1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上凈選崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號原料生產(chǎn)數(shù)量批號數(shù)量批號數(shù)量批號數(shù)量生產(chǎn)時間年月日操作要求按凈選崗位標準操作規(guī)程操作，_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人： 復(fù)核人：凈選崗位生產(chǎn)記錄原料批號產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期風(fēng)選機型號原料數(shù)量損耗數(shù)量風(fēng)選時間凈貸數(shù)量損耗率%清理時間清理時間清理時間清理時間凈貸雜質(zhì)凈貸雜質(zhì)凈貸雜質(zhì)凈貸雜質(zhì)操作人復(fù)核人質(zhì)量員凈澤瀉檢查情況檢查日期年月日時分時分雜質(zhì)含量非藥用部位含量結(jié)論：符合規(guī)定 檢查人： 復(fù)核人： 備注：凈選崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和凈選產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分凈選生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清

2、已清理未清理廢棄包裝材料和凈選的雜質(zhì)廢品收集清出凈選車間已清理未清理凈選工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理風(fēng)選機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：凈選崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：軟化崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號投料數(shù)量生產(chǎn)時間年 月 日生產(chǎn)數(shù)量操作要求按軟化崗位標準操作規(guī)程操作，_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人： 復(fù)核人 軟化崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期年 月 日設(shè)備編號清洗輔料品名生產(chǎn)數(shù)量潤藥數(shù)量投料數(shù)量軟 化 過 程清洗清洗次序清洗數(shù)量清洗時間操

3、作人復(fù)核人第一次時分時分第二次時分時分第三次時分時分第四次時分時分第五次時分時分潤藥潤藥次序潤藥數(shù)量輔料數(shù)量水量溫度壓力潤藥時間第一次時分時分第二次時分時分第三次時分時分第四次時分時分第五次時分時分操作人復(fù)核人質(zhì)量員軟化澤瀉檢查情況檢查日期年月日時分時分軟化指標結(jié)論操作人復(fù)核人質(zhì)量員備注傷水量%符合規(guī)定未潤透量%符合規(guī)定腐敗、變質(zhì)符合規(guī)定軟化崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分軟化生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理廢棄包裝材料和物料廢品收集清出軟化車間已清理未清理軟化工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理洗藥機

4、、潤藥機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：軟化崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)切制崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號投料數(shù)量飲片規(guī)格生產(chǎn)數(shù)量飲片類型生產(chǎn)日期 年 月 日操作要求按切制崗位標準操作規(guī)程操作質(zhì)量要求符合飲片規(guī)格_，合格率_。備注：發(fā)指令人復(fù)核人切制崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期生產(chǎn)時間生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量切藥機型號飲片類型飲片規(guī)格操作人復(fù)核人質(zhì)量員更換藥刀記錄更換原因時間抽樣效果更換人抽樣人備注切制澤瀉檢查情況檢查日期年月日時分時分切制指標結(jié)論操作人復(fù)核人質(zhì)

5、量員備注總異形片指標%斜長片%不規(guī)格片%破碎片%切制崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分切制生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理廢棄物料廢品收集清出切制車間已清理未清理切制工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理切藥機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：切制崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：干燥崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量干燥方式操作要求按干燥崗位標準操

6、作規(guī)程操作質(zhì)量要求干燥溫度_，干燥時間_，水分含量_。備注：發(fā)指令人復(fù)核人干燥崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量干燥溫度干燥時間 時分時分含水量損耗數(shù)量損耗率%設(shè)定溫度排 潮初段頻率第一次第二次第三次第四次第五次第六次中段方式末段時間操作人復(fù)核人質(zhì)量員干燥澤瀉檢查情況檢查日期年月日時分時分干燥指標結(jié)論檢查人復(fù)核人備注干燥溫度符合規(guī)定干燥時間符合規(guī)定含水量符合規(guī)定干燥后不變色符合規(guī)定干燥崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分干燥生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理廢棄物料廢品收集清出干燥車間已清

7、理未清理干燥工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理帶式干燥機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：干燥崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：炒制崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量炒制方式輔料品名輔料量輔料比率操作要求按炒制崗位標準操作規(guī)程操作質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人復(fù)核人炒制崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品日期生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量損耗數(shù)量損耗率%炒制方法輔料品名輔料數(shù)量輔料比率%加水量炒制火候溫度控制范圍炒制時間時分時分操作人復(fù)核人質(zhì)量員

8、鹽制檢查情況檢查日期年月日時分時分檢查項目結(jié)論檢查人復(fù)核人質(zhì)量員備注焦糊片%符合規(guī)定灰屑雜質(zhì)%符合規(guī)定炒制崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分炒制生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理雜質(zhì)收集清出炒制車間已清理未清理炒制工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理炒藥機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：炒制崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：燙制崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生

9、產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量燙制方式輔料品名輔料量輔料比率操作要求按燙制崗位標準操作規(guī)程操作,_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人復(fù)核人燙制崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量損耗數(shù)量損耗率%燙制方法輔料品名輔料數(shù)量輔料比率%醋淬時醋量燙制火候溫度控制范圍燙制時間時分時分操作人復(fù)核人質(zhì)量員燙制檢查情況檢查日期年月日時分時分檢查項目結(jié)論檢查人復(fù)核人質(zhì)量員備注生片焦糊片%符合規(guī)定灰屑雜質(zhì)%符合規(guī)定醋淬品含水量符合規(guī)定燙制崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分燙制生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理雜質(zhì)收集清出燙制車間已

10、清理未清理燙制工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理炒藥機生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：燙制崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：煅制崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量煅制方式輔料品名輔料量輔料比率操作要求按煅制崗位標準操作規(guī)程操作,_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人復(fù)核人煅制崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量損耗數(shù)量損耗率%煅制方法輔料品名輔料數(shù)量輔料比率%醋淬時醋量煅制火候溫度控制范圍煅制時間時分時分操作人

11、復(fù)核人質(zhì)量員煅制檢查情況檢查日期年月日時分時分檢查項目結(jié)論檢查人復(fù)核人質(zhì)量員備注未煅透%符合規(guī)定灰土雜質(zhì)%符合規(guī)定煅制崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分煅制生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理雜質(zhì)收集清出煅制車間已清理未清理煅制工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理煅爐生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：煅制崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：蒸煮崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期

12、設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量蒸煮方式輔料品名輔料量輔料比率操作要求按蒸煮崗位標準操作規(guī)程操作,_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人復(fù)核人蒸煮崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量投料數(shù)量出料數(shù)量損耗數(shù)量損耗率%蒸煮方法輔料品名輔料數(shù)量輔料比率%蒸煮火候蒸煮時間 時分時分操作人復(fù)核人質(zhì)量員蒸煮檢查情況檢查日期年月日時分時分檢查項目結(jié)論檢查人復(fù)核人質(zhì)量員備注未蒸透%符合規(guī)定蒸煮崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分蒸煮生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理雜質(zhì)收集清出蒸煮車間已清理未清理蒸煮工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未

13、清理蒸煮鍋生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：蒸煮崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：發(fā)酵、發(fā)芽崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量原料數(shù)量發(fā)酵方式輔料品名輔料量輔料比率操作要求按發(fā)酵、發(fā)芽崗位標準操作規(guī)程操作,_方法。質(zhì)量要求備注：發(fā)指令人復(fù)核人發(fā)酵、發(fā)芽崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期設(shè)備型號生產(chǎn)數(shù)量原料數(shù)量發(fā)酵、發(fā)芽數(shù)量損耗數(shù)量損耗率%發(fā)酵方法輔料品名輔料數(shù)量輔料比率%相對濕度溫度發(fā)芽法芽長時間時分時分操作人復(fù)核人質(zhì)量員檢查情況檢查日期年月日時分時

14、分檢查項目結(jié)論檢查人復(fù)核人質(zhì)量員備注溫度符合規(guī)定相對濕度符合規(guī)定芽長符合規(guī)定發(fā)酵、發(fā)芽崗位清場記錄清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人原料和產(chǎn)品無本批產(chǎn)品及原料已清理未清理 月日 時分發(fā)酵、發(fā)芽生產(chǎn)狀態(tài)標志生產(chǎn)狀態(tài)標志已經(jīng)撤清已清理未清理雜質(zhì)收集清出車間已清理未清理發(fā)酵、發(fā)芽工具及器具生活用水清洗，擦干凈已清理未清理設(shè)備生活用水清洗，擦干凈已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理已清理未清理備注：發(fā)酵、發(fā)芽崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：包裝崗位生產(chǎn)指令產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期產(chǎn)品規(guī)格投料數(shù)量生

15、產(chǎn)數(shù)量包裝規(guī)格包裝材料品名批號數(shù)量品名批號數(shù)量品名批號數(shù)量塑料袋合格證包裝箱操作要求按成品分裝、包裝崗位標準操作規(guī)程操作質(zhì)量要求包裝外觀符合包裝外觀檢查標準操作規(guī)程的規(guī)定備注：發(fā)指令人復(fù)核人包裝崗位生產(chǎn)記錄產(chǎn)品名稱產(chǎn)品批號產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品數(shù)量生產(chǎn)日期 年月日時分時分內(nèi)包裝材料消耗名稱批號領(lǐng)入量使用量報廢量記錄人塑料袋合格證稱重人封口人合格證書寫人復(fù)核人備注：外包裝材料消耗名稱批號領(lǐng)入量使用量報廢量記錄人包裝箱裝袋質(zhì)量情況破袋封口不合格漏裝其他總袋數(shù)合格袋數(shù)成品率%裝箱規(guī)格箱數(shù)合計袋數(shù)總收率：合格袋數(shù)×1/袋=×100% 總投料量（）合 箱批次批號數(shù)量零頭上批本批總收率%裝箱人封

16、箱人復(fù)核人備注：包裝崗位清場記錄操作間清場項目清潔標準清場結(jié)果清場時間清場人檢查人內(nèi)分裝本批原料和產(chǎn)品無本批原料和產(chǎn)品已清理未清理 月日 時分內(nèi)包裝材料剩余整理交回保管員，廢品收集清出工作間。已清理未清理包裝工具及器具生活用水清洗，擦干凈。已清理未清理封口機生活用水清洗，擦干凈。已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔規(guī)程要求清理。已清理未清理外包裝本批產(chǎn)品產(chǎn)品按規(guī)定標示，廢品收集清出工作間。已清理未清理 月日 時分清場人檢查人外包裝材料剩余整理交回保管員，廢品收集清出工作間。已清理未清理工具及器具生活用水清洗，擦干凈。已清理未清理設(shè)備生活用水清洗，擦干凈。已清理未清理生產(chǎn)環(huán)境按生產(chǎn)崗位清場清潔

17、規(guī)程要求清理。已清理未清理環(huán)境產(chǎn)品按規(guī)定標示，廢品收集清出工作間。已清理未清理備注：包裝崗位清場合格證當批生產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)換生產(chǎn)產(chǎn)品清場結(jié)果結(jié) 論清場人檢查人品名批號品種批號已清理未清理清場符合規(guī)定可以安排生產(chǎn)備注：主要物料消耗指標、異常情況分析記錄指標名稱單位指標實際消耗評價原藥材塑料袋合格證包裝箱總收率異常情況分析：1、 異常指標：2、原因分析：3、結(jié)論：質(zhì)量員審核意見：包 裝 材 料 留 樣生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)督記錄產(chǎn)品批號生產(chǎn)日期生產(chǎn)數(shù)量產(chǎn)品規(guī)格包裝規(guī)格質(zhì)量員工藝控制點檢查崗位工藝控制點控制參數(shù)檢查時間檢查結(jié)果偏差糾正結(jié)論凈選雜質(zhì)及非藥用部位2%軟化水壓0.3MPm傷水3%末潤透5%時間3小時切制

18、總不規(guī)格片10%破碎片8%斜長片5%干燥干燥溫度75±1干燥時間1小時含水量10%炒制清炒炒黃火候文火糊片2%灰屑雜質(zhì)1%炒焦火候中文炭化5%灰屑雜質(zhì)1%炒炭火候武火或中文生片或5%完全炭化片灰化0輔料炒麩炒麥麩皮量10%$文候中文生片、糊片5%灰屑雜質(zhì)1%土炒灶心土20%火候中文生片、糊片5%灰屑雜質(zhì)1%蜜炙煉蜜25%火候文火生片焦糊片2%灰屑雜質(zhì)0.5%水分10%酒炙黃酒10%火候文火生片焦糊片3%灰屑雜質(zhì)1%炒制輔料炒鹽炙食鹽量2%加水量食鹽五倍量火候文火焦糊片2%灰屑雜質(zhì)1%水分含量13%油炙羊脂油20%火候文火焦糊片2%灰屑雜質(zhì)1%水分含量13%燙制沙燙沙量以將凈藥材全部掩埋，并有部分剩余為宜。醋淬時醋量20%生片、糊片8%灰屑1%醋淬的水分10%蛤粉燙滑石粉燙蛤粉量滑石粉量以將凈藥材全部掩埋，并有部分剩余為宜。火候中火生片、糊片8%灰屑1%煅制明煅煅淬溫度300700火候武火標準煅透，存性末煅透3%灰土及雜質(zhì)2%蒸煮清蒸火候武火未蒸透5%輔料蒸酒蒸黃酒根及根莖類10%，果實、種子、全草類20%火候武火加熱，圓氣后改用文火加熱。時間蒸48小時，燜4小時8。未蒸透5%醋蒸米醋20%火候武火加熱，圓氣后改用文火加熱蒸煮輔料蒸醋蒸時間蒸48小時，燜4小時8。未蒸透5%清水煮火