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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上第五章 細胞的能量供應和利用第4節 能量之源光與光合作用一、教學目標(一) 知識與技能: 1、說出綠葉中色素的種類和作用。 2、說出葉綠體的結構和功能。(2) 過程與方法:1、自主與合作學習;利用各種媒體調查卷和收集資料,學會鑒別,選擇運用,分享信息。2、訓練表達能力:嘗試將你所獲得的信息表達出來。(三)情感態度價值觀:通過光合作用發現史的學習,使學生受到科學家們崇高的精神境界的熏陶,并養成質疑、創新和勇于實踐的科學精神與科學態度。二、教學重點、難點及解決方法1、教學重點: 綠葉中色素的種類和作用。 光合作用的發現及研究歷史。2、 教學難點: 綠葉中色素的種類及作用。
2、 說出葉綠體的結構和功能。3、解決方法: 通過色素提取和分離實驗,讓學生仔細觀察分離出的不同色帶,色帶的顏色、分布順序和寬窄,思考其原因及作用。三、課時安排:1課時四、教學方法:講解法。五、教具準備:課件六、教學程序【新課導入】導言:追根溯源,對絕大多數生物來說,能量的最終來源是光能。將光能轉換成細胞所利用的化學能的過程稱之為光合作用。思考:玉米正常植株和白花苗,白花苗由于不能進行光合作用,待種子中的營養物質消耗完就會死亡,說明什么?說明植物進行光合作用與細胞中的色素有關。【新課講授】 進行光合作用的細胞,首先要能夠捕獲光能,那么捕獲光能的色素有哪些呢?一、探究捕獲光能的色素1、綠葉中色素的提
3、取 原理:綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇(質量分數為95%的酒精)中。 步驟:取材(稱取5g新鮮綠葉) 研磨(剪碎葉片,放入研缽,加少許二氧化硅、碳酸鈣、10ml無水乙醇,迅速充分研磨) 過濾(在漏斗基部放單層尼龍布,將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進行過濾。) 收集(用小試管收集色素濾液,及時將試管口用棉塞塞嚴。) 2、綠葉中色素的分離 原理:各種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的快,反之則慢。 剪濾紙條 步驟:制備濾紙條: 鉛筆畫線 畫濾液細線:用毛細吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫出一條細 線,待濾液干后,再畫一兩次。 插濾紙條層析液培養皿 分離綠葉中的色素
4、:將適量的層析液倒入小燒杯中,將濾紙條(有濾液細線的一端朝下)輕輕的插入層析液中,隨后用培養皿蓋住小燒杯。注意:不能讓濾紙條上的濾液細線觸及層析液。 讓學生帶著下列問題探討該實驗:1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么?2、研磨時為什么要迅速而充分?3、將濾液收集到試管中后,為什么要用棉塞將試管口塞嚴?4、濾紙條一端為什么要剪去兩角?5、畫濾液細線時應注意什么?6、為什么不能讓濾液細線觸及層析液?7、濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?這說明了什么?教師歸納總結: 葉綠素a(藍綠色) 葉綠素 葉綠色b(黃綠色) 綠葉中的色素 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)2、
5、 色素的功能提出問題:這四種色素對光的吸收有什么差別呢?太陽光 把太陽光分散成:橙黃綠青藍紫七種光譜太陽光 紅橙光區和藍紫光區出現暗帶說明:色素可以吸收光能,因為對綠光吸收最少,綠光被反射出來,所以葉片呈現綠色。提問:紅光和藍紫光各被哪種色素吸收呢?(觀察教材99頁圖5-10 葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜)讓學生得知:葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。三、色素在植物細胞中的分布情況1817年,兩位法國科學家首次從植物中分離出葉綠素,但當時并不清楚葉綠素分布于何處?1865年德國植物學家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時,發現葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞
6、中,而是集中在一個個更小的結構里,后來人們稱之為葉綠體。葉綠體的結構:教師歸納: 外膜葉綠體 內膜 基粒:由兩個以上的類囊體組成,含色素和酶 基質:含酶資料分析葉綠體的功能。結合教材100頁的恩格爾曼的實驗討論下列問題;1、恩格爾曼實驗的結論是什么?2、恩格爾曼的實驗方法有什么巧妙之處?三、總結重點總結捕獲光能的色素有哪些,葉綠體的結構,其結構上有哪些特點適用于進行光合作用。四、作業布置練習冊和課時作業五、板書設計第4節 能量之源光與光合作用一、捕獲光能的色素和結構一、色素的提取取材研磨過濾收集2、 色素的分離制備濾紙條畫濾液細線分離濾液中的色素 葉綠素a(藍綠色) 葉綠素(含量約占3/4) 葉綠色b(黃綠色)綠葉中的色素 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 (含量約占1/4) 葉黃素(黃色)3、 色素的功能葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光;胡蘿卜素和葉黃素主要吸
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