1、第五單元自然的年輪目標(biāo)導(dǎo)航學(xué)習(xí)建議名山大川,小橋流水,可悅?cè)四?蟬吟蟲唱,風(fēng)聲雨聲,可動人心;濤走云飛,潮涌星移,可觸人思:它們身上銘刻著自然的年輪。大自然和生活饋贈給我們的竟是那么多,以至于我們常常迷茫了自己發(fā)現(xiàn)美的眼睛。學(xué)習(xí)時,要反復(fù)誦讀文本,理解人與自然的關(guān)系,體會作品的表現(xiàn)手法,提高自己的審美能力。目標(biāo)導(dǎo)航學(xué)習(xí)建議目標(biāo)導(dǎo)航學(xué)習(xí)建議 1.理解現(xiàn)代散文疏與密的辯證關(guān)系及其不同表現(xiàn)。本單元的課理解現(xiàn)代散文疏與密的辯證關(guān)系及其不同表現(xiàn)。本單元的課文在處理疏與密的關(guān)系上都頗具匠心。比方文在處理疏與密的關(guān)系上都頗具匠心。比方?葡萄月令葡萄月令?是一篇將是一篇將散文之散文之“疏推向極致的佳作疏推向極

2、致的佳作,它的整體構(gòu)造顯得疏簡、隨意它的整體構(gòu)造顯得疏簡、隨意,通篇通篇娓娓道來娓娓道來,看似漫不經(jīng)心看似漫不經(jīng)心,不少段落的句子也十分自然、簡潔不少段落的句子也十分自然、簡潔,但它但它的的“疏是去除了很多不必要的枝蔓后所呈現(xiàn)的干凈利落疏是去除了很多不必要的枝蔓后所呈現(xiàn)的干凈利落,有非常有非常豐厚的意韻。豐厚的意韻。2.領(lǐng)會現(xiàn)代散文寫法的多樣性。現(xiàn)代散文在藝術(shù)表現(xiàn)形式上是多領(lǐng)會現(xiàn)代散文寫法的多樣性。現(xiàn)代散文在藝術(shù)表現(xiàn)形式上是多種多樣的種多樣的,在構(gòu)造謀篇上是千姿百態(tài)的在構(gòu)造謀篇上是千姿百態(tài)的,這是散文作為一種自由靈這是散文作為一種自由靈活的文體的充分保證。應(yīng)當(dāng)明白活的文體的充分保證。應(yīng)當(dāng)明白,

3、一篇散文通過什么線索安排構(gòu)造、一篇散文通過什么線索安排構(gòu)造、組織材料組織材料,是依據(jù)其表現(xiàn)的內(nèi)容來決定的是依據(jù)其表現(xiàn)的內(nèi)容來決定的;同時同時,抒情、敘事和議論抒情、敘事和議論等類型不同的散文等類型不同的散文,在具體安排上也各不一樣。在具體安排上也各不一樣。3.觀察自然觀察自然,感悟生命。本單元的兩篇散文都是從觀察中得來的感悟生命。本單元的兩篇散文都是從觀察中得來的,滲滲透著作者強(qiáng)烈的生命體驗(yàn)透著作者強(qiáng)烈的生命體驗(yàn),在閱讀中要細(xì)細(xì)地揣摩。在閱讀中要細(xì)細(xì)地揣摩。葡萄月令生活中并不總是驚濤駭浪,也不是處處都需要正襟危坐。很多時候,我們都處于一種平常甚至平淡的生活狀態(tài)中。有人告訴我們,只有認(rèn)真地去感受

4、和體味平常生活中那些快樂、悲苦、平淡以及詩意,才能真正體會生活的滋味。學(xué)習(xí)時,要了解本文嚴(yán)謹(jǐn)別致、詳略有致的構(gòu)造特點(diǎn);通過朗讀,品味本文純樸自然、閑適自在的語言,體會作者文人的靈性和雅致的情趣,激發(fā)對生活的熱愛。新課助讀自主梳理汪曾祺(19201997),江蘇高郵人。現(xiàn)代作家。 “京派小說的傳人,被稱為“抒情的人道主義者,中國 最后一個純粹的文人,中國最后一個士大夫。作為 沈從文的嫡傳弟子,他的文風(fēng)也明顯地烙著沈從文 的印記。其小說多寫童年、故土,寫記憶里的人 和事,在淳樸自然、清淡委婉中表現(xiàn)和諧的意趣。先后出版有小說集?汪曾祺短篇小說選?晚飯花集?,散文集?蒲橋集?孤蒲深處?汪曾祺小品?和文

5、學(xué)評論集?晚翠文談?等。汪曾祺是一位“中國式的抒情的人道主義者,不擅憤怒,長于慰藉;不擅譴責(zé)與鞭撻,長于贊美與詠嘆。他用對脆弱的人心的體貼與呵護(hù),對人性的呼喚與熱愛,和對隱于民間、滲透在生活中的善與美的發(fā)現(xiàn)及再現(xiàn)與禮贊,完成他世紀(jì)末的絕唱。?葡萄月令?就是很有代表性的一篇。新課助讀自主梳理1.注字音 新課助讀自主梳理2.寫漢字 新課助讀自主梳理3.解詞語解詞語摽摽:捆。捆。泱泱泱泱:水面廣闊水面廣闊;形容氣魄宏大。形容氣魄宏大。嘬嘬:吮吸。吮吸。磁棒磁棒:結(jié)實(shí)。結(jié)實(shí)。挺括挺括:(衣服、布料、紙張等衣服、布料、紙張等)較硬而平整。較硬而平整。4.辨用法辨用法節(jié)制控制節(jié)制控制葡萄抽條葡萄抽條,絲毫

6、不知節(jié)制絲毫不知節(jié)制,它簡直是瞎長它簡直是瞎長!敵人制高點(diǎn)的火力控制了整片開闊地敵人制高點(diǎn)的火力控制了整片開闊地,很難繼續(xù)前進(jìn)。很難繼續(xù)前進(jìn)。提示提示“節(jié)制指指揮管轄節(jié)制指指揮管轄,限制或控制限制或控制;“控制指掌握住不使任控制指掌握住不使任意活動或越出范圍意活動或越出范圍,或使處于自己的占有、管理或影響之下。或使處于自己的占有、管理或影響之下。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞1.一月一月,下大雪。下大雪。雪靜靜地下著。果園一片白。聽不到一點(diǎn)聲音。雪靜靜地下著。果園一片白。聽不到一點(diǎn)聲音。葡萄睡在鋪著白雪的窖里。葡萄睡在鋪著白雪的窖里。點(diǎn)評點(diǎn)評:雖然只有短短的三行字雖然只有短短的三行字,卻寫出了果園的

7、寧靜和美麗。大卻寫出了果園的寧靜和美麗。大雪無聲雪無聲,葡萄葡萄“睡著睡著,多么祥和安靜啊。而到結(jié)尾處多么祥和安靜啊。而到結(jié)尾處,葡萄又入窖葡萄又入窖了了,“熱熱鬧鬧的果園熱熱鬧鬧的果園,現(xiàn)在什么顏色都沒有了現(xiàn)在什么顏色都沒有了,前后照應(yīng)前后照應(yīng),意韻深意韻深遠(yuǎn)。遠(yuǎn)。2.葡萄藤露出來了葡萄藤露出來了,烏黑的。有的梢頭已經(jīng)綻開了芽苞烏黑的。有的梢頭已經(jīng)綻開了芽苞,吐出指甲吐出指甲大的蒼白的小葉。它已經(jīng)等不及了。大的蒼白的小葉。它已經(jīng)等不及了。點(diǎn)評這里運(yùn)用了擬人的手法點(diǎn)評這里運(yùn)用了擬人的手法,把葡萄的迫不及待生動地表現(xiàn)了出把葡萄的迫不及待生動地表現(xiàn)了出來來,讓人感受到一個鮮活的生命。狀物散文有別于

8、一般說明文的一讓人感受到一個鮮活的生命。狀物散文有別于一般說明文的一個重要方面是它常帶有情感、理趣個重要方面是它常帶有情感、理趣,并不從科學(xué)的角度排斥主觀因并不從科學(xué)的角度排斥主觀因素素,而且常常使用文學(xué)的表現(xiàn)手法而且常常使用文學(xué)的表現(xiàn)手法,如比喻、夸大、擬人等。如比喻、夸大、擬人等。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞3.五月中下旬五月中下旬,果樹開花了。果園果樹開花了。果園,美極了。梨樹開花了美極了。梨樹開花了,蘋果樹蘋果樹開花了開花了,葡萄也開花了。葡萄也開花了。點(diǎn)評點(diǎn)評:雖然簡簡單單的幾句話雖然簡簡單單的幾句話,卻寫得富有感情。卻寫得富有感情。“果園果園,美極了美極了,這是由衷的贊美這是由衷的贊美

9、,也洋溢著由衷的喜悅之情。梨花、蘋果花、葡萄也洋溢著由衷的喜悅之情。梨花、蘋果花、葡萄花的次第開放花的次第開放,讓我們感受到生命的律動。讓我們感受到生命的律動。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞1.通過此文可以看出作者怎樣的心境通過此文可以看出作者怎樣的心境?提示提示:這篇散文的這篇散文的“疏是一種高妙的表現(xiàn)技法疏是一種高妙的表現(xiàn)技法,是與作者那淡泊、是與作者那淡泊、平和的心靈境界分不開的平和的心靈境界分不開的,顯示了他飄逸、灑脫的人生氣度顯示了他飄逸、灑脫的人生氣度,正所正所謂謂“文如其人。有人評價汪曾祺文如其人。有人評價汪曾祺:“他只顧勤懇地疏松著已經(jīng)板結(jié)他只顧勤懇地疏松著已經(jīng)板結(jié)的心田的心田,默默

10、地播下富含營養(yǎng)的種子默默地播下富含營養(yǎng)的種子,堅(jiān)信再多的災(zāi)難堅(jiān)信再多的災(zāi)難,也不能永遠(yuǎn)也不能永遠(yuǎn)奪走人類豐收的季節(jié)。文與人的相得益彰也說明奪走人類豐收的季節(jié)。文與人的相得益彰也說明:“疏絕非空疏絕非空疏、粗疏之意疏、粗疏之意,法無定法也并非散漫無度法無定法也并非散漫無度;不僅作文如此不僅作文如此,做人也是做人也是這樣。這樣。2.文中開頭和結(jié)尾都寫到了雪文中開頭和結(jié)尾都寫到了雪,有何作用有何作用?提示提示:本文以本文以“一月一月,下大雪開頭下大雪開頭,鋪陳了一種靜謐的情調(diào)鋪陳了一種靜謐的情調(diào);結(jié)尾結(jié)尾處又以處又以“下雪了回應(yīng)開頭下雪了回應(yīng)開頭,似乎給人周而復(fù)始的感覺。不過似乎給人周而復(fù)始的感覺。

11、不過,結(jié)尾結(jié)尾處寫到雪處寫到雪,并沒有簡單地復(fù)歸開頭的靜謐氣氛并沒有簡單地復(fù)歸開頭的靜謐氣氛,而是顯示了生活的而是顯示了生活的某種延伸某種延伸,比方作者談到在雪天比方作者談到在雪天“檢查葡萄窖檢查葡萄窖,扛著鐵鍬扛著鐵鍬,擔(dān)憂老鼠擔(dān)憂老鼠打洞讓葡萄打洞讓葡萄“受了冷。受了冷。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞“普通的美一株葡萄從開場發(fā)芽,葉子變綠,葡萄抽條,卷須開小花,直到結(jié)果,葡萄成熟,這是多么有趣而普通的一個過程。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞這篇文章從頭到尾,寫的都是葡萄的生長與變化。在常人看來,這些是如此常見和普通,而在作者的筆下是這樣美。一個個小小的細(xì)節(jié),都被作者表達(dá)得活靈活現(xiàn)。作者像在悉心照料著自

12、己的孩子,每一個細(xì)節(jié)都不放過。整篇文章彌漫著作者對生活的熱愛,沒有夸大、虛幻的言語,每個詞都是那么質(zhì)樸、自然,卻時時刻刻讓人感覺到生活的美。“葡萄睡在鋪著白雪的窖里“風(fēng)擺動樹的枝條,樹醒了,忙忙地把汁液送到全身。樹枝軟了。樹綠了,似乎有一種美將要綻放,就這樣靜靜地開放,最后又靜靜地枯萎。這些都被人熟知,甚至熟悉到“無視,而人們從來沒有真正地了解它們。或許人們都不會在意生活的美。葡萄生長的過程,在作者筆下就是一種普通的、自然的美。可以看出作者自己很喜歡這種美,對這個過程也很欣賞。句段點(diǎn)評多維探究審美鑒賞作者用質(zhì)樸的語言,描繪了葡萄從一月到十二月成長的整個過程。葡萄在每個月都會有獨(dú)特的美。作者寫的

13、許多事都是十分尋常的,卻讓我們覺得特別有趣,特別有詩意。似乎有一株葡萄藤正在世界的某個角落發(fā)芽,生長端午的鴨蛋汪曾祺家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣。有一個風(fēng)俗,是端午節(jié)的午飯要吃“十二紅,就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋,其余的都記不清,數(shù)不出了。也許十二紅只是一個名目,不一定真湊足十二樣。不過午飯的菜都是紅的,這一點(diǎn)是我沒有記錯的,而且,莧菜、蝦、鴨蛋,一定是有的。這三樣,在我的家鄉(xiāng),都不貴,多數(shù)人家是吃得起的。我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江,每逢有人問起我的籍貫,答復(fù)之后

14、,對方就會肅然起敬:“哦!你們那里出咸鴨蛋!上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋,必用紙條特別標(biāo)明:“高郵咸蛋。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的,但不如高郵的多,可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已。我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大快樂的,好似我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。袁枚的?隨園食單小菜單?有“腌蛋一條。袁子才這個人我不喜歡,他的?食單?好些菜的做法是聽來的,他自己并不會做菜。但是“腌蛋這一條我看后卻覺得很

15、親切,而且“與有榮焉。文不長,錄如下:腌蛋以高郵為佳,顏色紅而油多,高文端公最喜食之。席間,先夾取以敬客。放盤中,總宜切開帶殼,黃白兼用;不可存黃去白,使味不全,油亦走散。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的方法。平常食用,一般都是敲破“空頭用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜,叫作“朱砂豆腐,就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!端午節(jié),我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子。頭一天,就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有