崗位職責(zé)-樓層服務(wù)員工作職責(zé)_第1頁
崗位職責(zé)-樓層服務(wù)員工作職責(zé)_第2頁
崗位職責(zé)-樓層服務(wù)員工作職責(zé)_第3頁
崗位職責(zé)-樓層服務(wù)員工作職責(zé)_第4頁
崗位職責(zé)-樓層服務(wù)員工作職責(zé)_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、樓層服務(wù)員工作職責(zé)篇一:樓層服務(wù)員崗位職責(zé) 崗 位 職 責(zé) 崗位描述: 在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,做好本職工作,配合客戶經(jīng)理做好對客服務(wù)工作,負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生維護(hù)、打掃;確保來店的客人滿意。 工作內(nèi)容: 1、 遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,接受并完成上級安排的工作,上班時(shí)的工作活動(dòng)不能超越 此區(qū)域。遇到自身不能解決的問題及時(shí)向上反映,切忌自作主張。具備吃苦耐勞的精神,能夠迅速而高效地完成上司交給的各項(xiàng)任務(wù),工作中不浪費(fèi)資源。 2、 上崗前做好工作準(zhǔn)備,儀容儀表的檢查,了解房態(tài),整理好工作車上的所需的各類 物品,下班前整理工作間及清潔用具、垃圾。 3、 熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、4、 熟練掌握客房清潔工作流程、服務(wù)程序及業(yè)務(wù)技能。工作迅速,具有良好的工作效 率,對本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、 當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,協(xié)助酒店客人入住,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱 水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。 6、 早班做好清潔打掃,客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要 求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。 7、 了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,熟知樓層動(dòng)態(tài),做好巡查記錄并負(fù)責(zé)該區(qū)的 退房檢查工作,及時(shí)將檢查情況報(bào)告給前臺收銀員,在客房發(fā)現(xiàn)遺留物品,不論 價(jià)值大小,都應(yīng)第一時(shí)間通知前臺。 8、 隨時(shí)做好樓面(走廊

3、、衛(wèi)生間等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔。 9、 做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報(bào)修。服務(wù)員應(yīng)做好監(jiān)督 工作。 10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好 照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。 11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況- 1 - 柏林假日酒店-內(nèi)部文件 進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。 12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。 13、工作人員不得私自使用客房或留宿他人。 14、提前10分鐘到崗,做好交接班工作。交清對講機(jī),交清房態(tài),交清交班記錄等等, 做到上不清下不接。 1

4、5、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。 16、確保樓層安全,安靜,留意一切有異常舉動(dòng)和需要服務(wù)或特別需要照顧的客人 , 及時(shí)提供必要的幫助,做好一切相關(guān)記錄。 17、向當(dāng)值主管人員匯報(bào)轄區(qū)內(nèi)的維修項(xiàng)目和自己不能完成的事項(xiàng)。 完成上級安排的 各項(xiàng)工作。積極參加部門培訓(xùn),搞好員工之間的團(tuán)結(jié) 18、愛惜酒店財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識, 不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平 19、完成領(lǐng)班布置的其他工作事項(xiàng)。 制 定: 審 核: 簽 署:- 2 - 柏林假日酒店-內(nèi)部文件 篇二:酒店服務(wù)員崗位職責(zé) 客房服務(wù)員崗位職責(zé) 1、崗位職責(zé): 按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清

5、掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。 2、工作內(nèi)容: 1)規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動(dòng)作輕、走路輕、;提供良 好環(huán)境。 2)遇見客人微笑和問候,禮貌待客,營造溫馨的服務(wù)。 3)每天按規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成酒店的任務(wù),并積極主動(dòng)完成。 4)負(fù)責(zé)所在樓層客房及環(huán)境的清潔。 5)負(fù)責(zé)客房內(nèi)日用品及時(shí)補(bǔ)充。 6)負(fù)責(zé)本樓層賓客生命財(cái)產(chǎn)的安全。 7)負(fù)責(zé)本樓層設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。 8)負(fù)責(zé)檢查,清點(diǎn),保管本樓層的固定財(cái)產(chǎn)及棉織品,日用品。 9)處理本樓層客人提出的各種服務(wù),難以解決的問題及時(shí)匯報(bào)客房主管。 10)負(fù)責(zé)本

6、樓層賓客遺留物品的清點(diǎn),上交。 11)負(fù)責(zé)本樓層各項(xiàng)表格的填寫上報(bào)。 12)真實(shí)填寫工作報(bào)表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)反映給主管,并在報(bào)表備注上注明。 13)按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。 14)檢查退房,按規(guī)范處理客人的遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級和前臺。 15)做好每天大清潔項(xiàng)目和單項(xiàng)清潔項(xiàng)目。 16)清掃客房和樓層公共區(qū)域時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,立即保修。 17)做好樓層的客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作。 18)做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作。 19)及時(shí)執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人的要求并及時(shí)反饋結(jié)果。 20)做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用和保管工作

7、車、保潔工具、通訊工具 和客用品。 21)及時(shí)滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時(shí)報(bào)告。 22)樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級。 23)完成上級指派的其它任務(wù)。 3、客房服務(wù)員每日工作: 1)上班時(shí)間待定。 2)準(zhǔn)時(shí)簽到上崗:整齊好著裝,注意儀容儀表,佩戴工號牌,請假須事先申請,并得到主 管同意。 3)領(lǐng)取鑰匙,對講機(jī)和工作報(bào)表:參加晨會,聽取客房主管工作安排,在領(lǐng)用本上簽 名,同時(shí)聽取當(dāng)天的大清潔和單項(xiàng)清潔的安排。 4)保潔準(zhǔn)備工作:檢查工具、工作車清潔與車上物品配備,清點(diǎn)工作間的布草,發(fā)現(xiàn)缺少 及時(shí)上報(bào)。 5)保潔工作:按規(guī)范清潔走廊,按程序清掃房間,及時(shí)填寫客房服務(wù)員工

8、作報(bào)表,必須 做一間,填一間,布草投入指定地點(diǎn)。 6) 保潔結(jié)束:清點(diǎn)布草,把工作車上的垃圾放到指定地點(diǎn)。 7) 領(lǐng)用客用品:按工作報(bào)表上的消耗數(shù)領(lǐng)取。 編寫人: 日 批準(zhǔn)人:日 期: 審核人:簽署人: 期: 日 期: 日 期: 篇三:客房服務(wù)員工作職責(zé)和流程 客房服務(wù)員的工作職責(zé)及工作流程 一、 崗位職責(zé): 1.3-4樓客房、公共區(qū)域衛(wèi)生監(jiān)督,檢查及滿足顧客需求及滿意度調(diào)查。 2.房間內(nèi)客用物品的配備,補(bǔ)充,整理,盤點(diǎn), 3.協(xié)助主管完成3-4樓工作 4.對住院顧客提供客房服務(wù),協(xié)助米蘭沙龍工作。 二、崗位要求: 28-45歲之間,有從事過三星級酒店客房服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn),能吃苦耐勞,任勞任怨,

9、能夠承受高強(qiáng)度工作壓力,責(zé)任心強(qiáng),適應(yīng)倒班工作。 三、每日工作流程: 1.7點(diǎn)30分-8點(diǎn) :了解客房顧客入住情況,及早餐用餐情況。(早班服務(wù)員) 2.8點(diǎn)-8點(diǎn)30分:將走廊燈打開,公共區(qū)域衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)讓保潔人員清理。,并將空房間進(jìn)行通風(fēng),檢查,整理。 3.8點(diǎn)30分-11點(diǎn):入住房間的清理工作,督促保潔工作,客用物品整理。(需征得顧客同意情況下) 4.11點(diǎn)10分-11點(diǎn)30分:客房巡視,了解顧客滿意度 5.13點(diǎn)-14點(diǎn)30分: 客房垃圾等清理,客房整理及時(shí)撤出。 6.14點(diǎn)30分-15點(diǎn):。顧客滿意度調(diào)查,及時(shí)反饋給主管領(lǐng)導(dǎo) 7.15點(diǎn)-16點(diǎn)30分:將房門關(guān)閉,房間整理。

10、 8.16點(diǎn)30-17點(diǎn):關(guān)閉公共區(qū)域燈、窗戶等,與主管溝通,告知今天主要工作及滿意度情況。 四、每周工作: 1.每周1.5.6好媽媽課堂接待; 2.每周房間綠植、金魚、花草進(jìn)行清潔、換水1-2次; 五、每季度:1.窗簾清洗一次; 六、日常輔助工作:1.每周1.3為營養(yǎng)部、米蘭沙龍、客房進(jìn)行備品出庫(李穎負(fù)責(zé)); 2.協(xié)助護(hù)理部其他工作; 3.更換公共區(qū)域花池水; 4.協(xié)助米蘭沙龍工作; 5.協(xié)助主管其他工作。 七、客房入住期間客服工作流程: 入住前:1.客房專員得知顧客有顧客入住時(shí),應(yīng)按照預(yù)定房間等級將房間備品備好,放置期房間,需要做備品齊全,無破損,無污漬,可正常使用; 2.通知保潔阿姨進(jìn)行清掃; 3.檢查房間內(nèi)的設(shè)備設(shè)施是否完好無損,如出現(xiàn)問題,不能正常使用,及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行修理; 入住時(shí):1.顧客入住時(shí),告知,入住須知,如客房設(shè)施使用方法,用餐情況,及其他住院須知,并告知如需幫助,請聯(lián)系客服; 2.明天對入住房間巡視,了解顧客滿意度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知客服主管,及時(shí)解決; 離店時(shí):1.通知營養(yǎng)部計(jì)算陪同餐數(shù)量,并通知護(hù)士進(jìn)行結(jié)算; 2.清點(diǎn)備品; 3.詢問是否需要醫(yī)院派車接送,如需要,告知行政部安排; 4.恭送顧客

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論