1、第 1 大題：  (  得  18  分  )  是非題1 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 在辦公地點，接待彼此不相識的來訪者可以不用為他人做介紹。是      否 正確答案否 2 . (  應

2、得  2   分，  實得  0  分  ) 在社交場合交談時應注意使交談圍繞交談對象進行。是      否 正確答案否 3 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 介紹先到者與后來者認識時，應先介紹后來者，后介紹先到者。是    

3、  否 正確答案是 4 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。 是      否 正確答案是 5 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 廣告類物品作

4、為禮品是受贈者難以接受的 是      否 正確答案是 6 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 私人住宅所用的錄音電話，宜由年輕姑娘進行錄音。 是      否 正確答案否 7 . (  應得  2   分，  實得  

5、;2  分  ) 寫拒絕函難以把握之處在于：既要委婉拒絕，又要不損害雙方關系。是      否 正確答案否 8 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 在為他人作介紹前，最好先征求一下雙方意見。是      否 正確答案是 9 . (  應得 

6、0;2   分，  實得  2  分  ) 公務式自我介紹內容最為簡潔，往往只包括姓名即可。是      否 正確答案否 10 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 通話時電話忽然中斷，依禮需由受話人立即再撥。是      否 正確答案否

7、第 2 大題：  (  得  30  分  )  單選題（單空）1 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 題字是一種與他人進行（ ）的高雅的方式。A .  A、交際應酬 B .  B、交流溝通 C .  C、聯絡聯系 D

8、 .  D、私人交往正確答案:A . 2 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 在日常生活中，可以單枝鮮花進行裝飾，稱為（ ）。A .  A、插花 B .  B、盆花 C .  C、飾花 D .  D、束花正確答案:C . 3 . (  應

9、得  3   分，  實得  3  分  ) 收信人稱謂，通常分為三個組成部分：第一收信人姓名；第二（）；第三專用的啟封詞。A .  A、發信人對收信人的稱呼B .  B、通常習慣采用的稱呼C .  C、傳遞者對收信人使用的稱呼D .  D、出于禮貌所需要的稱呼正確答案:C . 4 . (  應得  3  &

10、#160;分，  實得  3  分  ) 發信人在信的結束語之前，順帶問候收信人身邊的親友，叫（）。A .  A、補述語B .  B、落款語C .  C、附言D .  D、附問語正確答案:D . 5 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 單

11、手與他人握手時，手掌垂直于地面，表示不亢不卑。此握手方式叫（）。A .  A、友善式握手B .  B、平等式握手C .  C、控制式握手D .  D、隨意式握手正確答案:B . 6 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下列接聽他人打來的電話時，符合禮儀規范的行為是（）。A .  A、不及時接聽B&

12、#160;.  B、善待錯撥C .  C、沒有問候對方D .  D、接聽時，又一個電話進來，置之不理。正確答案:B . 7 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下述不屬于握手失禮的行為：（  ）A .  A、用左手與他人握手；B .  B、握手時，神態專注，熱情、友好、自然；C .

13、60; C、戴著手套握手；D .  D、握手時將另外一只手插在衣袋里.正確答案:B . 8 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下述不屬于交談時忌談的主題是（）。A .  A、個人隱私B .  B、亂開玩笑C .  C、令人反感D .  D、對方擅長正確答案:D . 9

14、0;. (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 用以與客戶保持聯絡的一種專用信函，叫（）。A .  A、通知函B .  B、確認函C .  C、拒絕函D .  D、聯絡函正確答案:D . 10 . (  應得  3   分，  實得&#

15、160; 3  分  ) 集體介紹，當被介紹者雙方、身份大致相似時，應首先介紹（）。A .  A、人數較少的一方或個人B .  B、介紹人數較多的一方C .  C、多數人D .  D、地位、身份為尊的長者正確答案:A . 第 3 大題：  (  得  50  分  )  多選題（單空）1 .

16、0;(  應得  5   分，  實得  5  分  ) 在社交活動中，以下哪些是應當忌談的主題( ) A .  A、高雅內容B .  B、個人隱私C .  C、非議旁人D .  D、傾向錯誤. 正確答案B . C . D . 2 . (  應得  5

17、60; 分，  實得  5  分  ) 下列合乎禮儀規范的贈言內容要求是（）。A .  A、品味高雅、思想健康、言之有物；B .  B、幽默滑稽、隨心所欲、格調低下；C .  C、有的放矢、振奮人心、別致脫俗；D .  D、長篇大論、生編濫造、隨心所欲。正確答案A . C . 3 . (  應得  5   分

18、，  實得  5  分  ) 在人際交往中，名片的用途有( ) A .  A、簡短留言B .  B、自我介紹C .  C、用作禮單D .  D、通知變更正確答案A . B . C . D . 4 . (  應得  5   分，  實得  5

19、  分  ) 社交禮儀對交談的規范，具體體現在（ ）方面。A .  A、舉止 B .  B、主題 C .  C、方式 D .  D、語言正確答案B . C . D . 5 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 下述屬于接受他人禮品時，正確做

20、法的是( ) A .  A、中止手中事情，面向對方，雙手捧接；B .  B、接下禮品，將禮品包裝當場開封；C .  C、接受禮品，隨意放在地上；D .  D、向對方道謝，以示感謝之意。正確答案A . B . D . 6 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 交談是人們彼此之間交流

21、思想情感、（ ）增進了解的最重要的一種形式。A .  A、傳遞信息、 B .  B、進行交際、C .  C、建立友誼、 D .  D、開展工作、正確答案A . B . C . D . 7 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 常見的贈言格式有( ) A

22、0;.  A、格言式 B .  B、詩句式 C .  C、名句式 D .  D、公式式正確答案A . B . C . D . 8 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 使用錄音電話要注意（）。A .  A、能否認錄下的電話；B . 

23、; B、盡快處理錄下的信息；C .  C、聽過錄音電話不能賴賬；D .  D、盡量少使用錄音電話；正確答案B . C . D . 9 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 為他人代接、代轉電話時，需要注意（）。A .  A、傳達及時B .  B、尊重隱私C . 

24、; C、禮尚往來D .  D、記憶準確正確答案A . B . C . D . 10 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 集體介紹，大體可分( ) A .  A、一人和多人作介紹B .  B、一人和一人作介紹C .  C、多人和多人作介紹D .

25、60; D、隨意介紹正確答案A . C . 第 1 大題：  (  得  20  分  )  是非題1 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 用餐點菜時，有必要征求主賓的意見。是      否 正確答

26、案是 2 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。是      否 正確答案否 3 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 在觀看比賽時，觀眾可

27、以熱情歡呼，飲酒助興。是      否 正確答案否 4 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 乘坐轎車，座次選擇應當尊重嘉賓意愿和選擇。是      否 正確答案是 5 . (  應得  2   分，  實得  2

28、60; 分  ) 舞會的成敗僅僅取決于參加者的自身素質與臨場時表現。是      否 正確答案否 6 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 當兩人相距在1.5米之內時，即為私人距離。是      否 正確答案否 7 . (  應得  2  

29、 分，  實得  2  分  ) 社交活動中，不論何種情況拜訪他人可以預約也可以不預約。是      否 正確答案否 8 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 待客之道的核心在于客隨主便，待客以禮。是      否 正確答案否 9 .

30、60;(  應得  2   分，  實得  2  分  ) 多人列隊式單行時，前者為尊，后為卑。是      否 正確答案是 10 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 所謂開胃菜即中餐的頭盆菜 是    &#

31、160; 否 正確答案否 第 2 大題：  (  得  27  分  )  單選題（單空）1 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 從舞會的第（ ）支舞曲開始，男主人應去邀請男主賓的女伴跳舞。A .  A、一 B .  B、二C 

32、.  C、三 D .  D、四正確答案:B . 2 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 參加集會，符合發言者禮儀規范要求的是（ ）。A .  A、儀表整潔大方 B .  B、發言時穿風衣，戴帽子 C .  C、發言拖延時間 D .  D、借機自我推銷、自我宣傳正確答案:A .&

33、#160;3 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 拜會是一種（ ）的社交禮儀活動。A .  A、單向 B .  B、雙向 C .  C、多向 D .  D、多方正確答案:B . 4 . (  應得  3   分，  實

34、得  3  分  ) 下述不正確的是：（）。A .  A、步行公共場合，不需要注意隨時與其他人保持適當的距離。B .  B、人際距離在某種情況下是一種無聲的語言。C .  C、人際距離反映了人們彼此之間關系現狀。D .  D、人際距離體現保持某一距離的主動方與另一方的態度、看法。正確答案:A . 5 . (  應得  3   分，  實得

35、  3  分  ) 以下在參加晚會時不合乎禮儀的表現是（ ）。A .  A、提前入場 B .  B、座位有他人在座，請領位員處理 C .  C、觀看時，提前退場D .  D、觀看演出不使用手機正確答案:C . 6 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下列在中

36、餐禮儀中，席位排列表述不正確的是（ ）。A .  A、主人應面對正門而坐，并在主桌就座。B .  B、距離主桌越遠，桌次越高，“以遠為上”。C .  C、主賓應坐在該桌主人的右側。D .  D、宴請兩桌橫排時，其桌次：以右為上，以左為下。正確答案:B . 7 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 取決轎車上座次尊卑的具

37、體因素有：( )A .  A、駕駛員身份、轎車類型、座次安全、駕車技術B .  B、駕駛員身份、座次安全、嘉賓意愿、轎車類型C .  C、嘉賓意愿、駕車技術、轎車類型、座次安全、D .  D、駕車技術、駕駛員身份、嘉賓意愿、主次順序正確答案:B . 8 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 在飲用咖啡之前不加入牛奶，而

38、是加入一定量的威士忌酒。此種咖啡叫：（ ）。A .  A、愛爾蘭式咖啡 B .  B、黑咖啡 C .  C、濃白咖啡 D .  D、土耳其式咖啡正確答案:A . 9 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下列標準酒會餐序，正確的是（）。A .  A、雞尾酒、湯、開胃菜、熱菜、甜品、水果B 

39、.  B、雞尾酒、湯、熱菜、甜品、水果、開胃菜、C .  C、開胃菜、熱菜、湯、點心、水果、甜品D .  D、開胃菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果正確答案:D . 10 . (  應得  3   分，  實得  0  分  ) 下列哪一種酒屬于用葡萄汁發酵后蒸餾精制而成的葡萄酒。A .  A、香檳酒 B .  B、馬爹利 C

40、60;.  C、紅粉佳人 D .  D、威士忌正確答案:B . 第 3 大題：  (  得  50  分  )  多選題（單空）1 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 在火車上休息 A . 著裝文明B

41、0;. 寬衣解帶C . 姿勢優雅D . 照看孩子正確答案A . D . 2 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 在飲用咖啡時，應適時地與交往對象進行交談，在交談時，務必要細語柔聲，降低音量，千萬不要 A . 大聲喧嘩B . 亂開玩笑C . 動手動腳D .&#

42、160;追追打打正確答案A . B . C . D . 3 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 下列屬于餐飲禮儀“六M法則”的是（）。A .  A、菜單MenuB .  B、舉止MannerC .  C、環境MediumD .  D、道德Morality正確

43、答案A . B . C . 4 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 舞會的組織應注意的主要問題A . 時間和場地B . 曲目C . 來賓D . 接待正確答案A . B . C . D . 5

44、0;. (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 做客時要為客有方，一定要注意： A . 圍繞主題B . 提供食物C . 限定范圍D . 適時告退正確答案A . C . D . 6 . (  應得  5   分，

45、60; 實得  5  分  ) 自己在舞場上的表現，主要需要注意： A . 修飾B . 邀人C . 舞姿D . 拒絕正確答案A . B . C . D . 7 . (  應得  5   分，  實得  5  分 

46、0;) 對客人熱情相待主要體現在 A . 堅持挽留B . 一心一意C . 興趣盎然D . 主次分明正確答案B . C . D . 8 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 以茶待客，奉茶的順序要合乎禮儀的標準做法： A . 先為客人上茶，后為主人上茶B

47、0;. 先為主賓上茶，后為次賓上茶C . 先為男士上茶，后為女士上茶D . 先為長輩上茶，后為晚輩上茶正確答案A . B . D . 9 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 下列不屬于西餐主菜的是（ ）。A .  A、海鮮 B .  B、紅肉C . 

48、; C、凍子 D .  D、土豆片正確答案A . D . 10 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 參加正式西餐宴會時，禮儀方面一般須謹記如下基本要求 A . 舉止高雅B . 衣著考究C . 尊重婦女D . 積極交際正確答案A . B . 

49、;C . D . 第 1 大題：  (  得  24  分  )  是非題1 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 交際距離指，當兩人相距在（0.5-1.5）米之間 是      否 正確答案是 2&

50、#160;. (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 乘坐轎車，座次選擇應當尊重嘉賓意愿和選擇。是      否 正確答案是 3 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 多人散步時，要注意在位置的具體排列上符合禮儀。一

51、般以右為尊，以內側為尊；以左為卑，以外側為卑；若并行者多于3人時，通常以居中者為尊。多人單行時，則前者為尊，后為卑 是      否 正確答案是 4 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 上下小轎車不必講究先后順序。是      否 正確答案否 5 . (  應得  2 

52、0; 分，  實得  2  分  ) 多人列隊式單行時，前者為尊，后為卑。是      否 正確答案是 6 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 便宴的特征是：形式從簡，偏重于人際交往。一般不邀請配偶。是      否 正確答案是 7 .&

53、#160;(  應得  2   分，  實得  0  分  ) 上茶須遵循一定的順序，但來賓較多時，可以不講究順序，或者由飲用者自己取用。是      否 正確答案是 8 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 飲用咖啡，講究具體場合的選擇，

54、客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。是      否 正確答案否 9 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 舞會上可以拒絕他人邀舞，但不要對其視而不見，置若罔聞。是      否 正確答案是 10 . (  應得  2   分，  實得 

55、; 2  分  ) 舞會的成敗僅僅取決于參加者的自身素質與臨場時表現。是      否 正確答案否 11 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 觀看演出時，有些演員的表演較差，觀眾可以起哄，要求中止表演。是      否 正確答案否 12 . (  

56、應得  2   分，  實得  2  分  ) 社交活動中，不論何種情況拜訪他人可以預約也可以不預約。是      否 正確答案否 13 . (  應得  2   分，  實得  2  分  ) 乘坐多排座轎車時，通常以距離車前門的遠近，來排定具體座次的尊卑。是  &#

57、160;   否 正確答案是 第 2 大題：  (  得  30  分  )  單選題1 . (  應得  3   分，  實得  3  分  )       進出電梯應注意A . 安全和速度 B .

58、 安全與順序 C . 速度和順序 D . 快進快出 正確答案:B . 2 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 從舞會的第（ ）支舞曲開始，男主人應去邀請男主賓的女伴跳舞。A .  A、一 B .  B、二C .  C、三 D .  D、四正確答案:B .&#

59、160;3 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 參加集會，符合發言者禮儀規范要求的是（ ）。A .  A、儀表整潔大方 B .  B、發言時穿風衣，戴帽子 C .  C、發言拖延時間 D .  D、借機自我推銷、自我宣傳正確答案:A . 4 . (  應得  

60、;3   分，  實得  3  分  ) 拜會是一種（ ）的社交禮儀活動。A .  A、單向 B .  B、雙向 C .  C、多向 D .  D、多方正確答案:B . 5 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 以下符合

61、步行社交禮儀的行為是：（）。A .  A、在步行時，大吃大喝；B .  B、遇他人問路，不予理睬；C .  C、發現街頭沖突，切莫圍觀、起哄、煽風點火；D .  D、遇到老弱病殘者不要主動幫助。正確答案:C . 6 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下述不正確的是：（）。A .  A、步行公共場

62、合，不需要注意隨時與其他人保持適當的距離。B .  B、人際距離在某種情況下是一種無聲的語言。C .  C、人際距離反映了人們彼此之間關系現狀。D .  D、人際距離體現保持某一距離的主動方與另一方的態度、看法。正確答案:A . 7 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 以下在參加晚會時不合乎禮儀的表現是（ ）。A . 

63、; A、提前入場 B .  B、座位有他人在座，請領位員處理 C .  C、觀看時，提前退場D .  D、觀看演出不使用手機正確答案:C . 8 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 取決轎車上座次尊卑的具體因素有：( )A .  A、駕駛員身份、轎車類型、座次安全、駕車技術B .  B、駕駛員身份

64、、座次安全、嘉賓意愿、轎車類型C .  C、嘉賓意愿、駕車技術、轎車類型、座次安全、D .  D、駕車技術、駕駛員身份、嘉賓意愿、主次順序正確答案:B . 9 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 在飲用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定量的威士忌酒。此種咖啡叫：（ ）。A .  A、愛爾蘭式咖啡 B .  B、黑咖啡

65、C .  C、濃白咖啡 D .  D、土耳其式咖啡正確答案:A . 10 . (  應得  3   分，  實得  3  分  ) 下列不屬于中餐的輔助餐具是（ ）。A .  A、水杯 B .  B、牙簽 C .  C、餐巾 D .  D、水盂正確答案:C . 第 3&

66、#160;大題：  (  得  50  分  )  多選題1 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 在飲用咖啡時，應適時地與交往對象進行交談，在交談時，務必要細語柔聲，降低音量，千萬不要 A . 大聲喧嘩B . 亂開玩笑C . 動手動腳D . 追追打打正確答案A . B . C . D . 2 . (  應得  5   分，  實得  5  分  ) 下列屬于餐飲禮儀“六M法則”的是（）。A .  A、