1、第3講生命活動的主要承擔者蛋白質遺傳信息的攜帶者核酸1 下面是三種組成蛋白質的氨基酸的結構式，據圖分析下列敘述不正確的是()A以上這三種氨基酸的R基依次是H、CH3、CH2OHB這三種氨基酸性質不同取決于R基不同C甲是最簡單的氨基酸D從上式可看出，只要含有一個氨基和一個羧基的化合物就是組成蛋白質的氨基酸解析根據組成蛋白質的氨基酸結構通式可判斷：甲、乙、丙三種氨基酸的R基分別是H、CH3、CH2OH，不同氨基酸R基不同決定了其理化性質的不同；組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。角蛋白酶可“消化”毒蛋白，也可分解雞毛中的角蛋白，由此可見，毒蛋白

2、和雞毛中的角蛋白的空間結構相似。答案D2下圖是有關蛋白質分子的簡要概念圖，下列對該圖的分析正確的是 ()AA中可能含有SB從根本上說生物的多樣性取決于蛋白質的多樣性C多肽中B的數目等于C的數目D過程所需的模板和運輸B的工具的基本組成單位都含有脫氧核糖解析由圖分析可知，A為構成蛋白質的基本元素，構成蛋白質的元素包括C、H、O、N，有的還含有S、P，因此A中可能含有S；從根本上說，生物的多樣性取決于遺傳信息的多樣性；B為氨基酸，對于直鏈多肽來說，肽鍵數氨基酸數肽鏈數，而對于環狀多肽而言，氨基酸數等于肽鍵數；過程為氨基酸脫水縮合過程，所需的模板為mRNA，運輸B的工具為tRNA，二者的基本組成單位均

3、為核糖核苷酸，均含有核糖。答案A3假如生長激素由兩條多肽鏈組成，在生長激素的縮合過程中脫掉的水分子相對分子質量為3 384，已知20種氨基酸的平均分子質量為130，此蛋白質的分子量最接近于 ()A24 700 B21 316C24 440 D440 180 解析3 384/18188，即脫掉188個水分子，故該蛋白質中所含氨基酸的個數為1882190。相對分子質量為：130×1903 38421 316。答案B4某多肽的分子式為C42H65N11O9，它徹底水解后只得到以下3種氨基酸，則此多肽中含有的賴氨酸個數為()A2個 B3個 C5個 D8個解析假設甘氨酸、苯丙氨酸和賴氨酸的數目

4、分別為a、b、c。由于這三種氨基酸都只含有一個羧基，該多肽的氧原子數肽鍵中的氧原子數游離的羧基中的氧原子數，即9肽鍵中的氧原子數2。因此，該多肽含有7個肽鍵，8個氨基酸，即abc8。根據該多肽含有的氮原子數分析，可得ab2c11，可求出c3。答案B5蛋白質是與生命及有關生理活動緊密聯系在一起的物質，沒有蛋白質就沒有生命。下列有關蛋白質結構和功能的敘述中，正確的是 ()各種蛋白質的基本連接鍵都是肽鍵各種蛋白質的結構單位都是氨基酸氨基酸的空間結構和種類決定了蛋白質功能細胞膜上的糖蛋白參與生物細胞間的信息傳遞A BC D解析氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽盤曲、折疊形成具有一定功能的蛋白質。脫水縮合

5、形成的鍵叫肽鍵。氨基酸是組成蛋白質的基本單位，無空間結構；蛋白質的結構多樣性與肽鏈盤曲、折疊形成的空間結構千差萬別有關；細胞膜上的糖蛋白與細胞的免疫、識別以及信息交流有關，因而參與生物細胞間的信息交流。因此正確，錯誤，故選C。答案C6多糖、蛋白質、核酸等生物大分子都是由許多基本組成單位(單體)連接而成，因而被稱為單體的多聚體，下列有關單體與多聚體的敘述中，錯誤的是()A單體連接成多聚體都需要消耗ATPB單體進入細胞的方式都是被動運輸C有的多聚體在細胞識別中起信息傳遞作用D有的多聚體在細胞增殖時平均分配到兩個子細胞中解析單體脫水縮合形成多聚體的過程需要消耗能量，A正確；葡萄糖通過被動運輸中的協助

6、擴散方式進入紅細胞，其他單體進入細胞的方式是主動運輸，B錯誤；糖蛋白可在細胞識別中起信息傳遞作用，C正確；細胞核內DNA在細胞分裂時，平均分配到兩個子細胞中，D正確。答案B7如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉變成一分子的胰島素(圖中數字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是 ()A胰島素分子具有50個肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水B胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基C沸水浴時肽鍵斷裂導致胰島素生物活性的喪失D理論上可通過測定C肽的含量間接反映胰島B細胞的分泌功能解析從圖中可以看出，保留的肽鏈中含有51(3021)個氨基酸，所以肽鍵的數目51249(個)，A錯

7、。胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基，也可能含有更多的氨基和羧基(存在于R基)，B錯。沸水浴時破壞的是胰島素的空間結構而不是肽鍵，C錯。因為合成一個胰島素分子就要切去一段C肽，所以可以通過測定C肽的含量間接反映胰島B細胞的分泌功能。答案D8蛋白質是生命活動的主要承擔者，核酸是生命活動的控制者，下列關于二者的敘述中，錯誤的是()A蛋白質具有多樣性的根本原因是DNA具有多樣性B蛋白質和核酸的組成元素中都有C、H、O、NC蛋白質和DNA都主要在細胞質中合成D蛋白質的空間結構一旦被破壞就很難恢復，但DNA的雙螺旋結構相對容易恢復解析蛋白質的合成受基因的控制，而基因是具有遺傳效應的DNA片

8、段，因此蛋白質具有多樣性的根本原因是DNA具有多樣性。蛋白質和核酸的組成元素中都有C、H、O、N。蛋白質的空間結構十分復雜，一旦被破壞就很難恢復。蛋白質主要在細胞質中的核糖體上合成，而DNA主要在細胞核中復制(合成)。答案C9下列物質或結構中含胸腺嘧啶“T”的是 ()ADNA聚合酶B煙草花葉病毒CATP DB淋巴細胞中的線粒體解析胸腺嘧啶“T”是DNA的組成成分。DNA聚合酶是一種蛋白質，煙草花葉病毒含有蛋白質和RNA，ATP是三磷酸腺苷，含有腺嘌呤，不含胸腺嘧啶。線粒體中含有DNA。答案D10下圖為核苷酸鏈的結構示意圖，下列敘述不正確的是 ()A能構成一個完整核苷酸的是圖中的aB圖中與每個五

9、碳糖直接相連的磷酸有1個C在一條核苷酸鏈中各核苷酸之間是通過化學鍵連接起來的D若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的堿基是T解析核苷酸是核酸的基本組成單位，每個核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮堿基組成，核苷酸分子通過磷酸二酯鍵連接形成核苷酸鏈。只有核苷酸鏈的末端五碳糖與1個磷酸相連，其余均與2個磷酸相連。答案B11下列有關下圖中蛋白質的敘述，正確的是 ()A含有兩條肽鏈B共有126個肽鍵CR基中共含17個氨基D形成該蛋白質時共脫掉125個水分子解析蛋白質中羧基的總數肽鏈條數R基上羧基數，同理，氨基的總數肽鏈條數R基上氨基數。結合坐標圖可知，該蛋白質含有兩條肽鏈，124個

10、肽鍵，R基中共含15個氨基，形成該蛋白質的過程中共脫掉124個水分子。答案A12經測定，某多肽鏈分子式是C21HXOYN4S2(SHSHSS2H)，其中含有一個二硫鍵(SS)。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有關該多肽的敘述，正確的是()A該多肽水解后產生的氨基酸分別是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸B該多肽中H原子數和O原子數分別是32和5C該多肽形成過程中至少需要4種tRNAD該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質量減少了5

11、6解析根據該多肽鏈中N的數目氨基端(1個)肽鍵中的NR基中的N(五種氨基酸中都沒有)可推出，肽鍵中的N為3個，該多肽鏈由4個氨基酸組成；半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸的碳元素之和為343616，與題目中該多肽鏈的分子式不符，A錯誤。根據該多肽鏈中碳元素和硫元素的數目，可確定組成該多肽鏈的氨基酸應該為一個苯丙氨酸(C9H11O2N)、一個亮氨酸(C6H13O2N)、兩個半胱氨酸(C3H7O2NS)；該多肽中H原子數為1171373×2230，O原子數為22223×15，B錯誤。該多肽由3種氨基酸組成，其形成過程中至少需要3種tRNA，C錯誤。該多肽在核糖體上形成，形成過程

12、中相對分子質量減少18×3(形成肽鍵時脫水)2(形成一個二硫鍵脫下2個H)56，D正確。答案D13下圖表示細胞內某些有機物的元素組成和功能關系，其中A、B代表元素，、是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構成生物大分子的基本單位。請回答下列問題。(1)生物體的有機物可以通過顏色反應加以區別鑒定，、使用_染色，依次呈現_、_；_可用蘇丹染液鑒定而呈現_；使用_鑒定時，應先加_1 mL，再加入_4滴，搖勻后呈現_。(2)大分子物質中，具有物種特異性的是_，該細胞基因的表達過程遵循“中心法則”，簡寫出表達過程：_。(3)的結構具有多樣性，其多樣性根本上是由_決定的。(4)由小分子物質X、Y

13、、Z、P生成大分子物質、的過程中，有一共同的生成物是_。(5)相同質量的氧化分解供能時釋放的能量遠遠多于，原因是中_含量高。答案(1)甲基綠吡羅紅混合染液綠色紅色橘黃色雙縮脲試劑雙縮脲試劑A液雙縮脲試劑B液紫色(2)、(性狀)(3)(4)水(5)C、H14某致病細菌分泌的外毒素，無色，細針狀結晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環狀肽，結構式如下圖所示。請據圖分析回答：(1)該化合物中含有游離的_個氨基，_個羧基。(2)該化合物是由_個氨基酸組成的，區別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的_。(3)組成該化合物的氨基酸有_種，其中有_個氨基酸的R基團相

14、同，這個R基團是_。(4)該化合物稱為_肽化合物，含有_個肽鍵。(5)填寫虛線框內結構的名稱：A._，B._(從氨基酸結構通式的角度講)。(6)該化合物具有8個氮原子，其中_個位于肽鍵上，_個位于R基團上。(7)該化合物具有10個氧原子，其中_個位于肽鍵上，_個位于R基團上。(8)該外毒素在形成過程中失去了_個水分子，相對分子質量減少了_。 解析解答第(1)(5)小題可據圖分析，該外毒素為環狀七肽，具有7個肽鍵，由5種不同的氨基酸組成，其中有1種氨基酸出現3次，其R基為CH3。區別氨基酸的種類依靠其結構中的R基。該化合物沒有游離的氨基和羧基，虛線框內結構A、B的名稱依次是肽鍵和R基。解答(6)

15、、(7)小題可據圖計數。每個肽鍵中各有1個氮原子和1個氧原子，7個肽鍵所含氮原子和氧原子數均為7個，R基上的氮原子和氧原子分別為1個和3個。解答第(8)問，形成1條環狀肽時，有多少個氨基酸參與縮合，即形成多少個肽鍵，脫掉多少個水分子。答案(1)00(2)7R基團(3)53CH3(4)環狀七7(5)肽鍵R基團(6)71(7)73(8)7126 15一切生命活動都離不開蛋白質，圖示部分細胞結構和多種蛋白質，請回答下列有關問題。(1)A蛋白參與細胞間的相互粘連，所以在動物細胞工程中常用_處理組織碎塊，使細胞分散開。(2)B蛋白與物質跨膜運輸有關，如果運輸過程需ATP供能，則運輸方式稱為_，若運輸過程不消耗ATP，則運輸方式稱為_。(3)C蛋白只能與特定分子結合，結合后使蛋白質的_發生變化，像“分子開關”一樣，引起細胞內一系列變化，是細胞膜完成_功能的分子基礎。(4)E蛋白具有催化功能，因其只能與_結合，所以E蛋白的功能具有專一性的特點。(5)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F蛋白的名稱是_。解析