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1、酒店會計的工作職責內(nèi)容在酒店里做會計和在其它辦公公司做會計有什么區(qū)別 ?在酒店里面會計的主要工作內(nèi)容是 ?以下是給大家?guī)砭频陼嫷墓ぷ髀氊煟怨﹨㈤啞?. 要接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等的審查,提供部門檢查所需 的資料,設(shè)置和登記總賬、 各種明細分類賬,要負責對酒店的一切經(jīng) 營活動,包括財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄、反映和監(jiān)督。2. 按酒店財務(wù)報銷管理制度設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟 業(yè)務(wù)、編制記賬憑證,并做到內(nèi)容齊全、完整、準確,對酒店的財產(chǎn) 物資進行核算, 至少每年協(xié)助有關(guān)部門進行一次清查盤點, 做到賬實 相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領(lǐng)導,經(jīng)有權(quán)人批準后 進行賬務(wù)處理。3. 對酒店

2、的成本、費用進行正確核算, 負責編制成本費用計劃, 每月進行對比分析,每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達的費用計劃執(zhí) 行情況,按時報送有關(guān)部門,對酒店流動資金進行核算和管理,反 映監(jiān)督經(jīng)營收支的全部情況,按規(guī)定及時納入財務(wù)核算。4. 及時清理債權(quán)、債務(wù),凡在三個月以上未清理的債權(quán)債務(wù), 每季列出明細與經(jīng)辦人核對,寫明未收、付的原因,報總經(jīng)理審批, 進行有關(guān)處理,依據(jù)國家稅法規(guī)定,按期足額交納各種稅金,不得因 個人工作失誤造成酒店經(jīng)濟損失。5. 按報表名稱、內(nèi)容、時間、報送部門、編制要求,及時準確 編制財務(wù)各類報表,對會計資料及有關(guān)經(jīng)濟資料,按月進行整理,裝訂:做到齊全、完整、美觀、易查,同時完成上級

3、領(lǐng)導交辦的臨時性 工作任務(wù)。1. 每天審核餐飲、 娛樂酒水領(lǐng)入、 出庫及結(jié)存數(shù)量 ; 審查每天各 營業(yè)點的收入帳單 ; 抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的 酒水單、點菜單是否相符,并審核價格是否正確。2. 每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審 核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應(yīng)酬明細表及開支匯總表。3. 定期從廚房取出點菜單 ( 廚房聯(lián)) ,將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成 本價核算,月底按樓層一次進行帳務(wù)處理。4. 每星期初根據(jù)客房所制一周酒水銷售情況表,與一周酒水收 入相核對 ;并檢查實物數(shù)與帳面數(shù)是否相對。5. 經(jīng)常對各營業(yè)點的酒水、香煙進行盤點工作。6. 每天將酒水移交

4、表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進價 進行核算,月底一次進行內(nèi)調(diào)處理。7. 定期進行市場調(diào)查,將市場價格與近期采購價格相比較,及 時將信息反饋給采購部和應(yīng)付賬款會計, 及時控制菜價, 并將調(diào)查情 況報財務(wù)部。8. 根據(jù)市場情況及廚房投料單,制定標準菜單和酒水單。9. 每月底對廚房及食堂進行實物盤點,根據(jù)實物數(shù)按成本價進 行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。10. 在成本明細賬與總帳相對無誤以后, 根據(jù)當月各營業(yè)點的收 入總數(shù),編制成本報表,計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應(yīng)進行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門采取措施,有效控制成本。1.認真貫徹國家有關(guān)財政

5、法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定。2.3.建立健全酒店財務(wù)管理與核算的各項規(guī)章制度,按期修訂和 完善。接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等部門的檢查、審計,如實提供 所需資料。4. 設(shè)置和登記總賬、各種明細分類賬, 對酒店的全部經(jīng)營活動, 財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄、反映和監(jiān)督。5. 按酒店財務(wù)報銷管理制度設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟 業(yè)務(wù)、編制記賬憑證,并做到內(nèi)容齊全、完整、準確。6. 對酒店的財產(chǎn)物資進行核算,至少每年協(xié)助有關(guān)部門進行 次清查盤點,做到賬實相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管 領(lǐng)導,經(jīng)有權(quán)人批準后進行賬務(wù)處理。7. 對酒店的成本、費用進行正確核算, 負責編制成本費用計劃, 每月進行對比分析,每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達的費用計劃執(zhí) 行情況,按時報送有關(guān)部門。8. 對酒店流動資金進行核算和管理,反映監(jiān)督經(jīng)營收支的全部 情況,按規(guī)定及時納入財務(wù)核算。9. 及時清理債權(quán)、債務(wù),凡在三個月以上未清理的債權(quán)債務(wù), 每季列出明細與經(jīng)辦人核對,寫明未收、付的原因,報總經(jīng)理審批, 進行有關(guān)處理。10. 依據(jù)國家稅法規(guī)定, 按期足額交納各種稅金, 不得因個人工 作失誤造成酒店經(jīng)濟損失。11. 按報表名稱、內(nèi)容、時間、報送部門、編制要求,及時準確 編制財務(wù)各類報表。12. 對會計資料

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