1、促銷活動品質寸錄一、設崗目的二、功能描述三、任職條件四、工作方式五、工作內容六、薪資結算七、檢核說明八、品質督導的一天設崗目的： 一、未執行到位，復檢率嚴理不足 SOP在區域各項促銷活 動中，執行檢核率不夠，標準 等問題影響活動的最終效果，故增加品質督導崗位，主 要對營運推廣人員的專案促銷活動、常規試吃活動等進行檢核及輔導工作，保證活動品質 的提升；品質督導的功能描述： 二、檢核各項促銷活動；對工讀生進行現場訪訓，解決即時問題；匯總相關檢核結果，并及時向公司提報；三、任職條件：名，以城市 1 家，可架設專職品質督導 4、專職品質 督導：每周開展活動點數大于（含） 1家為一個等級，可依實際情況架

2、設多個品 4；依進行 劃分（西安所和西安直營所合并執行）質督導人員；要求每個點走訪不少于兩次；、2 家，未設架促銷督導城市 3直接兼任品質督導， 每周活動點數小于（不含） MO 家，區域內有促銷督導 3-4、現有督導兼任品質督 導，每周活動點數介于 3專職品質督導設立條件：；）性別：不限（根據各地實際情況而定） 1 ）年齡： 2 歲，以在校大學生為主（大一或大二）經 濟類、管理類、貿易類等相關專 18-24；.業的在讀本科生）五官端正、莊重大方，具有親和力； 3 ）工作態度端正，思維嚴謹、有原則性、具有一定的 吃苦耐勞能力，做事認真、踏實能善 4；（善始善終，具有良好的溝通和協調能力） 表格進

3、行整理、分析、匯 Excel）具備一定的辦公軟 件的操作能力，能對相關的數據運用 5總，并保證相關數據的真實性、準確性。 促銷員擔任品質督導，其等級必須是三星以上 ）如由6流程，能夠對促銷員進行培訓；良好的口才及語言表 達能力 SOP）熟練掌握 7工作方式： .四 規劃為檢核內容，以檢核表為主要記錄表單，實際走 訪各消費者活動點數，對 CP 依當期的檢核走訪，對促銷員進行現場評分及培訓； 100% 有人力的試吃、買贈、導購等活動進行工作內容： .五等進行現場指導和培訓， SOP 對促銷員話術、在活動 開展期間完成開展點的實地走訪， 進行促銷檢核工作，并提交相關報告；在賣場按照公司 提供的評分標

4、準進行促銷員的工作考核：、活動前： 1MO 匯總促銷活動點數，安排走訪合理路線，提將計 劃提交. ；，試吃標準配備； SOP熟練掌握各產品試吃 .、活動中： 2 工+檢核促銷員著裝的規范性：現工服分兩款，干拌 面及新版紅色工服要求：工帽 .夏季裙子下面著裝緊身短褲，或扎辮子，（要求工讀 生長發必須挽起，裙子三項缺一不可 +服 冬季裙子下著緊身彈力褲 靴子） +側面右+側面左看板 +正面看板 +三角立牌 +橫眉檢查試 吃臺搭建的完整性及規范性： .看板，檢查畫面產品描述的統一性（避免出現橫眉酸 湯面、側板干拌面等類似狀況出現）檢查陳列：堆頭、端架、陳列架其中之一均可，具體 根據店內空間大小可以調

5、試， .如有生動化需注意生動化的品質；+ 展示贈品；第二層：展示面 + 試吃臺物品擺放的規范 性：陳列架第一層：餐巾紙盒 .桶面； +五包入 +料包展示（品字型） 菜包、粉包、醬包的 c.是否開鍋后加面餅 b.加水量a.工讀生煮面過程的檢查（注：放入次序指正 f.煮面時間及程序試吃面出鍋品嘗試吃面的標準性 e.并觀察醬包是否擠凈 d.現場錯誤操作）仔細聆聽促銷員派送試吃面話術的完整性及專業 性，并在派送完畢后對不規范環 節進行指正，直至合格規范為止；對工讀生煮泡面進 行品嘗，并做出評價對不符合標準現場進行改正，直至煮泡出合格的面條為止試吃面、贈品與實際領用數據的一致性 a.記錄表填寫規范性的檢

6、查，（包括 CP. 填寫的規范性） b.陳 c.條碼是否露出 b. 產品、贈品捆綁是否倒立a.陳列架贈品捆綁規范性的檢查（列是否整齊，飽滿充滿陳列架）促銷員推廣產品的積極性與主動性，發現有促銷技 巧不好，產品知識掌握不夠或工作熱情不高的促銷員立即進行現場教育和培訓，直至消除上述情況為止；、活動后： 3， MO 活動結束后填寫門店走訪問題匯總表、檢核表等以周為單位進行提交于當地 。.針對相關問題進行相關處理，并作為品質督導管理工具 MO 由確保每天到達第一個點的時間，不遲于工讀生上班時 間，離開最后一個點的時間不 早與促銷員下班時間，以保證對工讀生的考核真實、公平；不規則到達。品質督導到達每一個

7、促銷點必須的時間 段必須無規律，以免被促銷員 摸清楚了巡點規律。考核方式可做適當的變動，從場 外消費者了解其對工讀生的評價，作為考核參考的一部分，保證監督效果，做到考核的真 實、準確。設定巡店的頻次）（各地可根據當地片區大小，次 23 保證每個促銷點每天至少巡點 競品資料的收集和匯總。品質督導經常流動于各個賣 場，能充分了解到顧客的需求 以及競爭對手的情況，通過收集和匯總此類信息，制作 競品動態表，將作為企業決策的重要依據。六薪資結算中規劃預估費用，其發放流程依工讀生薪資發放 CP 專職品質督導以日薪結算、以每月流程執行；七、檢核說明填表說明“工讀生著裝規范性、對進行各項活動檢核的填寫， 品質

8、督導詢店檢核表品質督導以 試吃設備的規范性、工讀生試吃標準檢核、品面體驗 ” 四項內容依表內分值進行打分；對“是否配合陳列 ”僅檢核，不做評分；對 “現場指導說 明”請寫明指導及培訓內容即可；品質督導的一天公司報到 00 ：45-08：07提交走訪規 MO 活動開展店數，合理設計路線，并向CP熟悉當周 30 ：00-08：08 劃及路線說明 規劃、檢核表、相機、工讀生人員聯系表、修正 CP 準備相關資料： 50 ：30-08：08的路線說明檢核途中，以由遠及近的原則進行走訪 10 ： 50-09： 08：09 賣場 A 走訪 30 ：10-09聽取促銷員話術介紹、并評分，現場更正部 分話術不合規范內容請工讀生進行煮面，從加水量、煮面時間等一一演練 進行檢核，并評分，現場更正試吃中不符規范內容 檢核相關特陳、排面等，收集相關競品信息 仔細聆聽促銷員話術介紹、 以品質督導詢店檢核表進行各項活動檢核的填寫 檢核途中，以由遠及近的原則進行走訪 50 ： 30-09： 09：09 賣場 B走訪