1、2013一輪復習新課標廣東人教版課時作業(三十五)第35講醛羧酸酯1判斷正誤。(1)乙二醛的結構簡式為“OHCCHO”()(2)將乙醛滴入銀氨溶液中，加熱煮沸制得銀鏡()(3)CH2=CHCHO既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，還能與新制Cu(OH)2懸濁液發生反應()(4)福爾馬林(甲醛的水溶液)有殺菌、防腐性能，所以市場上可用來浸泡海產品等()(5)甲醛、乙醛、丙醛組成的混合物中，若碳的質量分數為60%，則氧的質量分數為30%()(6)用酸性KMnO4溶液鑒別乙醛、乙醇和苯酚()(7)配制銀氨溶液應是稀氨水溶液滴到硝酸銀溶液中，邊加邊振蕩，直至生成的沉淀溶解為止()(8)醛一定

2、能發生銀鏡反應，能發生銀鏡反應的也一定是醛類物質()(9)乙酸和乙醇是常用的調味品()(10)CH3COOH分別與CH3CH2OH和CH3CHOH反應，生成的酯的相對分子質量前者小于后者()(11)用過量氫氧化鈉溶液洗滌后分液可除去乙酸乙酯中含有的乙酸()(12)符合通式CnH2nO2可能是羧酸或酯或羥基醛等()(13)苯甲酸(C6H5COOH)能與膽固醇合成一種膽固醇酯的液晶材料，分子式為C32H49O2，則膽固醇的分子式是C25H45O()(14)碳酸鈉溶液或紫色石蕊試液均可一次性鑒別乙酸、乙醇、苯及氫氧化鋇四種溶液()(15)區別CH3CH2CH2OH與CH3CHCH3OH的方法可以是在

3、銅存在下和氧氣反應后的產物中再加銀氨溶液共熱()2綿陽模擬已知：其中甲、丙、丁均能發生銀鏡反應，則丙為()A甲醇B甲醛C甲酸D乙醛3從甜橙的芳香油中可分離得到如下結構的化合物：現有試劑：KMnO4酸性溶液；H2/Ni；Ag(NH3)2OH；新制Cu(OH)2懸濁液，能與該化合物中所有官能團都發生反應的試劑有()A BC DCH2COOHHOCH2CHOCH2OH4.某有機物結構簡式如下，則用Na、NaOH、NaHCO3與等物質的量的該有機物恰好反應時，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物質的量之比為()A332 B321C111 D3225下列鑒別方法不可行的是()A用新制Cu(OH)2懸濁液

4、鑒別甲酸、乙醛、乙酸B用飽和Na2CO3溶液鑒別乙酸乙酯、乙醇和乙酸C用酸性KMnO4溶液鑒別CH3CH=CHCH2OH和CH3CH2CH2CHOD用濃溴水、酸性KMnO4溶液鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液6衡水模擬分子式為C8H16O2的有機物A，它能在酸性條件下水解生成B和C，且B在一定條件下能轉化成C，則有機物A的可能結構有()A1種 B2種 C3種 D4種7某飽和一元醇和飽和一元醛的混合物共3 g，跟足量的銀氨溶液完全反應后，可還原出16.2 g銀，下列說法正確的是()A該一元醇也能與銀氨溶液反應生成銀B混合物中一定含有甲醛C混合物中醇與醛的物質的量之比為53D混合物中的一元醛為乙

5、醛80.1 mol某有機物的蒸氣跟足量的O2混合后點燃，反應后產生13.2 g CO2和5.4 g H2O，該有機物能跟Na反應放出H2，又能跟新制Cu(OH)2反應生成紅色沉淀，此有機物還可以與乙酸反應生成酯類化合物，該酯類化合物的結構簡式可能是()AOHCCH2CH2COOCH3BCH3CHOCH3CHOCHCCH2CH2CHCOOHOOHDCH3CHCHOOOCCH3OCOCCH3CH2OHCl9.撫順模擬某有機物A是農藥生產中的一種中間體，其結構簡式為：下列有關有機物A的敘述中正確的是()A有機物A 屬于芳香烴B有機物A可以與Br2的CCl4溶液發生加成反應C有機物A與濃硫酸混合加熱，

6、可以發生消去反應D1 mol A與足量的NaOH溶液反應，最多可以消耗3 mol NaOH10(雙選)西維因是一種高效低毒殺蟲劑，在一定條件下可水解：有關說法錯誤的是()A西維因分子式為C12H11NO2B可用FeCl3溶液檢驗是否發生水解C1 mol西維因最多能與7 mol氫氣發生加成反應D西維因分子中至少有21個原子共平面11(雙選)家蠅的雌性信息素可用芥酸(來自菜籽油)與羧酸X在濃NaOH溶液中進行陽極氧化得到。電解總反應式為：C21HX4NaOHC23H2Na2CO32H2OH2。則下列說法正確的是()AX為C2H5CHOB電解的陽極反應式為：C21H41COOHX2e2H2O=C23

7、H462CO6HC電解過程中，每轉移a mol電子，則生成0.5a mol雌性信息素D陰極的還原產物為H212金華模擬今有化合物甲：CCH3OOH乙：CH3COOH丙：CHOCH2OH(1)請寫出丙中含氧官能團的名稱：_。(2)請判別上述哪些化合物互為同分異構體：_。(3)請分別寫出鑒別甲、乙、丙三種化合物的方法(指明所選試劑及主要現象即可)。鑒別甲的方法：_；鑒別乙的方法：_；鑒別丙的方法：_。(4)請按酸性由強到弱的順序排列甲、乙、丙的順序：_。13A(C10H20O2)具有蘭花香味，可用作香皂、洗發香波的芳香賦予劑。已知：圖K351B分子中沒有支鏈。D能與碳酸氫鈉溶液反應放出二氧化碳。D

8、、E互為具有相同官能團的同分異構體。E分子烴基上的氫若被氯取代，其一氯代物只有一種。F可以使溴的四氯化碳溶液褪色。(1)B可以發生的反應有_(選填序號)。取代反應消去反應加聚反應氧化反應(2)D、F分子所含的官能團的名稱依次是_、_。(3)寫出與D、E具有相同官能團的同分異構體的可能結構簡式：_。(4)E可用于生產氨芐青霉素等。已知E的制備方法不同于其常見的同系物，據報道，可由2甲基1丙醇和甲酸在一定條件下制取E。該反應的化學方程式是_。14香草醛是食品添加劑的增香原料，可由丁香酚經以下反應合成香草醛。OHCH2CHCH2OCH3OHCHCHCH3OCH3丁香酚OOCCH3CHCHCH3OCH

9、3OOCCH3CHOOCH3OHCHOOCH3香草醛圖K352(1)寫出香草醛分子中含氧官能團的名稱_(任意寫兩種)。(2)下列有關丁香酚和香草醛的說法正確的是_。A丁香酚既能發生加成反應又能發生取代反應B香草醛中的OH能被酸性K2Cr2O7溶液氧化C丁香酚和化合物互為同分異構體D1 mol香草醛最多能與3 mol氫氣發生加成反應(3)寫出化合物香草醛的化學方程式_。(4)乙基香草醛其結構見圖K353(a)也是食品添加劑的增香原料，它的一種同分異構體A屬于酯類。A在酸性條件下水解，其中一種產物的結構見圖(b)。A的結構簡式是_。圖K353課時作業(三十六)【基礎熱身】1(1)由于硬脂酸與軟脂酸

10、結構相似，分子相差兩個CH2基團，故正確。(2)油脂是由C、H、O三種元素組成的，所以油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳。(3)乙酸乙酯和油脂都屬于酯類，在氫氧化鈉溶液反應后均生成醇，前者生成乙醇，后者生成甘油。(4)石油裂解的原料重油和油脂都不是高分子化合物。(5)葡萄糖是單糖，不能發生水解反應。(6)(7)麥芽糖及其水解產物葡萄糖都含有醛基，所以都能發生銀鏡反應。(8)油脂不屬于高分子化合物。(9)棉花主要成分是纖維素，纖維素屬于糖類。(10)蛋白質水解的最終產物是氨基酸。(11)淀粉屬于糖類，完全水解生成葡萄糖，蛋白質完全水解生成氨基酸，兩者的產物不可能是同分異構體。(12)(13)

11、(14)Ba2是重金屬離子，有毒，而BaSO4不溶于水也不溶于酸，且不易被X射線透過，故可用作醫學上鋇餐的內服藥劑。(15)甘氨酸和丙氨酸混合縮合可以是自聚縮合(2種)，也可以是甘氨酸與丙氨酸分子間縮合(2種)，所以一共有4種二肽。【能力提升】2C解析 肥皂主要成分是高級脂肪酸鹽，石蠟屬于烴類，乙烯水化法獲得的酒精是工業酒精，不可食用。3C解析 植物油為不飽和高級脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖為五羥基醛，能發生氧化反應，但不能發生水解反應；麥芽糖屬于還原性的二糖，其水解產物為葡萄糖。硫酸銅為重金屬鹽，能使蛋白質變性，生成的沉淀不能重新溶于水。4C解析 纖維素遇碘水不變藍，A項錯

12、誤；葡萄糖是非電解質，B項錯誤；溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱發生消去反應生成乙烯，C項正確；食用植物油水解生成甘油，不生成乙醇，D項正確。5C解析 葡萄糖屬于單糖，不能發生水解，1 mol 葡萄糖能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2是葡萄糖的分解反應，A錯誤；CuSO4 是重金屬鹽，在雞蛋清溶液中加入CuSO4 溶液，是因變性產生沉淀，B錯誤；油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯，不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol 高級脂肪酸，C正確；蔗糖水解的條件是酸性介質，由于未將水解液加堿調至堿性，即使蔗糖水解產物具有還原性，加入新制的Cu(OH)2加熱，

13、也不會有紅色沉淀生成，D錯誤。6B解析 A項，該物質不是氨基酸的縮合產物，不屬于肽類化合物；C項，該物質分子中含有碳碳雙鍵，能與溴發生加成反應；D項，該物質所含的官能團有碳碳雙鍵、肽鍵，而葡萄糖中含有的官能團是醇羥基和醛基。7C解析 該物質水解時的斷鍵方式為：OCCH3OCOONHCOCH2CH3，水解產物有CH3COOH、CH3CH2COOH、HONH2和OHCOOH四種物質。8B解析 題給多肽的分子式為C32H44N6O12，其中含有6個氮原子，應該是六肽；要形成六肽必須縮合掉5分子水，則這個六肽完全水解所得六個氨基酸的分子式的總和為C32H44N6O125H2O，即C32H54N6O17

14、，設該多肽水解后得到上述氨基酸的物質的量分別為a mol、b mol、c mol，則依C、H、N原子數守恒有：3a4b9c327a9b11c54abc6解得abc2。9C解析 分析有機物的結構可知其分子式為C12H18ON2Cl2，A正確；該物質分子結構中含有堿性官能團NH2，能與鹽酸反應生成可溶于水的鹽，B正確；該物質分子結構中有七種等效氫，故核磁共振氫譜圖中有七個吸收峰，C錯誤；該物質分子結構中含有苯環，能發生加成反應，含有醇羥基，能發生酯化反應、消去反應和氧化反應，D正確。10AC解析 淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示，但是由于分子中n值可發生變化，本身分子式不確定，兩者

15、不互為同分異構體，B項錯誤；食用植物油呈液態，在堿性環境下水解的主要產物應為不飽和高級脂肪酸鈉和甘油，D項錯誤。11BD解析 根據有機物的球棍模型和價鍵規則，可以判斷該有機物的結構簡式為CH3CH2COOCH3。根據其結構可得出該物質的分子式為C4H8O2，屬于酯類，水解后生成丙酸和甲醇，分子中的酯基盡管含有碳氧雙鍵，但不能與氫氣發生加成反應。12(1)CH3CHOCH3COOH(C6H10O5)nCH2OH(CHOH)4CHO(2)2CH3COOHCu(OH)2(CH3COO)2Cu2H2OCH2OH(CHOH)4CHO2Cu(OH)2NaOHCH2OH(CHOH)4COONaCu2O3H2

16、OCH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6(葡萄糖)解析 由題給信息可知，A能發生銀鏡反應，而B可與新制Cu(OH)2反應生成藍色溶液，則A為醛，B為羧酸；又因B的蒸氣質量是相同狀況下相同體積乙烷的2倍，即B的相對分子質量為乙烷的2倍，所以B為乙酸，A為乙醛。因C遇碘水變為藍色，故C為淀粉。其水解生成物為葡萄糖，E為五乙酸葡萄糖酯。13.(1)C18H32O2(2)CH3(CH2)16COOH硬脂酸(或十八烷酸、十八酸)(3)CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH2CHCOOHCH3、CH3CHCH2COOHCH

17、3、(CH3)3CCOOH.(1)CH2CHNH2COOHCH2CHNH2CONHCHCOOHCH2(2)2CH2CHNH2COOHCH2CHNHCOCHNHCOCH22H2O解析.通過計算和分析確定有機物的結構，設B的分子式為C9nH16nOn，則有129n116n16n280，解得n2，所以B的分子式為C18H32O2，A的水解可表示成C57H106O63H2OC3H8O3(甘油)C18H32O22C，根據質量守恒可知C的分子式為C18H36O2，結合C為直鏈飽和脂肪酸，可知C的結構簡式為CH3(CH2)16COOH，是硬脂酸。含有5個碳原子的硬脂酸的同系物可表示為C4H9COOH，由于丁基有四種，故符合條件的同分異構體也有四種。.A與濃硝酸反應顯黃色，說明A中含有苯環結構，又由2ABH2O可知A的相對分子質量為165，又天然蛋白質水解