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文檔簡介
1、邵武市食品定點采購協議書食品生產經營攤販類甲方:乙方:姓名: ,姓別: ,出生: 年 月 日,聯系電話: 手機: 家庭地址: ,身份證號: ,經營地址: 為了保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障本店顧客的身體健康,甲方需采購的主要食品蔬菜做到定點、定攤。各定點、定攤的食品生產經營人員要為甲方食品、衛生安全負責,特簽訂本協議。一、乙方必須提供相關有效證件的復印件(身份證、衛生許可證、營業執照、進場交易證等),并及時提供食品檢測的合格證。二、乙方認真配合甲方采購人員的工作,按時保質、保量送貨到本店,做到食品新鮮,價格合理,不得弄虛作假,以次沖好,不得擅自改變各種食品的數量、價格和
2、品種。三、依照食品安全法,禁止下列食品送入本本店。1、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。2、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的。3、未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品,超過保存期的食品。4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。5、摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑,農藥(殘留)的。四、乙方必須是本人或固定一人長期送貨,不得指派來路不明的臨時人員送貨。五、以上幾點,乙方必須遵守執行,如違反責任書,甲方立即取消乙方供貨,一切損失由乙方自負,造成甲方顧客或工
3、作人員食物中毒等事故,一切責任由乙方承擔。本責任書自年月日至年月日止有效。本協議一式三份,甲乙雙方各執一份,甲方財務一份。甲方代表:乙方代表:(簽名或蓋章)(簽名或蓋章) 簽訂日期: 年 月 日邵武市食品定點采購協議書食品經營單位類甲方:乙方:名稱/字號: ,經營地址: ,負責人/法人姓名: ,姓別: ,出生: 年 月 日,聯系電話: ,手機: ,家庭地址: ,身份證號: 。為了進一步加強(以下簡稱甲方)食品衛生安全管理,切實保障本本店顧客的身體健康,根據食品衛生法、食品衛生監督法等法律法規規定,結合本本店的實際,特與乙方簽訂協議如下:一、乙方必須持有工商營業執照、有效衛生許可證和技術監督部門
4、頒發的有效證件,乙方負責向甲方提供的米、面、油等主要食品,必須是正規廠家通過QS質量認證的產品。二、甲方采購員在采購原料時按照國家有關規定進行索證,乙方必須如實提供產品檢驗合格證或化驗單,嚴禁“三無”產品或腐敗變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛生要求的食品進入甲方本店。三、乙方要有充足的貨源,同等產品的價格必須低于市場價,保證向甲方提供質優價廉的產品。四、乙方要樹立服務意識,虛心聽取甲方意見,自覺接受甲方監督,保證本店食品衛生安全。如因乙方提供食品質量問題出現安全事故,乙方要承擔全部責任。五、甲方管理部門定期組織人員對乙方食品質量進行評估,如乙方不履行協議或有違反上述幾點
5、協議的情況出現,本店有權立即終止本協議。六、本協議自年月日至年月日止有效。本協議一式三份,甲乙雙方各執一份,甲方財務一份。甲方代表:乙方代表:(簽名或蓋章)(簽名或蓋章)簽訂日期: 年 月 日邵武市食品定點采購協議書鮮肉類甲方:乙方:姓名: ,姓別: ,出生: 年 月 日,聯系電話: 手機: 家庭地址: ,身份證號: ,經營地址: 為保證餐飲業食品的衛生安全,防止危害人體健康安全的食品流入餐桌,規范餐飲業食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛生質量,保護消費者的合法權益,甲乙雙方根據中華人民共和國食品安全法、國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定和餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范的
6、要求,甲方經考察決定肉類由乙方供應,并就相關問題簽訂以下協議:一、 乙方必須提供相關有效證件的復印件(身份證、衛生許可證、進場交易證)。二、 乙方提供的肉類應符合下列要求:1、 必須是縣統一定點屠宰的豬肉;2、 必須經獸醫檢驗部門檢驗合格并蓋章;3、 肉類價格不得高于市場價格;4、 乙方供給甲方的每批肉應提供檢疫證明。三、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到供貨及時,保質保量,并提供相關票據。如發現衛生質量問題,甲方有權退貨,乙方應做到及時調換,造成食物中毒或名譽損失,乙方負擔全部責任。四、乙方如不誠信經營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權,另行定點采購。五、本協議自年月日至年月日止
7、有效。本協議一式三份,甲乙雙方執一份,甲方財務一份。甲方代表:乙方代表:(簽名或蓋章)(簽名或蓋章) 簽訂日期: 年 月 日邵武泔水供應協議書甲方:乙方:名稱/字號: ,經營地址: ,負責人/法人姓名: ,姓別: ,出生: 年 月 日,聯系電話: ,手機: ,家庭地址: ,身份證號: 。一、甲方向乙方提供年月日至年月日本店全部泔水。二、乙方向甲方交納現金大寫(),同時交納保證金大寫(),合同簽訂日前一次性交清。三、乙方必須按時(分兩次:中餐、晚餐結束后)到本店指定地點,經本店指定人員檢驗后方可倒取泔水。四、乙在倒取泔水時,發現泔水中有本店的盤碗、正常食物,應撿出交給甲方,否則甲方有權終止協議,并沒收保證金。五、乙方要有良好的職業道德,不拿取本店泔水外的物品,如發現有不規現象,每次從保證金中扣除100-1000元,并視情節終止合同,或交公安機關處理。六、乙方倒取泔水時應講究衛生、保持清潔,對灑落在地面的泔水及時清理。七、倒取泔水必須從本店指定通道進出。八、泔水內倒有廢棄的食用油脂,僅限于作為豬食,用于養豬,不得移作他用,如移作他用造成的一切后果由乙方自行負
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