1、中班科學活動 水和油葉慧穎設計意圖 幼兒園“教育活動內容的選擇既貼近幼兒的生活，選擇幼兒干興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野”。日常生活中，幼兒對于水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。受此啟發，我選擇了水這一來自孩子生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點，讓孩子自己探究水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時的三種不同現象。在提出問題，發現問題、分析問題的過程中，能針對問題進一步的探究，培養孩子反復實踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學品質。在嘗試、猜測、記錄、驗證中，使孩子真正在“做中學、做中思、做中得”。活動目標 1培養幼兒敢于質疑、樂于猜想、勇于創新的意識。 2使幼兒感知油水分離現象及糧食在油

2、水中的沉浮現象。 3初步學習記錄實驗結果，并培養幼兒認真、細致的科學態度。活動準備涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(大米、綠豆、黃豆)分裝在盤子里，筷子、記錄表等。活動過程1、 游戲“我來說你來猜”引出主題今天我想請你們和老師玩個游戲，游戲的名字叫“我來說你來猜”。猜猜老師帶來了一樣什么神秘的東西。2、 激發幼兒探索欲望幼兒觀察水和油有什么區別？（教師引導幼兒仔細觀察，從味道、顏色上說說水和油的區別） 三、實驗、觀察油水分離現象 1猜一猜：油和水倒進一個杯子中，會發生什么事情? 導語：“請你們猜一猜，假如把油和水倒入一個杯子中，會發生什么事情呢? 2幼兒實驗、觀察。 把“水和油倒入一個杯中

3、觀察”你發現了什么秘密?”用筷子攪一攪，再次觀察“你又發現了什么?” 四、實驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現象1做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結果。導語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰?”“它們想在油、水中游泳，請你把它們一個一個放進杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發生，然后把這些事情記錄下來。” 2幼兒實驗、觀察(當糧食是單個時，芝麻會浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會沉入水底。當糧食相互粘連到一定程度時，會一起沉入水底。) 提示：教師引導幼兒把觀察到的現象用自己設計的記錄方式記錄下來。 3交流實驗結果。 同伴間相互交流實驗結果。 請個別

4、幼兒在集體面前交流。 活動小結。 操作活動是開展科學教育活動不可缺少的環節。幼兒在操作中探索，在探索中尋找答案，好奇心不斷被激起，又不斷得到滿足，探索的愿望更加強烈。如第一次操作活動，請幼兒把油倒入水中，并用筷子攪拌，有的幼兒還沒有攪拌，已經發現了油是浮在水的上面的。有的幼兒則邊攪拌，邊仔細觀察；有的幼兒站著看，有的幼兒蹲下來仔細的看。發現了這個現象后，開始和旁邊的小朋友交流：“油浮在上面了”。又如第二次操作實驗，利用教師準備的三種材料：鹽，洗衣粉，洗潔精，幼兒在實驗中探索水油融合的方法，如：當用到洗衣粉和洗潔精時，幼兒都哇的叫起來，“我成功了！我成功了！”在操作中體驗科學探索的樂趣。活動整個過程比較順利，環節總體感覺還是比較的清楚的。但是在一些材料準備和活動細節部分還是有待斟酌的。活動中組織幼兒經行了兩次操作，第一次操作，讓幼兒在動一動，看一看中發現水油不相容的現象。接著提出水油如何融合的質疑，進行第二次操作，利用三種材料分別放在三杯油和水中，進行攪拌，觀察，記錄實驗結果。這個過程相對來說缺乏一些探索性，也沒有提升一定操作難度，繼續探索嘗試，激發幼兒對水油融合的探索欲望。因此這個環節應該做一些修改。比如在材料準備時，可以洗潔精，鹽，白醋。在猜測環節，請幼兒猜一猜哪一種材料可