僅在培養學生實驗技能中起著示范作用,而且也是啟發學生思維,培養學生觀察、分析、綜合和解決問題能力的重要方法,從而更好地揭示知識的內在聯系,使知識更加系統、深化。教材中的演示實驗一般可分兩類,一是實驗難度較大的(如實驗裝置比較復雜或實驗中使用劇毒藥品和學生操作有危險的實驗),這是少數。這類實驗必須由教師演示,力求操作規范化。二是實驗技能難度較小,這是

9、多數的實驗。對于這類實驗,有條件的學校可以改為邊講邊實驗的形式,實驗條件較差的學校,某些課題也可以讓學生到講臺上,在教師指導下去完成實驗操作過程。 5、培養學生書寫實驗報告的能力寫實驗報告是實驗的重要組成部分,是分析問題解決問題的過程,也是綜合運用知識的過程。但是在教學中發現有些同學即使到了二年級也還不能較好地寫出實驗報告。其原因是有些學生不知道在實驗中觀察什么、怎樣觀察、記錄什么。有些學生對實驗報告寫什么和怎樣寫還不了解。因此,他們常常把實驗報告寫得雜亂無章,空洞無物。為此,我們從第一節化學課開始,就注意培養學生寫實驗報告的能力,其具體做法是: (1)在演示實驗中注意培養學生觀察現象的能力。

10、為培養學生觀察現象的能力,我們對現行中學化學教材中所講到的現象進行歸納、綜合。有光、熱、聲、態(狀態)、顏色、氣味、溶解、沉淀、液化、燃燒等等。在每次演示實驗或學生實驗中,總是要求學生根據實驗內容中有無新物質的生成和上述現象內容來觀察,并將觀察的結果記錄好,認真分析,去偽存真,填寫于實驗報告中。這樣要求學生,不僅使學生知道在實驗中要觀察些什么,使學生對知識獲得比較完整的概念,而且也不會漏掉某些重要的實驗現象,以致得不到正確結論。 (2)采取具體措施,培養學生書寫實驗報告的能力。為培養學生寫好實驗報告,從學生的實際出發,讓學生在演示實驗的過程中,實事求是地認真觀察、分析,并記錄于表的空格中,經過

11、幾次填寫,學生就能比較正確、熟練地對實驗進行觀察記錄,做出解釋和結論。培養了學生書寫實驗報告的能力。 (3)培養學生繪制裝置圖的能力。寫好實驗報告的一個重要內容,就是正確地繪制裝置圖。過去學生繪的裝置圖往往比例失調,難以辯認。近年來,我們在培養學生繪制裝置圖方面,首先分析各種儀器的構形,找出每件儀器各部分線條的比例關系及每件儀器部分線條之間的比例關系,作反復的繪圖練習,三、關注實驗探究的過程，培養科學素養 積極開展科學探究活動可以改變學生的學習方式，使學生在獲得化學知識和技能的同時，受到科學方法訓練，體驗探究樂趣，形成和發展探究能力。比如在初中化學“定量認識化學變化”的知識教學中，教師的教學過程所設計的化學實驗探究過程為：“創設情景，提出問題”（物質發生化學變化的前后，總質量是否改變？是增大、減小還是不變？）“提出假設，設計實驗”（物質發生化學變化后，其總質量不變）“進行實驗，觀察實驗”（在密閉的容器中加入硫酸銅溶液，然后逐滴滴加氫氧化鈉溶液，觀察反應前后質量是否相等；在密閉的容器中放入大理石和稀鹽酸，充分反應放出的氣體再用澄清的石灰水吸收，觀察變化前后質量是否相等）“學生討論，啟發思考”、“交流表達，拓展遷移”（結論：物質發生化學變化的前后，總質量保持不變）。正是在教師的啟發引導下，使得探