1、整理課件第十三講： 城市消費空間柴彥威北京大學城市與經濟地理系北京大學城市與區域規劃系E-mail: 辦公室電話：62757980手機號碼： 整理課件大綱1.引言2.城市消費空間研究的相關概念l消費者行為l城市消費空間l城市商業空間與消費空間l消費者行為與城市消費空間3.城市消費空間的相關研究整理課件引言引言第一部分整理課件個人-城市消費空間需要購物時，如何決定自己的消費地點？l購物的內容？l可花的錢的多少？l交通的便利與時間？城市空間中，個人作為消費者的消費空間如何？l空間的大小？l消費空間中的等級與城市商業中心等級？消費者行為消費空間城市商業空間 整理課件北京市商業中心等級VS.個人的消費

2、空間等級（仵宗卿，戴學珍，2001）北京市的商業中心等級是否與消費者自身的消費空間等級結構相同？整理課件商業地理學城 市 商 業 活 動 空 間 結 構 研 究城市體系商業活動空間結構研究商業活動空間結構研究國 家 、 地 區市 域 、 市 區國際直接買賣過程分 銷 過 程原料生產倉儲業運輸業收購商倉儲業運輸業加工者經紀代理運輸業零售商消費者批發商倉儲業運輸業倉儲業運輸業倉儲業其他供應商營 銷 過 程城市內部連鎖經營跨國經營單體經營一級體系二級體系經營類型地域等級流 通 過 程等級商品實體流通過程周期性集市經營商業活動空間結構研究體系 整理課件城市商業活動研究框架商業活動商業活動需求需求供給供

3、給商 業 活 動 動 態 供 需 平 衡商 業 活 動 動 態 供 需 平 衡空間結構空間結構商圈商圈地 域 結 構地 域 結 構城 市 商 業 活 動 空 間 結 構城 市 商 業 活 動 空 間 結 構中心性中心性物質形態物質形態區位區位規模規模消費能力消費能力消費偏好消費偏好消費行為消費行為出行方式出行方式整理課件城市消費空間研究的概念與背景城市消費空間研究的概念與背景第二部分整理課件大綱（4）消費者行為與城市消費空間整理課件（1）消費者行為消費者對必需商品及服務等的購買直至消費的連續行為研究學科：l經濟學：消費者需求與行為變化的解釋或預測l社會學：消費文化、交往和社會生活角度的解讀l行

4、為科學：影響消費行為的各種因素之間因果關系的解釋l地理學等：側重消費者行為的空間表現與空間選擇l規劃學：服務設施規劃到消費行為空間規劃整理課件西方消費者行為研究階段與特點整理課件消費者行為的影響因素與購物決策過程購物決策過程；（1）決定是否購買以及購買什么l個人的價值觀念體系的影響 （2）購物地點即商業中心地的選擇l居民的購物環境感知l居民對城市地域及城市商業中心地分布的認知情況、所得到的商店的信息、商品種類和價格、服務質量等以及在此基礎上個人的取向（帶有空間上的偏向性） （3）到達所選定的購物地點的交通方式l交通工具、時間及費用等 消費地特征與宏消費地特征與宏觀因素觀因素消費者自身屬性消費者

5、自身屬性特征特征整理課件消費者知覺、行為與零售區位之間的關系 年輕小家庭老年中年年輕大家庭家庭地位社會經濟地位高中低消費者居住區位市中心消費者知而未到的購物中心消費者造訪的購物中心信息場空間利用場整理課件（2）城市消費空間城市居民的消費行為在城市地域上的表現城市消費空間的影響因素l家庭區位（交通區位）不同區位居民購物出行距離具有較大差異（馬靜，2009）l自身屬性：性別、年齡、受教育程度等居民屬性與消費空間的相關分析等城市消費空間結構l不同類型商品的購物出行距離l消費空間中的等級結構整理課件（3）城市商業空間與城市消費空間以中心地理論為基礎的城市商業空間研究l從供給角度以中心地理論為基礎，側重

6、于商業網點的規模等級空間分布的理論和實證研究基于消費者行為視角的城市商業空間研究l從需求角度為商業空間結構研究提供了新的視角 l日本：20世紀70年代已非常普遍l中國：20世紀80年代以后逐漸引入，研究對象對直接關注商業空間轉身基于消費者視角的城市商業空間研究整理課件南京路、淮海路、徐家匯四川路、豫園、八佰伴滬西體育廣場大柏樹、提籃橋國際展覽中心楊浦體育場虹口體育場武寧新城上海電視臺五角場、City level 商業中心地商業中心地Sub-city level商業中心地商業中心地District levelDistrict level商業中心地商業中心地基于設施的上海市商業中心地等級結構基于設

7、施的上海市商業中心地等級結構：20032003年年靜安寺打浦橋、昌里彭浦整理課件購物行為空間與城市商業中心地等級結構等級等級1 11.51.52 22.52.53 33.53.54 44.54.55 55.55.56 66.56.57 7k=3k=31 11.731.733 35.25.29 915.5915.59272746.7746.778181140.30140.30243243420.89420.89729729k=4k=41 12 24 48 8161632326464128128256256512512102410242048204840964096k=7k=71 12.652.6

8、57 718.5218.524949129.64129.64343343907.49907.49240124016352.456352.4516807168074446744467117649117649野菜食品類野菜食品類日常用品類日常用品類大型家電製品類大型家電製品類高級服裝類高級服裝類R Ri i1.01.02.12.13.93.95.25.2n ni i77.4477.4417.5617.565.095.092.862.86中心地等級中心地等級（5/4/3.55/4/3.5）（3.5/3/2.53.5/3/2.5）（2.5/2/22.5/2/2）（2/1.5/1.52/1.5/1.5）

9、整理課件基于購物行為的上海城市商業中心地等級結構基于購物行為的上海城市商業中心地等級結構整理課件不同收入地區購物行為空間的等級結構不同收入地區購物行為空間的等級結構野菜食品類野菜食品類日常用品類日常用品類家電製品類家電製品類高級服裝類高級服裝類高収入地區高収入地區0.8650.8651.9531.9532.1692.1693.1633.163中収入地區中収入地區0.8680.8681.7861.7862.6092.6094.3524.352低収入地區低収入地區1.2301.2302.7102.7106.3276.3278.1778.177野菜食品類野菜食品類日常用品類日常用品類家電製品類家電製

10、品類高級服裝類高級服裝類高収入地區高収入地區103.498103.49820.30320.30316.4616.467.747.74等級等級(5/4.5/3.5)(5/4.5/3.5)(3.5/3/2.5)(3.5/3/2.5)(3.5/3/2.5)(3.5/3/2.5)(3/2.5/2)(3/2.5/2)中収入地區中収入地區102.784102.78424.27724.27711.37711.3774.0894.089等級等級(5/4.5/3.5)(5/4.5/3.5)(4/3.5/2.5)(4/3.5/2.5)(3/2.5,2)(3/2.5,2)(2.5/2/1.5)(2.5/2/1.5)

11、低収入地區低収入地區51.18651.18610.54510.5451.9351.9351.1581.158等級等級(4.5/4/3)(4.5/4/3)(3/2.5/2)(3/2.5/2)(1.5/1.5/1.5)(1.5/1.5/1.5)(1/1/1)(1/1/1)出行出行平均距離平均距離出行出行空間空間相對相對等級等級整理課件高収入地區高収入地區中収入地區中収入地區低収入地區低収入地區AB、CDABCDABCDA A：高級服裝類高級服裝類 B B：家電製品類家電製品類 C C：日常用品類日常用品類 D D：野菜食品類野菜食品類上海市不同收入地區購物行為空間的等級結構上海市不同收入地區購物行

12、為空間的等級結構整理課件（4）消費者行為模型研究的變化消費者的空間選擇模型的變化 l（1）中心地模型l（2）Huff的概率模型 l（3）Rushton的顯示空間偏好模型l（4）神谷浩夫的制約下的消費者行為空間選擇模型 l（5）杉浦芳夫的多階段選擇模型消費者知覺、行為與零售區位之間的關系 整理課件1）中心地模型中心地模型：最近中心地利用假設、消費者行為公理消費者空間選擇的要點：（1）效用僅依賴于空間距離，且是空間距離的單調遞減函數；（2）消費者僅僅選擇效用最大的一個中心地，而不去選擇所面臨的其他中心地。缺陷：只能適用于一定范圍內的消費者行為，難以解釋多樣化的城市內部消費者行為整理課件2）Huff

13、的概率模型 把對某一中心地的利用概率并不限于是1或0，而是依據中心地規模與分布而變化的1與0之間的值。可以通過中心地被利用概率的高低來解釋多個中心地被區別選擇的原因要點：（1）效用由中心地的規模（樓面面積）和到中心地的距離來決定；（2）效用是一定的，但選擇是隨機的。（3）選擇概率為某中心地的效用與匯總的效用之比整理課件3）Rushton的顯示空間偏好模型Rushton借鑒經濟學家的顯示偏好理論后提出新的消費者行為公理模型的要點：（1）選擇不是隨機的而是確定的，即消費者只選擇最大偏好項；（2）現實中的選擇是偏好的反映，因此通過調查現實中的消費者空間選擇行為可解明隱含在其后的偏好結構。（3）偏好結

14、構只能是一種位序關系整理課件4）神谷浩夫的制約下的消費者行為空間選擇模型 將制約因素引入消費者行為空間選擇模型以Timmermans and Veldhuisen（1981）的概念模型為基礎利用乘法模型進行轉換要點：（1）行為是制約下的偏好反應，（2）制約在時間、空間維度上均發揮作用，（3）制約的空間含義尚不清晰，（4）時間對制約、偏好均具有十分重要的意義。 利用名古屋市家庭主婦對食品店空間選擇的案例進行驗證整理課件5）杉浦芳夫的多階段選擇模型消費者的空間選擇分中心地選擇與商店選擇的前后兩個階段，而顯示空間偏好模型僅考慮了中心地選擇的一個方面中心地選擇與商店選擇的偏好因素并不相同但相互影響引入

15、與顯示空間偏好模型等確定效用模型不同的一種隨即效用模型：離散性選擇模型企圖說明包括隨即選擇的、分階段決策的消費者空間選擇行為 對住房空間選擇決策過程的階段性的啟示：居住地選擇、住宅類型選擇、建筑形式選擇整理課件6）消費者空間選擇模型變化特點：由單指標的簡單模型向多指標的復雜模型轉變由描述消費者出行空間狀況向解釋消費者決策過程轉變在空間尺度上存在著由區域內選擇購物城鎮的宏觀尺度向城市內選擇購物路線及購物商店的微觀尺度的轉變以客觀變量為主向主觀與客觀變量相結合的轉變從靜態模型向動態模型的轉變從整體模型向局部模型的轉變整理課件城市消費者空間的相關研究城市消費者空間的相關研究第三部分整理課件大綱整理課

16、件（1）消費空間的距離 與圈層劃分日常購物活動空間基本服從以自家為中心的距離衰減規律；通過計算不同距離帶上購物活動人次數的比重，可以剝離出具有象征意義的若干空間并加以模式化：l購物活動圈：基本、主要、日常整理課件（2）不同購物的消費空間與圈層劃分一般而言，商品等級越高，居民購物出行的平均距離也就越遠；反之亦然。通過分析城市居民家庭對不同等級商品的購物出行距離，可以總結居民的一般消費空間及圈層結構。 野菜食品類野菜食品類 日常用品類日常用品類 電気製品類電気製品類 高級服裝類高級服裝類距離（km）1.02.56.07.0深圳市民購物行為的圈層結構整理課件深圳市民不同商品購物行為的圈層分布蔬菜食品

17、類68.1%31.9%0.0%0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%社區購物圈中間購物圈市中心購物圈購物人次百分比76.7%20.0%3.3%0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%100.0%社區購物圈中間購物圈市中心購物圈購物人次百分比52.7%30.2%17.1%0.0%10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0%社區購物圈中間購物圈市中心購物圈購物人次百分比29.8%65.1%5.0%0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%社區購物圈中間購物圈市中心購物圈購物人次百分比家用電器類高檔服裝類日常用品類蔬菜食品類整理課件：0.50.5公里

18、以內，社區購物圈公里以內，社區購物圈：0.5-40.5-4公里，中間購物圈公里，中間購物圈0.5公里4公里自家： = 0.5 = 0.5公里，社區購物圈公里，社區購物圈：0.5-40.5-4公里，中間購物圈公里，中間購物圈：4-94-9公里，市中心購物圈公里，市中心購物圈0.5公里4公里9公里自家蔬菜食品類購物活動日常用品類購物活動整理課件高檔商品購物行為的扇狀結構：深圳市自家居住區購買圏市中心部購買圏中間購買圏市中心部整理課件居民屬性年齡：對老年人消費空間的關注3.2消費空間特性與個人、社會屬性的相關分析整理課件地區屬性區位：不同區位居民消費空間差異整理課件地區屬性經濟水平：整理課件3.3 特定時段的城市消