1、泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)匯總泥鰍對(duì)食物的要求不十分挑剔，水中的泥沙、殖質(zhì)、有機(jī)碎屑都是其食物，攝食的餌料生物種類(lèi)有：硅藻類(lèi)、綠藻類(lèi)、藍(lán)藻類(lèi)、裸藻類(lèi)、黃藻類(lèi)、原生動(dòng)物類(lèi)、枝角類(lèi)、撓足類(lèi)和輪蟲(chóng)等。泥鰍在全長(zhǎng)為3 一 5 厘米時(shí)，喜食腐殖質(zhì)，其次為小型甲殼動(dòng)物、昆蟲(chóng)等，胃腸食物團(tuán)中，泥沙和腐殖質(zhì)的重量比例高達(dá)70 左右，生物餌料的重量只占 30 。全長(zhǎng)5 一 8 厘米時(shí)喜食水中浮游動(dòng)物、絲蚯蚓等，偶爾也食藻類(lèi)、有機(jī)碎屑和水草的嫩葉與芽等。當(dāng)全長(zhǎng)8 一 10 厘米時(shí)，食性偏雜，主食大型浮游動(dòng)物、碎屑、藻類(lèi)和高等水生植物的根、莖、葉、種子，也食部分微生物。生活在不同水體的泥鰍，其食物組成有所不同。有研究人員做不同水

2、體的泥鰍食性觀察，發(fā)現(xiàn)稻田、池塘排水溝和污水溝的泥鰍腸道中的食物成分各有不同。泥鰍在稻田中以攝食介形蟲(chóng)、劍水蚤、尖額溞為主，以攝食水綿為輔，偶爾攝食其他一些水生動(dòng)物。這說(shuō)明泥鰍在稻田中是攝食水生動(dòng)物為主，水生植物為輔的雜食性魚(yú)類(lèi)。泥鰍在池塘的排水溝中主要攝食彎尾溞、尖額溞、劍水蚤、介形蟲(chóng)、盤(pán)腸溞及其他小型甲殼動(dòng)物和水生昆蟲(chóng)，兼食雙星藻，是典型的雜食性魚(yú)類(lèi)。泥鰍在不同水體的不同生態(tài)環(huán)境條件下，其食物各有一些差異，但可以認(rèn)定其是偏動(dòng)物食性的雜食性魚(yú)類(lèi)，主食昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)、小型甲殼動(dòng)物、藻類(lèi)及高等植物。環(huán)境中食物的易得性及喜好性是影響泥鰍食物組成的重要原因。自然界中泥鰍喜食動(dòng)物型活餌料有以下兩個(gè)原因：一是

3、活餌料易感知；二是適口性好。通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，泥鰍攝食水生昆蟲(chóng)時(shí)并不是主動(dòng)向目標(biāo)移動(dòng)，而是當(dāng)昆蟲(chóng)游至泥鰍觸須感知的范圍內(nèi)激起水波，泥鰍感知后，才突然前沖，將昆蟲(chóng)吞入口中。因此，泥鰍的攝食方式是半主動(dòng)的方式。另外，泥鰍的食物組成表明，其對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在動(dòng)植物餌料均缺乏的情況下，也能攝食有機(jī)碎屑和活性淤泥來(lái)維持其能量供應(yīng)。因此可以認(rèn)為，泥鰍不僅能適應(yīng)水質(zhì)惡劣的環(huán)境，而且還可以攝食多種餌料以維持其生長(zhǎng)。在人工養(yǎng)殖條件下，可以利用施肥培養(yǎng)生物餌料來(lái)喂養(yǎng)幼鰍；培育成鰍可投喂螺螄、蚯蚓、蠶蛹粉、河蚌肉及禽畜內(nèi)臟等肉食類(lèi)飼料，并搭配一定比例價(jià)格較低廉的植物飼料，如米糠、麩皮、豆渣、三等面粉及老菜葉、

4、棄置的瓜果類(lèi)等。泥鰍與其他魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)，則可以食魚(yú)類(lèi)的糞便、殘?jiān)ｐD，所以泥鰍被稱(chēng)做池塘中的清潔工。泥鰍無(wú)論是攝食天然飼料，還是攝食人工飼料，都表現(xiàn)出對(duì)動(dòng)物性飼料有明顯的喜食性。由于泥鰍的食性雜，所攝取的餌料來(lái)源廣且又豐富，對(duì)泥鰍的快速生長(zhǎng)，產(chǎn)量較高起十分重要的作用。 網(wǎng)箱養(yǎng)鰍是用網(wǎng)質(zhì)好的塑料絲網(wǎng)，拼接成長(zhǎng)方形網(wǎng)箱，網(wǎng)箱養(yǎng)鰍具有放養(yǎng)密度大、網(wǎng)箱設(shè)置水域選擇靈活、單產(chǎn)高、管理方便、易捕撈、經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn)，網(wǎng)箱養(yǎng)鰍是一種極具發(fā)展前景的養(yǎng)殖新模式，是一項(xiàng)值得推廣的實(shí)用養(yǎng)殖新技術(shù)。泥鰍網(wǎng)箱養(yǎng)殖的養(yǎng)殖要點(diǎn)：網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍具有設(shè)備簡(jiǎn)單，單產(chǎn)高，管理方便，易捕撈，經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn)，是一項(xiàng)值得推廣的實(shí)用養(yǎng)殖技

5、術(shù)。現(xiàn)將網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù)介紹如下：養(yǎng)殖地點(diǎn)應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)的湖泊、水庫(kù)邊淺水處或活水池塘內(nèi)，水質(zhì)良好，且無(wú)工業(yè)污染，網(wǎng)箱的規(guī)格可大可小，小的面積為12m2，大的為20-40m2，一般以10-20m2為宜。箱體由聚乙烯機(jī)織網(wǎng)片做成，網(wǎng)目0.51.0cm，網(wǎng)高視養(yǎng)殖水體而定，但網(wǎng)箱上半部須高出水面40cm以上，防止泥鰍逃逸，箱底要著泥，底層鋪上20cm厚的糞肥、泥土，最上層為泥土。網(wǎng)箱鰍種放養(yǎng)量應(yīng)依水體條件而定，水肥、水活可多放，否則少放。網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍以人工投餌為主，應(yīng)在網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個(gè)2m2的食臺(tái)，食臺(tái)距池底2025cm，投喂時(shí)將餌料投在食臺(tái)上。人工投餌可投喂糠麩、蠶蛹、蚯蚓做成的團(tuán)狀飼料或人工配

6、合硬顆粒飼料。人工配合飼料中動(dòng)物蛋白應(yīng)占50%以上。日投飼量為泥鰍體重的3%-5%，分早、中、晚三次投喂。平時(shí)要勤刷洗網(wǎng)衣，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體的通透性，并能使足夠的餌料生物進(jìn)入箱內(nèi)，同時(shí)要經(jīng)常檢查網(wǎng)衣，如有漏洞立即補(bǔ)好。武漢銀豐現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司根據(jù)泥鰍市場(chǎng)調(diào)查顯示，我國(guó)泥鰍在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上深受歡迎，銷(xiāo)路很廣。從1995年至今泥鰍連續(xù)十多年走俏市場(chǎng)，年需求量10-15萬(wàn)噸。但市場(chǎng)只能供應(yīng)5-6萬(wàn)噸，缺口較大，拉動(dòng)價(jià)格連年攀升至每公斤 26-32 元。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)的泥鰍需求訂貨量連年增加，尤其是韓國(guó)，日本需求量較大。目前湖北、江蘇、安徽、河南、四川、湖南、浙江等地的泥鰍養(yǎng)殖都如火如荼的開(kāi)展著

7、。泥鰍適應(yīng)能力強(qiáng)，養(yǎng)殖方法簡(jiǎn)單，投資少,節(jié)省勞力，養(yǎng)殖效益高。泥鰍的養(yǎng)殖效益肯定是每一位泥鰍養(yǎng)殖戶最關(guān)心的。泥鰍的養(yǎng)殖模式較多，有池塘養(yǎng)殖，水泥池養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等養(yǎng)殖模式。現(xiàn)將我公司推廣的常規(guī)模式養(yǎng)殖效益分析如下。以養(yǎng)殖1畝水面的泥鰍，投苗400斤為例：（1）場(chǎng)地租金 :（各地不同，自己調(diào)節(jié)數(shù)據(jù)）。1畝泥鰍池塘，場(chǎng)地租金成本500元左右（2）場(chǎng)地改造 ：挖機(jī)施工每小時(shí)160元需工作4小時(shí)等（現(xiàn)有池塘除外）需640元。（3）購(gòu)苗種資金：1畝水面，投放泥鰍苗400斤 以28元/斤計(jì)算 需11200元（4）飼料成本 ：投放400斤泥鰍苗，產(chǎn)出 2800 斤泥鰍計(jì)算，按我公司的飼料配方養(yǎng)殖。

8、如：水生物、蚯蚓、米糠、麥麩、豆渣、豆餅、小麥、玉米、魚(yú)粉等做餌料，飼料成本在3200元左右（5）其他費(fèi)用 ：漁藥、水電、網(wǎng)具等其他開(kāi)支400元（6）養(yǎng)殖周期 ：泥鰍一般飼養(yǎng)3-4個(gè)月達(dá)到上市規(guī)格 ， 養(yǎng)殖總成本15940元（7）產(chǎn) 出：養(yǎng)殖 1 畝泥鰍，投苗400斤，可產(chǎn)商品泥鰍 2800 斤左右，商品泥鰍的市場(chǎng)價(jià)格按保底價(jià)12元/斤計(jì)算，2800斤泥鰍收入為 33600元。(8)利 潤(rùn)：收入33600元 -投資 15940元 = 17660元/畝 (如一年投種苗2批 效益更高) 來(lái)人一律先免費(fèi)參觀“農(nóng)科10號(hào)”大型孵化基地、種苗培育基地、養(yǎng)殖示范基地，學(xué)習(xí)培訓(xùn)滿意后再確定合作事宜。一、供種

9、價(jià)格 “農(nóng)科10號(hào)”優(yōu)質(zhì)泥鰍品種價(jià)格表品類(lèi)規(guī)格投放量?jī)r(jià)格運(yùn)輸成活率水花苗2-3天30萬(wàn)/畝75元/萬(wàn)尾開(kāi)口苗4-7天20萬(wàn)/畝100元/萬(wàn)尾種苗3-5厘米380斤/畝30元/斤80%種苗6-8厘米400斤/畝29元/斤90%種苗8-10厘米500斤/畝28元/斤95%繁殖種鰍15-25厘米 1組/10平方 （一組15尾）78元/組98%池塘養(yǎng)鰍模式是在池中專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖泥鰍不套養(yǎng)任何魚(yú)類(lèi)。常用于養(yǎng)殖泥鰍的池塘可利用魚(yú)塘，稻田改造的池塘、土坑、河溝等均可。一般要求東、西較長(zhǎng)，南、北寬20-30米，面積3-5畝，池深 0.8-1.2 米，水深 0.5-0.6 米。池梗路面平整、坡度一致，做好圍網(wǎng)防逃，培

10、好水質(zhì)，移栽少量的浮水植物。每畝投放“農(nóng)科10號(hào)”幼苗400-500斤，飼養(yǎng)90-120天畝產(chǎn)成品鰍可達(dá)3000斤以上，是目前泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)中主要的一種高效養(yǎng)殖模式。水泥池養(yǎng)殖泥鰍模式具有飼養(yǎng)管理方便，養(yǎng)殖設(shè)備經(jīng)久耐用，捕撈容易，水溫好調(diào)控等優(yōu)勢(shì)。一般每個(gè)池的面積在80-100平方左右，池深0.8-1米。池底鋪15-20公分肥泥，投苗養(yǎng)殖前必須對(duì)水泥池進(jìn)行脫堿、消毒、肥水。一般每平方投放“農(nóng)科10號(hào)”幼苗 2 斤，飼養(yǎng)90-120天可產(chǎn)成品鰍 14 斤以上，是發(fā)展工廠集約化養(yǎng)殖的高效新模式。 網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍模式是在江河、湖泊、池塘中，用網(wǎng)目為0.1-0.3毫米的聚乙烯網(wǎng)片制成面積15-20平方米左

11、右的網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖泥鰍。網(wǎng)底需落入池底，網(wǎng)底鋪 8-10 公分的肥泥，網(wǎng)箱需高出水面40公分以上，防止泥鰍跳逃。在水體餌料充足、水質(zhì)良好的情況下，每平方米投放“農(nóng)科10號(hào)”幼苗1.5市斤，飼養(yǎng)90-120天，每平方米可產(chǎn)成品泥鰍10斤以上，是養(yǎng)殖泥鰍又一高效模式。 稻田養(yǎng)泥鰍方式是充分利用稻田的水源，田中天然餌料和雜草，有效的減少了餌料的投喂，降低養(yǎng)殖成本的一種養(yǎng)鰍模式。稻田養(yǎng)泥鰍能促進(jìn)水稻增產(chǎn)，但要求種植水稻的品種抗肥能力強(qiáng)，穗桿硬，不易歪倒。稻田養(yǎng)鰍需沿田埂內(nèi)側(cè)四周開(kāi)挖寬1-1.5米，深0.3-0.5米的集鰍溝，便于捕撈。開(kāi)挖集鰍溝的土用于加高加寬田埂，控制水位。每畝投放“農(nóng)科10號(hào)”幼苗1

12、80-200斤，每畝可產(chǎn)成品鰍1400斤左右，是一種具有發(fā)展前景的養(yǎng)殖模式。浙江省泥鰍養(yǎng)殖哪里多這不重要，重要的是，您要先了解以往大多數(shù)“泥鰍養(yǎng)殖戶”失敗的二個(gè)原因是什么？泥鰍養(yǎng)殖失敗的二個(gè)原因：一是人工養(yǎng)殖密度大，易生病大量死亡而失敗，生病后，若按一般魚(yú)類(lèi) 疾病治療，均不理想。只有使用一種生物制劑【HM凈化液】才有奇效。這種【HM凈化液】為初次養(yǎng)殖者一次成功，不走彎路提供了保障。二是初次養(yǎng)殖者不了解或愛(ài)便宜，盲目引進(jìn)寸片以下泥鰍小苗，因泥鰍小苗和嬰兒一樣太弱小，抵抗力差，經(jīng)捕撈、過(guò)數(shù)、裝運(yùn)等折磨，下池后已所乘無(wú)幾，等養(yǎng)了一年后再看就沒(méi)有幾條了，這時(shí)很多人還不知道其中原由，有的人錯(cuò)誤的認(rèn)為是打

13、洞跑了。以上兩個(gè)問(wèn)題是造成初次養(yǎng)殖者失敗的主要原因。因此，專(zhuān)家建議，凡準(zhǔn)備養(yǎng)殖泥鰍者，一是要先把【HM凈化液】找到后才能引種養(yǎng)殖，二是初次養(yǎng)殖者不要引進(jìn)12cm以下小苗，最好是引進(jìn)懷卵種鰍，做到這兩條即可一次成功，不走彎路！生態(tài)套養(yǎng)既可以為泥鰍在炎炎夏日提供一個(gè)很好的遮陰避暑的場(chǎng)所，又可以創(chuàng)造很好的經(jīng)濟(jì)效益，是一種很值得推廣的養(yǎng)殖模式！在生態(tài)養(yǎng)殖的池子里，基本上不需要換水，不用擔(dān)心長(zhǎng)期養(yǎng)殖而造成水質(zhì)污染，水面蔬菜可以調(diào)節(jié)氨氮，對(duì)水質(zhì)的凈化起著很大的作用。當(dāng)然，生態(tài)套養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益也是不可忽視的，從養(yǎng)殖戶掌握的熟練程度來(lái)看，一畝地套養(yǎng)蔬菜的額外收益在5000-10000元不等 滿意回答 1、專(zhuān)池養(yǎng)

14、鰍 一般為專(zhuān)門(mén)從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應(yīng)輔泥土1520厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可放34厘米長(zhǎng)的鰍苗510萬(wàn)尾。在放苗前應(yīng)鋪施底肥，以有機(jī)肥為主，培育大量的浮游動(dòng)物作為泥鰍的餌料。放苗以后，逐步加強(qiáng)飼料投喂，并追施有機(jī)肥料，投喂的餌料主要種類(lèi)有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農(nóng)作物禾稈堆肥等。如水溫高于 30或低于10時(shí)，投餌量應(yīng)減少。一般飼養(yǎng)810個(gè)月可以捕獲，高產(chǎn)的每畝可達(dá)250400千克。每尾體長(zhǎng)15厘米左右，體重1015克達(dá)到商品規(guī)格。 2、家庭養(yǎng)鰍 即利用房前屋后或菜園坑搖和蓄水

15、池進(jìn)行泥鰍飼養(yǎng)。一般可按每畝投入長(zhǎng)34厘米的鰍苗40005000尾放養(yǎng)，也可與黃鱔、鯉魚(yú)放在一起混養(yǎng)。平時(shí)注意投飼和施肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等，飼料要植物性與動(dòng)物性配合使用。同時(shí)控制好水質(zhì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面“吞氣”時(shí)，表明水體中缺氧，應(yīng)停止施肥，并更換新水。泥鰍個(gè)體長(zhǎng)到1520厘米時(shí)即可捕獲上市。經(jīng)810個(gè)月的飼養(yǎng)，畝產(chǎn)可達(dá)100千克以上。【養(yǎng)殖技術(shù)】 泥鰍(Misgurnusanguillicaudatusontor)屬鯉形目，鰍科。泥鰍被譽(yù)為“水中人參”，其味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，“泥鰍鉆豆腐”是聞名中外的傳統(tǒng)名菜。在醫(yī)藥上也具有較高價(jià)值，是我國(guó)外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品這一。泥鰍因

16、其適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高，且繁殖力強(qiáng)、運(yùn)輸方便、餌料易得，已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。現(xiàn)就泥鰍的苗種培育、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、病害防治以及捕撈、運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要點(diǎn)作一簡(jiǎn)單的介紹。 1苗種培育 1.1池塘條件 苗種培育以土池為好，面積以30100為宜，池深4060cm，池中開(kāi)挖魚(yú)溜，以利其棲息和避暑防寒，池埂池底夯實(shí)，進(jìn)、排水口設(shè)攔魚(yú)網(wǎng)，池底鋪墊1520cm淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。 1.2清塘培水 鰍苗下池前10d，用生石灰2030kg/100帶水清塘消毒。消毒后施300400kg/667腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30cm。待水色變綠，透明度1520cm后，即可投放

17、鰍苗。 1.3苗種放養(yǎng) 鰍苗出膜第2天便開(kāi)口進(jìn)食，飼養(yǎng)35d，體長(zhǎng)7mm左右，卵黃囊消失，營(yíng)外源性營(yíng)養(yǎng)，能自由平泳，此時(shí)可下池進(jìn)入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以8001000尾/為宜，有微流水條件的可適當(dāng)增加。注意，同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗，以確保苗種均衡生長(zhǎng)和提高成活率。 1.4飼養(yǎng)管理 剛下池的鰍苗，對(duì)飼料有較強(qiáng)的選擇性，因而需培育輪蟲(chóng)、小型浮游植物等適口餌料，用50目標(biāo)準(zhǔn)篩過(guò)濾后，沿池邊投喂，并適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚(yú)粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長(zhǎng)達(dá)到1cm時(shí)，已可攝食水中昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)幼體和有機(jī)物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚(yú)、蝦、螺蚌肉等動(dòng)物

18、性飼料投喂，每日34次。同時(shí)，在飼料中逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5cm左右的食臺(tái)上，切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的25，后期810。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時(shí)追施肥料，可施雞、鴨糞等有機(jī)肥，用編織袋裝入浸于水中，每次用量約0.5kg/；還可追施化肥，水溫較低時(shí)可施硝酸銨2g/，水溫較高時(shí)可施尿素2.5g/。平時(shí)應(yīng)做好水質(zhì)管理，及時(shí)加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)飼養(yǎng)1個(gè)多月，鰍苗體長(zhǎng)達(dá)34cm，開(kāi)始有鉆泥習(xí)性時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。 2池塘養(yǎng)成鰍 2.1池塘建設(shè) 選擇避風(fēng)向陽(yáng)、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無(wú)農(nóng)藥污染的地方建池，面積一般為100250，池深0.71m，池塘可以

19、是水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底需夯緊，做到堅(jiān)固耐用無(wú)漏洞，池底鋪入2030cm的肥泥。進(jìn)出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。 2.2培水與放種 池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水深保持3050cm，并施入豬糞等有機(jī)肥培育水質(zhì)，用量為2030kg/100。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后，即可投放鰍種，34cm的鰍種放養(yǎng)密度為5060尾/，有流水條件的可適當(dāng)增加。 2.3飼養(yǎng)管理 在培肥水質(zhì)，提供天然餌料的基礎(chǔ)上，須增加投喂蛆蟲(chóng)、蚯蚓、蚌肉、魚(yú)粉、小雜魚(yú)肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類(lèi)等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上

20、下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的510。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，2030是攝食的適溫范圍，2527食欲特別旺盛，超過(guò)30或低于15以及雷雨天可不投飼。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度控制在1520cm，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30時(shí)要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。 3稻田養(yǎng)成鰍 3.1稻田條件及改建方法 凡泥質(zhì)、弱堿性和無(wú)冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過(guò)大，一般以1

21、000m2左右。田埂要加固，并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸，進(jìn)、出水口加設(shè)網(wǎng)攔，在田中開(kāi)挖多個(gè)面積為23、深60cm以上的坑。與坑相通，開(kāi)挖縱橫數(shù)條溝，溝寬、深均為3040cm，坑和溝的面積占稻田總面積的10左右，為夏季高溫、施農(nóng)藥化肥及水稻曬田時(shí)泥鰍的棲息場(chǎng)所，又便于集中捕撈。 3.2放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)時(shí)間以水稻栽插初次耘田后為宜，放種前34d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100，培肥水質(zhì)，然后每667m2放34cm的鰍種2萬(wàn)2.5萬(wàn)尾。 3.3飼養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)后，投喂糠麩、枯餅、蚯蚓、蠶蛹粉、動(dòng)物內(nèi)臟等，前期日投飼量為泥鰍體重的58，以后為5左右，飼料投放在溝、坑中。同時(shí)，根據(jù)水質(zhì)情況及

22、時(shí)追施肥料，每次追肥量15kg/100。稻田應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，必要時(shí)選擇高效低毒農(nóng)藥，并在陰天噴灑。同時(shí)，保持水質(zhì)清新，防止投餌施肥過(guò)量而影響水質(zhì)。 4病害防治 泥鰍的病害較多，主要有以下幾種。 4.1水霉病4.1.1癥狀病鰍體表附著白色毛狀水霉菌。此病多發(fā)生于水溫較低時(shí)期，當(dāng)魚(yú)體受傷時(shí)極易感染。4.1.2防治辦法 (1)捕捉、運(yùn)輸泥鰍時(shí)，盡量避免機(jī)械損傷；(2)用4的食鹽水浸洗病鰍510min，或用4g/m3孔雀石綠溶液浸洗2030min。 4.2爛鰭病4.2.1癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門(mén)周?chē)溲€，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚(yú)體兩側(cè)自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。4.2.2防治辦法(1)1g/

23、m3漂白粉全池潑灑，或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病魚(yú)1520min，或按0.04的呋喃那斯拌入飼料連喂3d。 4.3寄生蟲(chóng)病4.3.1癥狀病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。多由車(chē)輪蟲(chóng)、舌杯蟲(chóng)、和三代蟲(chóng)寄生蟲(chóng)所致。4.3.2防治辦法(1)用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵(52)合劑全池潑灑，可防治車(chē)輪蟲(chóng)和舌杯蟲(chóng)病；(2)用0.5g/m3晶體敵百蟲(chóng)全池潑灑，可防治三代蟲(chóng)病。 4.4白身紅環(huán)病4.4.1癥狀病鰍身體呈灰白色，出現(xiàn)紅色環(huán)紋。此病因泥鰍捕捉后長(zhǎng)期蓄養(yǎng)所致。4.4.2防治辦法(1)鰍種放養(yǎng)時(shí)用5g/m3孔雀石綠溶液浸洗15

24、20min；(2)0.20.3g/m3孔雀石綠全池潑灑；(3)將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時(shí)間。 4.5氣泡病4.5.1癥狀病鰍魚(yú)苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過(guò)多而引起，主要危害魚(yú)苗。4.5.2防治辦法(1)食鹽46kg/667m2全池潑灑；(2)立即沖入清水或黃泥漿水；(3)及時(shí)清除池中腐敗物，不施用未發(fā)酵的肥料。同時(shí)，掌握好投餌量和施肥量，防止水質(zhì)惡化。 4.6敵害 清除蛇、蛙、烏鱧、水蜈蚣、紅娘華等敵害生物。 5捕撈 5.1沖水法 將捕撈工具放在進(jìn)水口，然后放水進(jìn)池。泥鰍受流水刺激，逆水上游，群集于進(jìn)水口附近。此時(shí)將預(yù)先設(shè)好的網(wǎng)具拉起，便可將泥鰍捕獲。 5.2誘捕法 把煮熟的牛、羊

25、骨頭或炒制的米糠、麥麩等誘餌放在網(wǎng)具或魚(yú)籠中，用其香味引來(lái)泥鰍。 5.3干塘法 冬季，水溫降至1512時(shí)，泥鰍就會(huì)鉆入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，將池塘、稻田劃成若干塊，中間挖排水溝，泥鰍會(huì)集中到排水溝內(nèi)，便于捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，還可用曬干的油菜稈，浸泡于稻的溝、坑中，待油菜稈透出甜質(zhì)香味，泥鰍聞而易聚，此時(shí)可圍埂捕撈。 6運(yùn)輸 泥鰍多為鮮活銷(xiāo)售，如運(yùn)輸不當(dāng)易導(dǎo)致死亡，造成損失。可用竹籮運(yùn)輸，每只竹籮裝泥鰍25kg，裝運(yùn)時(shí)在竹籮底部鋪上塑料薄膜，加水22.5kg，然后放入活泥鰍；運(yùn)輸途中，每隔1.5h加1次水，可確保泥鰍鮮活。 籠捕：捕泥鰍較為有效的方法是用須籠或黃鱔籠捕。須籠是一

26、種專(zhuān)門(mén)用來(lái)捕撈泥鰍的工具，它與黃鱔籠很相似，是用竹篾編成的，長(zhǎng)30cm左右，直徑約10cm。一端為錐形的漏斗部，占全長(zhǎng)的1/3，漏斗部的口徑23cm。須籠的里面用聚乙烯布做成同樣形狀的袋子，袋口穿有帶子。鱔籠里邊則無(wú)聚乙烯布。籠捕在泥鰍入冬休眠以外的季節(jié)均可作業(yè)，但以水溫在1830時(shí)，捕撈效果較好。捕泥鰍時(shí)，先在須籠、鱔籠中放上可口香味的魚(yú)粉團(tuán)，炒米粉糠、麥麩等做成的餌料團(tuán)，或者是煮熟的魚(yú)、肉骨頭等，將籠放入池底，待1小時(shí)后左右，拉上籠收獲一次。拉須籠時(shí)，要先收擾袋口，以免泥鰍逃跑，后解開(kāi)袋子的尾部，倒泥鰍于容器中。如果在作業(yè)前停食一天，且在晚上捕撈，較果更好。這種捕撈方法，一畝池塘放1020

27、只須籠或鱔籠，連捕幾個(gè)晚上，起捕率可達(dá)6080%。另外，也可利用泥鰍的溯水習(xí)性，用須籠、鱔籠沖水捕撈泥鰍。捕撈時(shí)，籠內(nèi)無(wú)需放誘餌，將籠敷設(shè)在進(jìn)水口處，籠口順?biāo)鞣较颍圉q溯水時(shí)就會(huì)游入籠內(nèi)而被捕獲。一般半小時(shí)至1小時(shí)收獲一次，取出泥鰍，重新布籠贊同9飼養(yǎng)池建造 選擇光照良好，溫暖通風(fēng)，交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便，3公里內(nèi)無(wú)污染源的場(chǎng)所建造飼養(yǎng)池。養(yǎng)鰍池土質(zhì)為中性或微酸性黏質(zhì)土壤。面積100300平方米，池深80100厘米，水深3050厘米。 清池消毒 鰍種放養(yǎng)前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。 苗種放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)前用3的食鹽水浸浴消毒10分鐘

28、。選擇晴天中午每平方米放體長(zhǎng)34厘米的鰍種5060尾。 飼料投喂 泥鰍食性雜，水中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養(yǎng)還應(yīng)投喂蛆蟲(chóng)、蚯蚓、小雜魚(yú)肉、蚌肉、魚(yú)粉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。 定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂。投喂量視水質(zhì)、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時(shí)每天早、中、晚各投喂一次，水溫較低時(shí)每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比：3月，12；46月，35；78月，1015；9月，4。不同水溫條件下植物性飼料和動(dòng)物性飼料投喂比例：水溫低于10或高于30時(shí)，少投或不投；水溫1120，植物性飼料占6070，動(dòng)物性飼料占30

29、40；水溫2123，植物性飼料和動(dòng)物性飼料各占50；水溫2429，植物性飼料占3040，動(dòng)物性飼料占6070。 水質(zhì)管理 泥鰍放養(yǎng)后，根據(jù)水質(zhì)肥瘦情況適時(shí)追肥，培養(yǎng)浮游生物，使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。水溫達(dá)到30時(shí)，及時(shí)更換新水，并增加深度，以降低水溫，防止浮頭。發(fā)現(xiàn)泥鰍時(shí)常游到水面吞氣時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，立即注入新水。越冬季節(jié)，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入豬牛糞，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。 日常管理 每天早晚各巡池一次，檢查泥鰍的活動(dòng)、吃食、病害等情況，同時(shí)，觀察養(yǎng)殖池有無(wú)滲漏水，泥鰍有無(wú)逃逸現(xiàn)象，水泥池要每天清除殘留飼料，做好日常記錄。 泥鰍人工飼

30、養(yǎng) 分類(lèi)：其它實(shí)用技術(shù)/養(yǎng)殖 適用范圍：不限 (1)專(zhuān)池養(yǎng)鰍。一般為專(zhuān)門(mén)從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應(yīng)鋪泥土1520厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可放34厘米長(zhǎng)的嫩苗5萬(wàn)10萬(wàn)尾。在放苗前應(yīng)鋪施底肥，以有機(jī)肥為主，培育大量的浮游動(dòng)物作為泥鍬的餌料。放苗以后，逐步加強(qiáng)飼料投喂，并追施有機(jī)肥料，投喂的餌料主要種類(lèi)有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農(nóng)作物禾稈堆肥等。如水溫高于30或低于10時(shí)，投餌量應(yīng)減少。一般飼養(yǎng)810個(gè)月可以捕獲，高產(chǎn)的每畝可達(dá)250400千克。每尾體長(zhǎng)15厘米左右，體重1015克達(dá)

31、到商品規(guī)格。 (2)稻田養(yǎng)鰍。在稻田放養(yǎng)泥鰍，可以利用田中蚯蚓、搖蚊幼蟲(chóng)、水蚤和雜草等天然餌料生物，投喂少量的飼料，就可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。由于泥鰍生活力強(qiáng)，即使在稻田放水曬田時(shí)，能鉆進(jìn)濕泥里利用腸道和皮膚呼吸來(lái)維持其生命。所以泥鍬是稻田養(yǎng)殖較理想的對(duì)象之一。稻田建設(shè)與養(yǎng)其他魚(yú)類(lèi)一樣，在 田中挖掘一個(gè)或幾個(gè)魚(yú)溜，面積23平方米，深約50厘米，魚(yú)溜與魚(yú)溝相通，魚(yú)溝開(kāi)成“田”字或“井” 字型。進(jìn)出水口都要設(shè)置攔魚(yú)設(shè)施防逃。每畝稻田放養(yǎng)體長(zhǎng)3厘米左右的鰍苗15萬(wàn)2萬(wàn)尾，注意避免使用石灰和農(nóng)藥，適當(dāng)投餌和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水繼續(xù)養(yǎng)殖，于翌年開(kāi)春耕田時(shí)再捕撈上市。一般每畝稻田可收獲泥鰍3050

32、千克。 此外，在種藕、植蓮、茭白等水生植物的水面里，可放養(yǎng)一定數(shù)量的泥鰍。一般畝放千尾左右，只要飼養(yǎng)管理得當(dāng)，水面收入可以提高。 (3)家庭養(yǎng)鰍。即利用房前屋后或菜園坑幽和蓄水池進(jìn)行泥鰍飼養(yǎng)。一般可按每畝投入長(zhǎng)34厘米的嫩苗40005000尾放養(yǎng)，也可與黃膳、鯉魚(yú)放在一起混養(yǎng)。平時(shí)注意投飼和施肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等，飼料要植物性與動(dòng)物性配合使用。同時(shí)控制好水質(zhì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面“吞氣”時(shí)，表明水體中缺氧，應(yīng)停止施肥，并更換新水。泥鰍個(gè)體長(zhǎng)到1520厘米時(shí)即可捕獲上市。經(jīng)810個(gè)月的飼養(yǎng)，畝產(chǎn)可達(dá)100千克以上。 贊同0飼養(yǎng)池建造 選擇光照良好，溫暖通風(fēng)，交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便，

33、3公里內(nèi)無(wú)污染源的場(chǎng)所建造飼養(yǎng)池。養(yǎng)鰍池土質(zhì)為中性或微酸性黏質(zhì)土壤。面積100300平方米，池深80100厘米，水深3050厘米。 清池消毒 鰍種放養(yǎng)前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。 苗種放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)前用3的食鹽水浸浴消毒10分鐘。選擇晴天中午每平方米放體長(zhǎng)34厘米的鰍種5060尾。 飼料投喂 泥鰍食性雜，水中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養(yǎng)還應(yīng)投喂蛆蟲(chóng)、蚯蚓、小雜魚(yú)肉、蚌肉、魚(yú)粉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。 定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂。投喂量視水質(zhì)、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時(shí)每天早、中、晚各投喂一次，水溫較低時(shí)每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比：3月，12；46月，35；78月，1015；9月，4。不同水溫條件下植物性飼料和動(dòng)物性飼料投喂比例：水溫低于10或高于30時(shí)，少投或不投；水溫1120，植物性飼料占6070，動(dòng)物性飼料占3040；水溫2123，植物性飼料和動(dòng)物性飼料各占50；水溫2429，植物性飼料占304