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文檔簡介

1、食堂管理服務合同甲方：聯系方式：乙方：聯系方式：為搞好_公司（以下稱為甲方）所屬的食堂，滿足甲方工作人員的就餐需要，為公司搞好生活服務保障，現甲方委托_餐飲服務有限公司（以下稱為乙方）為該食堂提供有償管理服務。經雙方友好協商，達成如下協議：一、服務宗旨乙方替甲方管理好職工食堂，為甲方工作人員提供優質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則，實行保本經營，并努力做到經濟實惠、品種多樣、清潔衛生、菜熱飯香、服務周到，不發生食物中毒事件。二、服務及管理范圍1、服務范圍包括：（1）提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務；（2）根據甲方要求全天提供膳食服務；（3）承辦各類高、中、低檔客餐；（

2、4）供應各式酒水、飲料。2、供餐（中、西餐）形式：（1）員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯，實行個人充值、刷卡收費；（2）每餐有四款以上菜式，早餐有四個品種以上的點心；（3）各類高、中、低檔客餐，按甲方或主辦人預約訂餐，按填寫的客餐通知單安排，價格以薄利為原則。（4）夜餐（提早訂餐）；（5）節日員工加菜或宴席、自助餐。三、管理范圍1、食堂現有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。2、防止食物中毒事件的發生，餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛生規定。四、收費標準本合同金額為人民幣_元整，分季度支付，甲方每季

3、度結束前_日內支付_元給乙方。五、服務水準1、餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛生、講紀律、態度熱情、服務周到。2、餐廳食物經常檢查、保持新鮮、餐具進行消毒、確保飲食衛生。3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經常保持清潔、衛生、干燥。4、保證飯菜質量，做到飯熱、菜香，開設病號餐。六、雙方責任1、甲方責任（1）甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議，經過協商，乙方認為能做得到的均予以采納。（2）成立膳食生活小組，定期開會檢討食堂運作情況，監督食堂的管理，反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施。（3）甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內。（4）除支付食堂管理費以外的其他費用，包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。2、乙方責任（1）餐具每季請市衛生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、工作人員的工作服洗滌。（2）各種稅款由乙方支付。七、合同期限本合同從_年_月_日起執行，有效期至_年_月_日止。八、爭議解決本協議發生糾紛，甲乙雙方應及時協商解決，協商不成時，任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他1、本合同一經簽字、蓋章后生效。2、合同有未盡事宜經雙方協商同意可以補充或修改。3、本合同正本一式_份，甲、乙雙方各執_份。甲方（簽章）：簽訂日期：_年_月_日簽訂地

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