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文檔簡介
1、GB/T188232002飼料檢測結果判定的允許誤差飼料質量監督檢測部門和飼料生產部門對飼料產品質量檢測結果判定是否合格時使用。飼料產品只有檢測結果超出(低于或高于)本標準所規定的允許誤差范圍,才能判定該產品確實不合格。飼料質量檢測結果判定的允許誤差見表1、表2、表3的規定。表1飼料一般營養指標檢測結果判定允許誤差測定項目營養指標/(%)允許誤差(絕對誤差)/(%)水分<5+0.2510+0.3>1015+0.4>1520+0.5>2030+0.6>3040+0.8>40+1.0粗蛋白質<5-0.3510-0.4>1015-0.6>1520
2、-0.8>2025-1.0>2530-1.1>3040-1.2>4050-1.3>5060-1.4>6070-1.5>70-1.6粗脂肪<2-0.223-0.3>34-0.4>46-0.5>69-06>912-0.7>1215-0.8>15<3-1.0粗纖維+0.435+0.6>57+0.8>79+1.0>912+1.2>1215+1.4>15+1.6測定項目營養指標/(%)允許誤差(絕對誤差)/(%)粗灰分<5+0.157+0.2>79+0.3>911+0
3、.4>1113+0.5>1316+0.6>1620+0.7>20+0.8鈣鎂<0.5±0.10.51±0.15>12±0.2>23±0.3>34±0.4>45±0.6>510±0.9>1015±1.2>15±1.5總磷<0.5-0.1>0.51-0.15>12-0.2>23-0.3>34-0.4>45-0.6>510-0.9>1015-1.2>15-1.5食鹽<0.3
4、7;0.05>0.31±0.1>12±0.2>23±0.3>34±0.4>45±05>5±0.6賴氨酸、蛋氨酸<0.5-0.10.51-0.15>120.25>23-0.4>34-0.55>45-0.7>58-0.9>8-1.2色氨酸<0.2-0.040.20.5-0.08>0.51-0.12>12-0.2>23-0.3>3-0.4注1:“+”號表示營養指標值加上允許誤差值(高限值),即小于或等于該值時為合格。注2:“-”號表示
5、營養指標值減去允許誤差值(低限值),即大于或等于該值時為合格。注3:“±”號表示營養指標值加或減允許誤差值后分別為高限值或低限值。注4:對于個別產品測定項目的檢測結果判定需要根據實際情況來確定高限值或低限值時,可不必受該測定項目欄中“+”、“-”符號的限制,只需按高限值或低限值的計算方法套用相應的允許誤差值。表2 飼料衛生指標檢測結果判定允許誤差測定項目衛生指標/(mg/kg)允許誤差(絕對誤差)/(mg/kg)砷(總砷計)<2+0.323+0.4>35+0.6>58+0.8>811+1.0>1115+1.2>1520+1.4>2030+1.
6、7>3040+2.0>40+2.2鉛(以Pb計)<5+1.058+1.2>812+1.5>1215+1.8>1520+2.0>2030+2.2>3040+2.4>4060+2.8>6080+3.2>80+3.5氟(以F計)<50+1050100+20>100200+30>200300+35>300400+40>400500+50>500800+80>8001200+100>12001700+140>17002400+190>2400+240鉻(以Cr計)<10+2
7、1020+4>2040+8>4060+12>6080+16>80120+22>120200+28>200+32測定項目衛生指標/(mg/kg)允許誤差(絕對誤差)/(mg/kg)汞(以Hg計)<0.1+0.040.10.2+0.05>0.20.4+0.08>0.40.6+0.10>0.6+0.12鎘(以Cd計)<0.3+0.10.30.5+0.2>0.510.3>120.4>230.5>30.6氟化物(以Hcn計)<50+850100+10>100200+20>200300+30>
8、300+35亞硝酸鹽(以NaNo2 計)<2+0.525+1.0>510+2.0>1015+3.0>1530+5.0>3060+7.0>6090+9.0>90+10.0游離棉酚<50+850100+15>100200+25>200300+40>300400+60>400600+80>600900+100>9001200+110>1200+120異硫氰酸酯(以丙烯基異硫氰酸酯計)<100+20100300+40>300500+80>5001000+120>10002000+160&g
9、t;20003000+240>30004000+320>4000+400噁唑烷硫酮<500+805001000+120>10002000+180>20003000+260>30004000+340>40005000+420>50006000+500>6000+580六六六<0.05+0.020.050.1+0.03>0.10.2+0.05>0.30.5+0.08>0.51.0+0.15>1.01.5+0.23>1.52.0+0.30>2.0+0.35滴滴涕<0.05+0.010.050.1+0
10、.02>0.10.2+0.04>0.20.5+0.08>0.50.8+0.12>0.81.2+0.16>1.2+0.20表3 飼料中維生素與微量元素含量檢測結果判定允許誤差測定項目營養指標/mg/kg或(IU/kg)允許誤差(相對誤差)/(%)維生素Aa<500-505001000-40>10000100000-30>100000500000-20>5000001000000-15>10000-10維生素D3a<100-50>100010000-40>10000100000-30>10000800000-20&
11、gt;800000-15維生素Ea<50-5050500-40>5005000-30>500010000-20>10000-10維生素K<5-50550-40>50500-30>5001000-20>1000-10維生素B1<5-40550-30>50500-20>5002000-15>2000-10維生素B2<10-4010100-30>1001000-20>10004000-15>4000-10維生素 B6<10-4010100-30>1001000-20>10002000-1
12、5>2000-10測定項目營養指標/mg/kg或(IU/kg)允許誤差(相對誤差)/(%)維生素B12<0.5-500.52-40>25-30>58-20>8-15煙酸<50-4050500-30>5005000-20>500015000-15>15000-10泛酸<40-4040400-30>4004000-20>40008000-15>8000-10葉酸<5-40550-30>50500-20>5001000-15>1000-10生物素<2-50220-40>20200-30&
13、gt;200500-20>500-15氰化膽堿<1000-40100010000-30>1000040000-20>4000080000-15>80000-10維生素C<50-405005000-30>500010000-20>1000050000-15>50000-10鐵<100-35100500-30>5002000-25>20008000-20>800015000-15>15000-10銅<50+-3550400+-30>4002000+-25>20008000+-20>800020000+-15>20000+-10鋅<100+-40100500+-35>5002000+-30>20008000+-25>800015000+-20>1500025000+-15>25000+-10錳<100-35100500-30>5001500-25>15005000-20>500010000-15>10000-10碘<2-45220-40>2050-35>50100-30>100200-20>200-15硒<0.5+-500.51
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