1、管 理 信 息 系 統大 作 業 專 業： 物流管理 學 號： 0804111207 姓 名： 樸澤龍 2012年12月 18日26 / 26文檔可自由編輯打印酒店管理系統分析與設計第一章1.1引言在酒店前臺的管理工作中，管理信息系統在客戶預訂，登記，問訊，收銀和日常管理方面得到了廣泛的應用。設于酒店前臺各處的計算機終端，直接與酒店計算機控制中心聯網，它可以非常方便地查閱客人檔案，實時調整和顯示房間狀態。還可以編制各種營業報表進行市場銷售分析，可以說在酒店管理方面應用計算機技術，是很有必要的，這對改善酒店的管理機制，提高管理效率具有非常重要的意義，意義就在于：可以降低人力資源成本，提高工作效率

2、。降低優化服務流程，提升服務質量。實現資源最佳配置，增加酒店收益。支持管理層全面了解經營狀況。在此設計中，以酒店業的發展現狀為背景，分析了我國酒店業在傳統管理模式下的不足，闡述了酒店客房管理信息化的必要性。通過走訪各酒店，從酒店的實際業務出發,建立了酒店客房管理信息系統的組織模型。在此基礎上，對酒店客房的業務流程進行了詳細調查，建立了功能結構圖，如客房預訂、客戶入住、退房結算、客戶掛賬等，從而實現了管理工作的透明度。從實際需求出發，建立了概念結構，提出了系統設計原則和設計方法,給出了數據庫實現方案，開發了一個實用的單機版酒店客房管理信息系統。本論文不僅從業務的角度對酒店客房系統進行了詳細的分析

3、和設計，而且還對系統進行了評價。1.2研究背景及目的在當今信息時代，管理科學與信息技術相互影響，相互促進，聯系己十分緊密。而融合了管理科學、信息技術以及系統工程學的管理信息系統作為現代化企業管理的重要手段，對企業的生存和發展起著決定性的作用。計算機信息系統在企業管理中的應用，從最初的基礎工作如打印報表、計算工資、人事管理等，發展到企業財務管理、庫存管理等單項業務管理，再到建立企業數據庫和局域網，實施全局規劃與設計信息系統時，就達到了管理信息系統的階段。企業的管理信息系統以信息技術為基礎，以管理理論為指導，為企業管理和決策提供信息支持，對企業生產經營諸因素進行優化組合和合理配置，減少工作量，提高

4、工作效率，擴展信息渠道，加快市場反應，全面增強企業的生存競爭能力。作為六大新興消費熱點行業之一的旅游業，將成為我國居民生活中的一大消費主題，并且，隨著整個消費升級概念的不斷深入人心，人們將會不斷地向更高生活水準看齊，旅游市場前景發展十分看好。同時，賓館、餐飲、娛樂等行業也日益發展起來，而信息化管理也成為賓館行業最新要面對的問題。信息技術的飛速發展，給酒店計算機應用帶來了蓬勃生機，出現了酒店計算機管理信息系統、安全保衛系統、電子門鎖等系統。計算機在酒店中的應用，已深入到酒店的各個部門，在酒店現代管理理論中，酒店管理信息系統己成為酒店現代科學管理的重要內容，是酒店經營必不可缺少的現代科學工具。酒店

5、計算機管理系統最早是于70年代初在國外開始發展起來的，到了80年代，國外的飯店管理系統，整個模式已基本定型，技術較成熟，功能也比較全面。國內的酒店計算機管理系統最早是在80年代初開始的，從事該方面工作的有清華大學自動化系的金國芬教授、西安交大和浙江省計算技術研究所。到了80年代中后期，隨著國外酒店計算機系統的大規模引進，國外飯店的先進管理技術進入我國，進一步促進了我國飯店管理技術的發展。國內系統正是在充分吸收國外管理系統的精華，再結合國內的實際情況，逐步發展成熟，到90年代初期形成了幾個較成熟的軟件系統，同時產生了許多專職從事酒店計算機管理系統的公司。進入21世紀后，隨著計算機在酒店中的普及應

6、用，以及計算機技術的不斷發展，酒店計算機系統的發展到了一個新的時期，新的系統平臺、新的軟件功能、新的系統特點及發展方向不斷涌現，酒店管理系統逐漸向ERP方向發展。本文將以一個長期從事酒店行業管理者的角度分析和研究了我國酒店管理業發展的現狀和面臨的問題，針對這些問題，結合現代科技發展的最新成果，構思規劃了一個酒店管理業嶄新的管理模式，從功能、組成結構、系統的特點和建設步驟幾方面進行了論述。對酒店的各部門管理工作起著重要的指導作用。1.3課題研究意義（一）提高經濟效益：（1）完善的預訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現，可隨時提供準確和最新的房間使用和預訂情況，從而可提高客房出租率。客人費

7、用的直接入帳，不僅減少了票據傳送，而且避免了管理上的混亂，更主要的是有效地防止帳的發生。（2）及時控制超過信用限額的客人，隨時催促欠款客賬的結算。（3）正確控制房價，從而提高客房收入。（二）提高服務質量：（1）少于一秒的飯店客人信息查詢手段，使客人得到滿意的答復。（2）快速的結賬處理，減少客人離店等待時間。（3）清晰準確的賬單、票據、表格，使客人感到高檔次的享受。（三）提高工作效率：（1）電腦的自動夜間稽核功能結束了手工報表的歷史。（2）電腦資料的正確保存避免了抄客人名單的低效工作。（3）嚴格的數據檢查可避免手工操作的疏忽而造成的錯誤，減輕職工的工作壓力，從而提高工作效率。（4）減少票據的傳送

8、、登記、整理分類、復核等一系列的繁重勞動。（四）完善酒店內部管理體制：（1）管理系統在建立營業庫的同時，還建立了人事庫，進一步形成企業嚴格的管理體系，使企業各崗位的考核管理工作更趨科學化、正規化、系統化。（2）提供多種安全級別，保證各類數據不被無權過問的人觀看和操作。（3）應收賬款的控制。第二章酒店管理系統需求調查2.1系統基本需求調查1、軟件需求分析是指用戶對目標軟件系統在功能、行為、性能、設計約束等方面的期望。需求分析的任務是發現需求、求精、建模和定義需求的過程。需求包括從用戶角度，以及從開發者角度來闡述需求。需求分析階段是酒店管理信息系統開發最重要的階段，首先是了解和澄清用戶的需求，然后

9、嚴格地定義被開發的軟件系統的需求規格說明書。常用的軟件需求分析方法有面向數據流的結構化分析方法、面向數據結構的Jackson方法、面向對象的方法和原型法等。系統分析的內容主要包括對組織各部門、各業務的詳細了解及客戶的需要的理解，并在此基礎上進行分析，提出新的方案，評估系統概念的可行性，完成經濟和技術分析，分配功能到硬件、軟件、人員、數據庫、和其他系統元素。本章針對酒店管理進行數據收集、數據分析、系統數據流程圖的確定以及系統方案的確定。2、業務需求:要求能完整處理客人在酒店的各種消費信息，相關的數據計算快速準確，并能根據酒店的各項數據對酒店的各項服務進行成本效益分析，以便采取相應的管理措施提高酒

10、店的經濟效益。3、用戶需求: 不同級別的軟件用戶有不同的軟件需要。一流的酒店管理需要一流的酒店管理系統。而簡單易用，功能分類清晰，具有人性化應該是軟件用戶最基本的要求。現在市面銷售的商業酒店管理軟件，只是人工操作流程的簡單復制，沒有真正體現出計算機軟件管理的優異性，智能化，人性化。軟件對酒店的管理也局限于普通的入住管理和賬務管理，沒有涉及例如安全監控，設施控制，措施決策等方面。一流的酒店管理系統應該是一個高集成，高智能，集入住管理、賬務管理、安全監控、設施控制和措施決策為一體的軟件系統。4、其他需求:反映直觀，操作簡便。2.2系統功能需求分析系統的功能分析是在需求分析的基礎上完成的，本系統的功

11、能是實現酒店內部各種管理的電子化、自動化，提高各個模塊之間的辦公效率。系統開發的總體任務是實現酒店各種信息的系統化、規范化和自動化。主要完成功能：（1）有關客房標準的制定，標準信息的輸入。包括房間號，房間類型，房態，價格，使用設置，配置，備注等。（2）客房標準信息的刪除，查詢等。（3）客房基本信息的輸入。包括包括房間號，房間類型，房態，價格，營業日期，使用設置，配置，備注等。（4）住宿基本信息的登記，查詢，刪除等。包括姓名，證件號碼，聯系地址，出差事由，房間號碼，客房標準，客房價格，住宿時間，住宿天數，預收押金，備注等。（5）客人基本信息查詢，刪除等。（6）帳務基本信息登記，查詢。包括姓名，證

12、件號碼，房間號碼，客房標準，客房價格，實際天數，宿費，實收金額，押金等（7）系統基本信息設置。包括添加新管理員，修改密碼，退出等。第三章酒店管理系統的系統分析統分析是管理信息系統結構化開發方法中的一個重要環節，是運用系統的觀點和方法對原型進行目標分析，環境分析和數據分析，其主要的任務是在充分認識原型的基礎上，通過問題的識別，可行性分析，系統化分析，最后完成新系統的邏輯方案設計。3.1開發背景分析傳統的酒店管理往往令管理者花大量的時間來處理顧客投訴，例如錯誤查詢、煩瑣的登記和結帳手續、旅客費用計算錯誤、空余客房資料不能及時提供等，從而影響出租率，使得管理人員不得不集中精力規劃管理運行策略和進行決

13、策。以上問題可通過電腦系統輔助解決，酒店管理的電腦化，不僅是體現酒店現代化形象的一個重要標志，而且對于提高員工工作效率，加速資金周轉、降低各項成本及改善服務質量都有十分積極的作用。我們在經過對市場深入細致的分析和研究后，運用國際上的先進計算機技術，采用國際先進的管理模式，結合中國酒店的實際特點，開發了這套酒店管理系統。一個成熟的酒店管理系統不津津是記錄酒店客人的信息，提供查詢，報表打印等一系列簡單的工作，它能讓工作人員從煩瑣的手工操作中解脫，并且酒店管理系統本身就代表著一種管理方法。隨著它的深入，將帶動企業的運做，為管理和決策提供支持。為了達到這個要求，它必須依靠高起點的硬件環境和軟件開發工具

14、來保證系統的穩定和正常運行。酒店電腦系統要求24小時連續運行，數據量大，可靠性要求高，因此整個電腦系統供電采用專線方式，加配UPS（不間斷供電系統），并合理接地，以便保障整套系統的正常運行。總之，使用該酒店管理系統，將會有以下好處：1.電腦收銀，打印帳單：快速準確，減少賓客等待時間，并可杜絕收銀過程中的舞弊現象。2.高效的客房管理：能有效的提高房率，增加營業收入。3.提高決策依據：管理者可以隨時了解經營情況，以制定相應的經營方針。4.減輕員工的工作負擔：從而使員工把更多的精力放在提高為賓客服務的質量上。5.簡單、方便地保存和查詢歷史資料。6.樹立良好的酒店形象。在選擇酒店管理系統作為設計的時候

15、，選擇程序設計工具MicrosoftVisual Basic 6.0作為現代酒店管理系統軟件。我認為酒店管理系統是一個要求高，挑戰性強的軟件設計。認真考慮之后，覺得這不失為一個鍛煉自我，挑戰自我的機會，可以更深入地了解管理系統軟件的開發途徑和應用方法，實踐軟件工程，數據庫設計與軟件設計知識。3.2系統的可行性分析從酒店的具體情況出發，經過多方面調研、討論，本酒店客房管理信息系統，從技術上，經濟上，管理上均已具備實施的基本條件。3.2.1技術可行性Win2000/NT/XP操作系統的穩定性，安全性可滿足用戶的要求。在數據庫應用系統開發中,數據庫的高效存取是開發人員不變的追求目標,后臺的數據庫使用

16、ACCESS，開發工具選Microsoft公司的Visual BASIC6.0,具有良好的升級潛力和可維護性。這些軟件在大型MIS開發中已被大量應用，技術上都比較成熟,可根據用戶需要，十分方便的增減模塊，直觀的圖形用戶界面，簡潔的操作流程，無須專業電腦知識即可迅速上手。因此技術上是可行的。3.2.2經濟可行性費用：本系統要求的計算機配置并不高(400M Hz以上處理器。64M內存及以上，硬盤空間100M以上)，設備的安裝調試工作簡單，VB軟件的價格不高，操作簡單，對用戶進行少量的培訓工作就可以熟練的使用本系統，因而培訓費用較低。收益：酒店前臺使用本系統后，提高了核對效能，相對的差錯也大大減少；

17、即工作人員的工作效率大大提高了，工作時間大大節省了，從而間接為酒店創造了可觀的經濟效益，減少管理費用的支出，避免了不必要的人工錯誤；還提高了工作人員的素質，有利于管理方式與體制的合理改革，保證酒店客房管理的可持續發展。因而在經濟上是可行的。3.2.3管理可行性建立管理信息系統是行業發展的必然要求，酒店領導對科技的管理非常重視。使管理和業務流程信息化，是管理信息現代化的第一步。而員工對此更是表現出極大的熱情和期望。因為該系統的實施將很大程度上降低他們的手工作業量，還會減少他們在工作上的失誤，提高工作效率。因此，本系統在管理上是可行的。3.3數據庫需求分析用戶的需求具體體現在各種信息的提供、保存、

18、更新、和查詢，這就要求數據庫結構能充分滿足各種信息的輸出和輸入。收集基本數據、數據結構以及數據處理的流程，組成一份詳盡的數據字典，為后面的具體設計打下基礎。仔細分析調查有關酒店需求的基礎上，得到如圖所示的本系統所處理的數據流程。下面給出改進后的DFD圖如圖員工客房員工客人P1客房管理P2房態管理P3預訂管理 P4接待管理 P5退宿管理 P6掛賬管理 P7調房管理D1D2D3D4D5預定登記表住宿登記表退宿登記表掛賬登記表客人發票或收據 酒店管理數據流程圖據項和數據結構針對一般酒店管理信息系統的需求，通過對酒店管理過程的內容和流程分析，設計如下面所示的數據項和數據結構：（1）客房信息設置。數據項

19、包括房間號，房間類型，房態，價格，營業日期，使用設置，配置，備注等。（2）住宿基本信息設置。數據項包括姓名，證件號碼，聯系地址，出差事由，房間號碼，客房標準，客房價格，住宿時間，住宿天數，預收押金，備注等。（3）帳務基本信息設置。數據項包括姓名，證件號碼，房間號碼，客房標準，客房價格，實際天數，宿費，附加費，實收金額，押金，退還金額等。（4）系統基本信息設置。數據項包括編號，管理員，密碼等。3.4系統的業務流程分析業務流程分析可以幫助系統分析人員了解該業務的具體處理過程，發現系統調查中的錯誤和疏漏，修改系統的不合理部分，優化業務流程，為目標系統的開發打下基礎。任何一個MIS系統的開發都是針對確

20、定的業務流程的。尤其像本系統這樣一個由用戶提出的專用的管理信息系統，所針對的業務流程就是用戶現在實行的業務流程。在進行開發之前首先要非常明確用戶的業務模式。業務流程圖就是在與用戶接洽過程中對用戶所描述的業務流程繪制成圖形，使其具體化、形象化，以幫助我們確定軟件結構。預訂部房態表訂單接待部預訂客戶檔案客人預訂銷售部 預訂業務流程圖房態表黑名單入住信息付款方式入住登記表房卡接待部收銀員預訂客戶資料客人客房部 客戶業務流程圖賓客賬單付款方式收銀員前廳現金收支表客人 收銀業務流程圖第四章酒店管理系統的系統設計4.1設計思想如果將酒店的監視監控系統比作人的眼睛的話，那么酒店計算機管理系統可以稱其為一個人

21、的大腦。作為酒店經營管理的信息中心、指揮中心，酒店電腦信息系統投入實際運營以后將發揮至關重要的作用。酒店電腦信息系統的設計和建設將遵循此思想。根據酒店的實際需求及對計算機管理系統的說明，結合有關部門對酒店軟硬件方面的要求，酒店電腦信息系統系統設計以先進性、智能化、高可靠性為主，并根據酒店本身特點，充分考慮未來的擴充性，以保證本系統可靠性和時效性。4.2設計原則(1)實用性原則系統必須從實際情況出發，適應酒店的具體情況，切實地解決實際問題，提高經營質量，降低經營成本，提高管理水平，降低決策風險。(2)易用性原則系統應該有友好的用戶界面，易于使用，易于維護，使有微機基本操作技能的人員經過簡單的培訓

22、即可順利使用。(3)經濟性原則系統充分考慮經濟性原則，以盡量低的造價為企業帶來盡量大的效益，提供良好的性價比。(4)先進性原則系統確保符合技術發展趨勢，在技術上選擇那些先進、成熟、穩定的技術，保證系統在近幾年內不被淘汰。(5)可擴展性原則系統能夠方便地擴展，包括功能的擴展及使用用戶擴展，以適應酒店的發展。4.3系統功能結構設計前臺計算機管理系統是整個酒店計算機管理系統的一個重要組成部分，其主要是為了客房預訂，收銀等業務流程而設計的，主要包括接待管理，收銀管理，客房信息管理，報表管理，系統管理等功能子模塊。功能模塊圖如下所示：客房管理系統接待管理客房信息管理報表管理系統管理訂房信息查詢訂房信息添

23、加訂房信息修改剩余客房查詢收費報表住宿報表房間入住報表用戶管理 密碼管理系統操作管理 客房管理系統結構模型圖4.4系統數據庫設計本系統根據概念模型設計中所規劃出的實體，得出各個實體具體的描述ER圖：單價入住時間登記入住時間備注房號狀態房號單價信息時間標準名稱設備狀況房號單價客人姓名姓名登記號客房標準設置登記收銀管理輸入客房標準信息預定客人基本信息入住接待管理身份證號標準編號金額 各實體之間E-R圖5.酒店管理系統代碼#include<string.h> #include<stdlib.h>#include<stdio.h> #include<conio

24、.h> typedef struct tagCustomer char m_ID19; /*身份證號碼*/ char m_name10; /*顧客姓名*/ int m_age; /*顧客年齡*/ char m_sex6; /*顧客性別*/ int num;Customer;/*顧客結構*/typedef struct tagRoom int m_num; /*房間號*/ int m_floor; /*樓層*/ int m_price; /*價格*/ int m_use; /*是否已入住*/Room;/*房間結構*/int i,j=0,age,num,floor,price,use,n;i

25、nt reg =0;Customer cus5;Room r5;int count=5;char ID18,name10,sex6;FILE *fproom;FILE *fpcustomer;void Customer_Input() if(count<=5) printf("請輸入身份證號(18位數字):"); scanf("%s",&cusj.m_ID); printf("請輸入姓名(10位字符)"); scanf("%s",&cusj.m_name); printf("請輸入年

26、齡(數字型)"); scanf("%d",&cusj.m_age); printf("請輸入性別(男或女):"); scanf("%s",&cusj.m_sex); else printf("n 存儲空間已滿!"); printf("nr顧客可以住在:"); printf("nr房間號 樓層 價格 是否空閑(1:空閑0：已使用)"); for(i=0;i<count;i+) if(ri.m_use=1) printf("nr%d %d

27、 %d %d ",ri.m_num,ri.m_floor,ri.m_price,ri.m_use); printf("nr請你輸入房間號:"); scanf("%d",&num); reg = 0; for(i=0;i<count;i+) if(ri.m_use=1&&ri.m_num=num) ri.m_use = 0; printf("n 登記成功!n"); cusj.num=ri.m_num ; j=j+1; reg=1; if(reg=0) printf("n 登記失敗!n&q

28、uot;); void Customer_ListOut() if(count<=5) printf("請輸入身份證號(18位數字):"); scanf("%s",&ID); for(i=0;i<count;i+) if(strcmp(cusi.m_ID,ID)=0) printf("nr顧客身份證號：%s 姓名：%s 年齡：%d 性別：%s n",cusi.m_ID,cusi.m_name,cusi.m_age,cusi.m_sex); else printf("n n"); void Roo

29、m_ListOut() printf("nr房間號 樓層 價格 是否空閑(1:空閑0：已使用)"); for(i=0;i<count;i+) if(ri.m_use=1) printf("nr%d %d %d %d ",ri.m_num,ri.m_floor,ri.m_price,ri.m_use); void PerCustomer_Search() if(count<=5) printf("請輸入身份證號(18位數字):"); scanf("%s",&cusj.m_ID); printf(&

30、quot;請輸入姓名(10位字符)"); scanf("%s",&cusj.m_name); printf("請輸入年齡(數字型)"); scanf("%d",&cusj.m_age); printf("請輸入性別(男或女):"); scanf("%s",&cusj.m_sex); else printf("n 住房已滿!"); printf("nr顧客可以預訂:"); printf("nr房間號 樓層 價格 是

31、否空閑(1:空閑0：已使用)"); for(i=0;i<count;i+) if(ri.m_use=1) printf("nr%d %d %d %d ",ri.m_num,ri.m_floor,ri.m_price,ri.m_use); printf("n 請你輸入要預訂的房間號:"); scanf("%d",&num); reg = 0; for(i=0;i<count;i+) if(ri.m_use=1&&ri.m_num=num) ri.m_use = 0; printf("

32、;n 預訂成功!n"); cusj.num=ri.m_num ; j=j+1; reg=1; if(reg=0) printf("n 預訂失敗!n"); void UnCustomer_Out() int k; printf("n 請輸入要退房顧客身份證：");scanf("%s",&ID); for(i=0;i<count;i+) if(strcmp(cusi.m_ID,ID)=0) printf("nr顧客身份證號：%s 姓名：%s 年齡：%d 性別：%s nr已經成功退房!",cusi

33、.m_ID,cusi.m_name,cusi.m_age,cusi.m_sex); for(k=0;k<count;k+) if(rk.m_num=cusi.num) rk.m_use=1; memset(&cusi,0,sizeof(Customer); void Customer_Goaway() fproom=fopen("room","wb+"); fwrite(void *)&r,sizeof(Room),count,fproom); fclose(fproom); fpcustomer=fopen("customer","wb+"); fwrite(void *)&r,sizeof(Room),count,fpcustomer); fclose(fpcustomer); exit(0); main() fproom=fopen("room","wb"); if(fproom!=NULL) for(i=0;i<count;i+) int id