1、教學模塊一 商品認知學習項目三 商品與環境學習情境：商品生產與環境保護教學目標：知識目標：了解商品生產與環境保護之間的關系技能目標：增強環保意識課時分配：課內實訓4課時教學設計：課程導入教學組織任務布置由生活中的環保問題引入課程，啟發學生發表對于商品生產與環境問題的看法，進而講解本學習情境內容商品生產與環境保護的相關知識點；課程結束前布置實訓內容、要求及作業。本章為自學內容教學內容：3.1商品生產與環境保護3.1.1環境的概念和分類環境是指與某一體系有關的周圍客觀事物的總和。我國環境保護法對于環境的定義是“環境，是指影響人類生存和發展的各種天然的和經過人工改造的自然因素的總體，包括大氣、水、海

2、洋、土地、礦藏、森林、草原、野生生物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護區、風景名勝區、城市和鄉村等”。對于環境的分類一般可以按照環境要素的屬性和環境要素等依據來劃分。（1）按照環境要素的屬性分為：自然環境和社會環境。（2）按照環境要素分為：大氣環境、水環境、地質環境、土壤環境、生物環境。3.1.2商品與環境污染（1）大氣污染（2）水污染一類是自然污染；另一類是人為污染。（3）土壤污染商品的生產和消費對土壤的污染主要有：化學污染物物理污染物 生物污染物 放射性污染物 污染物進入土壤的途徑主要有：污水灌溉 酸雨和降塵 汽車排氣 向土壤傾倒固體廢棄物 過量施用農藥、化肥 此外，在商品生產和消費過程中，對

3、環境還能造成噪音污染、電磁污染、光污染等。3.1.3防治商品污染環境的意義（1）創建一個適宜的健全的生活環境和自然環境是促進商品經濟可持續發展的前提條件。（2）防治環境污染、維持生態平衡是保護農產品發展的重要因素。（3）發展商品生產、重視環境保護、統籌兼顧眼前利益和長遠利益，才能從根本上促進經濟的發展。（4）污染沒有國界，防治環境污染是全人類面臨的保衛生存條件的共同課題。3.2商品生產與資源保護3.2.1自然資源的概念和分類3.2.1.1資源的概念狹義的自然資源只包括實物性資源，即在一定社會經濟技術條件下能夠產生生態價值或經濟價值，從而提高人類當前或可預見未來生存質量的天然物質和自然能量的總和

4、。廣義的自然資源則包括實物性自然資源和舒適性自然資源的總和，泛指存在于自然界、能為人類利用的自然條件（自然環境要素）。但通常認為，自然資源是指自然環境中與人類社會發展有關的、能被利用來產生使用價值并影響勞動生產率的自然諸要素。3.2.1.2自然資源的分類自然資源通常按照再生性質、空間分布、數量及質量的穩定性等進行分類。（1）按照再生性質分為：可再生資源、不可再生資源（2）按照空間分布分為：地下資源、地表資源、海洋資源（3）按照數量和質量的穩定性分為：恒定資源、亞恒定資源（4）按照在人類生產和生活中的用途分為：勞動資料性自然資源、生活資料性自然資源（5）自然資源按照國民經濟生產分為：土地資源、氣

5、候資源、水資源、生物資源、礦產資源、海洋資源、能源資源、旅游資源等。3.2.2自然資源的特性（1）從區域的角度分析，自然資源具有地域性、整體性和綜合性（2）從自然資源生成的角度分析，自然資源具有變動性與穩定性（3）從人類開發利用的角度分析，自然資源具有有限性、選擇性和增值性3.2.3商品生產和消費帶來的資源問題（1）森林面積減少（2）耕地減少，土地沙漠化（3）水資源危機（4）生物物種不斷滅絕（5）礦產資源耗竭3.3 綠色革命3.3.1商品環境生命周期3.3.1.1商品環境生命周期評估環境生命周期評估程序一般包括三個環節：是確定環境生命周期評估的目的。 即由用戶確定通過生命周期評估欲實現的目的。

6、是生命周期列項分析。 即由評估人員確定與量化在產品或服務整個生命周期中的所有環境因素。是環境影響評估。 3.3.1.2商品環境生命周期循環階段商品生命循環可以被劃分為下面幾個階段：原材料獲得；儲存材料過程；工藝和特定材料的生產；生產和裝配；使用和服務；廢棄；后處理。3.3.1.3商品生命周期過程中對環境的要求（1）性能要求（2）成本要求（3）文化要求（4）法律要求3.3.2企業的綠色戰略綠色戰略是指企業將綠色理念充分體現在企業的發展戰略中，具體包括：綠色設計、綠色生產、綠色消費、綠色管理等方面。3.3.2.1綠色設計綠色設計是從未來著手構思、開發和制造產品，以便在產品的使用壽命結束時，有的部件

7、可以翻新和重復使用，有的可以安全地被處理掉，以減少對環境的污染和資源的消耗。綠色設計的基本思想是：在設計階段就將環境因素和預防污染的措施納入產品設計之中，將環境性能作為產品的設計目標和出發點，力求使產品對環境的影響為最小。綠色設計的主要內容包括：綠色產品設計的材料選擇與管理；產品的可拆卸性設計；產品的可回收性設計。 除此之外，還有綠色產品的成本分析，綠色產品設計數據庫等。3.3.2.2綠色生產綠色生產也叫清潔生產，是指不斷采取改進設計、使用清潔的能源和原料、采用先進的工藝技術與設備、改善管理、綜合利用等措施，從源頭削減污染，提高資源利用效率，減少或者避免生產、服務和產品使用過程中污染物的產生和

8、排放，以減輕或者消除對人類健康和環境的危害。綠色生產的定義包含了兩個全過程控制：生產全過程和產品整個生命周期全過程。3.3.2.3綠色消費綠色消費，也稱可持續消費，是指一種以適度節制消費，避免或減少對環境的破壞，崇尚自然和保護生態等為特征的新型消費行為和過程。綠色消費，不僅包括綠色產品，還包括物資的回收利用，能源的有效使用，對生存環境、物種環境的保護等。3.3.2.4綠色管理綠色管理是指企業把環境保護的思想融于企業的經營管理和生產營銷活動，努力采用先進技術和管理手段，注重環境保護的一種經營管理模式。即把環保作為企業的決策要素之一，確定企業的環境對策和環保措施。綠色管理思想可概括為“5R”原則：

9、研究（Research）、減消（Reduce）、再開發（Rediscover）、循環（Recycle）、保護（Reserver）、。3.3.3綠色營銷（1）綠色產品所謂綠色產品，是指對社會或環境的改善有所貢獻的產品，或指較少損害社會和環境的產品，或指對環境及社會生活品質的改善優于傳統產品的產品。（2）綠色包裝綠色包裝是指以環境保護為首選目標的包裝。（3）綠色促銷綠色促銷主要是圍繞綠色產品而開展的各項促銷活動的總稱。（4）綠色價格綠色價格是指附加了綠色價值而高于傳統產品價格的價格。（5）綠色銷售渠道選擇具有綠色信譽的中間商，加強渠道成員的綠色觀念教育；設立綠色產品專柜或綠色產品銷售公司，盡可能縮短銷售渠道，減少長渠道帶來污染的可能性等，逐步