1、大蒜套種葵花高產栽培技藝論文選用優良品種，以高產優質的實用型美葵先瑞9 號和美葵 5009為主，種子要進行人工挑選， 要求籽粒飽滿、大小均勻、無病無霉爛、無癟粒。選地要輪作，美葵對土質要求不高，要選擇土質肥沃、地勢平坦、中性或微堿性土壤， 有排灌條件的地塊， 美葵不能重茬、迎茬。美葵耗肥量大，重茬、迎茬會造成土壤養分單一，必需的營養元素供應不上，會造成減產，而且菌核病菌可在土壤中存活3 年，使葵花發病，要選擇 3 年以上的輪作地塊，前茬作物應選用玉米，最好是沒有用過阿特拉津除草劑的地塊， 因為美葵對阿特拉津敏感， 其殘效期長，容易產生藥害。整地施肥， 3 月末土壤化凍達 10 厘米后開始打壟，

2、可采用機械打壟或人工打壟，打壟時破除土壤坷垃，做到土壤細碎，結合打壟施入農肥、化肥。農肥要用優質的腐熟農肥， 農肥必須腐熟，生糞容易加重病害的發生，而且容易燒種造成瞎地，以腐熟的豬糞、雞糞為主，每公頃使用量 40 立方米，化肥用氮磷鉀含量各 15%的復合肥，每公頃 500 公斤，硫酸鋅 20 公斤，施肥后打壟、整平后輕鎮壓，以備播種。 4 月初栽植大蒜，栽植時采取人工栽植，壟上雙行，行距 5 厘米，株距 5 厘米，公頃保苗 35 萬株，栽植后輕鎮壓。大蒜出苗后，要及時查苗，苗后深松 1 次，加強灌水，如果干旱每隔 710 天灌溉 1 次。6 月中旬結合大蒜中耕施入化肥，每公頃施入腐熟的農肥 4

3、0 立方米，農肥以腐熟的豬糞、雞糞為好，化肥施入氮磷鉀含量各 15%的復合肥 350 公斤加硫酸鋅 10 公斤。播種。6 月中旬逐壟溝播種美葵，播種時人工點播，覆土 3 厘米，株距 1 米，公頃保苗 15000株左右，播后用腳踩實。間苗。美葵播種大約7 天即可出苗，出苗后要及時間苗、定苗，間苗過早會因苗小容易受到害蟲為害，造成缺苗斷條。間苗過晚，小苗互相擁擠， 互相影響生長， 爭水、爭肥、爭光，應該在一對真葉時間苗，每穴留苗45 株，23 對真葉時定苗，定苗每穴留苗 1 株，留健苗、壯苗。化學除草。應用除草劑一般在播后苗前，大蒜栽植時期，正是雜草萌發期，可以說是同時出苗、 同時生長，草苗爭水、

4、爭肥、爭光，要及時進行除草，除草一般用二甲戊靈，每公頃用 40 瓶，對水 600 公斤，苗眼封閉，也可用金都爾每公頃 6 瓶 1.6 公斤對水 500 公斤，進行壟面封閉，對沒有除凈的田間雜草，要及時人工拔除，注意除草時不能傷苗。加強鏟趟。大蒜出苗后要深松 1 次，使土壤疏松，整個生育期要三鏟三趟，使土壤增溫保濕，最后一次趟地要少培土，促進地下塊莖生長。加強病蟲害防治。大蒜蟲害主要是地蛆和薊馬蟲，防治方法為每公頃用 10%的高氯 1 公斤加 40%的氧化樂果 1 公斤對水 500 公斤，葉面噴灑。大蒜的病害主要是霜霉病和紫斑病， 6 月上旬開始，發病時葉片發黃，逐漸干枯，高溫高濕發病重，嚴重時

5、可造成毀滅性災害，防治時用烯酰嗎啉 0.25 公斤加代森猛鋅 1 公斤，或公頃用乙磷鋁 1 公斤加烯酰嗎啉 0.25 公斤對水 500 公斤，苗眼封閉，每隔 7 天噴 1 次，噴后 6 小時內降雨要重噴。美葵的主要病害是菌核病，一般在美葵生長中后期發病， 高溫高濕發病較重， 開始在花盤上爛一小點，逐漸擴大，最后整個花盤腐爛、脫落，散出鼠糞樣菌核，下茬再種葵花可連續感染， 嚴重時可造成毀滅性災害。 防治方法要以預防為主，從 8 月中旬開始預防， 每公頃用速克靈 1 公斤對水 500 公斤，每隔 7 天葉面噴灑 1 次，噴藥后 12 小時內降雨重噴，還可用 70%甲基托布津 1 公斤，每隔 710

6、 天噴 1 次，甲基托布津可與速克靈交替使用。美葵的蟲害主要是葵螟，一般 8 月中下旬開始發生，可用 40%的樂果 1 公斤加 10%的高效氯氰菊酯 0.5 公斤對水 500 公斤葉面噴灑，可取得較好的效果。及時排灌水。美葵進入旺盛生長期后，需水量較大，這個時期缺水滿足不了美葵對水分的要求， 對中后期的生長發育非常不利。如果缺水要及時灌溉， 每隔 1015 天灌 1 次，進入雨季后，如果降雨過多，田間積水要及時排水。及時收獲。 7 月下旬大蒜成熟后及時收獲，對美葵加強鏟趟管理，并及時清除田間雜草，9 月下旬成熟及時收獲，收獲過早，美葵成熟不好，影響質量，銷售價格低，收獲過晚，有掉粒現象，影響產

7、量，最好的收獲時期是9 月 2025 日，確保豐產豐收。晾曬。美葵收獲后要及時脫粒進行晾曬，防治霉爛，晾曬可采取場院晾曬， 把脫粒的美葵在場院攤開一層，厚度 5 厘米左右，每隔 2 小時翻動 1 次，連續晾曬 710 天，掌握陰天不晾晴天晾，如果降雨把葵花攢成堆蓋好，天放晴馬上打開，連續晾曬以防霉爛。儲存。包括商品儲存和種子儲存，商品儲存就是把美葵晾干精選后，如不能及時銷售，選一個通風良好的棚子，把美葵裝袋、堆成垛，一般垛高不能超過 1.5 米，為防鼠害，可以撒上鼠藥，以減少損失。美葵一般每年更換新的品種，如果留種，在脫粒時，要選具有本品種特征的，單獨儲存。產量對比。美葵是在大蒜生長中后期播種，而且大蒜前期施入的肥料對美葵還會起作用，因此大蒜基本不減產。美葵每公頃種子500 元，化肥 1500 元和人工投入 2700 元，公頃產量 2500 斤，每公斤 6 元，去掉投入公頃純收入 10300 元。美葵