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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_酒店員工個人工作總結 酒店員工個人工作總結1 半年的時光又過去,但我在這一個半年里卻過得很充實和幸福,而這個幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務員,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。在這個半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣,各有各的風格和不同,如

2、果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時候,我還不太適應,在給個人報盤的時候,我經常會把刀叉放錯位置,因為西餐的餐具不像中餐那樣簡單,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經常弄混。好在,在后來經理批評我之后,我就及時的意識到了我自己的錯誤,在好幾個下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,之后就很少這種錯了。另外,在西餐廳的時候,我還學會了不少英語口語用詞。因為在西餐廳,經常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務,我經常在那一段時間里,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,

3、我的英語口語能力在試用期的那一段時間里得到了很大的提升。總結到最后,我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里,xx經理對我工作的指導和關照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,更重要的是,我也感謝xx酒店領導愿意給我一個自我發展的平臺,給我一個進取和成長的機會。如果領導沒有給我這個機會,我想我不會有一段這么難忘的試用期經歷,更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以,我會把這所有的感激都記在心里,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發展事業中,認真工作,盡職盡責,來報答xx酒店對我所有的恩情。 酒店員工個人工作總結2 從實習到正式員工,我在金海灣已經工作了一年半

4、了,在這里有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,當然也使我慢慢地適應這個社會。記得實習培訓結束后,酒店人事部經理林經理對我們說過,世界上最不簡單的事就是每天重復做最簡單的事情。的確,前臺的工作瑣碎,簡單。而且我們每天重復著那一個個簡單的動作,不得不說,耐心和細心是每一個酒店前臺工作的員工所必須具備的。在工作中,因為我的不細心,我的自以為是,犯了很多錯,也給同事的工作帶來諸多不便,心里非常不安,感覺所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵,朋友的安慰,部門領導的關心,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一

5、次忘收押金,記得第一次重房,記得?但我并沒有放棄,而是總結經驗,努力讓自己掌握前臺的各項業務,更好的為客人提供優質的服務。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時對自己的稱贊?這一切的一切,都證明了我的努力。前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收

6、集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。我們要提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人

7、的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。 還記得自己在來金海灣大酒店之前,總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,卻不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是金海灣告訴了我們 “年光似鳥翩

8、翩過。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的城市。有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。 酒店員工個人工作總結3 尊敬的各位領導各位同事:上午好!一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了XX年,迎來了充滿希望的XX年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王

9、經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店

10、對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加

11、招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!二、學習心得 作為事業單位下屬的經營類場所國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會

12、有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!

13、 酒店員工個人工作總結4 時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況總結如下:一、加強業務培訓,提高服務水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負責的兩

14、樓層里,主要是客戶的休閑活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。三、狠抓衛生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不

15、足和今后的打算雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優質、最高效的服務。繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。綜合協調,配合各部門更好地完成工

16、作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意的服務。進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。 酒店員工個人工作總結5 新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為東方大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。2

17、0xx年是東方大酒店實現三步走戰略目標最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結如下:一、各項考核指標全面完成。20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備

18、的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發揮員工的工作積極性和創造性。實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害,最地氣溫在零下12度,創歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產安全。員工

19、以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務。現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得

20、到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。 酒店員工個人工作總結6 過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多一年里,作為一名前臺員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面一年來的工作做一個總結。前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印

21、象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利

22、于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。三、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞

23、都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的'英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒

24、店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 酒店員工個人工作總結7 酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是我的一次比較專業的實習。總的來說,在這

25、些日子里自己確實學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。同時也希望對我今后的工作起到一定的幫助作用。一、酒店服務的宗旨1、服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍,使之有賓至如歸之感。2、追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標

26、”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。3、敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業作貢獻。4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。5、敬業樂群:員工熱愛企業,忠于企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標

27、,凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動,我們的信條是“賓客提供。二、對自身的影響1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。2、服務水平的提高經過了七八個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在

28、向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPoRT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。眨眼間,一年過去了,很快就結束了我的實習歷程,回首的時候也會有些許的

29、留戀,我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。三、心得體會通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事

30、去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并

31、能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做。為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺。現在我對這一年的實習做一個工作小結。回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。現在發現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因

32、為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。 酒店員工個人工作總結8 光陰飛逝,時光如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史。回想起剛來酒店的青澀,感慨萬千。回首緬懷的是對之前工作的總結和經驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展,在工作中,經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過去的一年,現將工作總結如下:一、學習并掌握自身業務我清醒的認識到,只有

33、通過認真學習好自己的業務理論知識,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素質,使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。二、明確態度,牢記使命我本著“勤問,勤學,勤練”的態度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業務素養,更取決于他的政治素養,只有在以后的工作中做到學以致用,兢兢業業,踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成績實現自我價值。三、思想政治表現通過報紙、書籍、雜志的學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬

34、業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作,積極為酒店增收節支,節能降耗。四、團結互助,熱愛集體在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務,切實發揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節約,樂于奉獻,大力加強自身作風。五、今后工作計劃提

35、高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;把握一切機會,提高業務技能,加強平時只是總結工作;精細化工作方式的思考和實踐。過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹的敬業精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創造酒店更美好的明天! 酒店員工個人工作總結9 回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,

36、我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。一、工作成績描述在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,

37、為飯店發展共同努力。二、工作失誤總結時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;三、個人優勢分析具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境。具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;四、個人劣勢分析因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有

38、所缺乏;對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。 酒店員工個人工作總結10 時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在過去的20xx年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個總結。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記

39、推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。一、加強業務培訓,提高自身素質前臺作為酒店的門面,我們每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此我要定期進行接聽電話語言技巧培訓,前臺人員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前臺根據市場情況

40、,我要積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅持貫徹“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前臺是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我要主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。四

41、、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前臺人員應沉著冷靜發揮中介功能,主動上前詢問情況如果自己無法解決就向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。“劍雖利,不礪不斷”、“

42、勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。在新的一年里,我們將邁著矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空! 酒店員工個人工作總結11 大浪淘沙,淘盡沙粒始見金,每一個崗位都有他存在的意義,我來到了酒店開始成為酒店的前臺,沒有前輩,沒有經驗可借鑒,只能夠靠自己慢慢來掌握。雖然感覺到工作有些困難,有些阻礙,但是對于像我這樣充滿朝氣的人又怎么可能會害怕而退縮絲毫呢?反而只會成為我前進的動力,只會成為我進步的養分,不斷探索,不斷前進。披荊斬棘開前路,雖難,卻也難不住我,我每天都會堅持做好工作,不懂就自學,不知道如何做,多問總沒錯,當然我都會找時

43、間問不會輕易的去詢問,并且我知道自己來到公司根基前,認識的人不多,為了打好關系,對每一個經過我面前的人都會禮貌問好這是工作的態度也是我對工作的付出,因為我要把禮貌融入到骨子里把機會添加到自己的生活中不能讓我自己留下遺憾,不能讓我自己出現困難,因為我必須要為自己的工作努力,要自己堅持做好,不管有沒有后來者,但是我要當我們酒店的先驅,在加上酒店領導對我的信任,我也有責任不愿意輕易辜負領導的期待。我在工作中受過委屈,吃過苦,也承受過壓力,而面對這一切,我不會用壓抑的心情去工作,反而會放開心房去做好,做自己愛做的事情,做自己能做的事情,不會令大家失望也不會讓大家失望,總要做點什么,總要成為一個優秀的人

44、才行,堅持是我工作的勇氣,執行是我工作的動力,在很多時候投入到了工作之后就不會在擔心和擔憂這些,反而會更加珍惜現在珍惜未來,做一個有意義的人就要做一個能夠實現愿望的人,我是這樣未來也是這樣。我們酒店才走出一小不,需要努力需要做好的工作還很多,在工作和接待方面,我吸收過去工作失敗的教訓,加強自己生的感受提高自己的能力,不斷的去做好現在去改變過去,用努力用堅持完成人生的目標,不管前路有多難,我都會伴隨這我們酒店一直工作下去,不管前路有多遠我都愿意成為我們酒店默默工作的哪一個人,做好自己,做好未來,希望在遠方,工作在自己,努力了就算有失誤我也無悔,前臺工作并不難,只要努力就可以完成,同樣前臺工作也沒

45、有多大的問題努力付出了堅持到最后才重要。用發展的眼光,看著未來的發展,著眼現在的工作,做好自己完成工作,用完美的一面接待未來的時光,用最好的態度去迎接最佳的未來,希望在遠方努力還將繼續,我會繼續努力,繼續加油,做一個有創意的前臺,做一個令客戶滿意,用同事認同的前臺。 酒店員工個人工作總結12 時間過得很快,一眨眼一年過去了,回顧過去這一年,我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動,也收獲了不少人生閱歷和工作經驗。總臺部是賓館的第一“窗口”,作為總臺服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾

46、物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不臵之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞準確,口齒清晰。不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅游景點、往

47、返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。賓客離店來總臺結賬,我態度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 總之,在工作中按照領導要求,做到以下三步:第一步微笑服務:微笑是人與人之間溝通的橋梁,也是化解抱怨的最強有力的武器,用微笑

48、感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。第二步快樂服務:做一個擁有健康心態的人,擁有健康心態可以幫助我們擺正位臵,實現自己的人生觀和價值觀。從而使每個人都能真正的健康、快樂起來。第三步真誠服務:把旅客當成自己的兄弟姐妹,真心付出,用真誠的服務感動旅客,感恩旅客,做一個懂得知恩圖報的人。以上是我的工作總結和體會,還存在著很多不足之處,在新的一年里,我要再接再厲,把服務工作做得更好。 酒店員工個人工作總結13 回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會得到的,但是漫漫長路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環境,當前階段我覺得自己和其他酒店

49、員工相比還存在著不少差距,所以我針對今年已經完成的任務進行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能夠通過這次積累的酒店工作經驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會經常反思自己在服務禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬,實際上能夠帶著這樣的態度來慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進步,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無論是領導的肯定還是客戶的良好評價都意味著自己在這方面做

50、出的成就的確讓人感到滿意。至于接線工作方面則按照相關話術與對方進行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經理,如果需要進行電話轉接的話則根據情況判定對方身份以后再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領導的工作時間,但是將電話信息進行記錄并在下班以后交由酒店經理則是沒問題的,當判定對方為有效客戶以后可以在結束通話以前適當推薦酒店新出的優惠活動。針對今年酒店的營業額進行分析便能準確找到業績發生波動的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營業額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結果上報給酒店領導并等待對方接下來的指示,在這之中可以明顯觀察得到節假日取得的效益并沒有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著一定的局限性導致效益不高,只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的酒店宣傳工作中應該有所創新才能取得令人滿意的效果。通過這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自己還應該要好好學習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著時間的積累應該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。 酒店員工個人工作總結14 作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,一直矜矜業業的工作,只為更好的回報酒

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