1、關(guān)于常州企業(yè)文化的調(diào)查報告參加者： 主題： 常州企業(yè)文化 時間： 1月15日至2月5日地點(diǎn)： 常州市 1、 調(diào)查總體思路要了解一個地區(qū)的企業(yè)的企業(yè)文化，勢必要著手先了解這個地區(qū)，再從這個地區(qū)的典型企業(yè)代表入手，通過對部分典型企業(yè)的企業(yè)文化加以分析，從點(diǎn)到面的了解常州市整體企業(yè)所表現(xiàn)出的企業(yè)文化。二、常州企業(yè)發(fā)展的環(huán)境1.常州的地理位置及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢常州市位于江蘇省南部，美麗富饒的長江三角洲中心地帶，北攜長江，南銜太湖，與上海、南京等距相望。常州為近代工業(yè)發(fā)祥地，現(xiàn)代裝備制造城，銀領(lǐng)搖籃，科教名城。常州有著十分優(yōu)越的區(qū)位條件和便捷的水陸空交通條件，滬寧鐵路、滬寧高速公路、312國道、京杭大

2、運(yùn)河穿境而過，長江常州港作為國家一類開放口岸，年貨物吞吐量超過百萬噸。 2.常州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史常州是近代中國民族工業(yè)的發(fā)祥地之一。被譽(yù)為“中國實(shí)業(yè)之父”的常州人盛宣懷傾注畢生精力從事近代工礦交通事業(yè)，創(chuàng)造了第一家電信企業(yè)等11項“中國第一”。清末民初，常州紡織、機(jī)械、食品等近代工業(yè)得到較快發(fā)展，1906年出現(xiàn)了第一個資本主義工場手工業(yè)晉裕布廠，1932年，著名實(shí)業(yè)家劉國鈞建立了紡織染聯(lián)營模式，在三十年代具有首創(chuàng)意義。上世紀(jì)八十年代初，常州成為聞名全國的工業(yè)明星城市，并以鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)發(fā)達(dá)為時代特征共同創(chuàng)造了著名的“蘇南模式”。3.常州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的常州裝備制造業(yè)近年來發(fā)展迅速

3、，已形成農(nóng)業(yè)機(jī)械制造業(yè)、輸變電設(shè)備制造業(yè)、汽車及配件制造業(yè)、新型紡織服裝業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)和軌道交通、新型涂料等六大國家級特色產(chǎn)業(yè)基地，目前輸變電產(chǎn)品制造業(yè)規(guī)模名列全國第一，并成為華東地區(qū)乃至全國著名的軌道交通車輛與部件制造基地，工程機(jī)械與車輛產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展勢頭，至2010年底，常州全市已擁有26只中國名牌產(chǎn)品、175只江蘇省名牌產(chǎn)品、327只常州市名牌產(chǎn)品，中國名牌數(shù)在全省位列第三，初步形成了以中國名牌為龍頭、江蘇名牌為中堅、常州名牌為后備的多層次發(fā)展、梯隊提升的良好格局。 三、常州個體民營企業(yè)特色1.大娘水餃1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州的“大娘水餃” 是一家以中國傳統(tǒng)食品水餃為主打產(chǎn)品，

4、融合西式快餐理念，致力于品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中國快餐企業(yè)。在大娘水餃的企業(yè)文化中，標(biāo)準(zhǔn)化與創(chuàng)新都被放在了明顯的位置，同時大娘水餃也有著對自身清晰的定位。大娘水餃給了自己一個雅號“親切的大娘”。通過中國傳統(tǒng)文化與國際現(xiàn)代文化互相交融的店堂環(huán)境與個性點(diǎn)餐方式與即點(diǎn)即取方式結(jié)合的親切服務(wù)感受，構(gòu)造出了大娘水餃平凡之中賦予內(nèi)涵的獨(dú)特形象。大娘水餃的標(biāo)準(zhǔn)化：大娘水餃將傳統(tǒng)中式餐飲與洋快餐的標(biāo)準(zhǔn)化理念相結(jié)合，成功地實(shí)現(xiàn)了中餐制作與服務(wù)的各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。這是前無古人的創(chuàng)新，大娘人以此引為自豪。大娘水餃制定了長達(dá)380頁的標(biāo)準(zhǔn)手冊，實(shí)現(xiàn)了整個企業(yè)的各個領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化操作與標(biāo)準(zhǔn)化考核。除了標(biāo)

5、準(zhǔn)制度本身的約束力之外，大娘水餃還擁有一支被稱之為“老板的眼睛”的督察隊伍以及數(shù)量不菲的“神秘顧客”。 同時大娘水餃的廚房是沒有廚師的廚房。在廚房里面操作的全都是熟練工。也就是說，企業(yè)把所有的技術(shù)含量全部分解為標(biāo)準(zhǔn)化操作、傻瓜式操作。而且大娘水餃將盡可能多的制作環(huán)節(jié)放在自己的基地占地70畝的大型現(xiàn)代化工廠。標(biāo)準(zhǔn)化的水餃、冷菜、點(diǎn)心、湯料等成品半成品從這里源源不斷地發(fā)往全國各地。大娘水餃的創(chuàng)新：大娘水餃的創(chuàng)新體現(xiàn)在了企業(yè)的方方面面。品種創(chuàng)新，現(xiàn)在，大娘水餃有100多個品種，根據(jù)季節(jié)的變換，每天的供應(yīng)品種在20種以上，同時還推出了各式水餃伴侶與水餃套餐；物流創(chuàng)新，大娘水餃將營運(yùn)物資細(xì)分為若干等級，

6、采取統(tǒng)購統(tǒng)配物資與各地定牌采購相結(jié)合的方針，在四大地區(qū)建立了大型物流集散基地；選址創(chuàng)新，快餐之所以是快餐，就是因為它有較高的翻臺率，而較高的翻臺率必然來自較高的人流率客流率。好的地段，圍棋上叫金角銀邊，在商業(yè)鬧市區(qū)拐角的地方，叫做黃金漩渦，這是大娘水餃連鎖店的首選；環(huán)境創(chuàng)新，新穎的店堂環(huán)境充滿個性，它是中國傳統(tǒng)文化與國際現(xiàn)代文化的交匯，是休閑與快餐的結(jié)合，清潔的高標(biāo)準(zhǔn)是大娘水餃的又一張王牌，即使是擦一張桌面也要按照完整的清潔工序去做；服務(wù)創(chuàng)新，大娘水餃提供的兩種供餐形式個性點(diǎn)餐方式與即點(diǎn)即取方式，分別適應(yīng)鬧中取靜的休閑顧客和現(xiàn)代都市講究效率的快節(jié)奏生活方式。2.常州個體民營企業(yè)企業(yè)文化現(xiàn)狀同樣

7、的通過對達(dá)立電池，新科電子，紅星家居等常州知名企業(yè)的了解與調(diào)查，總體來說近年來，伴隨著常州民營經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展壯大，常州民營企業(yè)文化建設(shè)也取得了積極的進(jìn)展，越來越多的民營企業(yè)家將建設(shè)企業(yè)獨(dú)特文化體系作為企業(yè)做大做強(qiáng)的重要戰(zhàn)略。目前，常州民營企業(yè)文化建設(shè)總體呈現(xiàn)出新的態(tài)勢：企業(yè)文化對企業(yè)發(fā)展的推進(jìn)作用日漸凸顯，與企業(yè)管理的結(jié)合越來越緊密，已經(jīng)滲透到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)。同時，全市服務(wù)民營企業(yè)文化建設(shè)的網(wǎng)絡(luò)逐步建立。一些企業(yè)的企業(yè)文化體系健全，脈絡(luò)清晰，形成了獨(dú)特的個性；一些企業(yè)十分注重商業(yè)倫理和商業(yè)道德，建設(shè)誠實(shí)守信的企業(yè)文化；一批新生代的民營企業(yè)家，對企業(yè)文化的認(rèn)識已經(jīng)從自發(fā)向自覺，從表層

8、向深層，從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變，企業(yè)文化正作為民營企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略發(fā)揮著重要作用。四、常州合資外資企業(yè)特色1.中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司是1997年開業(yè)的中日合資企業(yè)。作為投資母體的日本東芝公司已有120年的變壓器制造歷史，擅長于高電壓、大容量大型變壓器設(shè)計、制造，常州東芝正是利用日本東芝的技術(shù)進(jìn)行設(shè)計、制造和銷售。公司是中國國家環(huán)境友好企業(yè)，是中國首家最早開發(fā)生產(chǎn)500kV電壓等級電力變壓器的合資公司。東芝作為一個創(chuàng)立過百年的國際化公司，自然有著自己獨(dú)特的企業(yè)文化及其企業(yè)精神，暨“為了人類和地球的明天”。常州東芝變電器有限公司也同樣的繼承了東芝的企業(yè)文化

9、，同時又必要的將其吸收將其本土化而轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵氯c(diǎn)：為經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展作貢獻(xiàn)，中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司以生產(chǎn)和銷售世界一流的變壓器致力于提高國家電力工業(yè)技術(shù)，為經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展作貢獻(xiàn)。在2011年一年來，中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司自主研制成功了首臺換流變（葛洲壩）、國內(nèi)首臺500kV智能變壓器（長春南變電站）等高科技新品，順利出口埃及、菲律賓4臺變壓器，并建成了含工頻沖擊耐壓機(jī)全套油處理系統(tǒng)的基礎(chǔ)研究試驗室，為公司在新技術(shù)、新材料、新部件等領(lǐng)域的研發(fā)提供了有效的驗證手段。努力提高員工的工作能力和生活水平，中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司以不斷追求現(xiàn)代化的經(jīng)營方式和高效率化，努力

10、提高員工的工作能力和生活水平。為激勵先進(jìn)，中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司對過去一年來工作表現(xiàn)出色的優(yōu)秀員工、質(zhì)量標(biāo)兵、安全標(biāo)兵、優(yōu)秀講師、優(yōu)秀通訊員等員工每一年進(jìn)行了表彰。同樣的公司為了加強(qiáng)公司員工的活力與凝聚力，也會定期的舉辦各類的問題活動，豐富員工的生活。為投資母體的發(fā)展作貢獻(xiàn)，中電裝備東芝（常州）變壓器有限公司將與投資母體相互協(xié)作，為發(fā)展擴(kuò)大雙方的事業(yè)作貢獻(xiàn)。公司在2011年與作為出資者之一的中電裝備公司開展“合資企業(yè)高管人員經(jīng)驗交流”。同時1月2629日，常州東芝應(yīng)邀參加了日本東芝集團(tuán)東京總部召開的第20屆東芝集團(tuán)環(huán)境展及第二次全球環(huán)境會議，并參觀了東芝府中事業(yè)所的環(huán)境設(shè)施和東芝集

11、團(tuán)投資的廢棄物回收中心TERM公司。為常州東芝與日本東芝的發(fā)展都提供了寶貴的經(jīng)驗。2.常州外資合資企業(yè)企業(yè)文化現(xiàn)狀通過對常州德國博世、日本東芝、韓國現(xiàn)代等外資合資企業(yè)的調(diào)查與了解可以看出，外資合資企業(yè)本身相對而言，企業(yè)本身擁有深厚的企業(yè)文化。同時這些企業(yè)由于豐富的經(jīng)驗，能夠正確識別本地與自身文化的差異，在合資企業(yè)中營造企業(yè)相互信賴、真誠合作、開放溝通、以及多種文化和睦相處的企業(yè)環(huán)境。領(lǐng)導(dǎo)者也能選擇合理的管理方式，培育員工與領(lǐng)導(dǎo)者共同的價值觀。通過跨文化管理使各個子公司及員工從內(nèi)心產(chǎn)生一種高昂情緒和發(fā)奮進(jìn)取精神的效應(yīng)。五、調(diào)查總結(jié)企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展、生存的需要。從上面對各類形式企業(yè)代表的企業(yè)文化調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，不論是大娘水餃這