1、*美食廣場開業(yè)企劃案開業(yè)時間:擴大宣傳很重要，酒香也怕巷子深廣告宣傳: 報紙廣告：頭版/整版廣告2600元電臺廣告：500元/天 6個時段公交站點廣告：1800/月/塊 正反面宣傳單頁：1萬份*A4單色550元-彩色900元條幅：校園內(nèi)路旗：校園內(nèi)宣傳內(nèi)容：開業(yè)時間、地點（有小地圖最好）菜品質(zhì)量有保證，折美味而留人招商時間：招商形式：一 通過廣告，電話招商做報紙、廣播廣告招商，業(yè)主登門來店查看二上門招商，登門拜訪，走出去才能請進來去各美食檔口招商，特色小吃店、商場內(nèi)的美食廣場、特色店均可招商數(shù)量：35-40家檔口品類：韓食、（白雪快餐）香鍋、米粉（飄香源）、米線（云南）、份飯（實惠 菜品多）、

2、特色小吃、炸串等。檔口形象制作時間：檔口名稱，特色菜品推薦優(yōu)惠活動少不了，擴大人對人宣傳優(yōu)惠券： 餐廳開業(yè)優(yōu)惠酬賓是很常見的，或是打折，或是返券，或是贈送酒 水飲料等等，雖然這些方法比較老套，卻是相當(dāng)實用的，目的就是吸引回頭客。 在餐廳開業(yè)的最初階段，這類優(yōu)惠活動是很有必要的。并不是說顧客們貪小便宜， 可是同樣的品質(zhì)，能少花些錢何樂而不為。所以這些優(yōu)惠活動勢必會吸引許多人 前來就餐。當(dāng)經(jīng)過開業(yè)后一段時間的熟悉了解，餐廳漸漸步入正軌，已經(jīng)培養(yǎng)起 自己相對穩(wěn)定的顧客，就可以慢慢降低優(yōu)惠程度，以逐步增加自己的收入。每檔一款特價特色食品！打造家品味！家的味道！總有一款是您的家鄉(xiāng)菜！老家的味道！開業(yè)儀式

3、執(zhí)行流程時間內(nèi)容人員音樂備 注-9:45、八刖準(zhǔn)備期現(xiàn)場物品設(shè)置，工作人員到位，熱場音樂 起9:45迎賓活動：禮儀小姐迎賓， 引領(lǐng)和來賓簽到、為來賓 佩帶胸花、引導(dǎo)來賓入場接待人 員禮儀小姐暖場音樂播放暖熱場音樂10:10播放召集引導(dǎo)詞、引導(dǎo)接i=tr.待貴賓提示曲2名禮儀小姐從貴賓室引領(lǐng)貴賓進場10:20主持人致開場詞，介紹 現(xiàn)場來賓（附出席貴賓名單）主持：待定入場音樂主持人登場，上場音樂響起10:25領(lǐng)導(dǎo)致歡迎詞禮儀小姐引領(lǐng)10:30領(lǐng)導(dǎo)致詞禮儀小姐引領(lǐng)10:40嘉賓致詞禮儀小姐引領(lǐng)10:50主持人宣布剪彩嘉賓名單附剪彩貴賓名單10:58開業(yè)剪彩：熱烈氛圍禮儀小姐引領(lǐng)剪彩嘉賓就位伴奏音樂剪彩時發(fā)射禮花、彩帶飄灑（放飛小氣球）11:05宣布開業(yè)，冋時邀請貴 兵進場參觀11:10“文藝演出”開始 歌手、舞蹈4-6個節(jié)目開業(yè)慶典準(zhǔn)備物品明細序號頂目名稱規(guī)格說明單位數(shù)量單價（元）金額（元）備住1拱門單拱（租用）2音響設(shè)備專用音響設(shè)備套34 /、 夕牛臺7.2 X 3.6鋼木結(jié)構(gòu)座5主持人男知名主持位6升空汽球進口 PVC,直徑3M個7地毯紅色平米8鞭炮千響/萬響掛9手持禮花多色彩條臺10花籃中式三層7種鮮花籃11花藍中式五層7種鮮花