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文檔簡介

1、德芙巧克力包裝調研報告關于德芙巧克力包裝的市場調研報告學院:包裝與印刷工程學院專業:包裝工程系班級:140613班姓名:馬成盼學號:14061319目 錄引言 1一、調研目的 1二、調研地點 1三、調研時間 1四、調研方法 1五、調研內容 1(一)產品歷史 1(二)包裝材料及功能 21、錫箔包裝 22、紙質品包裝 23、塑料軟包裝 24、復合材料 35、容器包裝 3(三)品牌策略 3六、調研總結 4關于德芙巧克力包裝的市場調研報告引言:巧克力,作為一種商品,已經有了獨特的商品屬性,它寓意著愛情,因而經常會在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛情的元素。此外,巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售

2、包裝食品市場份額。巧克力現已經成功的作為經典糖果的同義詞。中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。隨著中國加入 WTO ,更多國際性的品牌及更多的優秀產品進入中國市場,給國內同行業企業造成巨大的壓力。隨著我國經濟的迅猛發展,包裝已經成為商品流通、運輸過程中的重要組成部分,從簡單的分類包裝發展到為了保護產品,方便物流流通,裝飾美觀從而達到促進銷售的作用,包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復合材料等包裝材料,可以使商品在物流運輸過程中得到更好的保護。還可以達到增加售量的目的。選擇正確的包裝,能使巧克力企業在激烈的競爭中立于不敗之地。一、調研目的:對德芙

3、巧克力進行分析,從巧克力包裝材料和功能等方面的調研,了解包裝對銷售量的影響以及消費者對包裝的各方面傾向。二、調研地點:實地調查天津市河西區各大超市三、調研時間:2016年 3月 19 日四、調研方法:市場走訪、網絡資料搜集五、調研內容:(一)產品歷史德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏(Mars)公司在中國推出的系列產品之一,1989年進入中國,1995年成為中國巧克力領導品牌, “牛奶香濃,絲般感受 ”成為經典廣告語。包裝主題設計理念: 色彩主要以暖色調為主, 圍繞 LOGO 的是咖啡色絲帶, 呼應了其倡導的 “絲般感受 ” 口感,直觀的表現了產品特點。 德芙的所

4、有產品包裝均是在此基礎上加以來設計的。(一)包裝材料及功能1、錫箔包裝通過在美特好超市的實地調查,及對巧克力包裝的資料收集,我們發現: 無論巧克力的內、外包都必有鋁箔紙的影子! 一般情況下,鋁箔紙都作為巧克 力的內包裝。 巧克力是一種易化掉,丟失重量,因此巧克力需要能保證他的重量不丟 失的包裝,而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化鋁箔有防潮、避光的特性鋁箔還有保溫、熱的作用。2、紙制品包裝巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一 些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上 開,這將成為紙品包裝企業額外關注的一個亮點。3、塑料軟包裝塑料包裝以豐富的

5、功能、形式多樣的展示力等特點,逐漸成為巧克力最 主要的包裝物之一。隨著技術的成熟,塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、 無污染、易撕開等特點,并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響,逐漸成 為巧克力最主要的內包裝材料。塑料包裝的發展方向重點就是改善已有的塑料 性能、開發新品種、提高強度和阻隔性、減少用量、重復使用、分類回收保護環境。4、復合材料復合材料因具有多種材料復合特性和明顯的防護展示能力,取材容易,加工簡便,復合層牢固,耗用量低,逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復合材料是以軟包裝為基材的,目前常用的材料有紙塑復合、鋁塑復合等。5、容器包裝容器包裝也是巧克力包裝中最常見的

6、包裝方式之一,其主要有防護性能優良、陳列效果獨特和二次利用的優點,目前市場上常見的容器包裝不外乎塑料、金屬(馬口鐵罐、鋁罐) 、玻璃與紙(裱盒)四大類。為追求產品陳列的差異化,皮盒、木盒和復合材料等不常裝食品的容器也出現在市面上。另外,陶瓷材料能把文化和藝術表現得淋漓盡致,市面上也曾出現過用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多,也頗受消費者喜愛,大多數消費者在吃完巧克力后會保存容器,進行第二次使用。(三)裝潢設計1、包裝圖形德芙巧克力包裝主要是寫實的產品形象為主,以此給消費者一種信任感和美感。2、包裝色彩德芙巧克力仍然沿用巧克力行業的經典咖啡色,并根據不同的產品輔以不同的系列色彩,在上

7、面的包裝中,主要的輔助色彩是粉紅,浪漫的粉紅營造一種溫馨的感覺。3、字體設計德芙巧克力采用了以曲線為主的設計方法,以此更接近消費人群(青年情侶) 。4、底色德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色,直切對購買者的視覺進行誘惑,同時金色的德芙字體和封口鑲邊,突出了巧克力的華麗,絲綢飄動的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑,讓人一看到包裝就有一嘗為快 的沖動。5、包裝風格將德芙巧克力“牛奶香濃, 絲般感受”德芙巧克力定位偏向于感性設計,那般誘人表現的伶俐盡至。(四)品牌策略德芙主要是走高端,對象主要是年輕女性,從包裝設計,廣告推廣等方面可以看出比較專一,有吸引力的包裝設計是必不可少的。如果安

8、又具有獨特的外形,那么這就會進一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字,圖案,還是顏色都很出眾,總會不經意的吸引顧客的眼球。精美的產品包裝可以提高消費者購買欲望和商品價值。商品的質量、價格、包裝是市場商品競爭中的三個主要因素。在商品在通往市場道路中,包裝設計又是重要的一條。因為包裝設計與眾不同的產品,在貨架上會給人強烈的視覺效果,一般人在購物時,除了有目標采購外經常會有沖動購物,即現場看到精美包裝的新產品,尤其是食品,有讓你非買不可的欲望,這點充分的說明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個主要因素,從而提高商品價值和銷量。從以上幾點可以看出,包裝對巧克力產品的品質、

9、衛生、貨價壽命都 起到重要的作用,好的產品必須有精致美觀的包裝。六、調研總結在這次巧克力包裝設計過程中,通過調查和學習的知識中知道,特殊的結構和美麗的裝潢能給人以視覺的沖擊,引起人們的購買欲望,促進商品的銷售。了解包裝設計在作用,使自己更深刻的接觸此類產品,從外觀和性能上都有了一定的了解。包裝在保護產品、方便儲運、促進銷售中有著不可估量的作用,特別是巧克力等比較高檔的產品,包裝尤其講究。新穎獨特的產品包裝不僅僅是從裝潢上對產品的包裝盡心獨具匠心的設計,更多的也應從產品的結構造型上給予盡可能的創新。面對如此龐大的化裝品市場,只有創新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出,也只有獨特的包裝能夠在第

10、一時間吸引消費者的眼球,使人眼前一亮。無疑在產品的銷售中,產品包裝發揮著強大的作用。而要設計好一個產品的包裝,首先應對需要包裝的產品進行足夠的了解,市場調研、產品特性分析都是必不可少的,因為只有在對產品足夠的了解下才能設計出貼近產品性能的包裝。在現代包裝市場中,包裝材料的選擇越來越趨向于新型重合的材料以及環保材料的選用。這點在今后的包裝設計中應該注意。外包裝作為保護產品的重要部分在設計中,應滿足一定強度,同時要根據內裝容器的大小予以合理的設計,既要滿足大小要求同時有不能浪費材料。對于包裝的裝潢設計中,應以產品的自身特性作為個性突出點,并合理的運用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點。在包裝裝潢中也應盡量的做到新穎穎個性,照搬或者模仿其他品牌的設計,會使產品喪失自身的特點,這樣的產品包裝永遠不可能為產品打開市場。而對于包裝上的創新,則需要平時的積累以及對日常生活中的留心。在現代商業中包裝是產品策劃、宣傳、營銷策略、樹立企業形象的重要環節,包裝設計則包裝工業發展的靈魂,是溝通設計藝術與現代科技、市場營銷結合融匯的橋梁,設計方案的優劣,直接影響包裝的生產加工與質量性能、商品的消費方式與市場經濟效果。通過

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