1、第1頁(yè)第 2 節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序第 1 課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)1.了解研究物質(zhì)性 質(zhì)的基本方法，通過(guò)觀 察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，體 會(huì)怎樣科學(xué)、合理地運(yùn) 用觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分 類法、比較法；2.了解鈉的主要物 理性質(zhì)；3.根據(jù)生產(chǎn)生活中 的應(yīng)用實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗(yàn) 探究，了解金屬鈉及其 化合物的相關(guān)性質(zhì)1.學(xué)會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn) 證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探 究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法；2.通過(guò)對(duì)鈉的性質(zhì)的 預(yù)測(cè)、探究、分析和歸納， 體會(huì)實(shí)驗(yàn)方法在化學(xué)研究 中的作用，并認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)過(guò)程 中控制實(shí)驗(yàn)條件的重要性；3.了解鈉及過(guò)氧化鈉 的物理性質(zhì)和主要的化學(xué) 性質(zhì)一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)的性

2、質(zhì)，常常運(yùn)用 _ 、_、_、_ 等方法。此外在探究物質(zhì)性質(zhì)的原因，涉及物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面的內(nèi)容時(shí)，還需要利用 _ 、_等方法進(jìn)行研究。1.觀察法 觀察是一種有計(jì)劃、有目的地用感官考察研究對(duì)象的方法。2.實(shí)驗(yàn)法(1) 含義：通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知性質(zhì)的方法。(2)_注意： 在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意控制 、_等條件，這是因?yàn)橥瑯拥姆磻?yīng)物質(zhì)在不同的條件下可能會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。(3) 實(shí)驗(yàn)的步驟：實(shí)驗(yàn)前，要明確實(shí)驗(yàn)的目的要求、實(shí)驗(yàn)用品和實(shí)驗(yàn)步驟等；實(shí)驗(yàn)中，要仔細(xì)研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好實(shí)驗(yàn)記錄；實(shí)驗(yàn)后，要寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。3.分類法在研究物質(zhì)性質(zhì)時(shí)， 運(yùn)用分類的方法，分門別類

3、地對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行研究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性；反之，知道某物質(zhì)的類別，我們就可推知該物質(zhì)的一般性質(zhì)。4.比較法運(yùn)用比較的方法，可以找出物質(zhì)性質(zhì)間的異同， 認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系，對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行歸納和概括。預(yù)習(xí)交流在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們認(rèn)識(shí)了許多物質(zhì)，你是通過(guò)什么方法來(lái)研究它們的性質(zhì)的？物質(zhì)研究它們的性質(zhì)的主要方法氧氣法氫氣法鋅和鐵法鹽酸法非金屬(通性)法金屬(通性)法第2頁(yè)酸(通性)法二、 鈉的化學(xué)性質(zhì)1.鈉的物理性質(zhì)鈉是一種_ 色的金屬，熔點(diǎn) _ 于水的沸點(diǎn)，密度 _ 于水的密度。2化學(xué)性質(zhì)(1) 鈉與水的反應(yīng)：_。(2) 鈉與氧氣的反應(yīng)：鈉放置在空氣中與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程

4、式： _ ；鈉在空氣中燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式： _ 。預(yù)習(xí)交流回憶鋅與鹽酸反應(yīng)的現(xiàn)象， 推測(cè)鈉與鹽酸能反應(yīng)嗎？如果能，與鋅和鹽酸反應(yīng)比較哪個(gè)更劇烈？試寫出鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。三、NQQ的性質(zhì)和用途1._ NctC2是一種 色粉末，易與空氣中的CQ和HO反應(yīng)。(1) 與CC2反應(yīng)：_(2) 與HC反應(yīng)：_2.用途作為呼吸面具和潛水艇中的 _ 。預(yù)習(xí)交流Na2O2是堿性氧化物嗎？答案：一、觀察實(shí)驗(yàn)分類比較假說(shuō)模型1.顏色狀態(tài)氣味聲音溫度2.(2)溫度壓強(qiáng)溶液的濃度預(yù)習(xí)交流：觀察和實(shí)驗(yàn)觀察和實(shí)驗(yàn)觀察和實(shí)驗(yàn) 觀察和實(shí)驗(yàn) 分類、比較 分類、比較分類、比較二、1.銀白低小占燃2.(1)2Na+2HO=

5、2NaOHHJ(2)4Na+Q=2NaO 2Na+Q=NQQ預(yù)習(xí)交流：答案：因?yàn)樵诮饘倩顒?dòng)性順序中鈉的活動(dòng)性比鋅強(qiáng)，所以鈉能與鋅反應(yīng)且反應(yīng)更劇烈，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Na+2HCI=2NaCI+ ff。三、1.淡黃(1)2Na2Q+2CO=2NaCO+Q 2NstQ+2fO=4NaOHQf2.供氧劑預(yù)習(xí)交流：答案：與酸發(fā)生反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物叫堿性氧化物，Na2Q與酸反應(yīng)除生成鹽和水外，還有氧氣生成，故NazCb不是堿性氧化物。在預(yù)習(xí)中還有哪些問(wèn)題需要你在聽課時(shí)加以關(guān)注？ 請(qǐng)?jiān)谙铝斜砀裰凶鰝€(gè)備忘吧！我的學(xué)困點(diǎn)我的學(xué)疑點(diǎn)、觀察鈉的性質(zhì)(觀察法)實(shí)驗(yàn)步驟解釋及結(jié)論觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象第3頁(yè)(1) 說(shuō)明

6、鈉的密度_煤油；(2) 說(shuō)明Na的狀態(tài)為_(1)鈉沉于煤油的底部；(2)用鑷子取用Na第4頁(yè)鈉是一種化學(xué)性質(zhì)非常活潑的金屬，易與和反應(yīng)。反應(yīng)方程式分別為:將一小塊鈉放入CuSQ溶液中能否置換出銅？1.鈉在水溶液中反應(yīng)的實(shí)質(zhì)： 一般情況下，鈉與任何水溶液反應(yīng)時(shí)，都是與該溶液中的反應(yīng)產(chǎn)生Hz。即鈉先與酸反應(yīng)，再與水反應(yīng)，生成的氫氧化鈉再考慮是否和鹽反應(yīng)。2取用鈉時(shí)一定要用鑷子，不可用手接觸；同時(shí)取用的鈉一般為綠豆粒大小，不可用 量過(guò)大，以免發(fā)生危險(xiǎn)。3.切下來(lái)未用的鈉要及時(shí)放回盛鈉的試劑瓶中。二、鈉與氧氣的反應(yīng)(實(shí)驗(yàn)法)實(shí)驗(yàn)探究1.你知道鈉是如何保存的嗎？為什么？2.通過(guò)鈉與氧氣的反應(yīng)，你能得出什

7、么結(jié)論？在你做過(guò)的實(shí)驗(yàn)中，還有因條件改變而 影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況嗎？反應(yīng)條件不同，產(chǎn)物可能不同：(1)鈉與Q在不同條件下反應(yīng)產(chǎn)物不同，常溫下生成NatO;在加熱或點(diǎn)燃條件下反應(yīng) 生成NaQ。(2)C與O在02過(guò)量時(shí)燃燒生成CO,在O不足時(shí)燃燒生成CO三、過(guò)氧化鈉的性質(zhì)(1)鈉可用小刀切割；(2)剛切開的切面呈_ 色，放置片刻后,切面鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象:(1) _(2)(1)說(shuō)明鈉質(zhì)_?(2)說(shuō)明鈉為_色金屬，常溫下極易與_ 反應(yīng)(1；(2)(3；(5)結(jié)論實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論新切開的鈉具有 色金屬光澤， 在空氣中表面很快鈉是色金屬，硬度；常溫下極易與Q發(fā)生反應(yīng)：，說(shuō)明鈉比鐵、鋁、鎂等活潑 得多

8、鈉先熔化為色小球，然后，火焰呈色，最后生成固體加熱時(shí)與Q的反應(yīng)為第5頁(yè)用脫脂棉包住約0.2 g過(guò)氧化鈉粉末，置于石棉網(wǎng)上，往脫脂棉上滴水，可觀察到脫脂第6頁(yè)棉劇烈燃燒起來(lái)。（1） 由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所得出的有關(guān)NQQ和HkO反應(yīng)的結(jié)論是：a.有氧氣生成；b._。（2） 寫出NQQ和H2O反應(yīng)的化學(xué)方程式： _。（3）某學(xué)校研究性學(xué)習(xí)小組擬用下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以證明上述結(jié)論。用以驗(yàn)證結(jié)論a的實(shí)驗(yàn)操作方法及現(xiàn)象是 _用以驗(yàn)證結(jié)論b的實(shí)驗(yàn)操作方法及現(xiàn)象是 _（4）該研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)認(rèn)為NatQ和H2O反應(yīng)可生成H2O2,現(xiàn)請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單 的實(shí)驗(yàn)以證明Na2Q和足量的H2O充分反應(yīng)后的溶液中有H2Q

9、存在。（只要求列出實(shí)驗(yàn)所用的 試劑及觀察到的現(xiàn)象）試齊UO象小球在水面上四處游動(dòng)，最后完全消失鈉的密度比水小 鈉的熔點(diǎn)低，反應(yīng)放熱反應(yīng)生成堿性物質(zhì)氧氣 水4Na+Q=2NaO 2Na+2HbO=2NaOH H2f思考與交流：答案：不能。將一小塊鈉放入CuSO溶液中，鈉首先與水反應(yīng)生成NaOH和H2,然后NaOH再與CuSO發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)：2Na+2HbO=2NaOHd Hf、CuSO+2NaOH=Cu（OH2J+NQSQ。所以鈉放入CuSO溶液中不能置換出銅。活動(dòng)與探究2:銀白變暗銀白小4Na+Q=2NaO銀白燃燒黃淡黃色2Na+Q=NafeQ思考與交流：1.答案：鈉一般都保存在煤油中， 因?yàn)?/p>

10、鈉極易與空氣中的氧氣和水蒸氣反 應(yīng)而變質(zhì)。2.答案：一個(gè)化學(xué)反應(yīng)在不同的條件下，反應(yīng)產(chǎn)物可能是不同的，如Q充足時(shí)C與Q反應(yīng)生成CO,Q不充足時(shí)C與Q反應(yīng)生成CQ活動(dòng)與探究3:答案：（1）b.該反應(yīng)是放熱反應(yīng)（2）2NaO+2H2O=4NaO+Qf（3） 將帶火星的木條靠近導(dǎo)管口p處，木條復(fù)燃將導(dǎo)管q放入水槽中，反應(yīng)過(guò)程中有氣泡冒出（4）MnO有無(wú)色的氣體放出，該氣體能使帶火星的木條復(fù)燃NaaONazQ顏色、狀態(tài)白色固體淡黃色粉末與水反應(yīng)NaaO+HO=2NaOH2NaO+2fO=4NaQ+Qf與CO反應(yīng)NafeO+CO=NaCO2NafeOb+2CQ=2NaCO+02Na與02反應(yīng)4Na+Q=

11、2NaO2Na+ CNRQ轉(zhuǎn)化2N&O+Q2N&Q1.NatO和水的反應(yīng)與NatQ和水的反應(yīng)相同嗎?2鈉露置在空氣中會(huì)發(fā)生什么樣的變化？最終生成什么物質(zhì)?答案：活動(dòng)與探究1:大于固態(tài)銀白變暗軟銀白氧氣鈉浮在水面上迅速熔化成閃亮的小球 反應(yīng)后溶液變?yōu)榧t色 運(yùn)動(dòng)鈉與水反應(yīng)劇烈與水反應(yīng)發(fā)出嘶嘶的響聲反應(yīng)產(chǎn)生的氣體推動(dòng)小球第7頁(yè)解析：（1）由脫脂棉包住約0.2 g過(guò)氧化鈉粉末，置于石棉網(wǎng)上，往脫脂棉上滴加幾滴 水，可觀察到脫脂棉劇烈燃燒起來(lái)，可知Na2Q和HO反應(yīng)是放熱反應(yīng)。（3）由題圖裝置可知，p口處放出氧氣，因而驗(yàn)證氧氣的生成，應(yīng)在導(dǎo)管口p處放一帶火星的木條，發(fā)現(xiàn)木條復(fù)燃。如果本反

12、應(yīng)是放熱反應(yīng)，則試管的溫度必然升高，使錐形瓶?jī)?nèi)的空氣溫度升高，則空氣被排出。所以應(yīng)將導(dǎo)管q插入水槽中，再打開分液漏斗的開關(guān)，發(fā)現(xiàn)q處有氣泡放出，即 可證明該反應(yīng)為放熱反應(yīng)。（4）過(guò)氧化氫在二氧化錳作用下分解放出氧氣，所以加入二氧化錳來(lái)檢驗(yàn)是否有氧氣生成即可。思考與交流：1.答案：不相同。NS20和H2O反應(yīng)生成NaOH NstO+ HO=2NaQHNa2Q和H20反應(yīng)生成NaOH和Cb:2Na2Cb+2HbO=4NaCHH04。O2H2OH2OCO2風(fēng)化2.答案：Na-NcbONaOH潮NaOH溶液-NabCQ - 10HbONazCO1下列關(guān)于鈉的敘述中，正確的是（）。A.鈉是銀白色金屬，放

13、置在空氣中表面變暗是由于生成了過(guò)氧化鈉B.金屬鈉的硬度較大，密度較小，能浮在水面上C.將一小塊鈉放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱后，劇烈燃燒，產(chǎn)生黃色火焰，生成氧化 鈉D.鈉易與空氣中的水、氧氣等物質(zhì)反應(yīng)，所以通常將它保存在煤油里2將一塊金屬鈉投入到滴有紫色石蕊溶液的盛冷水的燒杯中，甲同學(xué)認(rèn)為可觀察到下 列現(xiàn)象，其中正確的有（）。鈉投入水中， 先沉入水底， 后浮出水面 鈉立即與水反應(yīng)， 并有氣體產(chǎn)生 反應(yīng) 后溶液變紅 鈉熔成閃亮的小球 小球在水面上四處游動(dòng) 有“嘶嘶”的響聲發(fā)出A.B.C.D.3取一小塊金屬鈉，放在燃燒匙里加熱，下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（）。金屬先熔化 在空氣中燃燒， 放出黃色火花

14、燃燒后得白色固體 燃燒時(shí)火焰 為黃色 燃燒后生成淺黃色固體物質(zhì)A.B.C.D.4某化學(xué)興趣小組的同學(xué)，在學(xué)習(xí)了鈉的性質(zhì)后，用小刀切割了一小塊鈉，然后放入 盛有空氣的集氣瓶中， 充分燃燒后發(fā)現(xiàn)瓶壁上有黑色固體附著， 下面是該興趣小組的幾點(diǎn)推 測(cè)，你認(rèn)為不合理的是（）。A.黑色固體是碳B.鈉在燃燒時(shí)只發(fā)生了一個(gè)反應(yīng)C.鈉在金屬活動(dòng)性順序中排在鎂前面，所以鈉能與二氧化碳反應(yīng)D鈉保存在煤油中，可能濾紙沒(méi)有完全吸干煤油，煤油不完全燃燒產(chǎn)生碳5下列判斷正確的是（ ）。A.可用水來(lái)確定某NazO粉末中是否含有NazQB.可用CO來(lái)確定某NabO粉末中是否含有NQQC.可利用在空氣中加熱的方法除去NazO中的

15、NazObD.將足量的NQQ、NabO分別加到酚酞溶液中，最終溶液均為紅色6下列關(guān)于鈉及其化合物的說(shuō)法正確的是（）。A金屬鈉可以與金屬鉀形成一種合金B(yǎng)金屬鈉在空氣中久置最終轉(zhuǎn)化為NaHCO3C氧化鈉在某些呼吸面具中用于制備氧氣D. NQCO溶液能跟酸溶液反應(yīng)，但不能跟堿溶液反應(yīng)答案：1 D解析： 鈉表面變暗是由于在常溫下與氧氣反應(yīng)生成了氧化鈉； 鈉的硬度較 小，可以用小刀切割；鈉在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成過(guò)氧化鈉。2C解析： 鈉的密度小于水的密度，鈉投入水中，不會(huì)沉入水底，應(yīng)浮在水面上；鈉 與水反應(yīng)有NaOH生成，它使紫色石蕊溶液變藍(lán)色，不是變紅色，故不正確。3C4B解析： 該題首先要從鈉的保存、空氣的組成等多方面分析黑色固體的來(lái)源，鈉及其化合物沒(méi)有黑色的，所以黑色物質(zhì)所含元素只能來(lái)自煤油或空氣，所以只有選項(xiàng)B不合理。5.A解析：CQ、H2O與NazQ、NabO均能反應(yīng)，但與NebQ反應(yīng)時(shí)能產(chǎn)生氣體，不過(guò)因氧氣是無(wú)色無(wú)味的氣體且CO也是氣體，故CO和NaO的反應(yīng)無(wú)明顯的現(xiàn)象產(chǎn)生，水與NS2O反應(yīng)則會(huì)產(chǎn)生氣泡而有明顯的現(xiàn)象，故A項(xiàng)正確而B項(xiàng)錯(cuò)誤；在空氣中加熱NQ與NQO的第8頁(yè)混合物，后者會(huì)轉(zhuǎn)化為前者，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；D項(xiàng)中兩種氧化物加到酚酞溶液中后，均先與溶液中的水反應(yīng)生成堿而使溶液先變?yōu)榧t色，但因NQ具有漂